メタバラッツのスパイスカレー
おはモーニング、どうもなつめくです。
どうもなるみです。
最近僕、夜が暇で、
うん。
小説を読んでます。
うん。 ちょっと前までずっとゲームしてたんだけど、
ゲームも、もうドラクエ3も終わっちゃったし。
で、いくつか読んで面白かったんだけど、
1個、ちょっと自分の
読書歴、
好きな本何ですか?
と聞かれたら、これを答えるが
できました。
1位だから。
人生で1番。
過去の思い出補正を抜いて、
多分今フラットに見たら1番だろうな
っていうのができました。
最近何か読んで面白かったの
ありますか?
漫画でも、本でも。
僕、小説はもう
しばらく読んでないかもな。
あ、そうなんだ。
僕もあんま読んでなかったけど、
今月というか、
週1以上読んでるね。
週1冊以上読んでる。
いつでいきたいね。楽しい。
僕、最近読んだの
だわ。
何?ナルセは天下?
これだね。
日本生まれのインド人
メタバラッツのスパイスカレー
ユニバース。
これがめちゃめちゃすごいんですよ。
これ、タイトルの通り
日本生まれのインド人である
メタバラッツさんという人の
スパイスカレーのレシピ本
なんだけどさ、
お客さんが評価されてるんだけど、
0円なんですよ。
何でなの?
0円で、
中に載っているレシピ数が
365種類
プラス50種類の
いろんな、ビリヤニとかアチャーとか
サブジローとかそういう
おかず系のレシピも載っててさ、
400個以上のレシピが載って
0円なんですよ。
これって相当
すごいんだよね。
1700ページ。
なので、めちゃめちゃな
データがあるんですよ。
この、メタバラッツさんが
言うには、
インドではこういうレシピとかっていうのは
オープンにするものだと。
本当かな?主語でかそうだけど。
うん。
こういうのはオープンに
しなければならないから、
無料で本を
作って公開しました。つってんのよ。
あのね、
ご本人の言葉だと
こう書いてあるんですよ。
スペインのサン・セパシャンのレストランでは
レシピを独占せずに
共有するという
レシピのオープンソース化をすることで
多くの有名シェフや
レストランが生まれ、美食の町として
知られるようになったという話があります。
という理由から
全部のレシピ
を
無料公開して
415個か。
1700ページ分の本を
まるごと無料で
Kindleで配布しちゃってんのよ。
うん。
これがめちゃめちゃすごい。
で、僕この本をさ、Kindleダウンロードしたんだけど
そもそも
Kindle本で192MB
あるのよ。
多分容量もめちゃめちゃでかいんですよね。
これね。写真とかもすごいちゃんと
使われてて。
それぞれのレシピもすごくいい。
もう300種類以上のカレー
なので
多分数年ぐらいこれ
使いまわせるのよ。
重複なしでずっと作っていられるし
あと
この人の
スパイスに関する
知識とか
あとコラムとかっていうのもめちゃめちゃ面白いですよ。
例えば
世界で一番簡単なスパイスカレーのレシピはこれ
とかね、そういう話とか
あとこの人学生時代から日本に来てて
いろんな
言語の壁とかいろいろあったみたいな
インドと日本の違いとか
っていうのもいろいろ書いててさ
読み物としても
最高に面白いんですよ。
ただ、自分のレシピを
その
適当に無料公開するんじゃなくて
ちゃんと本の
デザインされてるんだよね。
割とちゃんとした出版社の本みたいに
デザインまでちゃんと入れて
その上で無料公開してるんですよ。
クオリティも
すごい高くてさ
めちゃめちゃすごいですね、このメタバラスさんの
このカレーの本。
たものじゃないんだけど
最近すごい買ってよかったもの
というか、もう読んでよかったな
という、メタバラスさんに
本当感謝だなっていうね
最高の本だなと思う、これが。
レシピのオープンソース化
なるみさんはこういうの
どこで見つけてくるの?
これね、ネットですげえ話題になってたよ。
まずこれどこで見つけたかというと
マスダなのよ。
マスダ。
今、僕今びっくりした
25年くらい
遡ったかと思った
今ネットで話題になったって言った。
これが結構ネットで
で、待て待て
女性誌の見出しみたいなこと
言い方
ネットの企業しか
ネットの企業、ネットって何?
ネットって何?
マスダだね。
マスダなんだ。
前ある日マスダにさ
カレーの本作ったみたいな
記事が流れてきて
それを読んでみたら
なんかカレー
友達がカレーの本作ったんだけど
無料だからみんな読んでくれみたいな
めっちゃ短い
ポストで
そのリンク先がこの
メタバラスさんの本だったのよ。
へー。
だからはてなり話題になってんのを
たまたま見ただけなんだよね。
最初に
誰がどうやってこの本を
見つけたっていうのはよくわからないんだけどさ
あれ?
はてなって何?はてなNJPだっけ?
B.はてなとかじゃなかったっけ?
あ、そうそう。あのね
これです。これ。
スパイスカレーのレシピ本を作った
Kindleで無料配信
してるからダウンロードしてほしいっていうさ
めっちゃそのままの
はてなアノリマスダイアリーがあってさ
で、これに
こういう本作ったから
みんな読んでみたいな書いてあんのよ
で、これが
1800ブックマークぐらい
いってるから
目についたんだね。
たぶん最初のときだけ
一瞬だけ無料なのかなと思ってさ
あわててダウンロードしたのよ
そしたらいまだにずーっと
無料だったという
たぶんこっからも無料なんだろうけど
無料公開の効果
ほんとだ。
これはねぜひみなさんダウンロードしておくと
たぶん一生分の
カレーに困らないと思う。
しかもこれ書いてんのがこの
メタバラスさんの近所の友達なんだよ
416種類の
スパイスレシピを載せていて
1700ページを超える分量
無料配信している
と言っても著者は俺じゃなくて近所の
友達なんだけどもっていうさ
友達がさらっとまっすらにアップしたことによって
広まってしまってるというね
まあちょっと
2000年代っぽい感じで
いいですよこれも
へー面白い
これを僕毎日見てるかな
全然読み終わんないので
毎日いろんとこぺらぺら見てるって感じだね
これが
めっちゃいいっす
こんなようなので面白いのは
他にありますか
他にね
もしくは
2024年買ってよかったものを
読んであこれよかったな
と思って買ったものってありますか
うんありますね
僕ね先に言うと
買ってないんだけど
買えよって話なんだけど
いろんな人が
これを見て買ってよかった
って言ってる元が
ゆうすけ米日記ってやつなんだけど
シャトルシェフ何かわかるこれ
なるみさん好きかもね 料理のやつでしょ
ホットクックみたいな 見たこれ
いや見てない
これ面白くて何かというと
あってるか
鍋でコトコトするじゃん
違うの
鍋を入れる鍋なの
すごくない
で火使わずにいると
その最初に温めた
鍋の熱で
ゴニョゴニョでいろいろできる
ホットクックみたいな感じなんだけど
これ確かにここに書いてあった
これじゃないな誰だっけ骨しゃぶりさんじゃないや
誰かのブログで書いてあったのが
いっぱい煮込みたいけど
普通にいっぱい煮込むと全部崩れちゃうじゃん野菜が
これだと崩れずに
煮込めるんだって
へー
これはちょっとやってみたいと思ってるけど
これ買うならホットクックみたいなの
買えばいいんじゃないって思って
まあでも似たようなもん
なんじゃないのこれってサーモス版の
ホットクックなんじゃないの
ねえ要はそうだよね うん
なるみさんは何ですか買ったものは
僕はねえ
折り畳みキーボードを買ったんだよね
ワイヤレスの折り畳みキーボード
ほい
これ畳むと
スマホよりもちょっと大きいかなぐらいの
サイズになるのよ
うん
でこれとiPadだけで
まあいろんな
書き物だったらできちゃうっていう感じだね
なんで買ったの
あの僕
ファミレスとかで行ってさ
執筆の集中法
あのいろんな書き物の仕事をするんですよ
はい
その時にパソコンでやるとさ
むちゃくちゃ集中力切れんのよ
なんで他の見ちゃうの
他の見ちゃうのよ
ついつい
スラックキターだの
いろんな通知が
あーだこうだわって入るから
なので
iPadのテキストエディターと
このキーボードだけ持っていくと
ひたすら文字が書けるという
であとあれなんだよね
パソコン使うと調べ物しながら書いちゃうのよ
うん
まあそれはそれでいいことでもあるんだけど
ただ調べ物してると
調べてるうちになんか
面白いWikipediaを読んじゃったりするわけよ
まあまあそうだよね
それがね
非常に良くないので
でiPad使ってると
一応あれタッチで全部やらなきゃいけないから
物掛けしようときに
わざわざバラを立ち上げて調べるのかと思わないじゃん
まあ往復だね
だから調べないで
まあ多分これはこういうことだろうなという
仮定の元を書いたりできるわよ
勢いで書けるのよなんか調べずに
よくわからんけど多分こういうことだとして
という感じで書けるから
ちょっと雑にたくさん書けるっていうのがいいんだよね
うん
ひたすらもうただただキーボードを打てるので
このiPadとこの
おたたみキーボードを持って
ファミレスに行くと
多分3時間4時間とかで
もうめちゃめちゃ文字が打てる
ということに気づき
なのでもう
まあノートの記事書くでもまあいいし
なんか
不器用なちゃんとした記事書くでもいいんだけど
まずこれを使って
どんどんどんどん書いて
あとでまあパソコンで
いろいろ調べ物したりとか
あのちゃんと構成とか
ちょっと流れを変えるとか語尾整えとか
編集作業をパソコンでやるみたいにやると
これは結構
仕事が少ないと思って
へー
なんかさ
僕Macのじゃないと
なんか配列
あるのか僕USキーボードじゃないと
打てなくて
それはUSのを買えばいいのか
US配列を
このね俺が買った
おたたみキーボードはMacと同じサイズで
同じ配列
らしいよだから全然違和感ないのよ
そうなんだ
これがすごい良かったな
買って
でこれね
僕全然知らない人なんだけど
カフェでノートを書く日のカバンの中身
っていう記事があってノートに
その中で紹介されてて
これは
いいのかもしれんと思って
買ったらめちゃめちゃ良かったという
感じですね
このね記事が長くて
どこにあるかわかんないと思うんだけど
どっかにあるという
これいいっすよ
なんか昔あったポメラみたいな感じ
ただ画面とキーボードがしかない
原稿書き専用マシーンみたいな感じかな
これと
iPadがあると
これが今年買って地味に良かったかな
新しい充電器の利便性
続きましては
あとね
すっごい
普通なんだけど
アンカーのアンカーのコンセント
アンカープライムウォールチャージャー
すごい名前からして普通っぽいぞ
うん
あの壁にガッて挿して
USB-Cをやるやつなんだけどさ
薄いやつ?
ちっこいすげー小型のやつ
iPhoneについてくるやつのちょっとでかい
ぐらいかな
僕らそういうのさあんまりアップデートしないけど
どんどん世の中アップデートしてて色々
良いのあるよね
そう僕久々にこういうのアップデートして買い換えたんだけど
めっちゃ早いな
充電されんのが
ただこれね8000円ぐらいしたんだよ
えーまあちょい高だな
まあ高いっすね
これなくすのがすげー怖いんだけど
うん
これはでも買ってよかったね
これすごいよ1240レビューがついてて
4.6だからまあ間違いないんだろうな
これで
ほんとだこれは何早いよってこと
早い早くてコンパクト
MacBookの
充電器はまあでかいじゃないですか
でかい
あれを持たずにこのアンカーのやつを
持ってくと
すげーコンパクトで充電も早いし
USB-Cの口が
そうType-Cの口も一個あるから
iPhoneも同時にできるとかね
まあこれ一個あると困んないっすよ
この形の
使えないやつというか
しょぼめの
7000個家にある気がする
このさ
USB-Aさせるやつ
あの白いやつね白い
サイコロみたいな感じの
iPhoneのやつね
あれもさ
USB-Aがもうな
あってもしょうがないよ
でもなるびさん家もType-Cしかない?
ないね
たまにね
たまに変なガジェットがUSB-Aしか使えなかったりするのよ
うん結構あんだようち
僕今
iPhoneを最新機種
もし買い替えたら
そしたらType-Cだよね
ほとんどType-Cで生きていける
あとあれかAirPodsか
AirPods Lightning
AirPods新しいのにしようか今迷ってるわ
なんかさ
多分そんな顔ないじゃん
僕ら別に音質がとか
分かんないから
ハルシカさんのノート
新しいのがあるっぽいんだよね
でも買い替える理由ないよね別に
新しいつってもね
新しいのType-Cになってんの?
どうなんだろうね
なってそうなってたら興味ある?
まあねなんか最近僕
AirPods使ってるんだけど
こうやって両方耳に入れるじゃん
片方だけ
ポワーンってならないみたいなことない?
あーある
それもう買ったら早いよ
で片方明らかに同じとこで充電してんのに
片方だけ充電なかったりするのよ
あーまあ買ったら早いよ
でも両方
あるかどうかがもう欠けみたいになってんだよね
半々ぐらいかかりすれどっちかが
もう充電なくなってんのよ
なんかケースの中で
なんかこの数ヶ月その欠けを
ずっとやってるから
買ってもいいのかなって思ってるけどね
あとはなんかあったかな
買ったやつ
さっきなるみさんが紹介してくれた
ハルシカさんの
ノート
これ全部いいね
中に入ってるやつ
全部ちょうど欲しいわ
このねハルシカさんって人
僕は知らない人なんだけど
物選びのセンスがすごく
いいんですよ
いいよねそう思った
2024年買ってよかったもの記事もすごい良かった
へー
いやこの人いいなと思った
そう僕ひっそりこの人の記事追いかけてるんですよ
えー
2024買ってよかったもの
この人センスが良さげやな
でこの人と唯一
2024年買ってよかったものというか
この人の挙げたもので持ってたのが
僕はファミリーマートの
短パンですね
あー僕2024買ってよかったもの
めちゃくちゃノートの中を
徘徊してたら
この人に何度も出会ったわ
この人かあのグーグルのやつ
天井からぶら下げてる人か
あーそうそう
ホームポット見るでしょ
ぶら下げてんの
この記事もすごい良かったよね
あとねこれ多分
デザイナーかなんかだから写真が
すげーうまいんだよ
まあそんな感じだよね
だから記事も読みやすい
このなんだっけ
ヨルシカさん
ちょうど僕らのが
好きそうなやつ
そう多分
まあ
同年代か分かるんけど
まあもうちょっと
若そうじゃない
うーんこんなんなんか
良いものを買ってるよね
買ってよかったもの
ぜひぜひ引き続き
色んなのを探していきたいなと思っております
うん