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みなさん、こんにちは。MetalabyFMをお送りいたしますのは、井沼秀樹と、
メタバースラビットのまえちです。おはようございます。
おはようございます。よろしくお願いします。
よろしくお願いします。
いつもお聞きいただき、みなさまありがとうございます。
ありがとうございます。
えーっと、なんか話題ありますか?突然ですよね。
いえいえ。イベントの、参加されたイベントのことなどをお聞きするとつもりでおりました。
大失敗なんで。
そうなんですか?触れないほうがいい感じですか?
いやいや、そんなことないですけど、いろいろ勉強になりました。
そうなんですね。
デザーフェス、初めて。
はい。じゃあ、それ以外の話題で。
まあ、月曜日ですからね。恒例のですかね。
そうですね。週末。
週末何したんですかね。
週末はそうですね。
ゴルフの練習しかしてないですね。そうよく考えたら。
でも、テレビを見ていたら、ワールドカップが開会されたっていうことですごい大騒ぎをしてますよね。
開会されたんですか?
開会したみたいですね。すみません、全然サッカーわからないので。
僕も全然サッカーわからないんですよ。
また失敗しましたね。
世の中についていってないですから、本当に。世の中のマスメディアについていってないので。
きっとこのメタラビーFMを聞いてくださっている方は、ついていってない人が聞いてくださると思います。
そうなんだ。
そうかもしれません。
そうかもしれません。
そういう世の中の流行りスタリに流されないで、行きましょうという感じですかね。
そして、気になっていたのは、世の中のことは全て依存症にさせるために作られているという本を読んで、
依存症にさせるために作られている。
なるほど。
ビジネスを作る側はね、お金儲けしようと思っているわけですから、なるべく自分の作品を買ってもらったりとか、自分の作ったアプリとかそういうのを使ってもらいたいじゃないですか。
確かに確かに。
そういうの、つまり、使い始めてくれた人がずっと使い続けることを望んでいるわけですよね。
そうですね。
そうなるとですね、自分たちはそれを知らずに使っていると、どんどんどんどんiPhoneばっかりやっちゃうみたいな。
なるほど。
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SNSばかり探しちゃう。
そういうのをね、本を読んで、あ、いけないいけないと思って。
そうですね。
ごめんなさい。
ちょっと考えました。
例えばね、iPhoneもそうですし、ラジオもテレビもそうなんですけど、
じゃあこのポッドキャストもね、お耳をお借りしているわけではないですか。
そう思うと、あんまり熱心になりすぎてしまわない程度の放送がいいなと思っているんです。
なるほど。
いやいやいや、だからあんまり根を詰めてやらないということですよね。
そうです。僕たちも根を詰めてやらないし、聞いてくださる方も根を詰めて聞かなくても。
いいですよってことですか。
失礼かな。何が言ったらいいのかわからないです。
僕はもうiPhoneを投げ捨てろっていう感じですよ。
なるほど。
いやいや、実は昨日ね、デザインフェスタっていう、なんて説明したらいいんでしょう。
日本一というか、アートフェアとか、アートメッセとか、そんな感じなんですけど、
僕、携帯忘れたんですよ。
本当ですか?
駅で気がついたんですけど、もう引き返す気が起きなくて、
いや、いけるんじゃないの、携帯なくてもと思って。
なるほど。
それで、いけたんですよ。
だから、あんまり携帯ばっかりにとらわれなくてもいいなって最近ちょっと思って。
そうですね。見ないと決めたら見ないこともできるんじゃないですか。
そんな気が。なんかね、そう思うんですよね。
デトックスっていうので、スマホというか、SNSデトックスとかっていう言葉もありましたよね。
ありますね。
少し距離を置いたりするのもいいんだよっていうのがありましたよね。
そういうのもありかなって思いますね。
そうそうそう、そのことで言うとね、
タバコとかコーヒーとかお酒とか、やめようやめようと思っていてもやめられなくて、
ダイエットとかもそうなんでしょうけど、
やっぱりリバウンドってきちゃうんですよね。
なるほど。
だから、別のことを考えるっていう方法、入れ替えるとかなんとかって言うらしいんですけど、
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何かをやりたくなった時には、これをやることにしようみたいな。
やるとうまくいくって話も聞いたことありますけど、
スマホってやっぱりちょっと見たくなっちゃうじゃないですか。
そうですね、メッセージのお知らせが来ると気になっちゃいますし、
何かこう自分から発信した後で、そのお返事とかがあるかなと思って気になったりはしますね。
だからその距離感の取り方、それ何があまりよろしくないとか、
例えば子供とかにね、小っちゃい頃からスマホばっかり与えてると何がいけないかって、
人との関わり方がコミュニケーションというか、
相手が何を考えてるかを察しする能力、人の表情を見て、
それが何か育たないって言ってて。
なるほど。
なんとなくでも思うんですけど、
そういうふうに皆さんの思考とか感覚が、
だから何か昔で言うと、書を捨てよう、街へ出ようみたいな感じになっていく。
寺山修司ですね。
の感じになっていくということは逆にですよ。
ここ2年から3年にわたって、
閉じ込まざるを得なかったコロナという原因から、
皆さんが脱却しつつあるということかもしれませんね。
えー、皆さん分かりましたか?
僕も分かったような分かってないような。
そうせざるを得なかった時期って我々にはあったんだと思うんですよ。
逆にですよ、人とつながるツールがスマホでしかなかった。
1年2年ってあったんじゃないかなと思って。
そうですね。
だからあながちスマホに固執してたというよりは、
外で一切の出会いとかを制限されてしまったがゆえに、
そこに入ってしまったということも原因としてはあるかなと思って。
ありますね、おそらく。
私は逆にスマホがなかったら、
オランダから帰国してきてコロナの状況に入って、
周りと隔絶されてしまった状況で、
誰とも話せなかったかもしれないんですね。
グラブハウスがなければ、新しい友達を作ることも、
犬馬さんとお尻絵になることもなかったわけなので、
過存に依存はいけないかもしれませんが、
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ツールとして失いたくはないなと。
そうですよね。
もっと外で自由に出会ったり知り合えたりする世界がまた戻ってくれば、
ショースティア街に出会うようになるかもしれないかなって。
その点で言ったら、デザインフェスタに行って、
話す人と行ったら、隣にブース出展していた親子と、
奥さんというかお姉さんみたいな感じの方、
グッズを作っている方と話したんですけど、
あとは回って面白そうな絵を描いている人とかに話しかけてみたりとか、
するのをしていると、すごいリアルだなって思ったんですよね。
なるほど。
街中で隣に喫茶店で座った人に声かけないじゃないですか。
かけれないですね。
でも本当はヨーロッパとかにいたら、
普通に声かける人もいるというか、かけられることもあるみたいな。
そうですね。割と気軽に、どこから来たの?なんて言われますね。
言われますよね。
だからそういう、なんかナンパとかそういう話じゃなくて、
ちょっとした、いい天気ですね、どこから来たんですか?とか、何か買ったんですか?みたいなことって、
普通、街中で声かけたら逃げていっちゃいますけど、
逃げないか。
逃げるかもしれませんね。
逃げるかもしれないですよね。
わかんないですね。
でもそんなくらいのコミュニケーションというか声かけ、
見たのって、これからもっともっと大事になるんじゃないかなと思って。
そうですね。
特にiPhoneばっかりやってて、電車の中もずいんな、下もうつむいてるんで、
なんとかストレートネックとかになってるんじゃないですか?
なるほど。
ストレートネックと言えば、タオルを首のところに肩掛けして、
両腕でタオルの両端を持って、斜め前方上で引っ張って首をグッとやると、
後ろに倒すと予防法になるらしいです。
気持ちよさそうですね。首が伸びて。
ストレッチですね。
ストレートネックっていろいろ言われてるじゃないですか。
話ずれた。
いいですよ。マッサージとかに行かれる方も多いと思いますし。
前鏡になっちゃう。
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ですからなるべく立ってパソコンを触るようにしてますけど。
スタンディングディスク。ディスクじゃない、デスク。
デスク、はい。
そうですね。
肩こりってひどい方ですか?
いえ、僕ない方ですね。
それは羨ましい。
ひどい方ですか?
油断すると肩バキバキですねっていつも言われるんです。
マッサージで予防?
美容師さんとかにちょっと肩を揉みしますねとか言われて、肩を触られると。
あれは皆さんにそう言うんですかね?肩固いですね、バキバキですね、岩のようですねって。
美容師ネタですか?面白そうですね。
皆さんに言ってるのかなと思って。
肩やわやわですねって言われるよりも、肩すごく凝ってますねって言われてる方が頑張ってるって気がしますよね。
そうですね。
肩凝ってますねって言われてると。
その方が喜ぶ人多いのかなーなんて思いながら聞いてたんですけど。
さすがにこれ筋肉ですって言えなくて。
ゴルフの?
ソフトボールをやっていたので、昔から首から肩にかけて斜めに筋肉ができてしまったんですね。
ピッチャーをやってたせいだと思うんですが。
昔から肩の筋肉が。
小さい頃のトレーニングって結構大人になっても残ってるもんですね。
ベースなんですかね。
なかなか子供の頃に、子供というか中学生高校生の頃に作った筋肉って、そう簡単にはなえないというか落ちないかもしれません。
テニスで鍛えられた脚力は今も健在で。
皆さんも若い時に鍛えられた筋肉とか大事にされてますか?
筋力の衰えで老化にもなるらしいので、ちょっとずつスクワットとかをしてキープしていくことが若さを維持する秘訣だそうです。
次は私もジムに行って、コロナでダラダラしてしまった分を取り戻そうという必死なんですけどね。
皆さんいかがでしょうか。
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昨日読んだ記事で、筋肉を使うところから入ったんですけども、
同じ時間、例えばマラソンをするのと自転車をこぐのとでは、どちらがカロリー消費だったり、筋肉を作るかという、痩せるかという、カロリー消費につながるかっていうのを見たら、
同じ時間だと圧倒的にランニング、マラソンだそうなんですね。
自転車も結構足を使っているし、力を入れているし、負荷をかければそれなりに行動、体力を使うのかなと思ったら、筋肉に大事なのは力を入れて動かすこと、プラス揺れることだそうです。
揺れることで筋肉同士の摩擦とか、熱を発して、その発した熱がカロリーを燃やす。
カロリーを燃やすから血が巡る。血が巡るから、まだ臓器を担うという意味では、
体が、上半身が全くほとんど揺れない自転車よりも、全身が揺れるマラソンの方が、たとえスロースピードでも、体には効果的、より効果があるというのを読みまして、
数値的に何パーセントがどうとか、すごく権威のある先生の話とかではなかったので、話半分に聞いておいてください。
そうなのか、ちょっと自転車買おうと思ってたんだけどなぁって、今思って、やっぱり歩いた方がいいのかなぁなんて思った月曜日の朝でした。
ただ、関東は月曜日の朝、雨が降ってますので、ちょっとお散歩には向かないかなと思ってます。
お散歩する時に、BGMとかお聴きになったりしますか?
私はいつも骨伝導のヘッドホンで音楽を聴きながらお散歩をしています。
耳を全部塞いでしまうのがちょっと不安もあって、冬の時期はただヘッドホンを使うんですけども、耳がカバーできる。
でも密着型じゃなくて、ちょっと隙間があるタイプにしてます。
そうしないと外の音が全く聞こえないのは、それはそれでちょっと怖いかなぁと思って。
車の音とか自転車の迫ってくる音とか知らずに歩いてぶつかったりしたら嫌ですからね。
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音楽を聴きながら歩きますけど、外の音も聞こえるように気をつけたいなと思ってます。
そうだ、お散歩といえば最近探しているのは中古のCD屋さんなんです。
音楽のことをもう一回、勉強っていうんじゃないんですけど、今まで聴いてこなかったジャンルの音楽をたくさん聴きたいなぁと思いまして。
でも新しいCDをたくさん買ったりレンタリーしたりすると、ゆっくり見れなかったりするからレンタルだと。
中古のCD屋さんに行ってじっくりどんな曲が入ってるのかなーっていうのを見ながら、
ここは逆にちょっとギャンブル制みたいな感じで、お値段とそうなんですけどタイトル買いとかジャケット買いとか、
なんか良さげなミュージシャンの名前とかを発見したらそれを買ってみて、
お家で聴いて、これ当たりだとか、ちょっとこれ、この1曲はいいんだけど、後の曲は全然違ったなーとか、そんなことを楽しみたいとしてます。
やっぱりちゃんとした新しいCDを買うのは、もう吟味に吟味を重ねて注意しながら買ってるんですけど、
あまり聴かなかった邦楽とかもですね、日本のミュージシャンの曲とかも、これから聴いていこうかなと思ってますので、もしおすすめがあったら教えてください。
さて、11月の半ば過ぎまして21日の月曜日、今週は祭日がありますね。
水曜日お休みになっています。水曜日のお休みってちょっと厄介ですよね。
木曜日と金曜日2日足して連休にするにはちょっと2日も休むと難しいし、
週の真ん中1回休むとリフレッシュして木・金がしっかり働けるというのもあるのかもしれませんが、水曜日のお休みって皆さんどんな風にお使いになるのかなと思ってます。
お天気がいいといいですね。交絡日和ですから、今週いっぱいが紅葉の見ごろっていう場所もとても多いと思うんですね。
南の方はもう終わっているのかな?これから北の方に向かってどんどん紅葉が美しくなっていくと思いますので、
21:10
お出かけの方はぜひぜひ今年はお外に出て紅葉見れそうですからね。
いろんなところも公園とか庭園もオープンしてるみたいですし、美術館のお庭とかもですね、とても綺麗なところがたくさんありますので、
お出かけの際には見ていただいたらいいかなと思います。
私も今週はちょっとお友達とお出かける予定が入りまして、
その時にはきっと素敵な景色が見れるんじゃないかなと思って、今から楽しみにしております。
もちろんランチとかおやつとか、そういうのも行く場所場所で下調べを一生懸命してまして、
せっかくのお出かけなので外したくないなぁと思いながら、予約したりルートを探したりしています。
おかえりなさい。
お待たせしました。
勝手に喋っておりました。
ありがとうございます。気になります。でも大丈夫です。
はい。今ですね、水曜日のお休みの話をしてました。
水曜日のお休み?
国民の休日じゃないですか。
そうですね。
どんなとこに皆さん行かれるのかなぁと思って。
本当に旅したいですよね。
旅がしたいですね。
皆さんもおそらく旅したいと思います。
やっとね、出かけられるようになりましたからね。
やっぱり食事だけですよね。気をつけなきゃいけないのは一番は。
そうですね。
一緒に食事をする時に、斜めに座る。斜めに座っただけで大丈夫かわからないですけど、
なるべくワイワイガヤガヤした状態にならないような状態で食べるっていうのが一つの。
そうですね。
最近レストランでも向かい合わせのパーテーション取り払われたりしていますよね。
ですよね。
前は4人席だと真ん中にパーテーション、当面のパーテーション置かれてたりしてましたけど、
最近あまり置かなくなってますよね。
減ってきている気がします。
とはいえね、気をつけながらでしょうけどね。
普段、電車の中とか街中とか人混みとか行っても、マスクしていればまず大丈夫。
不織布のマスクしていれば。
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で、そうですね。飲食の時がやっぱり、もし誰かが先鋒機関みたいなことになっていると、
っていうのがやっぱりあるかなって思うんですけどね。
そうですね。できるだけ黙食とか。
黙食ですよね。
基本そうなんですかね、まだね。
少人数での会食がベストかなと思います。
そうですね。
7、8人いても結局お話するのは1人2人って感じでいるので、
3人くらいで集まる方が一番ベストかなって気もしますけどね。
はい。
コミュニケーション的にも時間の節約的にも、
そんなことして節約なんて言っちゃいすぎ。
でも大勢の方と会うよりは、3人くらいの方がちゃんとお話ができるっていうイメージはありますね。
話ができますよね。
たくさんの人と会う時は、マスクをして会えばいいなと思うんですよ。
お話しする時もね、マスクしておけば。
話しする時も50人、60人あったとしても、マスクして話すればよくて、
ただその後食事に行こうかって言った時には、3、4人になって行くっていうのはいいんじゃないかなって思いますけどね。
そうですね。
人数が集まる時はちょっとオープンなところに行くように心がけています。
テラスとか、お天気がいい時はテラスとかも気持ちがいいので。
その辺の気をつけることは気をつけてお出かけしたい、旅行したいって思いますよね。
自分の免疫を上げることですね。
そうですね。
自己免疫を高め。
自己免疫、何なさってますか?
あえんを飲んでます。
あえん?珍しい。
変な悪徳商法じゃないでしょ。メタラビ商法で。
ヨーロッパに行った時、イタリアのお医者さんから聞いたんですけど、まだワクチンとかない時ですよね。
そういう時にイタリアのお医者さんが、とりあえずうちのメディカルスタッフにお願いしていることは、
あえんを1日の多さは決まってますから、過剰接種になってはあえんはダメなので、
接種範囲内のあえんと、
松柳が入った飲み物がありますよね。
ミッキー。
あれを飲みなさいと、うちのメディカルスタッフに言ってるよっていうのを見て。
ちょっと待ってください。あえんって何から取れるんでしたっけ?
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あえんは私はサプリメントを使ってます。飲んでます。
そうすると免疫機能が上がるので、
外から入ったものをブロックできるっていう。
サプリメントか。
あえんのサプリメントを朝一一粒取って、
それをトニックウォーターって言うんですか?
炭酸水。朝ですかそれ。
朝ですね。
そうですね、出かけることがある時は出かける前とか、
お家にずっといたら別に必要ないと思うんですけど。
そういうこと?
自分の免疫は。
毎日それをちょっとずつ入れていけば、免疫力がこう。
メディカルスタッフはそれを取らせて、
コロナの患者とかに従事していますっていうのを見たので、
そうなんだと思って。
なぜイタリアなんですか?
オランダにいるイタリア人だったんですか?
そうですね、オランダにいる時にイタリア人のお医者さんで聞いたんですけど。
なるほど。
なんかいろんな国からきっと応援が来てたのかもしれないですね。
わかんないんですけど。
でも皆さんが、お医者さん同士が情報交換をしていたということかもしれません。
どこまでが信用できるかわかんないですけど、
免疫力を高める。
なんかお医者さんが風邪引きそうだなと思ったら、プールに行ってキリッとするみたいな。
冷たい水を浴びるみたいなこともあったりしたりして、
僕も最近朝起きて、かなくりしそうまではいかないですけど、
水を頭からっていうか、首筋にかけるみたいな。
男性の人は髪の毛がそこまで長くないから、女性の方でもお団子にして、
たぶん首の後ろに水をかけることくらいできると思うんですけど、
首筋に冷たい水がくると、シャッとなるじゃないですか。
なります、なります。
なんかもうそれが最近ちょっと自分の中で、
免疫アップみたいな。
勝手に言ってる。
朝はなかなか起きれなくて、でも起きた後どういうふうに過ごしていくかってすごく気になりますよね。
そうですね。
この時期になったんで、前はちょっとお水とか炭酸水でも夏の間は良かったんですけど、
今寒くなってきたんで、やっぱりおさゆ。
おさゆに、僕はだから前も話したかもしれないですけど、
30:04
ウコン、紫ウコンとアガペイシロップをちょっと垂らして、
そこにお湯を注いで溶かしてみたいな感じなんですけどね。
なるほど、なるほど。いいと思います。
おさゆはいいって言いますね。
おさゆはいいって言いますよね。
身体の内の方から起こしてくるっていうか、身体を。
ウコンが以前沖縄で旅行した時にスーパーで見た、一個買ってきたんですよ。
缶というか、プラスチックの筒に入ったやつ。
中善さんって言って、回し物じゃないですよ。
仲良しの仲、人弁に仲というしに、
善は善、善人の善。
っていう会社がありまして、
そこはじめ紫ウコンをスーパーで買って、帰ってきて終わっちゃったんで、
次に黄色ウコンでも安いから黄色にしようかなと思って黄色にしたら、
やっぱこう、ホワイトニングとか気になるじゃないですか。
で、それが終わった後、また紫に移したんですけど、
そこまで濃くなくて、
Amazonとかで売ってないんですよね。
楽天さんなのかな。
すごい普通の中小の工場で作ってるみたいな感じなんで、
ありがとうございます、いつもみたいな手書きっぽいプリンターのお金一緒にくれてくるみたいな。
送料高いんですけど。
それ愛用してますね。
こだわりの紫ウコン。
紫ウコン。
紫ウコン見たことないんですね。
そうなんですよ。よく商店街とかでポップアップで出てくるところとか、
中国食材とかいろいろあるんですけど、出ないんですよね、紫が。
だから、わざわざそこで。
いいですね。ちょっと調べてみるか。
大袋入りのやつ買っちゃいました。
だから今まで使ってたプラスチックの筒に入らなくて、半分余って大袋に入ってますけど。
長すぎますかね、この話題。
これくらいいいんだと思いますよ、情報量って。
粉物ですから冷蔵庫に入れたほうがいいかもしれない。
そうなんですか?
しけったりしませんか?しけらないのかな?
クルクルってやってもらうんですけどね。
そうなんです。私、粉物を全部冷蔵庫に入れる癖がついて。
小麦粉も?
はい。
いっぱいなっちゃうんですか、冷蔵庫。
だから、なってますけど、全部、パン粉も小麦粉も全部。
33:02
パン粉は1回開けたらもう冷凍しちゃうんですよ。
僕もインスタントドライイーストは冷凍庫に入ってます。
はい、ドライイーストは冷凍庫ですね。
粉物を常温で置いておくのが心配で。
湿気が多いところはね。
そうですね、全部冷蔵庫に入れちゃいますね。
僕、小麦粉、強力粉をスーパーで買い続けると高すぎるんで、それも大量にアマゾンで買って。
10キロとかを4つに分かれてるみたいなので買ってますけどね。
10キロすごい。
それはちょっと冷蔵庫入んないですね、確かに。
そうですね。だから、粉を切る前だったらいいんでしょうね。
1回、よくパン粉とかいっぱい入ってる、お米とかも精米所から直接もらってくるとかの、茶色い紙のやつがあるじゃないですか。
あれでパン粉買っちゃったことがあって。
すっごい量で、毎日パン食べても全然減っていかないみたいなことがあって。
これは一般家庭で使うのは間違ってるなと思いまして。
4つに分かれてる1個がだいたい2.5キロ分の粉。
そういえば、毎日パンを焼かれてるんですか?
毎日等ではないですね。
等なんですね。
私も最近、またパンを焼くんですけど。
最近パン焼き機をまた復活させてパンをよく焼いてるんですけれども。
ぜんざいの、電子レンジでチンするぜんざいの素があったんですね。
おしるこ?お餅を入れればぜんざいになるっていう、水分とちょっと潰れた小豆が入ってるのがあったんですけど。
ごめんなさい。お帰りなさいませ。
ぜんざいの話いいじゃないですか。
今のとこカットで大丈夫です。
そんなことないですよ。
これもいいじゃないですか。
パンを焼いてるって話なんですけど、ぜんざいの素が残ってたんですね。
電子レンジでチンするぜんざいで、半潰れの小豆とお汁が入ってるのがありまして。
それを使って、甘栗が残ってたんです、お家に。
それをパンの粉に、パン焼き機に入れて、小豆栗パンを作りましたという話。
小豆栗パンですか。
量は大丈夫だったんですか?
36:01
水分の量は逸脱しないように。
粉の重さに対して、先にぜんざいの水の部分だけを取って、トータルで180cc、グラムですか。
うちと同じ量だ。
180gのお水にして、粉はいつもの量で。
200gから250gの粉ですね。
栗も途中で入れて。
そしたら栗がちょっと柔らかかったので、混ぜた間に粉になっちゃったんです。
後入れ機能ついてないですか?
一応ピーって音がして、今だっていう感じで入れるんですけど、その後で少しまた混ぜてくれちゃうんですね。
全く混ぜないと、上に乗ってるだけになってしまうので、少し混ぜてもらうのがいいんですが、それでも壊れてしまって、栗が粉々になったんですが、
甘さが分散して良かったかなって。
ダメでしょ。失敗って言うんじゃないですか。
でもお家の人はね、美味しいって食べてくれたんで。
中にドライフルーツとか入ったパンとか、これからのシトーレンとかの季節になりますけど、パネットーネとか。
やっぱあれは、中のフルーツが粉々になってないところがポイントですよね。
そうですね。細かいのもありますけど、結構果物感ありますよね。
いや、だってレーズンだって、初めに入れちゃうと粉々じゃないですか。
結構、なつぶれ具合だと思います。
僕のマシン、ナショナルの古いやつなんですけど、後入れがパカッと開くのが付いてたんですよ。
インスタントドライインストは後からパカッと開くじゃないかと思うんですけど、皆さんのも。
私はそんなのも付いてないです。
ないですか。超初期のやつですね。
そしたら塩とインスタントドライインストを離さないと発酵しにくいってやつですね。
もちろんです。もちろんです。
私はティファールなんですけど、ティファールはもともとないみたいで、甘いものを置いたところにドライインストを置くようにしてます。
なるほど。
だから、スキムミルクとかをワンクッション置いて入れたりとか。
大変だ、それは。
そんなこともないですけど。
でもあれやっぱり練り竹?練り竹コースありますか?
ありますあります。
生地製作?
はい、ありますあります。
あれ美味しくないですか、多く。
手間なんですけど、揚がったのをのろってローンとした状態でフライパン、ちょっと広めのフライパンに出して、それを包丁で。
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スクレーパーみたいなうちにないんで、包丁でサクサクと8等分とか12等分して、それをオーブンレンジのところに分けておいて、ちょっと布巾かけて発酵しておいて、それで焼くと全然美味しいですよ。
フライパンでそのまま焼かれるんですか?
いやいや、違う。オーブンっていうかで焼くんですよ。
パン焼き機で最後までせずにということですか。
せずに、はい。
なるほど、やってみようかな今夜、今度。
うん。
うーん。
そのやり方はやったことないです。
パン焼き、あ、どうぞどうぞ。
フライパンでパンを焼くっていうのもどっかで見たなーと思って。
あー、グリとグラみたいな感じね。
ん?うーん?
グリとグラはホットケーキかな?
あ、ホットケーキか。
あれちょっと衝撃じゃないですか。あんな風に焼けないでしょ、普通とか思ったりしますよ、グリとグラの。
あんな綺麗に焼くにはどれだけとろ火で何分やるんだろうみたいな。
そうですねー。
蓋しててさ、上のこうきつね色になってて。
そうですねー。
あんな風に、違うよーと思いながら。
まあいいや。
でもパンケーキ屋さんのお店に行っても本当に綺麗な表面で焼かれてるお店とかありますよね。
あー、この間のお話の続きですね。
あのね、高倉町町行かれないんですか?あったんですよね。
やっぱり昨日雨が降ってて、大井町途中乗り換えでビッグサイトの帰り。
あ、そうだったんですか。
寄ろうかなと思ったんですけど。
あー、いやいやでも。
ね、お天気ちょっと悪かったから移動が厳しい日でしたね、昨日は。
そうですね。
お疲れ様でした。
ありがとうございます。
いやーでも高倉町?高倉町?どっちでしたっけ?
高倉、はい、高倉町ですかね。
高倉町。
高倉町コーヒー。
高倉町コーヒー。行きたいなーと思ってるんですけど。
ぜひ。よかったら。
あ、45分じゃん。
あ、ほんのだ。
じゃあそろそろ終わりです。
ルスしちゃったからね途中で。
はい。今週は私あと参加できるのが金曜日になります。
あー、いいですいいです。もうそうしましょうよそうしましょうよ。
それ言います。
もうそんなにやさらずにしましょうよ。
はい。
ぼっちぼっちでいきましょう。
はい。
はい。
なので、まやちさんとの声は金曜日にまた楽しみにしていただければと思います。
はい、よろしくお願いします。
よろしくお願いいたします。
お届けいたしましたのは、メタバースラビットの飯沼ひびきと、
メタバースラビットのまやちでした。
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さよならー。
今日も皆さん、はい、良い一日をお過ごしください。
良い一日をお過ごしください。
