第9膳「お鍋の薬膳」

気温が下がってお鍋が恋しくなる季節になりました！
あなたは何鍋派ですか？
先生となっちゃんの家ではキムチ鍋が多め！
豚肉、白菜、キムチ、豆腐、白ネギ…
その他よくお鍋に入れる魚介類、きのこ類、鶏肉や豚肉…
それぞれの食材のはたらきをご紹介します。

あなたにとって欲しいはたらきを持った食材でお鍋を作って、「あなたの薬膳鍋」作ってみてくださいね！

そして第9膳にして薬膳の目指す健やかな状態ってどんな状態？というテーマを話しています。
この番組は、リスナーさんと一緒に、みんなで元気になろう！というための番組ですから。
みなさんのごはんにどんどんお役立てくださいね。

番組のご感想、ご質問は
yakuzen@bss.jpまでお送りください！
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