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RKBラジオ 山口玲香のDOOG MORNING
おはようございます山口玲香です。当番組新米AD我が家の愛犬エアデルテリアのリリー なんですけれども
あの我が家ではリリーが勝手にこう外に飛び出していったりしたら困るので廊下の ところに一つポンと置くだけの柵を置いて通せんぼをしてるんですよ
でその柵はガチャンと閉まるタイプじゃなくて本当に置くだけのものなのでドンと ぶつかったりしたら柵がバターンと倒れるような仕組みになっているんですけど
最近リリーがあのお出かけをするときはその柵を開ければお出かけできるんだって いうことに気がついて自分の顔で柵をバターンって倒すようになったんですよ
お散歩行きたくなったらその都度柵をバターンって倒してね散歩行こうよ 散歩連れてってよみたいな感じで興奮するっていう困ったねーことを覚えちゃいまして
もう1日何回も柵倒されるからうるさくて大変です さあこの番組では家族の一員として迎えたワンコとともに健康に楽しく過ごせるヒントになる
ようなお話をしていきます 今日は福岡市南区にありますワンコと一緒にお食事を楽しめる韓国料理や
サランの熊本海王さんとしささん そして愛犬のチョコちゃんをお迎えしたお話をお伺いします
この番組はドックフェスワンダフルとペットや吉永の提供でお送りします 山口玲香のドックモーニング
それでは熊本さんまずは簡単に自己紹介をお願いしてもよろしいですか はいご紹介に預かりましたサランの熊本です
普段は運送会社の運営とお店のサランの運営をさせてもらってます 二足のわらじ
ありがとうございます すごいですね そして奥様 熊本ちさです
すごい緊張感じゃないけど 一方でチョコちゃんすごいリラックスモードになってますけどチョコちゃんのご紹介もお願いできますか
バーニーズマウンテンドックのチョコです 8歳になりました
もうねバーニーズ私憧れなんですよ ありがとうございます もうふうもふですね
抜け毛大変なんですけど そうでしょうね ブラッシングどれくらいするんですか
だいたいお店に出てる日は毎日しているので 1日1回は絶対っていう形で
どれくらいの毛の量が取れます? 人間の顔面サイズぐらいはね
毎日人間の顔面サイズの毛が抜ける そうか だって韓国料理屋さんの看板犬ですから
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お料理に毛とか入ったらっていうのを考えるとブラッシングそれはねえりされますよね
エプロンについちゃったりとかもしちゃうんで そこに関しては最善を尽くすというところで対応させてもらってます
まあでもねお客様のワンちゃんも連れてきていいよっていうスタイルっていうことですよね
ということはお料理に犬の毛が一本に入ろうが多めに見てくださいっていう感じですよね
そういったお客様だとなおありがたいですね 私は気にしません 全然気にしません
ぜひお待ちしてます わんちゃんと一緒に行けるっていうだけでありがたいじゃないですか
そうやって言っていただけるとね なかなかないですもんね福岡が
そうなんですよ ほらワンコOKのカフェとかはずいぶん増えてきたなっていう印象があるんですけど
韓国料理屋さんでって珍しくないですか そうですねやっぱりこうなんかすごく女性人気な韓国料理屋さんっていうところで
スタートしたかったっていう部分もあってですね オープンが?
11月の26です えっまだホヤホヤじゃないですか2ヶ月ぐらい? そうですね
どうしてワンコOKの韓国料理屋さんを始めようと思ったんですか
一応犬に関してはこのチョコを迎え入れた時点で何か一緒にお仕事ができればなっていうところで
ちょっとずつ運送会社の方で練習させながら ちょっとずつ準備を進めてきたって形ではあるんですけど
韓国料理屋に関しては昨年子供の誕生日で行った韓国旅行で何か韓国に携わる仕事ができればなと思って
この度犬かける韓国料理みたいな形でオープンさせてもらいました
えーもう好きなものを両方合体させたみたいな そうですねわがままな
エリアに関してもそうなんですけど自宅も近くっていうのもあって
なかなか自分たちも夜ご飯難民になることがすごく多くてですね
実際に自分たちが行けたらいいなみたいなお店作りを好きなものをてんこ盛りで一応やっちゃったっていう感じで
結局自分らが食べに行く時間はなくなっちゃったんですけど
場所が福岡市南区の? 和歌舎になります
なるほど和歌舎のあたりは確かに飲食店は決して多いイメージはないですもんね
じゃあ結構エリアの皆さん喜んでいらっしゃるんじゃないですか
ありがたいことにやっぱりご近所のワンちゃん連れの方も多かったりとか
なんかまあSNSで気にしてくださった方が
この間は芝犬が7匹クリスマス会みたいな形でご来店いただいたりとかですね
そうやって地域にも根付きながらワンちゃん好きにもアプローチできてるのかなっていう印象はあります
チョコちゃんは看板犬として毎日お店にいらっしゃる?
基本的には一応今は週3から5ぐらいで出勤はさせてる形で
あとはちょっと体調を見ながらっていうところでやらせてもらってます
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チョコちゃんがお店にいるということはお店に連れて行くワンちゃんも大型犬OKなんですか?
もちろんです超大型犬もウェルカムです
助かりますそうなると設備関係とかもどういう装備でいったらいいかなみたいなのあるんですけど
特段指定はないんですけどやっぱりある程度お施工させてきてもらったりとかですね
なるべくおむつ着用がありがたいかなっていうところではあるんですけど
なるべく装装がなければもう何でもオールオッケーですという
この先ワンちゃん用のメニューの開発も進めてますんで
ぜひそこもこの次紹介できればなと思います
韓国料理ですかワンちゃん用
ビジュアルを韓国料理に寄せたワンちゃんの健康に合わせたご飯でできればと
でもねお野菜とかたくさんで韓国料理って美容健康にもいいイメージですから
ぜひワンちゃんのメニューも期待しております
ありがとうございます
気になるのが人間メニューおすすめのものどんなものがありますか
おすすめはたっかんまりですね
たっかんまり大好き
鶏をね丸々スープで
うちはもう鶏を丸々にしちゃうとやっぱ食べづらかったりとかもするので
足の骨付きの足と手羽元で食べやすく美味しく仕上げてます
たてぎとかにつけていただく感じですか
そうですねご近所の方にやっぱどうしてもお子様連れが多かったりとか
そういった方も多いので一旦はそのままでも味わえるような味わいにしてて
あとは漬けだれでニラと辛味噌みたいな形でご準備してお好みに合わせれるようにしております
じゃあ辛味噌使わなければ分かりやすいところに行くと水滝に近いようなイメージですかね
いいですね
コーザブロープロデューサーがお店にね伺ったということで
これはトッポギかなちょっと写真があるんですけどね
辛いトッポギに
これはコーザブロープロデューサーのパパとママが飲んだまっこり
生まっこりあるんですか
そうですね
いいですね
スンドゥブ
おすすめは海鮮スンドゥブです
海鮮スンドゥブ
エビがもう頭からごと丸ごと入ってる海鮮の旨味とこのスンドゥブの辛味とすごいマッチしてて
もう卵も入ってね唐辛子もたっぷり
まだまだ寒い季節が続きますから韓国料理体の内側から温まりそうですよね
お店の情報はどちらから確認できますか
インスタグラムから確認できるようにしておりますので定休日も含めてご覧いただければと思います
はい分かりました
今日はねすっごいおとなしくてお利口さんのバーニーズのちょこちゃん一緒に来てくれてますけれども
ちょこちゃん接客するときどんな感じなんですかね
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どうかなもうこのままリラックスしてる状態も多いですし
一応最近ではリードを離した状態でお店を営業させてもらってますんで
いらっしゃったお客様にご挨拶程度にテーブルを回ることもありますし
お利口さん
一席ずつ回ってちょっとお花近づけてみたいなのをよく最近はやってます
いいですねそんなねちょこちゃんとも会える韓国料理サラン最後にPRお願いします
福岡市南区にありますサランです
飲んでもよし食べてもよしワンチャン連れてもよしともう何でもオッケーなお店なのでぜひお待ちしております
ありがとうございます
今日は福岡市南区にありますわんこと一緒にお食事が楽しめる韓国料理屋サランの熊本海王さん
ちささんそして愛犬のバーニーズのちょこちゃんをお迎えしてお話お伺いしましたありがとうございました
ありがとうございました
山口玲香のドックモニー
番組ではメッセージをお待ちしています
ワントモの皆さんのわんこと一緒に行けるおすすめのお店やうちのわんこ自慢
わんことの思い出の曲のリクエストもエピソードを添えてお寄せください
メールアドレスはdog at mark rkbr.jp
doog at mark rkbr.jp
必ずお名前ワントモネーム住所電話番号を添えて送ってください
メッセージを採用させていただいた方には番組オリジナルのおやつ缶をプレゼントします
この番組はドックフェスワンダフルとペット屋吉永の提供でお送りしました
それではまた来週
山口玲香のドックモーニング
この番組は福岡rkbラジオで毎週日曜日の朝6時5分から放送しています
わんこ好きのわんこ好きによるわんこ好きのための15分番組です
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