1. 喫茶ホボハチ
  2. 第10回 お湯を温める道具
2022-04-24 24:37

第10回 お湯を温める道具

みなさんは普段から水を温めていますか。どんな道具で温めていますか?
文明の発展は湯沸かしとともに歩んできたと言っても過言じゃありませんか?

・お湯を温める道具たちすごい
・タジン鍋
・クリームソーダ味のいろいろ

今週も珈琲のお供にどうぞ。

-------------------

番組感想や質問は https://forms.gle/SAUroN4VdPeo7Eu86 まで!

そのほか諸々のリンクはこちら

SNSでの投稿は#ホボハチでお願いします。

-------------------

2022 SP Thanx

ジュラシック幼稚園さん/スカシウマラジオ/トーキョーOLダイアリー/ごいちゃん/シャークくん

マドラーのみなさん

-------------------

00:02
兄の挙式に参列してきました。竜馬です。
兄が就職祝いで焼肉連れてってくれました。翔太郎です。
喫茶ホボハチは、喫茶店好きの二人が送る、気になること、日々の荒れ恒例をとりとめもなく話す、喫茶店のお供ポッドキャストです。
今週もコーヒーのお供に、どうぞよろしくお願いいたします。
よろしくお願いします。ということで早速、
はい。 喫茶店行ってきたんですけど。
はい。
すごい。最近めでたい話しすぎて広げない。
いいです、いいです。
お兄ちゃん、結婚の話はしたよね?
今週の喫茶です。
ハニーの結婚より、今週の喫茶です。
一応これ、翔太郎が上京してから初の喫茶紹介ということなんですけど。
記念すべき?
神回?
初回。
初回ね。
そうだね。
これ何だっけな、ショパンってところに行ったんだけど。
うん。
みんな大体つけるよね、喫茶ショパンかコーヒーショパンか。
単品ショパン?
いやー単品じゃなかったな、すごい素敵な石の、石掘って看板にしてる感じの。
え?
石っていうか石板?石板か、ドラクエ7に出てくる感じの。
あー最初の方で集めるやつね。
そうそう、あれ最後まで集めるんだよ。
あ、そうなの?序盤で集めるのだるくて、だいぶ離脱した。3,4回離脱した俺。
お待たせしました。コーヒーショパン、昭和8年創業。
古いね。長いね。
長いよね。
どこ?
秋葉原から歩いて行った。
あの辺?
そうそうそう、神田とかあの辺かな。お蕎麦屋さんいっぱいあったから神田とかあの辺。
じゃあ神田で出てくるのかな?あの辺で喫茶ショパンで入れたら多分出てくるね。
そうそうそう、申し訳ない。検索しなくて。で、何で調べたかっていうと、そうそうこれで引っかかると思う。
バイブル?
バイブルじゃないですよ。
あ、違うんだ。
東京の喫茶店ってすんごく多いんで、どこに行こうかすごい迷った結果、ちょっとまだ引きずってる、地元引きずってる翔太郎は、あ、小倉トーストで検索かけたんですよ。
すっごい分かりやすい引きずり方してる。
なんか、お素直にまだね、東京を楽しめてない。
シンプルに今もう、引きずってんなら神田行きなって思っちゃったもんね。
いや、そうね、神田行けば話は早いんだけど、でも一応喫茶開拓力があったため、小倉トースト、喫茶で調べたら、何個か出てきたんだけど、俺が行く時間で入ってたのがショパンで。
あった?小倉トースト。
あったね。
なかった?
アンプレスだっけ?なんだっけな。アンサンドかな?
うん、確かにそうやって書いてあるところも多いね。
そうなの。
アンバターサンド的なとこもあるし。
そういうことそういうこと、あんこでパンでトーストプレスされてる。アンプレスじゃなかったかな?ちょっと調べてね。
03:05
入店すりゃいいなや、アンプレスないですみたいな言われて、なんか何のことだろうみたいな。
それがメインでそれを求めてきてる人はすごいいるんだろうね。
多分そういうことだね。アンサンドかアンプレスないですみたいに言われて、いいですかって言って、もう雨の中行ったから別に。
喫茶店に行ければいいから先生、最悪なくても喫茶店満喫しようと思って、全然いいでしょって言って、座ってメニュー見て、ああ、そういうことね。
これかと。
やっぱり一番惹かれるメニューはそれだった?
目当てにしてたものはなかったんですけど、渋くて暗かったね。
結構多いかも、狭いところだとありがちだよね。
半地下だった。
半地下、パラサイト喫茶。
パラサイト喫茶、それもちょっと多めだよね、半地下とか中二階とか。
そうね、中華道ですね、名古屋の。
一階から入って半地下と中二階とある。
神戸町のサボールとかもちょっと下がる席あったな。
クリームソーダ界隈ですぐ出てくるサボール。
サボールも行きたかったんですけど、中はちょっと遠かったのかな。
アンプレスもしくはアンサンドもしくはオグラトースト、リベンジなるかですね。
あとね、メニュー注文しようとしたら、頼む前からアンプレスありませんと、
ブレンドコーヒー渋めです、濃いめですっていうのを目に渡されながら自動放送のようにってところだけど、
その二つ絶対セットで言われて。
気になるね。
アメリカンが普通のブレンドぐらいですよ、みたいなこと言われて。
エスプレッソぐらいの濃いの出てくるのかな。
多分そういうことだな。
エスプレッソぐらい濃いのがカップで出てくるから、びっくりしちゃうね。
それはびっくりするね。
だからすごい、その二つは向こうの気遣いとかよくある質問だから先に置くように言われて。
お水と一緒に教えてくれる。
アンプレスがどのくらいのアンを含んでいるかわからないけど、一緒に行ったらいい感じなのかもね。
確かに、それ合いそうだし、一番その店を堪能できている感じがあって。
シンボル的な感じもするしね。
それしたいね、それしなかんわ。
じゃあご報告待っております。
ショッパンリベンジしてきます。
ということで、今週もコーヒーいっぱいほどお付き合いください。
たっぷりって言ったら米だぞ。
クリームソーダ?
生クリーム別で食べとるんだ。
名古屋弁で喋っとるらしい。
脳がバグっちゃう。
今、翔太郎の手元にはコップがあります。
06:05
はい。
その中には、スティックコーヒーデッドをお湯で溶かしたカフェオレがあります。
はい。
このお湯はどうやって沸かしたでしょう?
水道をひねって出てきた水を温めた。
半分あってる。
水道から出てきてない水ってこと?
鋭い。
雨やん。
買ってこいや、ええやん。
確かに。
買ってきた水を温めた。
正解。
じゃあ、どうやって温めたでしょう?
20℃とかそのくらいの水をどうやって温めた?
100℃まで温めた?
100℃は温めたことはないかも。
80℃とかそのくらいかな。
沸いてはないけど暖かいぐらいか。
暑いから。
今、かもし出す。引き出されたな。
ヒント。
暑いまでだと、人肌で温めるといけないよね。
全然いけん。2週間からほぼ変わらんって。
いや、33℃くらいまではいくっしょ。
人間水と持ってたら、手のひらに持ってたら33℃までいくんかな?
やってみる?
手のひら冷えたら終わりそうじゃない?
負けそうだな。
負けそうだよ。
でも、沸いてないってことは、ケトルではない。
ケトル。
あいつ最後いつもブクブクして勝手にオフになるもんね。
電気ケトルね。
やりきりましたわ、みたいな顔でオフになるから。
あー、疲れた。パチッって。
一人でね。
で、オフって。
ポット?電気ポット?
電気ポットってロック解除するやつ?
そうそう、コンビニでラーメンを茹でるときのやつ。
あれ、温度設定できるんだよね。90℃とか85℃とか。
できるね。
あれすごいよね。
そう。
あれね、ずっと暖かくて沸いてないから。
あれ、あれです。
あれでお湯を沸かしました。
欲しい。
あ、じゃあ欲しくないんだ。欲しいなんだ。
あれめっちゃ欲しい。
欲しい。あると嬉しいけどね。
あれすごいね。
でもロック解除ってあれすごい分すごいな。話しとれると言っちゃうからやめておける。
あれすごいよ。
欲しいってことは家にはないんだね。
ないですね。
じゃあもう夜間じゃん。
欲しいね。
夜間も欲しいんだ。
あいつだって湧いたこと自分で教えてくれるもんね。
蒸気が音になって出てくるからすごいよね。
あれすごいよね。なんなら今すごいその恩恵を感じてる。ありがたさを感じてて。
今。
ないからこそね。
そう、夜間ないから鍋で沸かしてんの。
そのままパスタ入れて茹でたくなっちゃいますね。
そうそう。ほんとその沸かし方をしてて。
09:01
でもあれって教えてくれんからさ鍋は。
そうだね。気づいたら無くなってる時あるからね。
身体気になっちゃってちょっと焦げちゃうみたいな。
蓋しとけばね。蓋だけはちょっとだけアピールしてくれるんだけど。
肩揺らして。
ごめんごめんごめんってなるやつね。
そうそう。
でもテレビとか映像見てたりするとさ、他事してるとあのガタガタじゃ聞こえんから。
聞き取りづらいね。
聞き取りづらいよね。離れちゃうと。だから夜間の家のどこにいても危機感を覚えさせてくる。あの音。
もうだってホイッスルと一緒だからね。
そうだね。そうか。
我々は教育の中でホイッスル吹かれたら指示に従うことを覚えてきたから。
一回身体止めて笛の方見るっていう。
そうそうそう。
あれ上手い使い方だよ。人間の本能の上手い使い方ですよ。
いやすげーなー。鍋も最近手に入れたの。だから鍋来る前は毎回電子レンジで水をお湯にしてたの。
本当に温めるだったんだ。熱するは熱するか。
普通って電子レンジは温める温度にするぐらいの使い方なんだろうけど。
まあそうだね。
何分熱するものがそれ以外の方法がなかったから毎回電子レンジで熱湯にしてたの。
なんか器がかわいそうになってくるね。
なんかあれ俺焼かれた時こんな感じだったかもみたいな。
またーってなるよね。
それぐらいの気持ちを多分味合わせちゃってたし、こっちの身勝手といえば、
あいつって電子レンジかけたらブレーカー落ちるイメージあるぐらい多分電力食うやん。
あー食うんね。電子レンジドライヤーは。
一瞬の電圧が高いかな。
同時にやったらいかんみたいなやつがいいよね。
そうそう。だからなんかそれも損だなと思って。
まあね、お湯を沸かすのに停電しちゃったらなんか悔しすぎるよね。
そこまでのことやったってこれでなるもんね。
レンジはちょっともったいない。電力買ったかなと思うんだけど、
でもあれ時間設定できるから勝手に仕事は終了してくれてた。
あーそうね。出してお知らせはしてくれるね終わったタイミングで。
あーそうそうそう。チンで。
30分1分で設定してくれば勝手に終わってたけど、
今鍋に切り替わったら鍋は教えてくれないから。
うん。
すんごい夜間のありがたさにね。
俺今感動している。
早く買いな。
どこで売ってるかな。
でもさ、お湯沸いたのお知らせをすごい。
言ったら電気を一切使わずにお知らせしてくれる夜間すげえなって今なって。
12:00
うん。
多分さ、ケトルとかポットの方がさ、
なんかその先の技術がたくさん詰まってるやん。
うん詰まってる。
でもなんか夜間に改めてすげえってなって、
ケトルポットにそこまでのすげえを今感じられてないのは、
我々のレベルがまだ夜間ぐらいだってこと?
そう、そうだね。
多分新生活、新居、引っ越しをしたがため、
今文明レベルが落ちてるというか。
あ、ゼロスタートなのね。
そう、原始的生活に戻ってるから。
あ、じゃあこっから徐々に。
そうそうそう。
まあ当たり前に、1ヶ月後に当たり前に電気ケトル使って。
半年後ぐらいにもうポット魔術源だけどっていう話をするかもしんない。
そう、言ってんだよ。
友達に電気ケトル使って。
そう、言ってんだよ。
友達にチッて、夜間使ってんなマジとか言ってんだけど。
なんか、心が痛くなるね、それを想像すると。
いやーもうゴーマン、満身ゴーの塊だな、人間。
うん、そういうことだよね。
ケトルとかポットの中の仕組みが分かってないのもあるよね。
ケトルって止まるのすげえなと思うけど、
まあ沸かしてるのはなんか、
そこの鉄部分かな、鉄?金属部分が、
熱くなってる?
たぶん、昔めっちゃ安いケトル使ってたから分かるんだけど、
電熱線っていうか、電球の中のフィラメントみたいなやつが丸出しになってるやつした、俺のやつ。
剥き出しのやつあったね。
あったよね、あれじゃね?
ヤベェもん混入してきそうな感じあったよね。
ちょっとね、あれ剥き出しやっぱ嫌だったよね。
あったわ。
ヤベェもん来ても熱でやっつけてくれるかもあるから。
確かに。
仕組みは別に分からんでもないか。
文化レベルというか生活レベルだね。
そうそうそう、徐々に現代に追いついていく予定です。
多人鍋ってご存知?
ボケも思いつかんぐらい知らんな。
ほんとに知らんやつだ。
うん、知らん。
これどこだ?
モロッコかな?
モロッコで使われる鍋の形が独特で、
なんか蓋がすごい山になってる。
多分画像でも見たらすぐピンとくるとは思うんだけど。
ちびまる子ちゃんの長沢くんみたいなこと言ってた。
あれを多人鍋って例える人珍しいけど。
そっか、料理名じゃないんだね。
そうなのよ。
日本人も冬になったら鍋するよねの鍋と一緒だよね。
器具名。
器具名であり、日本ではもう料理名とされているぐらいの。
そっか、鍋って料理名になったんだ。
15:01
そう。
この多人鍋っていうワード、我々の好きなやつらと一緒なんですよ。
すなわち。
ちげ鍋。
さはら砂漠。
ごび砂漠は普通。
サルサソース。
そうそう。
思いがけないハプニング。
要はその、多人も鍋も鍋のことですよと。
しかもちげ鍋とも被っとるね。
そう、ちげ鍋もあれは韓国語の鍋ですからね。
すんどぶちげっていうので豆腐鍋ということですから。
さはら砂漠も砂漠砂漠なんですよね。
そうそうそうそう。
ごび砂漠ももしかしたらその地方では砂漠のことを意味する。ごびかもしれない。
いや、泣きにしもあらずだと思えてしまうのは怖いけど。
そうね、否定はできんね。
そうそうそう。
これ何語なんだろうな。
北アフリカで使われてるって言ってるから、
現地の言葉なのかな。
タジン何語。
アラビア語でアサイド鍋を意味するということです。
タジン。
アサイド鍋鍋ならまあ、
まあ、
ギリギリ?
確かにアサイド鍋はアサイド鍋とは言ってないね。
そうそうそうそう。
そうそうそう。
だからタジンだけで通じてもよかったんだけど、
なんかタジンだけじゃ何かわからないから鍋って付けた方がわかりやすいんじゃねって提唱した、
多分日本語だよね。日本人がいて。
補足としての鍋なのね。
そうそうそうそう。
ありそう。
だから、
出ないね。
あれ、
あれ、出ないな。
今思いついたのがアメリカ人とオレンジジュースだけどね。
どっちも別違った。
なんか雰囲気だけで行こうとしたね今。
なんであのね、我々こういうの集めてるので、
あの知ってる方はどしどしと。
同じ意味のものがくっついてなんかいい感じにされてるけど、
実際それ同じことを2回言ってるだけだよってやつ。
そうそうそうそう。
そうそうそうそう。
好物です。
エンディングです。
はい。
最近はまだ寒い日の方が多いかな。
日中は半袖でいい日が来たと思ったら雨降ってすぐ寒くなるみたいな。
あーそうそうそうそう。
寒ってやつがすぐ戻ってくるよね。
そう寒に戻るんよ。
寒に戻る?寒が戻る?
18:01
寒ってやつが来るんですよ。
そう寒がねちゃんと間開けてくるんだけど。
定期的にね。
前も話したけどお汁に毎日コーヒーをこう、
上司と飲むというか先輩と飲む時に、
飲むのが日によってこう変わるのは決めてないから翔太郎は。
あーね。
暑い日はアイスで寒い日はホットで。
あそうそうそうそう変わるのよ。
臨機応変じゃないの。
そうそうそう変わっちゃうのが、
それ喫茶店行った時もそうで、
基本ウインナーコーヒーなんだけど、
めっちゃ暑い日は流石に俺でもメロンソーダ頼むわけ。
ウインナーコーヒーアイス珍しいもんね。
アイスはね。
出したんかちょっと違うものの感じあるよね。
あれ時々出してるとこあるし別に悪くはないけど、
俺はウインナーだったらホットなんだよね。
あー分かる分かる。
メロンソーダなんだ。
あメロンクリームソーダ。
あクリームソーダね。
クリーム問わず。
俺もいつでもクリームソーダ飲んでる。
冬でも飲んでるからすごいよね。
冬アイス好きな側の人間なので。
あーまあまあまあ。
何の気兼ねもなくいけます。
ありがとうございます。
暖かいしね。
暖かいしね?
あー店内か。びっくりした。
それで無理やりメロンクリームソーダに話を持ってったというのも。
というのも。
今日コンビニで飲み物見てたらお酒のコーナーに
ほろ酔いのメロンソーダメロンクリームソーダ。
確かクリームのアイスついてたわ。
ほろ酔いのメロンクリームソーダがついてた。
出てたんすよ。
ここまで来たかと。
ほろ酔いなんか結構キャッチーなやつ結構やるよね。
最近そうだよね。レカビタとかピクルスとか。
ピクルス?違う。
ピクルスじゃないな。
乳酸菌飲料みたいなやつね。
そうそう。ピクルスか乳酸菌飲料。
ヤクルトのツレぐらいのやつね。
そうそうヤクルトかもしれないけど。
白いサワーとかだって固定であるもんね。
白いサワーもあれしたよね。
カルピスサワーぐらいのニュアンスのやつ。
白いって言い張ってるけど。
カルスタメリジテルはね。
メロンクリームソーダもあるんだ。
その並びだとあってもおかしくないよね。
炭酸系の飲むもん全部いけるって話だよね。
買った?
買いそうになった。あぶね。
あぶね。
買って飲まないんだから。
俺クッピーラムネのチューハイ買ったけど飲んでないから。
クッピーラムネ大好きだぞ。
買っちゃったけど酒を飲まないからいいかもしれない。
俺お酒飲まないんだよ。
クリームソーダ最近ね。
自販機で見つけてたまにあるじゃん。
ガブ飲みクリームソーダ。
ガブ飲むクリームソーダね。
アイスとメロンソーダがちょうど混ざった部分を再現してる飲み物いっぱいあるじゃん。
21:04
メロンの網目がデザインされてるね。
最近また自販機で見つけてるのがね。
メロンクリームソーダって書いてある。
カルピスが出してるの。
だいたいそういうクリームソーダをドリンクにしました系をやるのはチェリオだと思ったから。
そうね。チェリオだね。
カルピスがやるんだ。
カルピスの入院料って言ってるのかわからないけどあの漢字はあるの?
なかった。カルピス社が出してるクリームソーダって感じ。
そうかそうか。
だから別にカルピスウォーターの特別体にピースみたいな感じはなかったよ。
そうだね。逆ピースだね。
逆ピース。やるやん。
まあでもちょっと前まではコンビニ自販機ドリンクでクリームソーダはガブ飲みしかなかったから。
徐々にこうやって派遣を獲得していって。
市民権を得て国民みんなの生活なじんでいくのかなってそういう未来が見えてます。
ごめんだけどもう一個出しちゃっていい?
うん。
高校の頃になんか疲れた時に勉強疲れてなんか深夜にちょっと散歩出ようでコンビニ最寄りセブンイレブン行った時に時々買ってたファンタっぽいメロンクリームソーダがあった。
ファンタはねメロンもある。
でもね違うんだ。メロンソーダかな?でも確かセブンオリジナル?セブンが。
セブンのブランドでやってたんだ。
セブンなんかフルーツジュースみたいなやつあるやん。
フルーツジュースあるね。フルーツオレみたいな。
フルーツオレそれそれそれ。
やめとけ。
ファンタかな?ファンタのファンタメロンかな?
ファンタの結構ドリンクバーで見るけどペットボトルで見る機会少なくて。
はいはいはい。
ペットボトルで改めて見てると緑強ってなるよね。
そうだね。なんかあの緑色ってジュースバーだといけるけど。
同じ緑してんだけどね。なんだろうねあれ。
なんだろうね。コンビニ見ると。
ドリンクバーっていう空間が我々をトリップさせてる可能性あるよね。
なんかあそこなら見慣れちゃったな。初回はちょっとやだったけど見慣れちゃったな。
見慣れちゃったな。
あの緑やだわ。
うわー。
じゃあファンタクリームソーダの情報を求む。
あったような。
ということで喫茶おばちでは番組の感想としたりへの質問などなどを募集しております。
あとはタジン鍋類号、ファンタメロンクリームソーダの目的情報などなども募集しております。
あったはず。
コメントやリフォームは番組の詳細と概要欄にありますのでそちらからドシドシとお寄せください。
24:00
インスタグラム、ツイッターはアットマークほぼはちやっております。
感想をツイートしてくださる際はハッシュタグほぼはち。ほぼはちはカタカナで。
エピソードのリンクも一緒につけてくれるとこれ幸いにございます。
カフェオレみたいなのコンビニに置いてる。
もうそろそろグッズセット発送しますのでどうぞお楽しみに。
4月中にね。
他にお知らせはありますか。
東京の喫茶店オススメあったら教えてください。
ということで喫茶ほぼはちまた来週昼下がりにお会いいたしましょう。
バイバイ。
さよなら。
24:37

コメント

スクロール