00:07
こんにちは、カナダのトロントからクラフトとポケットスクラップキングを楽しむヒントをお伝えしているOKEです。
今日はですね、今週中に他の国へ引っ越しされる方がいらしたので、ランチをご一緒させていただいたんですけども、
本当は、Zoomでランチ会をしようという話があったみたいなんですけれども、
ここトロントはレストランでの食事もできるようになったという話、配信の中でも話してますよね。
あとは、パディオのあるお店を探してくれたりしていて、せっかくなら会って一緒にランチをしましょうということで、
このランチ会の方に私も参加させていただきました。
配信、このスタンダードFMの配信でもお話ししてるんですけども、私はですね、お料理は全然得意じゃないので、
普段からいろいろなものを作るということがないというか、できないのね。
ただ他の皆さんは、特に外出自粛の生活になってから子どもさんがお家にずっといるということもありますし、
あとは旦那様がお家からお仕事をするという、リモートでお仕事をするということ、
そういう生活になったという人もいらっしゃるので、3食朝昼晩と作ってますという方がたくさんいらっしゃるんですね。
そんな中でレストランで食べるということはレストランの人が作ってくれるわけですから、
他の人が作ってくれたお料理を食べれるのは本当に嬉しいというふうにお話をされていました。
今回で3桁、100回目の配信となります。
今日はですね、この配信を聞いたらば帰りにクリームチーズを買って試したくなる。
そんなふうに題しまして、先日紹介しましたベーグルのお話の続きと、
この後のスタンドFMの配信についてお話をできたらなというふうに考えています。
このスタンドFMの私の80回目の配信で、
手作りジャムがおいしいベーグルのお店がトロントにありますという話をしたと思うんですけれども、
その時は大体このお店でジャムだけのサンドイッチと、
あとはクリームチーズとジャムを組み合わせたものと2つ大体注文するんだけれども、
なぜかこの時はクリームチーズを頼むのを忘れちゃったんですね。
リベンジではないですけれども、今回はちゃんとクリームチーズもジャムも両方組み合わせて朝食でいただきました。
今日の冒頭に載せているこのポケットスクラップキングのジャーナルカード、
ここに載せた写真がまさにその時に食べたクリームチーズも入れたベーグルサンドになります。
私はこのお店でジャムもおいしいお話をしたじゃないですか、
03:02
なのでそのおいしいジャムとどのジャムとクリームチーズが合うかというのをいろいろ試しているんですけれども、
やっぱりね、王道だと言われてもクリームチーズとブルーベリージャムは最高に合うと思います。
やっぱりチーズケーキを思い出してもらえるとわかりやすいかなと思うんですけど、
チーズケーキによくブルーベリージャムソースとかがかかってたりするじゃないですか、だから合わないわけはないんですよね。
ただチーズケーキの場合ってお砂糖がすでにチーズケーキに入っているでしょ。
クリームチーズの場合は入ってないから塩気があるじゃないですか。
この塩気とこのブルーベリージャムの甘さが組み合わさって本当においしい味になるなという風にいつも思うんですけど、
もしまだ試したことがないという方がいたらば、まずベーグルにクリームチーズを塗って、
その上にブルーベリージャムを乗せてぜひ食べていただきたいなという風に思います。
今回で冒頭でも言いました、100回目の配信を迎えました。
まずはこの100回目まで配信を続けてこられたというのは、聞いてくれる方がいるからこそなんですよね。
なので本当にどうもありがとうございます。心から感謝したいと思います。
今日はこの後の配信についてもお話をしてみたいと思うんですが、
まず120回目までの配信は今までと同じように毎日配信をしたいと考えているんですね。
内容はポケットスクラップキングのジャーナルカードを作ってそれをもとにお話をするということもしますし、
クラフトの何か作品を作ってそれをもとにお話をするということもあると思いますし、
今までと同じような感じで毎日の配信を続けてみたいなという風に思っています。
その後なんですけれども、まず来週からなんですが、少しずつスクラップキングのオンラインストアに行きたいなという風に思います。
今まではコロナの影響があって発想がどうしても難しいということもあって、何ヶ月かお休みをいただいていたんですけれども、
ここトロントもステージ3に入って、コロナ前のステージ3に入って、
スクラップキングのオンラインストアに行きたいなという風に思っています。
ここトロントもステージ3に入って、コロナ前という風には言えませんが、郵便などのサービスも良い方向に向かっているんじゃないかなという風に思います。
そんな理由からショップを少しずつではあるんですけれども、再開をする予定でいます。
せっかくスタンドFMで音声配信を始めて、始めたからこそのつながりをいただいていますし、
06:04
逆に私が誰かの配信を聞かせていただくという中で、いろんなアイデアであったりとか、考えを巡らせるきっかけというのもたくさんいただいたりするんですよね。
第1回目の配信のところでお話をしたんですけれども、私にとって声だけで伝えるという音声配信という方法は、スタンドFMが初めてのことになります。
なので、そういう音声配信という中での経験、本当に良い経験をさせていただいているなと思っていて、
だからこそというのもあって、配信は今後も続けていきたいというふうに思っています。
ただ、お店の再開をしますと、お店の管理もあるし、新しい商品が出ると、それを紹介するためにサンプルを作ったりとか、
あとブログ、今までアメブロで書いていたんですけれども、最近ノートの方で記事を書くということも始めています。
なので、ノートの記事を書く回数も増えることもあるかなと思っているので、スタンドFMでの音声配信の方、毎日配信するのは難しいかなと思うところなんですね。
そんなこともあって、121回目からの配信は少し頻度を落として配信をしていきたいなというふうに今は考えているところです。
では、100回目の配信は、ぜひ試してほしいなというふうに思うクリームチーズとブルーベリージャムを組み合わせたベーグルのお話と、
この後のスタンドFMの配信について少しお話をさせていただきました。
最後まで聞いていただき、どうもありがとうございます。
今日はこんなところで終わりにさせていただきます。
また次回の配信でお会いしましょう。
カナダ・トロントからOKでした。
