00:00
おかげさまで、授業のほうの今世が、この12月をもちまして、8周年、丸8年、9年目に入りまして。
ありがとうございます。
ありがとうございます。本当におかげさまで。
首の皮一枚どころか、デュラハン状態で、首が落ちている状態の皆さんに持っていただいているという状態で、
本当ですね。
やばいっていうね。
ありがとうございます。
そんな、8年目を、8年、9年目を迎えまして。
うん。
ね。
ますます頑張っていきましょうよ。
頑張りましょうよ。
うん。
ということで、どうぞ。
はぶ農家が考えるポッドキャスト、略してはぶかん。
はい、ということで、えいちゃんです。
みきちです。
はい。例によって収録時間が取れないので、車の中で収録しております。音質悪くて申し訳ないです。
ね、車の中なので、この番組は、みたいなのもわかりません。
読めない。覚えろ。
今日さ、今ね、たこまちに向かってるわけですよ。
そうだね。
今日はたこまちに向かっております。
なーんでか。
いろんなところに行ってますね。
なーんでか。
なんでだ?
たこまちにうちの商品を置いていただけるということで、そこの下見を行くのと、あとはちょっとにんにく屋さんとお打ち合わせということで、そっちは産の辺なんですけども。
ありがたくもつながりたいと言っていただいて、つなぎていただいて。
そうなんですよ。交互期待という感じですね。
会いに行くっていう感じですね。はい。
もうね、すごいのよ、雪が。
昨日おっと今17℃あったんだけどさ。
昨日はたまたま暖かかったんだけど、その次の日がなんと雪がすごくて、今かなり運転もね、結構集中しながら運転しないと危険な状態っていう感じなんですけれども。
もうさっきつっぺたもんね。
あ、もうオープニングトークが終わってしまいまして。
早いな。強制。
本編の方に入っていこうかなと思うんですけれども。
今日はね、さっき実は撮るつもりはなかったんだけど、
03:00
そろそろ撮ろうかなみたいな話はしてたんだけど、今撮るつもりはなかったんだけど。
ちょっとね、話が盛り上がっちゃったね。
面白い話が出たから、その話しようぜっていう。
今日はあの、今日も。
今日も?
質問じゃないんですけど。
私たち発信で。
さっきの話はなんですか?
さっきはちょっと今ハーブティーをいろいろこうね、新しいフレーバー出したなって。
新フレーバーね。
新フレーバー。
新フレーバーを。
作りたいなって話をしたときに、えいちゃんがいつもブレンドを考えるじゃない。
あの、コンセのハーブソルトからハーブティーから、すべてのブレンドは実は私が、えいちゃんが考えてるっていう。
そう、そうなの。
えいちゃんが考えてて、次のやつを考えたいなって思ったときに、
みきも口出ししたいなと思って。
それで、ハーブティーの味とブレンドの話をしてたんですよ。
そうだね、これには何が合うって。
これはどうだ、あれはどうだって話をしてたら、感覚の違いがパッと出てきて。
えいちゃんは味とバランスを音で考えるんですけど。
音で、音域で味を考えるところがあって、
いわゆる高音、中音、低音、重低音みたいな感じで分けるんだけど、
アロマ的には重い軽いみたいな表現が一般的なんだよね。
それとはちょっと違うよっていう話をさっきチラッとして。
味と香りのバランスと、2人で喋ってるときが全然違う。
どうやって俺がブレンドしてるのかみたいな話を今日はできればなみたいなね。
っていうのも、アロマで言う重い軽いって、
リラックス的な部分が重い。
そうだね、リラックス系。
落ち着く系の香りが重いで、
明るいのはすっきりする、スキッとする感じが軽いっていう表現なんだけど、
それも分かる。
分かるんだけど、俺が言う高音、低音、中音とかっていうのは、
味の話だから香りだけじゃなくて。
だから口の中に残るコクとか、
ねっとり感とか、
なんて言ったらいいのかな。
なんて言ったらいいんだろうね。
もう感覚の話だからさ、これ。
っていうのがあって、ちょっと違うわけよ。
中音っていうのも入ってくるっていうのがあって、
あと重低音ね。
チャートがすごい深そうだね。
そうそう、だからさっきね、ちょっとちらっと分かりやすく言ったのが、
06:03
10段階で表現するとして、
10が重低音、低音中の低音。
1が高音中の高音だとして、
違う、逆だ逆。
2が重低音で、10が高音だとして、
分かりやすいところで言うとレモンバームが6なんですよ。
ちょっと高音寄りの中音。
これあるまで言ったら軽いほうなんだ。
あるまで言うとレモンバームは軽いほうなんだけど、
レモンバームはコクがあるのよ。
だからね、ちょっと高音寄りの中音っていう感じの6になります。
レモンバーベナは?
レモンバーベナは7。
よく分かんない。
レモンバーベナもね、かなり高音に近いんだけど、
ちょっとネトリともまたちょっと違うんだけどね、
コクっていう表現が正しいのか分かんないけど、
ちょっとこうあるんだよね。
下に下がってくる感じがね。
でもレモンバームのほうが確かに下な感じはするな。
レモングラスは?
レモングラスは8。
いやレモングラスだってイネっぽいじゃん。
イネっぽいけど低音は一切ないんだよレモングラスって、逆に言うと。
へー。
中音もそんなにない感じ。もう高音ですね、完全にレモングラス。
いやー、それちょっと見聞き違うかも。
見聞き的位置だとレモンバームが8ぐらい。
いやいやいやいや、レモンバームは6です。
じゃあレモンバジルは?
レモンバジルは8。
いやいやいやいやいや。
あ、そう。
もうはっきり分かるよこれ。
っていうのをいろいろ当てはめていって、
例えばどういうブレンドにするかって考えたときに、
つっきりさせたいならちょっと高音強めのブレンドにするとか、
本当にゆったりしたいみたいな感じのときは低音強めにするとか、
あとは低音中音高音から1種類ずつ選んでバランスとったりとか、
そういうことをやってるわけですよ。
なるほどね、全体のバランスを見てね。
そうそうそう。
どういうときに飲むかとかで、
高音、低音、中音が変わってくるバランスがね。
それはなんか、家で栽培してるやつ全部チャートにしたいね。
強くない?
まあね、チャートっていうか、
高音、中音、低音のバランス、音位置のバランスの強さね。
09:00
確かに。
でも基本うちのブレンドって時間で分けてるんですよ、実は。
そうだね、何時に飲んでほしいな。
そことの関係も実は結構深くて、この話って。
朝はやっぱりすっきりさせたいんで高音が高めなんですよ。
どれほどのブレンドも。
そうですね。
で、やっぱり午後2時、3時ぐらいから夕方にかけては
結構もったりめの低音、強めのブレンドが入ってきて、
夜になるともう中低音って感じになってくるんだけど、
でもね、その前に一回やっぱり夜って楽しい時間が来るから、
ちょっとこう明るいし高音が入ってくるようなブレンドもあったりするみたいな。
だからその時間とかと結構密接に関わってたりしますね。
はい、そうですね。
じゃあ、他、低音のほう行ってみる?
低音はね、えー、なんだろうなー。
カモミール代表的だよね、ラベンダーとかね。
あれ低音なんだ。
低音、低音。
えー。
カモミールはだいぶ低音ね。
低音って言うとさー。
数字で言うとカモミールは、カモミールはえー難しいな、3かな。
結構重いな。
うん、重い。
え、エキナセアとかな感じするけど、エキナセアは?
エキナセアは6かな。
え、実は?
実は結構上。
そうなの?
全然わからない。
味の話だからさ、これ。
だからリラックスとかともまたちょっと違うわけよ。
あーもうむず。
あ、そうなの?
そうなんです。
あとなんかある?
スペアミントは?
スペアミントはー、うーん、7かな。
じゃ、ペパーミントは?
ペパーミントはだいぶ上だよね、9とかじゃない。
あ、そんななんだ。
うん。
なんかもうさ、みきはアロマの香りのイメージで喋っちゃうからさー。
うん。
全然違うね。
違うと思うよ。
その辺面白い、ちょっとね。
うん。
あとなんだろうね。
だってアロマの方の軽い重いってさ、
あのー、成分のさ、分子バランスっていうかなんつーの、
分子の配列によってさ、飛びやすい飛びにくいとかの重い軽いだからさ。
そうだね。
ほんとのなんつーの。
揮発性のところもあるからね。
そうそうそう。
そのー、ほんとの重い軽いじゃん。
重力的な意味の重い軽いじゃん。
あ、科学的なね。
っていう。
あーそうだね。
それもあるね。
うん。
とはだから全然違うのよ味だからこっちは。
あー。
ていうね。
いやーなんかもうそしたらみきアロマの方にだいぶ頭持ってかれてるもんね。
12:02
だからアロマの方でバラン、多分バランス取っちゃうと、
うーん。
うーん。
ちょっとティーの方だとバランス悪いかもしんないね。
舌触りだから。
そうだねー。
勉強します。
舌、舌、ね、やっぱり舌だからね。
そうだね。
そうなるとやっぱりフルーツとかも全部考えて、
いかなきゃいけないね。
あ、そうだね。
フルーツも面白い。
フルーツ面白いよ。
フルーツこれ温めると面白いと思うわ。
うん。
なんか出して。
じゃあ青森県のリンゴ。
あーリンゴはですね、まあ品種にもよる、品種にもよるけど、
じゃあフジはフジ。
フジは、えー、4。
うん。
あ、そう。
うん。
ジョナゴールドは?
ジョナは、ジョナ結構酸っぱかったよね。
でもね、うちで取ってるところにジョナが酸っぱいってだけ。
あー。
ジョナは本当は甘いんで。
ジョナ、ジョナ難しいな。
じゃあオーリンは?
でもイメージ6だな。
オーリンは3。
えー。
オーリンは3です。
あ、そう。
広玉は?
広玉は7。
8に近いかもしれない。7.5とか。
待って待って、オーリンが3なのに広玉が7?
うん。
全然わかんない。
じゃあオレンジは?
オレンジもまあ品種によるけど、
オレンジは、5、6あたりだと思う。
中温。
え、それってさ、味の主張が強いかどうかってところ?
違う違う。
そういうわけじゃないの?
主張とかじゃない。
だから酸味とか、甘味とか辛味とかそういうののバランスよ。
味のバランスよ。
全然わかんない。
ぶどうは?
ぶどうは、まあぶどうも品種によるけど、
全体的には3とか4とかそうなってる。
もうちょっと低いかも。
桃?桃桃桃桃。
桃、桃3。
3。
キウイは?
6かな。
今キウイも3ぐらいだと思ったよ。
キウイは6。
そのAちゃんのその感覚はちょっと私はわからないわ。
うちで作ってるキウイのハーブブレンドのブレンドに使ってるハーブは何ですか?
レモングラスとアップルミントとあとは何だっけ?
何だっけ?
忘れちゃった。レモンバームかな?
15:00
違うかな?
結構バランスとってるはずなんです、これ。
キウイがちょい上ぐらいだから低温入ってくるはずなんで。
バランスとるとしたら俺がバランスとるとしたら。
とかね。
あと何だろうね。
ちなみにブルーベリーは4とか3.5、4ぐらいだけどカシスは7です。
はぁ?全然わかんない。
ちょっと待って、そしたらローズヒップはどこなの?
ローズヒップ、ローズヒップ難しいな。ローズヒップ4かな。
ハイビスカスは?
ハイビスカスはがっつり8とかだよな。
いやもう全然わかんない。
7.5かな?8とかいわゆる。
もう全然わかんない、その感覚が。
これ多分ね、音楽にある程度全体的に詳しくてか、いろんな曲を聴いてる人じゃないとわかんないかもしれない。
いやもう皆さん是非考えてみてほしい。私には全然わからないです。
例えば昔ながらのヒップホップって、いわゆるドンシャリとかっていったりするんだけど、低音と高音が超強くて、中音があんまりないね。
とか、そういうのが音楽のジャンルによってあるわけよ。
その雰囲気が多分俺のこの感覚に乗っかってくる感じかな。
全然わかんない。
全然わかんない。
わかんないかな。すげえわかりやすいんだけど、俺個人的には。
わかる人いたらわかるよって言ってほしい。
野菜でいこうよ、みんなわかるよって。
野菜?ネギは?ネギ。
ネギ?あ、ネギ難しいな。ネギ6。あ、7かな?6.5。
白菜は?
白菜は4。
大根は?
大根は4。
大根は4。
ほうれん草は8とかでしょ?
いや、ほうれん草は…ほうれん草は…
ほうれん草は重い方じゃん。
中音だよ。
5か5.5とかちょいでいくかなくらい。
なんで?
なんでって言われた。
理由を述べようって感じ?
あの味が。
理由をあの味で。
なんとなくさ、その何がどこっていう話をミキの中で頭で並べてるんだけど全然理解できない。
18:05
同じ系統なのに全然真逆を言うからわかんない。
味違うじゃん、だって。
味違うけど。
あと他どんなのいこう?
にんじん。
にんじんはだいぶ低い。
低くもないか。
3.5。
ぽぽってなっちゃった。
もうそろそろ…
わかんないかな。
Aちゃんの言ってることめっちゃわかるっていう人がどれくらいいるのかすごい知りたい。
ミキ派なのかAちゃん派なのかちょっと…
もしよかったら聞いてる人通訳をしな。
でもこれだけは言わせて。
うちのブレンドおいしいっしょ?
それはおいしい。
だからこれ楽しいんだよ。この感覚。
ちょっと理解できるように頑張るわ。
この感覚を用いて作ってるから、ブレンド。
だからその人にも当てはめられるわけよ。
今回アングリーミュージックレディメンバーをイメージしたブレンドT作るんだけど、
それもその人をイメージして作るからわかりやすい。
面白いね。
楽しみ。
その人が低音か中音か高音かみたいなね。
はい、終わりです。
お便りを読みたいんだが、お便りがちょっと運転中で探せないので、
ちょっとあれだね。
ウィークエンド終わった後に振り返り会含めお便り会収録しようか。
いいですね。
告知がいっぱいあります。
Aちゃんに会える告知、いっぱいあります。
まずね、この回一応15日に配信しようかなと思ってるんだけど、
ずっと宣伝していた12月16日ホットキャストウィークエンド
東京下北沢オーナーストラックにて行われますので、
もしよければ来ていただければ嬉しいです。
メグロレンが撮影したとこの近くでしょ?
メグロレンが誰かわかんないけど、
芸能人にうといから俺。
最近ミキがめっちゃかっこいいと思った人。
あ、そんなの?
あのほら耳聞こえない役やったやつ来て。
知らないから。
ドラマも知らないから。
まあいいや。
Aちゃんに会えるよ、Aちゃんとか。
アフリミュージックラディオの方々とか。
他にもたくさんね、
ホットキャストを配信されてる方々に会えるチャンスなんで、
ぜひ皆さん16日下北沢へ。
21:02
ぜひ。
っていうのが一つと、
多分越えてから聞いちゃう人もいるかと思うんで、
1月も東京行くんですよ。
どんだけ行くの?
1月東京、2月東京、3月大阪に行きますので、
いずれかで会えればなと思うんですけれども、皆さんに。
はいはい。
1月は何日だっけ?
14。
14日。1月14日。
日曜日ですね。
日曜日に東京の、
ちょっと待ってね、今目の前で事故が。
うわー落ちてたんですかなこれ。
事故の処理をしていると。
やだーもう。
軽トラックが、
落ちたんだろうなと。
気をつけましょう皆さん。
行き道。
はい。
けが人はいなそうでよかったです。
はい。
14日。1月14日。
えっとね、
何だっけ?
奥路寺?
奥路寺?
奥路寺って、
奥路寺ってどこ?
どこだっけ?
エイトベースという、
八戸市県域アンテナショップがあって、
そこで、
八戸市県域の、
ゲストを呼んで、
お話をしよう、
みたいなトークショーというかね。
各市町村の代表を、
その都度一人ずつ呼んでっていう感じで、
その日、
私がゲストで、
お呼ばれいたしまして、
ねえ、なんと、
尾崎市長代表で呼んでいただきまして、
尾崎市長代表。
ありがとうございます。
ポスターめっちゃかっこいいんだよね。
ポスターめっちゃかっこいいのよ、
だからチェックしてほしいんだけど、
なんかね、
ドーンと、
エイちゃんが、
いつものあの写真、
いつものあの写真で、
いつものあの写真がすごい目立つよね。
ドーンと出してもらって、
で、
ねえ、
その、
すごいんですよ。
あの、
好き勝手喋ってお金もらえるっていう、
素晴らしいお仕事を。
なんか聞こえ悪い、
それ。
なので、
そこを、
1月14日、
ただ、
それね、
ちょっと有料なんですよ。
そうですね。
そう。
有料で、
でも、
1500円じゃない?
俺の話を有料に言って、
聞きに来る人がいるのかどうかっていう、
あ、
でも、
話を聞くだけじゃなくて、
ご飯が食べられるんですよ。
あ、そうそう。
ご飯が付いてて、
そうそうそうそう。
そこがあの、
食事できる場所なんだけど、
エイトベースっていうのは、
そこでご飯を食べながら、
うん。
話を聞くみたいな会です。
1500円だったかな?
1500円だけど、
倍くらいのタスとか、
ご飯が食べられる。
そうそう、
あの、
町から、市から、
予算が下りてて、
なんか、
相当豪華な料理も食えるっていう話。
ねー。
1500円で。
私も食べに行きたいんだけど。
うん。
限定20人ぐらいだったはず。
確か。
あ、そうなんだ。
結構少ないね。
少ないので、
あの、
お早めにご予約、
ご予約だね。
概要欄に記載してると思うので、
ただ、
24:00
ちょっとこれまだ、
発表していいのかどうか、
微妙なところなんだけど、
まあ、
大丈夫だと思います。
あと2月。
2月は、
あのー、
ここ最近数年毎年行ってる、
ちょっとあの、
一般の人向けじゃないんだけど、
あのー、
スーパーマーケットトレードショーっていう、
大きな商談会があって、
そこに、
一応あなたも行くのかな?
行く。
みききにも会える。
予定。
行きたい方は、
あのー、
言ってくれればチケットを、
あのー、
送るので、
そう、
なんかね、
招待制になってて、
一般の人は会えないんだけど、
なんか、
あのー、
でも事業者さんだったら、
登録すれば入れるから。
そうそうそうそう。
あのー、
何々農園代表とかで、
うん。
専務とか、
うん。
なんか部長みたいな、
営業部長みたいな感じで、
いれれば、
大丈夫だと思います。
うわー、
曲がれない。
えー、
行き道は、
なかなか大変。
あー、
もうそろそろ終わり。
あとね、
2月じゃなくて、
3月。
うん。
3月は、
えー、
ポッドキャストフリークスという、
えー、
この番組のゲストにも出てもらった、
もがやさんが、
結構一生懸命頑張って、
主催で頑張って、
やっているイベントが、
3月9日。
3月の9日、
あるので、
そちらに、
行ってきます。
大阪に。
行ってらっしゃい。
はい。
あー。
今ね、
神戸が予測で、
神戸と青森市が繋がったので、
空港が。
うん。
すごく便利で、
大阪に行けるようになりました。
って感じかな。
行けるうちに行ってきましょう。
うん。
それはね、
ポッドキャストのイベントなので、
ポッドキャスト好きの方は、
ぜひぜひ、
っていう感じかな。
いいですねー。
まあ追って、
それぞれ、
また、
なんだろう、
詳細?
うん。
この番組で言おうかなと思ってるので、
そうですね。
ぜひぜひチェックしてみてください、
ということで。
よろしくお願いしまーす。
はい。
いっぱいだね。
もりもりです。
あのー、
農作業終わってからの方が忙しいのは、
一体何なんだろうね、
マジでね。
毎年なんだけど。
ありがたいことですよ。
うん。
あのー、
ぜひぜひ、
お会いしましょう、
みなさん。
ねえちゃんに会いに来てください。
はい。
ということで、
えー、
お便り募集しております、
Twitter、
お便りも募集してます。
TwitterXで、
ハブカン、
または、
メールアドレス不要のお便りフォーム、
ありますので、
ぜひぜひ、
お寄せください。
それでは、
ねえちゃんと、
みきてぃでした。
また、
次回、
お会いしましょう。
バイバイ。
バイバイ。
バイバイ。
バイバイ。
バイバイ。
バイバイ。
お会いしましょう。
ヘバナス。
ヘバナス。
ヘバナス。
アグリミュージックレディオ。
みなさんこんにちは、
アグリミュージックレディオ、
MCのAです。
そして、
こんにちは、まおです。
よろしくお願いします。
よろしくお願いします。
この番組は、農業に関わる私たちが…。
竹本さん、プレイリストの準備どうですか?
OK、できとるよ。
はい。
ゆーちゃん、時間どおりで大丈夫ですか?
27:01
はい、OKです。
ゲストさん、準備OKです。
はーい。
テーマが出る。
Aちゃんのここでダガが出る。
はい、テーマが配信なんですよね。
いいですね。
Aちゃん、話長ぇな。
農さん、時間30秒押してますよ。
はい、それではここでCMです。
アグリミュージックレディオは、
農業に関わる方をゲストに招いて
トークする番組です。
毎回テストの方がピックアップした音楽とともに
お届けします。
みんな聴いてね。
