誤解と発見
先週の配信で、スマップの曲を紹介したんですけど、僕、番組の中で雪の降る街ってね、紹介してたんですけど、正しくは雪が降ってきたという曲でした。
どうも藤田哲平です。いやー、あのですね、まあこういうことはあるんですよ。台本をね、制作する時にさ、わかんないこととか、あと人物名とか、その人がどんなことをしてたとかさ、
自信がないものはね、調べてちゃんとね、台本に入れてくんだけど、間違ってないというか、もう自信があるなって思ったものは調べずにさ、あの話しちゃうの。
これ別にね、誰からもあのクレームも来ておりませんし、藤田さん間違ってますよみたいなね、連絡何にもないんだけど、まあ自分で気づいて、
いやー、これ多分30年ぐらい前の曲なのかな、僕が中学生ぐらいの時に聴いてたような、中学生か小学校、高学年ぐらいの時じゃないかな、もうそん時から、
雪の降る街ってもう覚えて、疑う余地なく、雪の降る街って曲ね。
てかさ、なんか雪が降ってきたってタイトルすごくない?なんかね、あの冬が始まるよもそうだけど、なんかタイトルとしては雪の降る街じゃねえかとかって思ったんですけど、まあ雪が降ってきたでした。
あのスマップファンの皆さん、大変失礼いたしました。というわけでね、今週は何をしてたかな、えっとね、最近なんかYouTubeをね、見るのが増えてきて、僕はあのNHKがね、やってる生活応援系みたいなYouTubeってついつい見ちゃうんですけど、
最近ね、湯シャンの話をね、配信してたんですよ。湯シャンってわかります?あの髪の毛をさ、お風呂で洗うときに、シャンプーする前にお湯だけでね、洗いましょうっていうことなんだけど、ごめん、なんかちょっと面白くない?
おっさんだよね、なんかこういう話すのね、まあいいじゃん。あの、僕結構そういうの好きで見るのがね。で、その湯シャンの時間が短いと、シャンプーの泡立ちが少ないっていう話だったんですよ。
なるほどなと思って。で、どれぐらいね、湯シャンをすればいいかっていうと、まあ僕の髪の毛はね、あの、なんていうの、センターパーツぐらいの長さ。全然女性のロングとかじゃなくて、センターパーツ、あの、小松菜菜ぐらいなんですけど、僕結構小松菜菜の髪型大好きで、美容師のね、友達に切ってもらうときは小松菜菜の写真を見せて切ってもらったりすることもあるんだけど、まあそれぐらいの長さの場合は1分間ぐらいね、湯シャンをした方がいいって。
で、実践してみたんですよ。そしたらね、確かにね、泡立ちがいいの。いいの、ほんとに。ちなみになんですけど、ちょっと前にさ、僕AGAの話したじゃないですか。あの、半年ぐらいAGAの薬飲むのやめて、AGAってあれね、脱毛とか育毛の薬ね、そんでもって今年の頭ぐらいからまた薬を飲み始めたっていう話したよね。
あの、抜け毛がさ、めっちゃ多くなったからみたいな話だったと思うんだけど、で、飲み始めて今ね、1ヶ月半ぐらい経ってるんですけど、やっぱりね、抜け毛がね、減ったの。減ったっていうかね、もうなんか認識してる感じではもう全然ない。
なんか1回のシャンプーでさ、ほんとさ、毛のさ、ボール、ふわふわボールができるぐらい抜けてたのに、なんか感覚としては2、3本しか抜けてないぐらいになったんだよね。やっぱやばいよね、あの薬ね。まあ、それはいいね。まあ、ちょっとこれはあの、報告ということでね、お伝えしなきゃと思ったんだけど、まあその湯シャンをすると、泡立ちがめちゃくちゃ良かったんですよ。
これいいなと思って、なんかこれってさ、他に活用できないかなーっていろいろ考えてた時に、食器洗いにも使えそうだなと思って。あのさ、油物とかをさ、食器をね、洗剤つけて洗うときって、なんかもう最後の方はさ、泡立ちがもう足りませんみたいな感じになるじゃないですか。
多分さ、そういうのに特化したさ、キュキュッとみたいなさ、洗剤とか多分あると思うんだけど、僕なんかあんまりね、ああいう強すぎるやつは苦手っていうか、なんか手が荒れちゃうんだよね。だから結構こう、なんて言うんでしょうね、エコロジカルな洗剤を使ってるんだけど、肌にも優しいね。そういうのってやっぱ泡立ちがあんまり良くなくて、まあそんなもんなんだろうなと思ってたんだけど、確かに今まで洗う前にスポンジにちょっとしか水をつけずに洗剤をつけてたんですよ。
ちょっとこれたっぷりつけてみようと思って、こう手でさ、くしゃっとして水を含ませてね、洗剤を使ってみたんですけど、良かったの。めっちゃ良かったんですよ。あれ?泡立ちいつもより切れないみたいな感じでね、めちゃめちゃね、感動して、まあなんて言うんですか、こう、まあそういうの好きなんですよね。
あ、これでなんか他でも使えるんじゃないかなみたいな感じで考えるのが好きなんですね。あの皆さん食器を洗う時ってさ、どうしてます?僕ね、どうしてますって言うのも変だけど、あの油物と油がついてないものを分けて僕洗うんですけど、そのなんていうの、油物はやっぱさ洗剤がないとさ、ぬめぬめが取れないじゃないですか。あのぬめぬめ超気持ち悪いから、それはそうするんだけど、
例えばコップとかパンを食べただけのお皿とかヨーグルトとか、そういう油物が入ってないので僕ね、水洗いだけで済ませてるんですよね。なんでそれにたどり着いたかっていうと、ちょっと前かな、何年か前にうちでご飯会をしてね、みんなで食べた時に、友達がさ、その台所に立って食器を洗ってくれてたんですよ。
で、ちょうどその時ね、僕ね洗剤が切れてるなってことに気がついてて、貝の洗剤をね、詰めなきゃいけないなーって思いながらご飯会をしてたんだけど、切れてたのに友達が洗ってくれてたわけですよ。で、「あーやべー洗剤切れてたでしょ、ごめーん。」とかって後から言ったら、「え、全然平気だよ。」みたいな感じで綺麗に洗い終わってて、「え、これな、え、どうしたの?」みたいな感じ聞いたら、「え、ほとんどさ、これ油物ついてないのばっかだったから素洗いしたみたいな。水だけで洗ったよ。」
お湯かな?だけで洗ったよみたいな話してて、全然綺麗で、確かにそうだよなってその時思ったんですよ。油ついてないのって洗剤いらなくない?みたいな。そっから僕はね、もうそのなんていうの、コップとか、そのパン食べただけの皿とかは、全部もうお湯で洗って、その後に油物だけをスポンジで。生活応援バラエティーですが。
食器洗いの工夫
というわけでですね、今週はね、僕も一人暮らしをかれこれ25年やってるんですよ。今回さ、このあらおねでね、話すにあたって何年一人暮らししてんだろうなーってね、まちまちと考えたんですけど、25周年だったんですね。
アムロ奈美恵さんも25周年のね、ライブとか昔やってましたけど、やっぱりいいよね。なんか四半世紀は私はもう一人暮らししてんだなっていうのを改めて実感したところでですね、今回は僕のおすすめする新生活にはこれを変え、あらおね流生活応援バラエティーキッチン編をお届けしたいと思います。
急遽よ。でもね、今回は主婦に向けてではなく、僕がね、25年も一人暮らしをしてるっていうことでね、これからね、新生活に向けて一人暮らしをするっていう人に向けたね、僕のこの25周年の集大成をお話ししたいと思います。
この時期はさ、結構さ、メディアもさ、新生活に向けた特集が多いんですよ。今発売している雑誌とかも結構部屋特集が多くないですか。新しい家具を買おうとかさ、部屋を整えようみたいな。そうやってさ、新生活に向けてね、みんなどんどんアドバイスして、購買意欲をさ、持たせていく時期だと思うんだけど、あの僕、前も話したと思うんだけど、ポパイっていう雑誌とね、銀座っていう雑誌の部屋特集のね、表紙になったことがあるんですよ、うちが。
実績あるでしょ。ちょっと説得力もあるでしょ。そんな藤田がお勧めする生活応援バラエティーです。それでは今週も始めましょう。藤田てっぺいのあらおねえ。
改めまして藤田てっぺいです。この番組は水曜日の夕方5時に東京からお届けするパーソナルトークプログラムです。
人生の馬鹿増粉で発行を始めたアラフォーの視点であららずとコネクトする番組です。
youtube では毎週金曜日の夜7時にアーカイブ配信中です。昨日はですね、高円寺にあるボイドというギャラリーに行ってきました。
ボイドではですね、今アーティストのスージー天金さんの展示をしているんですけど、それをね、見に行ってきたんですけど、
スージーさんね、僕大好きなんですよ。プライベートでもね、面識がありまして、20年ぐらい前かなぁ、知り合いのね、紹介で出会ってね、まぁ、スージーさんといえば元祖漫画イラストレーターでコミック画家でもあり、
Xとかのね、プロフィールを見ると、わかりやすい作品はね、電気グルーヴのロゴって書かれたりするんですけど、あの、電気グルーヴのかっこいいロゴですよ。
あれをね、作られた方なんですけど、まぁ、イラスト界では大御所ですよね。もう、僕にとっても代々敗戦で、あの、僕はイラストレーターじゃないからあれなんですけど、でもね、本当にいろんなことをね、教わってて、さらにすごい優しくて、
何年か前に僕、ポップアートを題材に作品を作るっていうのをしたくて、ニューヨークにね、ちょっと勉強、勉強っていうかなんていうのかな、ギャラリーを巡ったりね、しに行ったんだけど、
その時にスウジさんに相談して、スウジさんすごいあの、ポップアートが大好きで、詳しい方なんですよね。で、アンリー・ウォーフォールとか、リキテン・スタインとかのね、話をぜひ聞かせてくださいって言ったら、
ご自宅にね、招待してくださって、ご飯もね、用意してくださって、まぁ、こう、お食事しながらいろんなね、お話を聞いたんですけど、
あー、なんかまぁ、あれですよね。僕、昔からなんかそういう、こう、先輩の懐に入るのが得意と言いますか。
あの、僕が勝手にね、ズズしく伺っているだけなんですけど、そんな僕にも本当にね、優しくしてくださる方でね、大好きなんです。
各絵もね、本当に素敵で、あの、僕ね、夢があるんですよ。あの、アラオネのアイコン、ありますじゃないですか。ありますじゃないですかって、あの、正方形のやつね。
もうアラオネ始まって1年半ぐらい経つんですけど、僕の中ではのアイコンって、かっこ仮なんですよ。あのアイコン、僕がまぁ、組んでて、デザインして作ってるんだけど、
かっこ仮なんですね。1年半経てても。あの、始まった当初から、いつかね、すーじーさんに描いていただきたいなぁとはずっと思っていて、
まぁね、その、すーじーさんにさ、描いていただけるように、ちょっと番組ね、頑張んなきゃなっていうのも僕の中のモチベーションの一つでね、
だからちょっといつかね、お願いしたいなぁとね、本当に思ってて、まぁそれがちょっとアラオネの夢なんですね。あの、みんなも、
もし、すーじーさんがね、描いてくれることになったら、あの、楽しみにしていてください。いつか描いてくれるんじゃ、お願いしたら描いてくれるんじゃないかなんで、
勝手に思ってるんですけど、まぁね、そんな風に僕はね、大好きなアーティストの展示をね、今回は、今回では昨日か、見に行ってきて、
えっとですね、すーじー山金さんのボイドでの展示は、今週末ですね、2月18日の日曜日までやっているそうです。
皆さんね、ぜひあの、あ、すーじーさんのXもね、あの、パイナにシェアしてもらってね、言葉が出なかった。あの、パイナにシェアしてもらうのでね、ぜひ皆さんのやってる時間とかね、それで調べて、
お近くの方なり、すーじーさん興味ある方はぜひ見に行ってください。あ、そうそう、そうだ、アラオネのさ、1周年の時のコラージュもね、すーじーさん作ってくださったんですよ、Xでさ、
あれ、僕にとってはすごいサプライズで、本当に感動したんだけど、ちょっとそれもね、改めてシェアしたいと思います。
狭いキッチンのキッチン用品
さあ、今週はですね、先ほども話したけど、僕がお勧めする、新生活にはこれを買え、アラオネ流生活応援バラエティキッチン編をお届けします。
もうあれですよ、朝のさ、情報番組みたいな感じで、昼なんですみたいな感じですよね。まあ、たまにはなんかこういうのいいんじゃない?さっきも言ったけどさ、あの、
僕ね、ポパイとかさ、銀座の表紙を飾るようなオシャレなね、生活をしております。あの、でもね、僕ね、オシャレじゃないんだよね、なんかね、バサッとしてるんですよ、うちは。
バサッとしててね、生活感もちゃんとあって、物も多くて、ご飯作るのも好きなんですよね。だからこう、なんて言うんですね、キッチン道具とかね、結構こう、なんて言うのかな、真剣に選ぶっていうか、真剣に選ぶっていうか、なんて言うのかな、
あのー、なんて言うんでしょう、マジで25年使ってて、これオススメだぞっていうのを紹介します。あの、具体的にね、あんまりこのブランドとかっていうわけではないんだけど、
今回のね、対象としては、どういうキッチンか、どういうキッチンにオススメするかっていうと、とにかく狭いキッチンにオススメするものを紹介していきます。
うちのね、キッチンはね、2畳ぐらいのスペースなんですよね。僕自分のキッチン自分で作ったんですけど、まずは昔から僕は本当に狭いところが好きで、そのなんていうの、アイランドキッチンとかさ、広々したキッチンって全然憧れないんですよ。なんか、友達の家とかでね、そういうキッチンがある家もあるんだけど、ちょっと落ち着かないっていうか、なんかね、そわそわしちゃうんだよね、広いとね。
なんかこう、秘密基地みたいなところにキッチン道具をギュッと並べてね、こう、料理をするのが好きで、最近はね、料理を作って、その2畳のスペースでね、もうね、そこでご飯を食べたり、本を読んだりってね、そこが一番落ち着くんだよね。
まあなんか、そんなスペースだから、狭いスペースで使える道具じゃなきゃいけないわけですよ。それをね、25年間、模索し続けてたどり着いたことをね、お話ししたいと思います。
まずはじめにね、言いたいことなんですけど、キッチン用品っていうものはね、一生物になることが多いから、マジで選べってことです。
一生物だよ。なかなか壊れないんですよ。ステンレス用品とかが多いから、意外とさ、新生活を始めた、僕は18歳の時だったんだけど、その時に買ったものがね、意外とね、未だに残ってたりするの。
例えば菜箸とかさ、折れないじゃん、箸なんて。買い替えるタイミングがないんですよ。
僕はこれね、ホッチキスで前、たぶんアラオネで力説したと思うんですけど、小学生の時に買ったホッチキスを未だに使って、ホッチキス?ホチキス?小さいつ入るんでしたっけ?ちょっとわかんないけど、それを未だに使い続けてるんですよ。
あれ、小学校の時に自分で買ったのか、親が買ったのかわかんないけど、ホッチキスもね、壊れないんだよね。
だからその、一生物はやっぱね、最初にちゃんと厳選して買えっていうのをすごい力説、私はします。
新生活を始める時って、ついついさ、こう、お金が高いもの?家電とかにさ、目が向きがちだけど、家電って一生物じゃないんだよね。なんかこうさ、どんどんバージョンアップもしていくし、壊れちゃうじゃん。
最長でも10年ぐらいなんじゃないの?うちの冷蔵庫、そろそろ、うちの冷蔵庫やばいんだよね。18年ぐらい使ってるんだけど、まあ、それ置いといて、ねえ、なんだっけこのギャグ、ダチョークラブだっけ?懐かしいね。置いといて、例えばボールとかさ、フライ返しとかそういうのって結構一生物になるから、マジで選べっていうのをまずはね、ちょっとお伝えした上で話していきます。
あのさ、何気なくさ、100円ショップで買ったさ、プラスチックのさ、鳥型の軽量カップとか、あのファンシーなもんね。あれがね、最初に買っちゃったらね、買い替えるタイミングがなくて、意外とね、大人になっても使い続けるということがあるんですよ。
まあ、悪くないよ。ファンシーが好きな人は悪くないけど、意外とね、人間の趣味っていうのは変わりますからね。変わった時に買いたいけど、でもこれ壊れてないしな、みたいな感じで、永遠にさ、使っていくとね、家っていうものはひっちゃかめっちゃかになっていくんです。だからね、最初にね、そういうのをしっかり選べっていうことをお伝えします。
うちのね、家で言うとね、お玉がそれに当たってんですよ。20歳の頃にね、多分買ったと思うんですけど、ミッドセンチュリー系のなんかこう、古道具を扱っているというか、古道具って言うんですか?なんか、ヴィンテージ家具を扱っているお店で買ったミッドセンチュリー系のお玉が、未だに生き残ってて、この持ち手がプラスチックなんですけど、そこがね、もう焦げて黒くなってんだけど、やばい。
そこで買い替えるタイミングがあった気もするんだけど、なんか捨てらんないんだよね。それで、永遠に残ってて、で、なんかちょっと気持ち悪いから、なんかもうあんまりお玉使いたくないから、お玉を使う料理はしないかな。
スープとかの時ぐらいかな、みたいなのがね。そういうのがあるんです。うちにもあるんです。そうやって、なんか買いたいけど、買えられねーなー。愛着って言うんでしょうかね。まあ、愛着があればいいんですけれども、ちょっとね、この、早く教えろよって感じですけど、これ大切なの。一生物になることが多いから、皆さんね、慎重に選びましょうということで、今回はね、僕7つのオススメを紹介します。
オーバル皿とフライパンの利点
永久保存版ですよ。これメモとってね、皆さん聞いていってください。まず1つ目はですね、皿はオーバル皿をまず買えってことです。オーバル皿。オーバル皿ってわかります?あの、楕円形のお皿ですね。ちょっとね、深さがあるといいんだよね。あの、イメージとしてはカレーを食べるイメージですね。カレーってさ、半分に米を置いて、半分にルーを置いて食べるじゃないですか。
あのね、オーバル皿っていうのがめちゃめちゃね、一人暮らしの狭いキッチンには使えるんですよ。これなんでかっていうとね、ワンプレートでいけるんです。もうカレーでイメージしてもらったらいいんですけど、カフェ飯みたいのがさ、家でそれでできるわけですよ。まあ、要はさ、普通だったらお茶碗があって、なんていうの、おかずのお皿があって、小鉢の器があってとかっていうそういう食卓が、オーバル皿だとワンプレートに全部盛れるわけですよ。
それでね、マフ缶で写真を撮ったらね、なんとなくね、こなれた感も出るっていうものをね、インスタ時代ですから、私はインスタから離れましたけど、丸い皿よりね、オーバル皿の方がこなれた感が出るから、まあおすすめですね。でもあの、僕はね、こなれてるからおすすめっていうわけではないんですよ。
丸でもいいじゃないですか。別にさ、直径24センチぐらいの大きいさ、丸の皿でもワンプレートはできるからいいわけですよ。まあワンプレートにすると洗い物が減るっていうのでもちょいいんだけど、丸でも良くないって思うでしょ。これね、なんでね、オーバル皿をおすすめするかっていうと、洗った後問題なんですよ。
一人暮らしのキッチンってさ、まあ狭いキッチンって、洗うスペースも小っちゃいわけですよ。シンクも小ちゃければ、それを洗った後に置く水切りラックもそんなに大きいものが置けないんですよ。でね、一人暮らしの寮だとさ、水切りラックにさ、食器を並べるのなんて、まあたやすい御用というか結構並ぶんだけど、丸い大きい皿って水切りラックにはまんないことがあるんですよ。
わかります?水切りラックってだいたい長方形じゃないですか。でさ、なんていうの、皿を並べられる仕切りがあって、そこにポンポンポンと置くんだけど、24センチぐらいの、もうちょっと大きいかな?26センチぐらい?24センチぐらい入るのかな?なんかね、大きい丸皿ってね、そのね、皿を並べるところにはまんないことが多いんですよ。だからさ、そこにはまんないから横向きにして、長い方の辺の方に置くんだけど、そうすると安定しなくって、
で、そこに置いたことによって他の皿がはまんないとか、もうなんか、悪循環が生まれるんです。で、こういう時に大丸皿がオススメなんですよ。
楕円形だからさ、狭い方を立てて水切りラックに置けばいいんですよ。これ、私がね、これね、一人暮らしでたどり着いたね、これは成果ですね。
水切りラックに洗った後のことを考えてまで皿を買うっていうね。ついついね、丸皿を買いたくなるのよ、みんな。カフェとかでも丸皿出てくるじゃないですかね。
あれは、カフェとかはさ、ある程度大きいキッチンもあるしさ、食洗機もあるから、いっぱい買っても大丈夫なんだけど、狭い家にはとにかくね、大丸皿オススメです。
まあカレーも食べれるし、肉じゃがとか置いたらちょっと気持ち悪そうな、あの和食にはあんまり合わなそうな気もするけど、ハンバーグとかだっていいんじゃない?プレードとかできてそうなのね。
これ本当オススメです。まず一つは大丸皿。わかんない。伝わってます?これ。一人で独創してないから心配だけど。あの二つ目いきますよ。二つ目は、フライパンに悩んだら卵焼き専用のフライパンを買え。買えです。
フライパン初めて買う人ね、まあ新生活だったら何買ったらいいかなと思ってさ、いろいろ調べるとだいたいさ、みんな丸いフライパンを買うわけですよ。
100%丸いフライパン買うでしょ、絶対。で、あれってだいたい24センチか26センチの直径のを買うんだけど、そのサイズって一人暮らしのキッチンにはめっちゃでかいんですよ。
で、丸だから結構さ幅もとるしデッドスペースも生まれるんですね。そこで僕はね、卵焼き専用のフライパンをオススメします。これね、どれぐらいのサイズかっていうと本ぐらいのサイズですね。普通の本。
だいたい何て言うんだろうね。まあ長方形なんだけど20センチないぐらい。長い方が18センチぐらいで、短い方は13、4センチぐらいなんじゃないかな。
卵焼きを綺麗に作るっていうさ目的でね作られたフライパンなんだけど、僕もねこれ買ったのね5年ぐらい前なんですよ。
まあもともと僕もね丸いフライパンを持っていて、アルミのフライパンと鉄のフライパンを持ってるんだけど、
まあさその丸いフライパンだと卵焼きをさ綺麗に作れないんですよ僕。下手くそだからね。だからさ卵焼き綺麗に作りたいから専用のフライパン買ってみようと思ってね買ったんです。
でまあさ卵焼きを作ってたの。でもなんかさこれよく考えたらさたださ卵焼きがさ作れる形なだけで、別にさ肉焼いたって魚焼いたっていいよなーってまあ当たり前のことなんだけど、気づいて焼き始めたら
一人暮らしの量にちょうどいいんですよあのフライパンのサイズが。小さくていいの。でさ四角形だから収納もねしやすくってデッドスペースが生まれにくくって、
卵焼き専用フライパンの利点
なんだったらさその上使ってない時はさなんか他のさタッパーとか重ねても問題ないじゃんということに気がついて、そっからはね丸いフライパンを使う数がめちゃめちゃ減りました。
なんか野菜炒めとか魚を焼くのとかあと餃子を焼くのとかも全部ねそのね卵焼き専用フライパンでやってるんですよ。
でね素材はねいろんな素材で出てるんですけどテフロン加工されたものがベストですね。
テフロン加工ってアメリカのデュポンシャーっていうところが出している特許持ってるね加工なんだけどこべりつきにくいっていうんですか油回りもよくって肉とか魚が焦げつきにくいっていうね初心者にはそういうのがお勧めですね。
マジでねこれはね声を大にしてお勧めしたい狭いキッチンには。あの卵焼き専用フライパン一つあれば何でも作れるから。
僕ねブロッコリーを炒めるときとかもそれでやるな。あのねひとふさとかねぎゅうぎゅうに詰めたらちょうどいいサイズ。
ひとふさを卵焼き機にねバッて置いてこうぎゅうぎゅうに並べるとちょうどいいぐらいのサイズなんですね。
あのー洗った後もこれね。僕ね洗った後の収納には結構厳しいんですけど24センチ直径のフライパン洗った後狭いキッチンだとどこに乾かせばいいんだって悩むんですよ。
結局さシンクに立てかけておいて水を切ったりとかさそういうことをするんだけどこのフライパンだとね水切りラックに入るんですよ。
食器とかを置いて並べているところに水切りラックに入るの。これ感動だよ。マジでオススメだよ。
しかもさ焼く順番を変えたらね洗わずに一回も洗わずにいろんなものが焼けるんですよ。
あの僕よくやるのはまず最初にさブロッコリー焼くでしょ。
でブロッコリーなんてそんなさ焼き跡つかないからその後にもう一回油ひいて洗わずにねちょっとこう拭くぐらいして肉を焼いたりするんですよ。
だからなんていうのこう肉とかの前に野菜とかを焼けばこう洗い物も少なくてなんていうのそのままどんどんあの焼いていけるみたいなこれ説明できてるかな。
うまく説明できてるかわかんないけどあのとにかく何が言いたいかというとフライパンに悩んだら卵焼き専用のフライパンを買えということです。
トングの活用法
さあ3つ目行くよ。どんどん行きましょう。3つ目はトングを買え。
トングって知ってます?あれですよあのサラダバーとかさレストラン行ったらサラダ掴むのに出てくるあのハサミみたいなあるでしょトングパサパサって挟むのねあれです。
あれねみんなねあんまりね気になってないと思うんですよ。あれってなんかちょっと業務用というか家にあるもんじゃないって思ってる人多分多いと思うんだけど
トングがめちゃめちゃ便利なんです。あのサムギョプサルをね焼く時とかに使うようなイメージですけど何にでも使うの。あれってなんかさ
サラダ取るときにおしゃれに置くみたいなイメージあるけど全然違うの。あのね僕ねまあ20歳ぐらいでトングを使い始めたんだけどそっからはね
菜箸を使うってことがもうほぼないですね。もちろんさこうサラダをさドレッシングにあえたりする時もトングを使うんだけど
肉をさ焼く時とか魚を焼く時とかブロッコリーをひっくり返す時とか全部トングでやってます。
これね小さめじゃなくてねおっけめがいいですよ。なんかその肉をひっくり返すとかそういうイメージでね。で火のところでも僕は使うから
ちっちゃいとさ火傷しちゃったりするから大きいのでねやるんだけど唯一難点といったら結構場所を取るんだよね
あのこうパカって開いてるからねパカがさ開かないようにキュってできるやつもあるんだけどキュってできるやつのところがちょっとこう油っぽくなって汚くなって僕ねなんか嫌だなーって思うことがあるからそのキュってなるやつはね使わないでパカーって開いたままのやつは僕は使ってわかりますこれパカね
だけどまあそういうのはさなんか壁に吸盤のフックとかをつけてそこに引っ掛けときゃいいんですよ
とにかくトングは便利。できればね業務用を買った方がいいですね。業務用のステンレスだけでできてるやつですね。あの持ち手がさプラスチックとかさゴムとかそういうのもあるんですけど僕の経験上ね
なんていうのキッチン用品で2つの素材が合体しているその継ぎ目その合体しているところに油とかが溜まって汚くなりやすいんですよ
だからできるだけ一つの素材で作られている方が洗いやすいし長持ちもすると思うんだよね
何でもそうじゃないですかあのさ昔さ日本にはテレビデオっていうものがあってテレビとビデオが合体してたんだけど
テレビが壊れたらビデオも使えないしビデオが壊れたらテレビも使えないしみたいなものっていうの
やっぱさ1個でなんかいろんなものを使えるとかさ加湿器と空気清浄機とか僕大っ嫌いなんだよね合体してるやつ大っ嫌いなんだけど
キッチン用品も同じで一つのねマテリアルでできている方が長く使えるしねおすすめだと思います
まあ何が言いたいかというとトングを買えってことです。で4つ目ゴムヘラを買え
ゴムヘラのメリット
ゴムヘラが便利なんですよゴムヘラっていうのもなんかさお菓子を作る時にしか使わないんじゃないのとかって思っている人多いと思いますけどこれ大間違いですよ
例えばさサラダをこう和えた後にサラダをボウルから取り出してお皿に盛りました
そしたらさボウルにはさドレッシングがいっぱいへばりついてるわけですよそれをねゴムヘラでこそぎ取ってサラダに乗せるわけですよ
そうするとさドレッシングもちょっと少なめでいいわけですよこのこすぎ取れるからねでさらにこすぎ取ってるから洗いやすくなるんです
何私この生活応援に熱心なのかわかんないけどこれ本当にねすごい気持ちいいよあのねドレッシングがねヘラで綺麗にこすぎ取れた時はねすごい
ああ快感みたいな感じなんですけどそういう時だけじゃなくて僕はねフライ返しの代わりとしても使ってるんですよ
あの肉を焼いた時にひっくり返すのとか魚とかあと何だ何でも使うね何だったらなんかさ木べらの代わりに使う時とかもあって
そのさ長時間さフライパンに置きっぱなしすると溶けてっちゃうから危ないけど早い動きだったら全く問題ないからフライ返しの代わりに使ってますね
さっきさ僕さミッドセンチュリー系のお玉があるって言ってたんですけどそのお玉ねなんかいろいろセットがあったんですよその
フライ返しもあったしポテトを潰すマッシャーっていうのはマッシュって言うんだっけ
ポテトを潰す機械あるじゃんなんかそういうのがセットになったミッドセンチュリー系のキッチン用品だったんだけどそのお玉以外はね全部ファラウェイしましたね
もう私フライ返しいらないと思ってこのゴムベラとであってゴムベラおすすめです
これね僕は無印良品の使ってるんですけどね無印良品のなんかね真っ黒でねスタイリッシュで使いやすいんですよこれ結構おすすめあの
ちっちゃいゴムヘラもあるのジャムとかを取るようなそれもすごい便利だからねマジでおすすめです
続いて5つ目はですねバットを買えですバットって何って感じですけどあの野球で使うバットじゃないですよ
バットですよあのさレストランとかには必ずあるんですけど野菜とかねそういうのを洗ったのとかさ下ごしらえした切ったものをそこに並べておいたりする器ですよね
だいたい僕はね a 4サイズぐらいのステンレスでできたものをおすすめするんですけど まさ切ったものさあ並べたりさあとはさこう
例えばとんかつ作る時にさパン粉をひいてそこで加えたりとかまあそういろんな用途で使えるんだけど
なんかさバットってさこなれ感があるじゃないですかこなれ感があるから帰って言う わけじゃなくてめちゃめちゃ使えるんですよ
そこにさあこう野菜とか切ったのを並べられるでしょ でさキッチンに置くんだけどさっきも話したようにさ
今回はこの狭いキッチンを対象にしててこれからさ一人暮らしをしようとする大学生 とかさ
まあ新卒の社会人とかってささえ東京に住んでると本当はキッチンて狭くってうちと 同じね2畳ぐらいのスペースで料理するスペースもさ
a 2ぐらいのさ 紙のサイズで言うのもなんですけど a 2ぐらいのサイズがあったらラッキーみたいな感じ
そこにさあいろんなものを置いてたらさどんどん狭くなってくるじゃうちの音調理する スペースもね a 3ちょいぐらいしかないんですよね
そこにねバットなんて置いたら邪魔じゃないかって思うでしょ 違うんですバットはね何に使うかというと調理スペースを拡張するために使うんです
例えば近くに椅子を置いてバットをその上に置いてその上に野菜を並べたりとか 電子レンジの上とか冷蔵庫の上とかにバットを置いてそこに野菜を置いとくとか
調理する前のね そのために使うんですよ拡張ですあとはさシンクの
なんて言えばいいんだろうあのさシンクわかるでしょあの皿を洗うところねシンクの シンクと説明が難しいシンクと調理するスペースのところのちょうど間ぐらいにバットを
置いてでもさバットいたらさシンクの方に傾くじゃないですか だが調理スペースの方に重たいブロッコリーとか多いね
なんてシーソーみたいな状態になるわけですねそういうところにバットを置いておくと ちょっとそう調理スペースが拡張するみたいな
もう何言ってるかわかんないけど買ってみてバットバット買ったらあれ これって別ここ置いてもいいじゃんあのね狭いキッチンはどうやってね
調理スペースを拡張していくかというのがすごい重要なんです僕ね 20時ぐらいに住んでた時はお風呂場がアンティパスト場だったんですけど
アンティパストってあのなんていうんですかイタリアレストランとかでいうところの サラダとかメインディッシュの前のものですねなんかこう
なんていうの カルパッチを作ったりとかそういう場所なんだけどとにかく火を使わないものは風呂場で
作るみたいな そうやってね狭い家にね友達を招いてねご飯会をしてたんですよ
だからうちの浴槽はアンティパストばっていうね認識結構昔の友達はあると思うんです けど
そうやってどんどんね拡張していかないとね作れないのよ 狭いとこなんてねだからそのためにバットが必要です
でこれもねもう業務用一択ですうちはね ステンレスとホールのバットがあるんですけど
ステンレス1個あったら間違いないでバットってさ 気持ちよくね積み重ね収納ができるんですよ
同じサイズの2個ぐらい買っておいてもいいよどんどん拡張していきましょう 勢い出てきたよで6つ目です
ボールやザルはマジで買え これはマジで買ってくださいマジで選べってことです
あのマジで一生もんになるボールとかザルって壊れないんですよ 壊れないよ僕ね20歳ぐらいの頃にもらったボール未だに使ってるしザルもね
これね僕その頃ねイタリアンレストランでバイトをしてて その音お店がね閉店したんですよで閉店した時にその調理で使ってたボールとかザル
持ってっていいよみたいななんかことがあってラッキーみたいな感じでそこでもらったん ですねそれが20数年前でそれをね
未だに使ってますだから僕ラッキーだったのはその時さ 業務用もらえたから超シンプルで使いやすいやつなんですよ
激狭キッチンの便利グッズ
その時はさ何もね考えてなかったけどやっぱね業務用がいい 特にこのボールザルバットとかあとこの
トングとか なんかねもうね悩んだらとにかく業務用を買ってください
確かにね100円ショップとかで買うよりはちょっと高いかもしれない だけどね一生ものだから一生ものよ高いだってそんな高くない1万円とかする
ようなもんじゃないから こいつと俺は一生付き合うんだっていう覚悟でね
買ってよ 業務用
あのパーちゃんね目の前に今すごい今マイクの目の前に来ましたけどなでなでしてね あーちょっとパーちゃんマイクスタンドにね体をくすりつけるとあれですよあの
ガタガタ音がなのかちょっとやめてくださいね 最後あのもう1個7個目はねスライサーに悩んだら
貝印のものを買えです貝印ってメーカーなんですけど スライサーて何かというと何あの
卸金機の横についている刃物あるじゃないですかねこうスライスできるんだけど あれて意外とさこう人参をさスライスしたり大根スライスしてサラダを作るとかっていうのに
便利なんだけど そういうねちょっとした刃物がついているもので何買えばいいかなーって悩んだ時は貝印の
ものを買うのがベストですこれも日本のね昔からあるメーカーなんですけど これ多分数えが来た時に僕話さなかったかな
うちのさそのスライサーがさもう何十年で使っててさプラスチックの部分は折れてるんだ けど
永遠に使い続けてて超使いづらいみたいな話した時に そろそろ買い替えないをみたいな話になってそれ何年使ってんだ20年ぐらい使って
いるってどこのメーカーだってなった時にやっぱ買い印なんだよね そのさプラスチック部分はさやっぱ折れるんだよ
折れるから一生もんじゃないんだけどそのさ刃のところはさ 全然切れ味が変わらず20年使い続けるわけですよ
例えばさ野菜をさ剥くスライサーあれもスライサーて名前だっけ 革を剥くやつ
あれとかもねどこの買えばいいかなーって悩んだら貝に印と書いて貝印がオススメです これ別にあのあれですよ私は貝印さんから宣伝してくださいとか言われているわけじゃ
なくて マジでオススメだからもう昔からね
スライサーを極めた会社ですからね 数えもねこれはオススメすると思うのでね悩んだら貝印を買ってください
調理のテクニックと道具
てな感じでね7つのオススメでした 今日も長く話してねなんかこれ勢いで話しちゃったけど伝わってますかね
まあ 僕はさ25年ね一人暮らしをしていて
ずーっと狭いんですよ僕20代の頃ね4畳半の家にもね 3年ぐらい住んだかなそこはねもう1畳もないぐらいのキッチンだったんだけど
結構さこのさ技をさ使い込んでどんどんキッチンを拡張していって なんかで乗り越えましたねあのさっきのさバットの話だと
例えばさ二口コンロがある家だったら1個さ調理で使っている時にもう1個さ 使ってなかったらその上にバットを受けたりするわけですよ
そこに猫なんていうの料理する別にそんなのさ皿でもいいじゃんって思うかもしれない でしょう
でもねバットが便利なのよちょっと深さがあるからさ なんてさっき言ったけど浴槽とかでやっててもなんか
罪悪感がないって言うんですかね皿だとさ なんか真横にちょっとさお風呂場の壁とかあるとさ
なんかちょっと不潔かもしれないって思う時にちょっと深さがあるとバットの壁が あるからなんかこのちょっとした高さの壁がなんていうんだろう罪悪感をなくす
お風呂場をアンティファスト場にしても罪悪感ないみたいな気持ちになるんですよ まあねそうやってねちょっと自分の中で納得するね
理由を見つけて拡張できるものをね見つけてくださいなんだこれ こんな話
しないでしょするのかなぁ昼なんですとかするんですかねまぁ僕のね経験から今日は 話しました
新生活へのアドバイス
まてな感じでね皆さんのおすすめのキッチン用品とかあったらねぜひ教えてくださいね こうやってさ
ね4月から新生活が始まるって言われるはずもたくさんいると思うので ベテランの皆さんでねちょっとそういう人たちをさ応援していきましょう後押ししていきましょう
なんかあったらぜひ教えてください ああああああああ
グラミー賞の話ねしようと思ってるんですけど今日も結構してるんじゃねぇ まあ今年のグラミー賞はなんか僕の中ではもうマイリーサイラスでしたね
レコード賞だったかなレコード賞がマイリーサイラスで楽曲賞が ビリーアイリッシュでアルバム賞がテイラースイフトですよね
新人賞も女性だったけどまぁ今年はほんと女性の年でしたね まあその後テイラーする人すぐさ東京に来てくれて
僕は東京ドームで見に行ったんですけど その後さトンボ帰りで今度はさスーパーボールがあって
スーパーボールといえばさハーフタイムショーがね話題ですけど今年はアッシャー というね r & b 歌手がライブをしてそれね公式でも youtube が流れてて僕も見
たんですけど めちゃめちゃ面白かった90年代からさ2000年代を生き抜いたさ
男性 r & b シンガーのあの セクシーさっていうんですか私は何かこうスケベ男爵って呼んじゃうんですけど
もうあのスケベ感たまんないんだよね r 師匠もねそうでしょあるしっしょ
r ケリーですねまぁ r ケリーはちょっと何かいろいろあってね今逮捕されちゃったの かなね金庫30年みたいなその後どうなったんだろうねニューヨークの警察とか
捕まってるんですかねちょっとね r 師匠に関してはちょっとね笑えない話になっちゃいました けど
なんかの時代の r & b シンガーのスケベ男爵感というのはちょっと見てて楽しいんです よね
アッシャー先輩もさ腰をフリフリしてさあの途中でさもう服脱いでさタンクトップとかも 脱ぎ捨ててさ腰振って踊るみたいなあの途中でさ
アリシアキーズが出てきて2人でねデュエットしたんですけど後ろからさ アッシャー先輩がさ抱きつくわけですよ
あれもう ね今ちょっと私コンプラの波に飲まれて社会生活を送ってますけどあれ社会生活は絶対
セクハラだろうっていうね感じの そのねアッシャーがねアリシアキーズの後ろからね抱きついて歌って微笑んでるのを見て
谷村真嗣を思い出しましたね谷村真嗣さんね昨年亡くなってねまぁいろんな作曲を 残しておりますけれどもね谷村真嗣さんも昔の動画とか見るとねスケベ男爵
ほんとスケベな感じよねあの アッシャーと谷村真嗣か
まぁなんか ジワジワ来るものがありました
最後にこの番組ではあららずからのお便りを募集しています番組への感想僕への質問 また2月のトークテーマバイトの思い出テレビをごめんごめん
谷村真嗣さん僕好きですからねあの なんていうんだろう音楽このエンタメの世界ってやっぱそういうのも必要だと思うんだよね
まぁちょっと今の時代はさああいうことはさなんかしにくいかもしれないけど やっぱそれでさドキドキしたりワクワクしたりなんて言うんでしょうねエロティックっていうのも僕
エンタメの一つとしてあっていいと思うんですよね 途中で途中でフォローするようなこと言っちゃったけどあの
アッシャーぱいせんも最高でしたくだらないけど誰かに伝えたいことなどなんでも構いません 宛先は概要欄にある応募フォームからお願いします
またお聞きのプラットフォームで番組の登録や評価もよろしくお願いします 今日は2月14日でバレンタインでしたけどまぁ僕はバレンタインというのはまあ昔から
あまり縁はなくてね彼氏がいた時にはチョコレートもらってホワイトデーにお返しを みたいなことをしてたけど
バレンタインの時期になるとね僕ね見たくなる映画があってね何かと言いますと エターナルサンシャインという映画なんですよ
あのミシェルゴンドリーというね監督が撮った映画なんですけど 彼これ20年ぐらい前かな
20年ぐらい前の作品だと思うんですけど僕そのミシェルゴンドリーという監督が大好きでですね 僕らの未来逆回転っていうね映画を撮ってるんですけど
これね僕がね大好きな映画ナンバーワンです 全ての映画の中でナンバーワン
なんかねミシェルゴンドリーっていうのは僕が求めるね 映画っていう世界観を作ってくれるね監督なんですけど
まあその方の作るエターナルサンシャインという作品なんですけど 設定はねバレンタインの設定なんだよねとはいえねバレンタインの思い出は
お腹鳴っちゃったバレンタインの話は全然出てこないんだけど バレンタインの前夜かなに出会った男女2人の話で
恋人たちがそのなんていうのかな 付き合ってあって別れるんですけど別れた後にその2人がね
2人の記憶を消していくっていう映画なんですよね その消していくまあ脳の治療みたいな感じなんだけど頭に何かをつけて
夜ね眠って朝起きたら記憶が消えてるっていう話で その消えていくところをね映画化していくので
だんだんさあその本当はさ 思い出したくないから自分からね
記憶を消してくださいって病院っていうか病院じゃないなまあなんかそういうところに 行くんだけどだんだん消したくなくなってくるのね
それがね切なくてねいい映画でねなんかね何度も見てんだけど最後の展開これどういうこと だって僕いまいちよくわかんないんですけど
ちょっとミシェルゴンドリそういう終わり方多い気がするんだよねなんかちょっと考えさせ られるというかなんていうのかな
なんか映画ってそれでいいなって僕も思っててで誰が出てるかというとジムキャリー とか
ケイトウィンスレットとかケイトウィンスレットあれねタイタニックの女性の方ね あとはイライジャウッドなんだっけロードオブザリングの主演の方かな
とかキルスティンダンストとかねキルスティンダンストはもうあれだよねあの ソフィアコッポラの映画出てこないよ
タイトル出てこないよソフィアコッポラのさ バージンスーサイズだバージンスーサイズの子だよね
ジムキャリー僕ね結構好きなんですよビジュアルも好きだけどなんか人柄も好きだし 顔もタイプなんだよねそれを見たくてねエターナルサンシャインを見るっていうのもあるんです
けど ネットフリックスとかでね配信してるから見てみてください
てなわけでまぁ今週はねちょっと生活応援バラエティーあらうねでしたけど なんかまぁたまにはこういうのも良くないですか僕ねキッチンに限らず
掃除だったらこれとかあとなんだ文房具とかも結構ね厳選してね使ってるかな まあなんかそういう話もたまには聞いてみたいようなんてね
ご意見があったらぜひ教えてくださいてなわけで今週もありがとうございました 来週もあらうねにコネクトしてくださいナビゲーターの藤田てっぺいでした
じゃあねー
お腹鳴った聞こえるお腹鳴った後じゃあねー
