かげまんは地元じゃ負け知らずやったん?
負け知らずやったね。
今日は、そんな二人の地元トークを話していく気楽しみにしよってね。
始まりました、ゲームガガガ。こんにちは、パーソナリティのゆーきと、かげまんでーす。
この番組、ゲームガガガは、ゲームを中心にゆーきとかげまんが好きなものをゆるりとめでるトーク番組ばい。
番組の構成上、どうしてもゲームの内容やストーリーに触れる部分もあるき、ネタバレしくないっちゃんね、っていう人は、ま、プレイしてから聞きね。
強すぎん?
え?
強すぎん?
何が?何がでしょうか?
ほうけん。
こんな、こんなんやったっけ?定型文。
なんかね、キャラ変わった?
なんか、そうね。
あ、ちょっと戻っちゃった、戻っちゃった、いかんいかんいかん。
地元、地元、地元。
入れて、入れて、入れて、地元入れて。
地元インスタ、え、変わっちゃらんって、そんな。
でもね、結構うちの地元の方言は、結構ね、あの、喧嘩してるような感じってよく言われちゃうきね。
聞きよ人が、あの、
ドキッとする。
今日、機嫌悪い?みたいな風に思っちゃったら、それ違うき。
え?方言でね。
うん、方言でしゃべるだけっていうのを、ちょっとわかってほしいね。
あ、そうね。
俺も関西弁でやろうと思ってるけど、関西弁やからさ、
そうね、元がね。
そう、変わらへんのよね。
あんま面白みがないかもしれんけど、
一応ね、方言、その辺でやろかっていう話やねんけど。
やろかね。
っていう話をしちゃったんやけど、
ちょっとね、引っ張られる可能性もあるね。
え?どっちが?どっちがどっち?
僕は、僕は。
関西弁に。
関西弁に引っ張られるっていう話もちょっとあるね。
あ、そやな。
こっちもあるけどね。
ある?そう?
こっちもある可能性は。
こっちも引っ張られんちゃうもんけどね。
そうか。
かげまん、最近どうなん?最近どんなゲームやりよん?
やりよん?
やりよん?やりよんはね、最近はね、サイレントヒルズやっとるよ。
バリ怖いやつやん、それ。
バリ怖いよ。
バリ、バリは使うのか。え、バリはそっちでも使うの?
バリはこっちやね。
あ、そっか。こっちでもバリ使うけどな。
あ、ほんと。バリ方があるからさ。
そっかそっか。
そうやね。
関西弁、関西弁やって、わけわろうなってる。
どうしたどうした。
イントネーションが今、歪んだ気がした。
なんかイントネーションが歪んじゃっちゃないと、それ。
大丈夫?
やっぱね、あれをお互いにね、同じ地盤の言語で喋らないと、意思疎通は難しいっちゃうね、こういうのね。
一家に相手に引っ張られずに、ゆくかっちゅうかいに、きょうはなりつつ相手の綱引きをこっちの土壌に引き込む。
せやな。
頑張れ。
頼んだら元気してよ、ちゃんと。
元気してよってなに?元気してよってなに?
しっかりしてねっていう意味。
あ、しっかりしてねってことか。
今のは方言じゃなくて、ただ言っただけだけどね。
オッケーオッケー、わかった。
じゃ、まあ、頑張るわ。
まあ、しっかりしてねってことね。
関西弁で。
オッケー。
で、そっちは?そっちは?ゆうさんは?
こっちはね、最近あの、バナンザーやっちゃってね。
うん。
けっこうね、楽しいね、あれね。
楽しいよね。
うん、ちょっともう、岩をね。
うん。
ちょっともうボコボコに暮らしてからにね。
だんだん柄悪くなってくるな、これ、いかんな。
でも本当楽しい。
バナンザーも名作の感じがめっちゃ出てる。
出てるんや。
プレイ時間は?そんなにやれてないかな?
そうね、まだたぶん5時間、6時間ぐらいはやってる感じだから。
うーん、そうね、やっちゃおけないね。
引っ張られる?
でもおもろい、おもろい、おもろいってな、みんな。
めっちゃおもろいね。
うん、言うてる、話聞くから。
めっちゃおもしろいよ。
ねえ。
俺、思ったんやけど、関西弁とあれやんな、2つとも、両方ともけっこうきついとこの方言だよね。
そうね、なんかあの、空気が急に西に寄った感じはするよね、全体的に。
全体の軸が西に寄った感じはね、ちょっと。
もっとなんかゆるい方の方言の人たちとかがいればさ、
そうね。
もうちょっとね、あれかもしれん、けっこうきつきつ方言になるかもしれんけど。
まあ、いっちゃない?
まあ、いっか。
うん。
オッケー、オッケー。で、今回の。
ということで、じゃあ本編に入ろっかね。
うん、いきましょう。
はーい。
じゃあ、そしたら本編に入る気?
なんか言ってよ。
なんか言ってよ。
なんか言ってよ。
なんか、聞いちゃうよね。
聞いちゃう?
そうそう。
じゃあ、ちょっとひとりごとになっちゃうからさ。
オッケー、オッケー。
ひとりごとになる。
ちなみにね、その、
まあ、今日は地元のいいとこ会をやろうと思っちゃったんやけど、
地元の本当の生まれ育った町の方言と、
いわゆる博多弁的な、
九州の方のね、方言、福岡の方の方言とか、
ちょっとね、ちがうのよ。
ちがうんや。
若干ちがうのよ。
そのニュアンスを、
普段は、ちょっとこう、方言だけど、
博多弁に寄せた方言をしゃべるよっちゃうね、
友達とかとはね。
で、地元の友達とかとしゃべるときは、
地元の言葉になるわけないよ。
そっちの地元の方を今、しゃべっちゃう感じ。
そうなんや。
そう、だから、もしこれが博多弁になるとしたら、
こんな感じでしゃべる感じになるけんね。
それ気にせんでもよかっちゃうもんちゃうけどね。
気にするわ。
あんまり気がせない。
難しい。
今のは、地元寄りから、
これはチェーン店なの?
チェーン店ではない。
個人店だけど、場所が福岡の天神っていう、福岡市の天神っていうところにあるんだけど、
でも、ローカルなんだけど、場所がけっこう目立つ場所にあるから、
たぶんガイドブックとかに載ってるのかな?やたら外国人が多い。
えー、そうなんや。
外国人観光客とかもすごく多いから、メニューもたぶん3、4カ国語ぐらいで書いてある感じで、
日英、中韓みたいな感じ。
で、けっこうお客さんも、ほぼ半分ぐらいは外国人かな。
そんなに行くんの?外国人ばっかりやね。
うん、でも全然普通のうどん屋さんなんだよ。
で、カウンターしかないわけじゃないけど、カウンターとちょっとした二人掛け席が壁沿いにあるみたいな。
2個ぐらいあるぐらいなんだけど、
で、ここのおすすめが柏うどん。
もうこれしか頼まない。
あ、いろいろあるけど。
いろいろあるけど。
正直柏うどん以外を頼んだことがないかもしれん。
あ、ほんま。
ここのうどん屋さんのおすすめうどんがこれとかいうわけではなくてってこと?
じゃない。
ゆうさんのおすすめがこれっていうこと?柏うどんっていう。
僕は柏うどんが好きなんだよね。
柏うどんってどういうのかっていうのをわかるかもしれないけど、説明すると鶏肉が入ってるうどんのことで、
いろんなタイプの柏うどんがあるんだけど、普段の場合、一般的な柏うどんは北九州が発祥だったりするんだけど、
すけさんうどんとかね、最近東京にもできたけど、あるんだけど、柏うどんのちょっと甘く煮た鶏肉を具としてうどんに乗っけてるから、
ちょっとうどんのスープが、うどんのだしのスープと肉から出る、肉の甘い煮込んだ肉の甘い汁が混ざるみたいな。
ちょっとね、今もう深夜2時前にさ、このうどんの話でさ、うどんの写真見せられてさ、もう女は腹減ってしょうがないよね。
最近もうかなりバレてるからみんなわかってるかもしれないんだけど、福岡はラーメンじゃなくてもううどんなのよ。
ラーメンもおいしいよ、もちろんね。トンカツラーメンもおいしいです。いろんなお店もあるしね、もちろんいいと思う。
だけど、うどんがうまい。
うどんがうまいんや。
僕はそう思ってるだけだけど、うどん店のほうが明らかに店舗数が多いんだよね。
あ、ラーメンより?
ラーメンより店舗数が多い。
で、地元の番組とかもうどん屋さん特集やるし、うどん体操みたいなのがあるの。
え?うどん体操?
地元の番組でね、うどんどどんっていうのがあるんだけど、ちょっとその話すと長くなるから、ちょっと一回戻るけど、
まあ、諸説あるかもしれないけど、うどんの発祥は博多だっていうね、これちょっといろんなところから違うよってツッコミあるかもしれないけど、
うどんの発祥?博多?
一応ね、博多に上天寺っていうところがあって、
で、そこが中国大陸から麺の文化を入れたときに、うどんっていうものを作ってふるまったというか、そこで博多のね、義温っていう場所があるんだけど、
そこのあたりにあるお寺さんのところが発祥っていうふうに言われてるのね。
で、そこの近くにうどん屋さんがいっぱいあるの。
春月庵とかね、けっこう有名なごぼうてんうどんとかの、ごぼうてんうどんがけっこう有名なんだけど、博多のうどんって。
なんだけど、ごぼうてんうどんもいいんだけど、僕はかしあうどんが好きなのね。
かしあうどんね。
かしあうどんは、やっぱり甘い、九州の醤油って甘いからさ、甘いのと、ちょっと薄いスープ、関西風というか、わりと透き通った色のスープ、あまり醤油が濃くないというか、色のスープとが混ざってるこのグラデーションがめっちゃうまいから、すごい大好きなのね。
うどん食べに行ってるときって、基本的にスープを飲む後日にうどんを食べてるから、スープの味が一番なんだよ。
あ、そうなんや。スープ飲みたいから。
スープを飲みに行ってるんだよ、もう、うどんを食べに行ってるときって。
だけど、スープだけをごくごくって体に回るそうじゃん。
なんかこう、うどん食べてますよーのふりしながら、あれはスープを飲んでる。
だけど、スープが味変するんだよ、甘く。
あー、そのかしわによってってこと?
かしわ、そうそうそう。で、しかもその濃度は若干グラデーションがあるよね。
うんうんうん。
あ、こういう味も出せるのね、みたいな出しでね。
こっちのほう、こういう甘いやつもいいじゃない、みたいな。
なんかそういう、うどんが、スープがね、どんの中で踊ってるわけよ。
あ、その感じもいいじゃない、みたいな。コラボしてるの、ずっと。
うんうんうん。
あの、かしわの出しと。
うん。
っていうのが楽しめるっていうのが、かしわうどんなのね。
そうかー。
で、さらにもう一個。
うん。
ごめんね、こう厚く語っちゃって申し訳ないけど。
いや、いいよいいよ、いいよ、うん。
ちょっとあの、方言縛りをちょっともう一回忘れてるようになっちゃう。
そうやね、ぬけとんね。
忘れちゃうけど、ちょっとそう、それ出すとちょっと話ややこしくなるからね。
あの、ここのうどん屋さん、やたろううどんの、かしわは、めちゃでかいんだよ。
これ見てもらったらわかると思うけど、一切れがでかいの。
そうやね、でかいな、確かにでかいな、言われてみりゃ。
でかいな。
で、通常のかしわうどんって、これの3分の1ぐらいの細切れにしたやつが入ってる。
うんうんうん。
だけど、これはめちゃくちゃ肉って感じのやつがめっちゃ入ってんの。
入ってる入ってる。
で、それがまたいい。
食べてる感もあるし、うまみが出るんだよ、鶏からね。
うんうん。
博多、水炊き文化とかもあるじゃない?
鶏をここにこう。
あ、そうかそうか、そうやな。
うんうん。
鶏から出てるうまみ成分もあるし、この肉っていう感じもあるし、最高にいいんだけど、
うん。
ちょっとこの肉が豪華なせいか、若干ほかのうどんより高いのね。
うんうんうん。
鶏肉だからさ、なんか普通の肉うどんの方が高そうな気がするじゃん。
鶏肉の方が安そうな気がするんだけど、
そうやな、うん。
でも普通のやつがね、確かね、550円なんだけど、
うん。
このかしわうどん750円するのね。
結構する。
でも、でもじゃない?
でも。
あー、でもね、そうよね、2ヶ月前ぐらいに値上げして750円になったんだよね。
でもいい、いい、全然いい、全然いい。
もともとはね、650円ぐらいだったような気がする。
100円ぐらい値上げしたような気がする。
あー。
うん。
っていうね、ちょっとお腹がつくような話なんだけど、
いやー。
一つ目のおすすめスポットは、八太郎うどんです。
うーん。
うん。
いや、いいね、うまそう。
うん、おでんもあるし。
あ、おでんもあるんや。
うん、あるよ。
あー。
って感じですねー。
はいはいはい。
はい、じゃあ、マイクを返すね。
おー。
うん。
いやー、ねー。
ダイバー使ってたからさ、マイク。
うん。
あのー、そのー、ほら、関西、関西やけど、関西やけど。
うんうん。
関西やけど、愛知のことすすめんねんけど。
そうね。
うんうん。
っていう。
難易度上がるよね。
なんかちょっとわけわかることになってるし、あれなんやけど。
うんうん。
いいんじゃない?
しかも、あのー、俺チェーン店すすめんねんけど。
今から。
うんうん。いいよ。
すがき屋ラーメンって知ってる?
あー、聞いたことある。
あ、でも食べたこととかはあんまない。
ないかなー。ないかなー。たぶんないかもしれない。
あ、ほんと?
うん。
あのね、すがき屋ラーメンっていうのが、
うん。
もともと、もともとっていうか、えーとね、関西では、
そうやなー、どうかなー、俺が中学生ぐらい。
うん。
高校?
そのね、チェーン店で、ほんとにいろんなスーパーのフードコートとかにあったんよ、すがき屋ラーメンっていうのが。
あー、あ、しかもとんこつ?
えーとねー、とんこつだけど、いや、とんこつじゃない。
あ、とんこつ以外もあるのか。
なんかね、あのね、えーと、えーと、てんかいっぴんって知ってる?ラーメン屋さん。
分かるよ分かるよ。
食べたことある?
あるあるある。
食べたこと、ある?
てんかいっぴんと、すがき屋は、全然味ちゃうで、全然味ちゃうけど、
うん。
自分の中で、すがき屋とてんかいっぴんは、えーと、友達からラーメン食いに行こっかーって言われたときに、
すがき屋とてんかいっぴんはラーメンの中の候補には含まれてないって思ってんのね。
ラーメンではないの?
そう、てんかいっぴん食べに行こっかーとか、すがき屋食べに行こっかーはあるけど、
ラーメン食べに行こっかーの中に、すがき屋とてんかいっぴんは含まれてないと思ってるぐらい、
えー。
なんか独特なのよ。
あーそうなの?
なんか醤油とか豚骨とか塩とかでもなく、もうてんかいっぴんはてんかいっぴんの味だし、すがき屋はすがき屋の味なの。
へー。
だから何味って言われたらちょっと表現できひんねんけど、
うんうんうん。名古屋が、あ、名古屋と愛知が発祥?
そう、愛知が発祥なの。
うーん。
で、えーと関西でも、その、チェーン店屋から一時来てて、
うん。
よくその、親に、それこそ、なんだろう、代営とかに入ってたかな?
はいはいはい。
なんかイオン、イオンとかさ、そういう、
うんうん。
ショッピングモール行って、食べるラーメンみたいな感じで。
ショッピングモール感はあるよね、ちょっとね。
そうそうそう。あって食べてたんやけど、途中から関西なくなってさ。
あ、そうなの?
うん。今、今はどうかわかんないけど、一時その店舗数が減ってて、
うん。
結構関西から撤退してって、なかなか食えなくなって、
あ、そうなんやね。
そう。で、そういう、撤退してって、わーすがき屋ラーメン好きやったのに食えなくなったなーって思った頃に、
嫁さんと出会ったから、愛知に行く機会が増えて、愛知行くんやったらすがき屋食えるじゃんと思って、
うんうんうん。
すがき屋食ったりとか、あの、愛知ですがき屋のカップ麺が売ってたりするのよ。
おー、カップ麺があるよね。
麺を食べに行ってるっていう風に、
多分思ってると思うんだよね。
うん。
でもそれは、
ちょっと、
僕の意見ね、
僕の意見は、
大きな勘違いで、
うん。
あれは、うどんを食べに行ってるんだ、
麺を食べに行ってるんではなくて、
うん。
知らないかもしれないけど、
うん。
だしを飲む口実に、
うどんを食べてる。
聞いたで。
あ、聞いた?
聞いた聞いた。
さっきも聞いた。
言ったっけ、これ。
言った言った言った。
2回目?
あの、店の名前がちゃうだけ。
あ、そうか。
うん、今のところ。
完全に。
うどんシューはまた違う。
違う。
違う、何が違うの。
なんかね、
スープがやっぱりね、
ちょっと、
透き通った、
透明な感じなんだけど、
うん。
少し、
塩味が、塩味が、
若干強い感じだけど、
でも優しいだしなんだよね。
うんうん。
関西というか、
西日本のうどんだからさ、
透明な感じの色のスープでさ。
うんうんうん。
とにかく、
スープを一口飲んだら、
あ、うまって思う。
とりあえず、だしがうまい。
だしがうまいね。
で、
おすすめしたいのが、
うん。
なんかさっきあの、
かしわうどんと言ったと思うんだけど、
うんうん。
この店でおすすめなのは、
肉ごぼうてんうどん。
おお。
で、
次は、ぎゅうだ、ぎゅう。
ぎゅう。
うん。
ぎゅうとごぼう。
あの、ごぼうてんうどんってあるんだけどね、
うんうん。
あの、
結構、九州だと有名な。
まあ、
九州のうどんって言ったら、
ごぼうてんうどんでしょうみたいな。
まあ、しかも、ごぼうてんうどんじゃなくて、
ごぼうてんうどんって言うんやけどね。
あ、ごぼうてんじゃないのね。
ごぼうてんなの。
ごぼうてんうどん、
うんうん。
まあ、なんかもう、
ポテトチップスの味になるぐらいのやつなんだけど、
うんうんうん。
まあ、ごぼうてんうどんでしょうみたいな、
うん。
感じなんだけど、
でも、
ごぼうてんうどんのスペシャルバージョンが、
肉ごぼうてんなのね。
肉ごぼうてん。
肉ごぼうてん。
まあ、肉ごぼうてんでもいいんだけど、
感じなんだけど、でもごぼてんうどんの スペシャルバージョンが肉ごぼてんなのね。
肉ごぼてん。
肉ごぼてん。ま、肉ごぼてんでもいいんだけど、 肉ごぼてんって書いてあったとしても、
福岡の人は肉ごぼてんと発音します。
う、うはいらないんだね。
うはつかない。ごぼうのうはつかないんだね。
何します?って言ったら肉ごぼてんって言う。
そうなんや。
たとえメニューにごぼうてんって書いてあったとしても、
ごぼてんって言うんや。
ごぼてんって言う。うん。なんだけど、そこはうまくて、
で、全体的にたぶんね、普通のごぼてんは450円くらい。
うんうんうん。
なんだけど肉ごぼてんになると650円だったのね。
うん。
だけどなんかね、この企画の時にちょっと調べてみたら、
うん。
今いくらなんだろうなと思ったら、 今なんかね、どうも800円くらいになってるっぽくて、
おーおーおー。
若干値上げしてるけど、
うん。
でもこのシューもここでしか食べない。もちろんチェーンじゃないから、
うん。
もう1店舗しかない。
うんうんうん。
で、博多駅から一駅行ったところの駅の、
まあちょっと歩くんだけど、
うん。
のところにあって、
全然まああの、都道府県ではあると僕は思ってる。
うん。
ところにあって、
うん。
うん。で、マンションの一角みたいなところにちょっと入ってるんだけど、
うん。
お昼時、平日のお昼時とかになるとすごく並ぶね。
えー。
まあまあ並ぶといっても、もううどん屋さんだから回転早いんだけど。
まあまあね。
うんうんうん。
で、まあローカルなお店で、ちょっと小上がり的なところとテーブル席とカウンターとあって、
うん。
で、まあ結構有名なお店で修行したのかな。なんかあの大将がいらっしゃるんだけど、
その大将と奥さんとで2人でやってるお店なんだけどね。
うん。
すごくおすすめ。
もうここはあのグーグルマップで初めてあの赤いハートをつけたお店だったね。
だいぶおかしいんだけど。
あ、ほんと初めて。
あの赤いハートなかなか使わないじゃない。
赤いハートなかなか使わんよ。
うん。で、しかも結構前もうなんだろう2015年とかもうちょっと前かな。
うん。
わかんないけど、もうあのむちゃくちゃうまくて、
あ、もうこれはハートだなと思って。
ハートをつけて。
だいたい星かさ、なんか緑の行きたいとかさ、
行きたい。
うん。行きたいとお気に入りぐらいやけど、ハートはなかなか使わんね。
よっぽどやわ。
ハートつけるよ。
うん。ハートついて。
ハートつけちゃうんだ。
ずっと長いことハートがついてる。
僕のグーグルマップね。
あ、ほんまに。
あの忘れることはないんだけどね。
そうなんだ。わざわざつけなくてもええもんね。
でね、過去の写真を見てたら、
うん。
相当前からずっとこの写真を撮ってる。
あ、行くたんびに撮ってんの?
行くたんびに肉ごぼってんの写真を撮ってるから、
これはいつのか分かんないけど、相当昔のやつで撮った、
なんか湯気でもうちょっと曇ってるやつとかもある。
あ、ほんま。すごいね。
で、もう一ついいのがね、
うん。
ここね、
うん。
大盛り無料。
いや、もうそれはいいよ。
大盛り無料はいいよ。
麺大盛り無料よ、うどんで。
最強じゃん。
しない人いるの?って思うよね、もう。
いや、もういないでしょ。
ね。
いないいない。
いや、めっちゃいいよ。
で、あとキムチがなぜか置いてあって、
うん。
キムチも好きに食べれる。
えー。
うん。
カウンターに置いてあるんだけど。
それ、じゃああれ、入れて食う人とかもおる感じなのかな。
あ、入れて食べてる人もいる。
あ、ほんと。
ただね、僕はもうあの、スープを飲みに来てるから、
そうだよね。
だし煮で、
だし煮で、
ちょっと違う味が混ざっちゃう。
そこのグラデーションはあんまり、
まあ、なんか僕はあんまり、
うんうんうん。
やっぱキムチのちょっと酸味がちょっと入っちゃうから、
やっぱこう、
そこは純粋にだし頼みね、楽しみたいから。
うん。
あんまり入れないんだけど。
そうだよね。
うんうんうん。
だけどもし、ちょっと辛味が欲しい人とかは、
七味入れる代わりに、
こう、キムチ入れたりとか。
あーね。
うんうん。
いいよ。
いいね。
うん。
ここにしかない。
から、まあ、ちょっと、
なかなか近くに観光地的なのが、
まあ、別にひと駅だけどね。
うんうんうん。
あの、博多駅からひと駅だから、
もし博多近辺とかでホテルとってて、
まあ、博多近辺にもおいしいうどん屋さんいっぱいあるんだけど、
うん。
まあ、ほかのチェーン店じゃないローカルなところに行きたいな、
で、それがたまたまちょっと平日だなとか、
お昼の時間帯だなとか思ったら、
まあ、夜もやってるんだけど、
お昼の時間帯とか、まあ、夕方の時間帯だなと思ったら、
行ってみる価値はありますって感じだね。
そうやね。
うん。
うまそうやな。
って感じですね。
うんうんうん。
じゃあ、マイクをお返ししまーす。
おっけー。
いやー、そうね。
まあ、飯、飯、
飯飯飯ってきてるから、
うんうん。
飯じゃない、
飯じゃない、
ところ、
おーおー。
を言うと、
ということですねー、ありがとう。
じゃあ、最後に僕の方からは、みかくやき。
みかくやき。
みかくあんっていう店があるんだけど。
みかくあんのみかくやき?
そうそうそうそう。で、場所がね、福岡県の真ん中ぐらいのところに、飯塚市ってとこあって、
で、そこの、一応名物というふうに最近というか、だいぶここ10年20年ぐらいかな?
なんか割と有名になってきてる感じはあるんだけど、一応名物ですよみたいなふうには言ってるんだけど、
さっきから紹介してる通り、この1店舗でしか食べれないやつ。
なんかここに来て食うしかないやつ。
そう、名物ってだいたいさ、なんかいろんなとこがこぞってやるのが名物な感じするやん。
そうそうそうそう。なんかなんだろうな、サセボバーガーとかさ、明太子とかさ、そういうご当地グルメみたいな。
そのとんこつラーメンとかもそうじゃん。いろんなとこはとんこつラーメン出して。
いろんな店。じゃなくて、この店に来ないと食べれないやつ。
すごいあれやな、限られた名物やな。
味覚あんっていう、あんはいおりっていう字ね。
の、味覚あんのこの味覚焼きっていうのはどういうもんかっていうと、
簡単に言うと、タコが入ってないたこ焼き。
で、味は、ちょっとなんか小ぶりな感じのたこ焼きなんだけど、
ウスターソースと、魚粉ってカツオの粉みたいなやつ、魚の粉が上にバーっていっぱいふりかけてあって、
魚の魚粉の香りもすごくいいのと、で、ウスターソース味で、
で、なんかちょっともちもちしてる感じの生地なんだけど、
あ、もちもちしてるんや。
うん。でも、たこ焼きのもちもち感だけどね。
でも、いわゆるたこ焼きが王道って言われて、外カリ、中トロみたいなやつじゃなくて、
中までしっかり引い通ってるって感じ?
中までしっかり引い通ってる、中までもちもち。
へー。
ただ、生地の味は結構しっかりついてる。
あ、そうなんや。
たぶん、もともと生地を作る時点で味をちゃんとつけてある感じ、かつ、上からソースかかってるから結構しっかり味をついてて、
で、これがめちゃくちゃうまい。
へー、うまいんや。
ちなみにこの店は、このみかく焼きと、ところてんと、かき氷の3種類しかやってない。
すごいね。
すごいね。
で、僕は知ってる限り、40年ぐらいはやってる。
ほー、3つしかないのに。
うん。
すごいね。
小屋のお台ぐらいの時からやってたね。
え、やっぱ、よく出んのはこのみかく焼きがよく出る感じ?
みかく焼き以外を食ったことがないね、この店で。
で、みかく焼き以外を食ってる人を見たこともない。
まじで?みんなで?
みんなはね、このみかく焼きを食いに来てるし、
持ち帰りもできるんだけど、
持ち帰りもね、お詰めではあるんだけど、
ただ、車でしかアクセスしにくい場所だから、
仮に車で行ったとしたら、
車の中はもう全部みかく焼きの匂いになると思う。
あ、そんなもう匂いあるなんやな。
だから、たこ焼きというかさ、
たこ焼きにソースかけて、
かつお節じゃない細かい粒子の魚粉をね、
バーッとかけたやつを、
そのまま竹の皮でくるんだだけの状態で、
で、それを紙でさらにくるんで、白い紙で。
で、入って渡されるんだよね。
もちろんビニールに入れてくれてもするんだけど、そのままでも別に。
で、その状態で、わりと通気性がある感じなんだよね。
じゃないともうびっちゃびちゃになるからさ、焼きたての熱々やつとか。
で、それを家に帰って食べようかなって言って、
車で持って帰ってるときのもう充満してる感じの匂いはもうめっちゃいい。
めっちゃいい。
めっちゃいい。
で、買ってきたよって言って家族と一緒に食べたりとかすると、
みんな喜ぶみたいな。
ちょっと1個食べていいみたいな、1人が仮に食べてたとしても。
で、15個入りで350円とかだったかな。
別にもともとは安くはなかったんだけど、
ついこの間かな、この間って言っても2ヶ月前ぐらいかな。
近く寄って久しぶりに食べたいなと思って買ったら、
1パック15個入りが500円になってて驚愕した。
物価だかと思って。
ちょっと高いっちゃ高いよね。
高い。
しょうがないんだとは思うんだけどね。
まあね。
基本的にお店の人はもう味覚焼きを買いに来てるって、
全然並んだりはしてないし、地元の人とかしか来ないような感じだから、
全然大丈夫なんだけど、
そんな商売機構むちゃくちゃあるわけじゃないんだけど、
基本的に来るお客さんは味覚焼きを買いに来てるっていう風に思ってるから、
もうめっちゃ早いね。
15個とか1パックとかって言ったらシュンって出てくる。
早いって感じ。
もちろん今から焼くから時間かかりだっていう瞬間もあるけど、他に。
で、お店の中で食べてる人も何組かいたりするんだよ。
で、もう店の入り口で買い回せて、持ち帰りでって言って、何パックとかで。
もうその時点でもう味覚焼きを頼む人としての扱いを受けてる。
そうやね。他のメニューじゃない感じでもう。
所店家とかは聞かれないもん。
まあ所店を頼む人は味覚焼きも多分頼んでるんだろうね。
あーもう、だから味覚焼きのサブとして所店とかがあるって感じ?
所店があるって感じだと思う。
で、その味覚焼きを食べてる人が店内にいるんだけど、
まあもうみんな幸せそうな顔をしてる。
ほんま。
まあ僕は物心ついとるからこれを食ってるから、もうほんとたまに無償に食べたくなってやつだね。
でもめっちゃうまいね。
めっちゃうまいんや。
でも、あのーほんとに地元のお店だからここに行かないと食えないし、
かつその別に配送とかをそういうことは全然やってないから。
うんうんうん。
だからほんと、まあこの店に行って中で食べるのが一番いいと思う。
そうねー。
うん。
いやいいねー。なんか、いやまあ関西のたこ焼きってさ、
うん。
もう中ほぼ液体みたいな時あったりするからさ。
まあトロトロのね。
トロトロで、あれもうまいけど。
しかも一個結構大きいしね。
そうそうそう。
あれも好きだよ。
そうねー。あれもうまいけど、なんか中まで引い通ってて、
タコが入ってないたこ焼きで美味しいっていうのが。
そうね。ネギの味もしっかりしてて、
なんかネギ、ネギ焼きみたいな感じもちょっと若干するんだけど。
えー。
で、あのー、このちっちゃいフォークみたいなやつで食べる。
あー。
マヨとかかけないのね?
マヨはかける必要ないしっかり味がついてる。
あーそうなんや。
うん。
まあ別にかけてもいいかも、別に悪くはないと思うけど、
かけたことはないね。全く。
こういうさ、タコ焼きとか、タコ焼きの系譜っていうか、
タコ焼きの仲間たちってあかし焼きとかさ。
あーあるね。
ね。なんかそこは見たことあるけど、味覚焼きはちょっと初めて見たわ。
うん。これはね、本当に美味しいよ。
へー。
本当に美味しい。
で、あと、長年ずっと懸案だったのが、
まあ店の場所は変わってないんだけど、
車で行っても車止める場所がないんだよ、駐車場が。
あー。
っていう懸案が過去ずっと連綿とあったの。
だから、車をちょっと一時停車して、
ちょっと邪魔にならないところに一時停車して、
で、助手席の人がダッシュして買いに行くっていうのがみんなやってるやつなんだけど。
あー、そういう店あるよね。
あ、だったの。