「常備菜（作り置き）はじめました」
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今日は、常備菜（作り置き）の話です。
最近ね、作り置き生活、はじめました！
でも、ここで大事なのが目的です。
「料理を楽しみたい」とか「レパートリーを増やしたい」じゃないんです。
ズバリ、**目的は “毎日の家事の時短”！**
なので、
・SNS映えする常備菜を作るとか、
・新しい調味料を買い足してレシピを増やすとか、
そういうのは、今回は目指していません。
目的を間違えるとどうなるか？
→ 余計に時間かかって、冷蔵庫は使いかけの調味料だらけ…
それって本末転倒ですよね。
たとえば、
「ロールキャベツ」とか「鶏そぼろのひじき煮」とか、
一見おいしそうだけど、
いきなりそこから入るのはハードル高すぎ！
大事なのは3つのポイント
ポイント1：家にあるもので作れる？
→ スーパー行かなくても作れるのが最高！
ポイント2：時短できる？
→ 「今日の晩ごはんどうしよう…」が消えるだけでめっちゃ楽！
ポイント3：自分の性格・生活に合ってる？
→ 凝った料理より、シンプルで再現性あるものが続きやすい！
そして、僕が決めた基準はこの3つです
1. どれだけ時短になるか？
2. 金銭的なメリットがあるか？
3. やってて楽しいか？（ストレスにならないか？）
まずは、**とりあえずやってみよう！**ってことで、
昨日作ってみました！
- 煮卵**：ゆでて漬けるだけ、超簡単！
- 鶏ハム**：作っておくと、おかずにもサンドイッチにも◎
これぐらいからなら、誰でも始められると思います！
【まとめ】
ということで今日は、
「常備菜＝毎日の時短ツール！」という話をお届けしました。
料理が得意じゃなくても、こだわりすぎなくても、
目的に合っていればそれでOK！
続けるコツは、「気合い」より「仕組み」。
まずは1品から、ゆるくはじめてみてくださいね。
【エンディング】
というわけで、今日もお聞きいただきありがとうございました！
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