海外在住日本人の情熱インタビュー by Mitsu Itakura / ゼロハチロック
https://podcast.zerohachirock.com/blog/
Vol.168: 高須賀丈（オーナーシェフ） 4/4
夏だ、海だ、BBQだ！ってことで、カリフォルニアの風を感じながらビール片手に肉を食らいたい衝動を感じつつもパソコンテケテケしている板倉です、こんにちは。 「１％の情熱ものがたり」42人目のインタビュー、最終エピソード。 みんな大好き焼肉！BBQ！そんな王道のレストラン業界で活躍し続け、他店とは一味違った魅力を持つことの難しさ。レシピ開発や仕込み、スタッフのケアやお客さんとの関係構築。無数にあるタスクをこなしながら、数えきれないほどの「美味しい」と笑顔を創る仕事人。ロサンゼルスで大人気焼肉店: HIKARI Japanese BBQ & Grill を運営するオーナーシェフ、タケシさんの楽しく素敵なものがたり。 「食」とは、昔も今も暮らしの中心にあって、生きていく上で最も大切なもの。そこにそれぞれのシェフのこだわりと色んなアイデアで、彩りと楽しい美味しいを創造する仕事。改めて素晴らしい仕事だなぁと感じました。美味しいは素敵だ。 投稿 Vol.168: 高須賀丈（オーナーシェフ） 4/4 は １％の情熱ものがたり に最初に表示されました。
Vol.167: 高須賀丈（オーナーシェフ） 3/4
宇宙旅行が夢ではなくなったんだな、と本気で思える今日この頃。今こうしている間もいろんな人が人類の進化に貢献しているんだなぁとなぜか空を見上げる板倉です、こんにちは。 投稿 Vol.167: 高須賀丈（オーナーシェフ） 3/4 は １％の情熱ものがたり に最初に表示されました。
Vol.166: 高須賀丈（オーナーシェフ） 2/4
アメリカ独立記念日は、2年越しの花火大会がいろんな場所で行われた様子。本格的な経済再開ムードと”カリフォルニアの夏” 到来を感じて嬉しい板倉です、こんにちは。 投稿 Vol.166: 高須賀丈（オーナーシェフ） 2/4 は １％の情熱ものがたり に最初に表示されました。
Vol.165: 高須賀丈（オーナーシェフ） 1/4
経済再開！とイケイケなムードのロサンゼルス。そんな楽観的な雰囲気と晴れた青空が、あぁカリフォルニアだなぁとなぜか前向きに笑ってしまう板倉です、こんにちは。 投稿 Vol.165: 高須賀丈（オーナーシェフ） 1/4 は １％の情熱ものがたり に最初に表示されました。
Vol.164: 鈴木真代（ビジネスと人権専門家） 4/4
急に夏っぽくなってきたし、ランチをサラダメインにしてみたら午後に眠くならずに頭も冴えてる感じで調子いいなぁと感じる今日この頃な板倉です、こんにちは。 投稿 Vol.164: 鈴木真代（ビジネスと人権専門家） 4/4 は １％の情熱ものがたり に最初に表示されました。
Vol.163: 鈴木真代（ビジネスと人権専門家） 3/4
「社会貢献」という言葉は小さい頃からずっと聴いてきた。すっかり大人になった今、その本当の意味を分かっているのか？と自問したくなる今日この頃な板倉です、こんにちは。 投稿 Vol.163: 鈴木真代（ビジネスと人権専門家） 3/4 は １％の情熱ものがたり に最初に表示されました。
Vol.162: 鈴木真代（ビジネスと人権専門家） 2/4
雲の形や太陽の位置。植物の成長や動物の成長。変わってないようでいて変わり続けているこの世界はなんとまぁ面白いんだと感心してしまった金曜の板倉です、こんにちは。 投稿 Vol.162: 鈴木真代（ビジネスと人権専門家） 2/4 は １％の情熱ものがたり に最初に表示されました。
Vol.161: 鈴木真代（ビジネスと人権専門家） 1/4
月末月初は何かと忙しい経営者の方も多いのでは？そんな僕もやっぱり気が張ってしまう毎月のそんな時、庭の植物に水をやると落ち着くなぁなんて思う板倉です、こんにちは。 投稿 Vol.161: 鈴木真代（ビジネスと人権専門家） 1/4 は １％の情熱ものがたり に最初に表示されました。
Vol.160: 植山慎太郎（フォトグラファー） 4/4
四万十川の河べりでテントを張って焚き火をしたこと、暴風雨の中を自転車で走りながら大笑いしてた僕ら。あぁ、キャンプしたい！と思う今日この頃な板倉です、こんにちは。 投稿 Vol.160: 植山慎太郎（フォトグラファー） 4/4 は １％の情熱ものがたり に最初に表示されました。
Vol.159: 植山慎太郎（フォトグラファー） 3/4
世界にはきっと小さなものから大きなものまで星の数ほどの解決すべき問題が転がっているんだろう。と同時に星の数ほどのハッピーもあるといいなと思う板倉です、こんにちは。 投稿 Vol.159: 植山慎太郎（フォトグラファー） 3/4 は １％の情熱ものがたり に最初に表示されました。
Vol.158: 植山慎太郎（フォトグラファー） 2/4
イーロン・マスクの一言（ツイート）で仮想通貨も含めた株価が激しく変動する影響力の凄さにびっくりしつつ、やっぱり人の生き様にはパワーがあるなぁなんて思う板倉です、こんにちは。 投稿 Vol.158: 植山慎太郎（フォトグラファー） 2/4 は １％の情熱ものがたり に最初に表示されました。
Vol.157: 植山慎太郎（フォトグラファー） 1/4
先週の番外編むちゃぶり企画「新テーマ曲を演奏してみた！」のベースとフルートの音がなんと今回号から使われていることを秘密にできない板倉です、こんにちは。 投稿 Vol.157: 植山慎太郎（フォトグラファー） 1/4 は １％の情熱ものがたり に最初に表示されました。
番外編04：むちゃぶり〜新テーマ曲を演奏してみた！〜
今日は5回目の金曜日！ということで、番外編をお届けします。みんな忙しいけど、こうやって同じ時間に楽しいことできるのが本当にハッピーな板倉です、こんにちは。 投稿 番外編04：むちゃぶり〜新テーマ曲を演奏してみた！〜 は １％の情熱ものがたり に最初に表示されました。
Vol.156: 東山真（バスケットボールコーチ） 4/4
小説や歌の歌詞、そしてとあるブログの中の何気ない一言。言葉がもつパワーってやっぱりスゴいなぁなんてことを最近改めて感じている板倉です、こんにちは。 投稿 Vol.156: 東山真（バスケットボールコーチ） 4/4 は １％の情熱ものがたり に最初に表示されました。
Vol.155: 東山真（バスケットボールコーチ） 3/4
朝からこの番組のインタビュー対談収録（5月配信分）があり、無事に完了してほっとした安堵感と面白い＆感動エピソードを聴けて少し興奮気味の板倉です、こんにちは。 投稿 Vol.155: 東山真（バスケットボールコーチ） 3/4 は １％の情熱ものがたり に最初に表示されました。
Vol.154: 東山真（バスケットボールコーチ） 2/4
モチベーションの上げ方？がなんとなく分かってきたような気がする今日この頃。そして夏が来るっ！って感じのカリフォルニアの天気が嬉しい板倉です、こんにちは。 投稿 Vol.154: 東山真（バスケットボールコーチ） 2/4 は １％の情熱ものがたり に最初に表示されました。
Vol.153: 東山真（バスケットボールコーチ） 1/4
プリンを食べるとお腹をこわす！？ということに最近気づいてショックを受けたけど他にもたくさん美味しいもの食べれるからまぁいいかっと楽観思考な板倉です、こんにちは。「１％の情熱ものがたり」39人目のインタビュー、最初のエピソード。夢を追 投稿 Vol.153: 東山真（バスケットボールコーチ） 1/4 は １％の情熱ものがたり に最初に表示されました。
Vol.152: 宮澤亜衣（UX Designer @IBM） 4/4
朝から動画撮影のお仕事。車で海岸線を走りながら水平線と春に咲く花々の素敵な景色に癒されました。カリフォルニアのパワーをもらって元気な板倉です、こんにちは。「１％の情熱ものがたり」38人目のインタビュー、最終エピソード。より良いユーザ 投稿 Vol.152: 宮澤亜衣（UX Designer @IBM） 4/4 は １％の情熱ものがたり に最初に表示されました。
Vol.151: 宮澤亜衣（UX Designer @IBM） 3/4
日本は桜が咲く頃かなぁと思うとやっぱり恋しくなるこの季節。昨年の今頃、日本行きの旅券をキャンセルしてからもう1年。記憶の中の桜を想像して楽しんでる板倉です、こんにちは。「１％の情熱ものがたり」前回に引き続き、38人目のインタビュー。 投稿 Vol.151: 宮澤亜衣（UX Designer @IBM） 3/4 は １％の情熱ものがたり に最初に表示されました。
Vol.150: 宮澤亜衣（UX Designer @IBM） 2/4
3.11。あの日から10年。いろんなことを考えさせられ、自分を見つめ直すきっかけにもなり、今に繋がっていると改めて心に蘇る想い。上を向いて歩こう！板倉です、こんにちは。「１％の情熱ものがたり」前回に引き続き、38人目のインタビュー。 投稿 Vol.150: 宮澤亜衣（UX Designer @IBM） 2/4 は １％の情熱ものがたり に最初に表示されました。
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