00:00
2月3回目のDOJO15分です。よろしくお願いします。 よろしくお願いしまーす。
では、コークテーマ引きまーす。
じゃん。 ハンバーグの話。
ハンバーグ? ハンバーグ。
食べ物続きますね。 肉の話しましたね。
ハンバーガーとハンバーグ
ひろろさんが、僕の誕生日は肉の日ですって、 Xでポストしてくれてましたね。
あ、もうすぐですね、あったら。 この収録、あ、違う。放送の時は過ぎてるか。
あー、過ぎてますね。 おめでとうございまーす。
ひろろさん、おめでとうございました。 おめでとうございます。
肉の日。 ハンバーグね。
ハンバーグはやっぱ、好きだな。 そうですね、好きですね。美味しいですよね。
美味しい。
ハンバーガーとハンバーグなら、どっち行きますか?
これが二択になる。
そうか。
僕毎日ハンバーガー食ってんすよね、最近。 え、毎日?
あのー、
あと、 去年だっけな、一昨年だっけな。
コストコでの買い物体験
ついに栃木県にもコストコができたんですよね。 コストコ。
で、行くと、まあその、絶対に食べきれないものばかりなんですよ。 使い切らない、食べきらない。
量が多いからですね。 量が。で、僕その使い切らずに捨てるのとか嫌なんで、
買うんだったら意地でも使う。 でも意地でも使うの嫌だから、できれば楽しんで使いたいし。
はいはい。 っていうところで、
あの、 ハンバーガーを作るものに関して、
えっと、1点エリアを買ったんですよ。 バンズとか。
バンズはホームベーカリーを買って、 ハンバーガーソースとマスタードと、
お肉はすごい量の買うと、 もうほんと30日分じゃ収まんないぐらいできるんですよね。
え、じゃあ作ってるってことですか、毎回。 毎日朝起きて、冷凍パティを一つとって、
解凍して焼いて、焼いてる間に野菜を切って、 ハンバーガーソースをつけて焼いて、チーズを乗っけて焼いて、
言うんで、食べてるんで、もう飽きました。
そりゃそうでしょ。 めちゃめちゃ美味しいと思って食べてるけど、すげー飽きました。
そーかー、確かに。
なんでごめんなさい、あのー、 今は、
両方選ばない。 ハンバーグでもダメなぐらい飽きた。
そうですね。もうひき肉じゃないです。 普通の肉出せと。
あー、そういうこと。なるほどなー。
でもなー、コストコそういうのがなー、確かになー。 使い切れなさそうな気がするなー。
コストコ、なぜだったらいいんですか?
いや、別に、試しに行ったら、やっぱり買いにしないと入れないじゃないですか。 そうですね、そうですね。
で、行ったはいいけど、お菓子しか買わない日々が、
1ヶ月に1回行くか行かないかなんですけど、 お菓子なら日々食べるから、あれなんですけど、
いや、せっかく来たんだから、なんか買えばいいんじゃない? みたいなことを思って。
で、その、周り見るとめちゃめちゃ買ってるんですよ。 そうですね。
食べるの?これ、みたいなのとか。 でっかいカートにね、ボンボンボンって入れてますよね。
安いの?これ?とか、なんか。 で、そう思ったら何にも買えなくて、でも4ヶ月のあたりで、
これ、来る意味なくね?って思ったんですよ。 でも、来たからには何かと思って、
買い切るものを買ってったら、 今回何回も言いますけど、その最初公約数がハンバーガーだったってだけです。
なるほどね。 僕、この夏じゃない?去年の8月1ヶ月間、コストコで働いとったんですよ。
えー、そうだったんだ。 短期のアルバイトで、職業訓練校が終わって、
ハンバーグの味わい
就職、今の会社に入社するのに、1ヶ月丸々空いてたんで。 8月の一番暑い時期でしたけど、コストコの
駐車場が、どこもだいたいコストコってそうと思うんですけど、広い駐車場があって、
でかいカートで、店内で買い物して、 そのカートごとガラガラガラって車のとこまで出て、
駐車場に何台もカート置き場が設置してあるんで、そこに皆さんカートを返したりすると思うんですけど、
それを集めるバイトしてたんですよね。 単調作業だわりと。
夏に。 めっちゃ暑かったんですけど。
名前どうするのか問題ありましたよね。 でも勝手にもう名前は下の名前に、
短期アルバイトだから選べなかったみたいな感じで、なんかニックネームでもいける とこもあるみたいですもんね。
え?なんすかそれ? 名前?
名札に名前が書いてあるんですよ。 それぞれ。 例えば何でもいいらしいんでしょ。
呼ばれたい ニックネームでいいらしいですね。
居酒屋のアルバイトみたいな感じですよ。 居酒屋のアルバイト、フルネームの人もいますけど、なんとかちゃんとかなんとかくんとかなんとか、
全部なんとかだけど。 そうなってんだ今。
全然知らなかった。
コストコでバイトを1ヶ月しながら、やっぱり買い物してる方々を見るじゃないですか。たくさんね。
さっき栗原さんも言われてたように、めちゃめちゃ買うんですよね、みんな。
休憩時間とか店内に入っていいから、じゃあ自分は何買いたいかなって思いながら見るんですけど、
なんもなかったんですよね、僕。 欲しいものが。
今入ったらなんもなさそう。 そう、ほんとこんなに量食べれないし、
なんかこう、食べ物じゃないものも売ってるんですけど、
なんか、
今の自分に必要ないなぁと思って、結局手出したのは、手出したのって悪いことじゃないんですけど、
買ったのはその1ヶ月の間で、ホットドッグだけでしたね。売ってる。
店内で売ってる。 200円ぐらいで売ってるやつですね。
ジュースが何も倍でも飲める。 そうそうそう、ジュース付きの。
そこに行く楽しみはマウンテンデューが飲み放題なことです。 マウンテンデューがたまらん。
あれ、ジンジャーエールみたいなやつでしたっけ? そうっすよね。緑っぽい?黄色いか強いかな?
あれ、味何味って言うんですかね?
シトラスって書いてあるけど、果たしてシトラスなのかって感じです。 ライムが
セブンアップだから。 そうですね、そうですね。
で、それ食べて、やっぱ美味しくねーな、あんまり、っていうとこまでがセットですね。 美味しくないんだ。ジャンクやな。
あーなるほどなぁ。 マズくはないけど、美味しいとは言えない。
っていう、微妙なラインで。
あーそう言っちゃなんだけど、欧米の方向けっていうのはやっぱ、拭えないなぁ。
日本人会ってないような気が、みたいな。 あんだけ買ったら、それは食べちゃうよねって思いますよね。
食べちゃうから買うのか、買うから食べちゃうのか。
買うから食べちゃうんだと思いますよ。 買うから食べちゃうんだ。で、食べちゃうからまた買うんだ。
初めはめちゃめちゃワクワクしました。あの、こんな大きいポテトチップス。 あーでかいですよねー。
ポテチのでかいのが羨ましいな。 それだったら食うかも。
そっかー。
で、ハンバーグの話なんですけど。 ごめんなさい、そうですね。
僕は、あれか、そういう意味で言うと、ハンバーガーは今でも買って食えるんで、スーパーとかで。
まあ、マックスとかもあんま行かないけど、スーパーとかで買って食えるから、 ハンバーグを食うことが極端に少ないから、今はハンバーグを食いたいかも。
うーん。 マックスはただ自分のためにハンバーグ買ってってしないもんな。
あー、そうっすねー、そうっすねー。
僕はやっぱりハンバーグの方が、食べた感じはするなーっていつも思いますね。
あのー、肉を味わったなーって。 ハンバーガーも好きなんですけど、
いろんな具材と一緒に食べるじゃないですか、ばらさない限り。 ファンズとかトマトとか、ピクルスとか、まあチーズ、ハンバーガーだったらチーズ。
美味しいんですけど、ハンバーグで出てきたら、まあ基本的にはそのハンバーグだけを味わえるし、箸とかナイフとか入れた瞬間に、
まあ今は大体外で出てくるハンバーグって肉汁が出てくる。 あれの瞬間やっぱり美味しそうに思いますよねー。
昔のハンバーグと最近のハンバーグの違い
でも昔家で作ってた時とかって、あんの肉汁とかが出ない、今と比べたらどうしても出ない、ちょっとボソボソのハンバーグ?
お手製のやつ。 硬いとかね。あれもたまに食べたくなるんですよね。 噛みごたえがあるような。
噛みごたえはあってもいいかな。 肉汁って感じすると思う。
なんかうちね、あれが母親の好みなんですかね、たまにごぼうが入ってたんですよ。
人参も入ってたか、なんかちょっときんぴら風みたいな感じ? 人参は入ってたことあった。
あれがね、妙に食べたくなる時あるんですよねー。
うちは、母親がちょっと健康志向で、野菜多めがいいって何でも考えるタイプで、
ハンバーグも、まあ人参入ってたこともあるけど、玉ねぎの比率がね、多すぎるんですよ。
多すぎるから、バラバラになりやすいっていうの、ハンバーグが。
つなぎ的な肉が少ないから。 だからもう、お袋のハンバーグは食べたくないですね。
さっきなんか、しゅうさんからハンバーグとはおよそ考えつかないような、
平家の里みたいな。 平家の里って全国知恵院じゃないのかな、ハンバーグ屋さんなんですけど。
平家の里っていうハンバーグ屋さん? ハンバーグがやっぱりメインだと思う。高級なハンバーグ屋さんみたいな感じ。
平家の里は? 里は郷土料理の郷。
うんうんうん。 あーそっか、全国知恵院じゃないんだ。
都知事県に平家の里、いや違う違う違う。 平家のお中道の里みたいな、奮闘されてる。
本物の平家の里。 えーそっかー、いやーちょっと。
ハンバーグなんだ。 あるんですよ。割と高級っていうか、割とお高いお店で。
そこにね、僕の友達、それこそあれだ、栗原さんとか覚えてる話あるかもしれないけど、関西に僕が行った時に泊まったユージーっていう友達がいて、
彼が宮崎に遊びに、家族ぐるみで宮崎遊びに来た時に、彼の家族とうちの家族で平家の里に、みたいな話になって、
でも僕がどうしても仕事で抜けれない、実家の仕事で抜けれないタイミングにそこが重なっちゃった、みたいなとこあって。
でもう僕羨ましくて羨ましくて、神さんに、僕だけ行けてないから、日改めて行こうねって。
うんうん、分かった分かったって言って、本人はもうハンバーグ美味しいの食ってホクホクしながら分かった分かったって言ってたんですけど、
結局その日は実現しないまま彼女は出て行きましたね。
じゃあ次会った時ですかね。
いやいやいやいやいや。
もう行けないですね、ではね。
そっか、平家の里は宮崎だけなのかなぁ。
もしかしたらしゅるさんの中だけなのかも。
そこまでとちくるってないつもりなのかい。
レコーディングが止まってたっていうせいなのかな。
すみませんすみません、なんかモタン押しちゃったみたい。
びっくりした。
これちょっと編集するとき気をつけんと、ブチって切れて終わってしまう。
まだあと1分半あります、1分半。
1分半ありますか。
ハンバーグの形の変化
そうですね、肉汁の話で思い出したのは、昔はその形として平たいっていうイメージがあったんですけど、
もうなんか、なんていうの、卵型までいかないけど。
たわら型。
あ、たわら型っていうんですか。
それを僕はほぼ食ったことないから、いつか食ってみたいですね。
たわら型じゃないな、何型って言うんだろう。
たわら型を目の前で半分に切ってジューって焼くみたいで、レア気味で食べるみたいなのが流行りじゃないですか、今。
あ、そうなんだ。
でも食べたくないんですよね、栗原さんは。
さっき紫さんがハンバーガーのそれぞれのパーツの話をしてた時、僕ちょっとウプってなってましたから。
チキンとかバンズが。
そこまで。
でも今日も食ったよと思って。
あとどんぐらい食い続けないといけないんですか。
あと20日分ぐらいなんですよね。
20日?
マスタードとハンバーガーソースはあと2本あるんで。
あと3ヶ月ぐらいですかね。
だから僕このままだと嫌いになっちゃうから、2日に1回はおにぎりにしようと思ってます。
食べた瞬間めちゃめちゃ美味しいんですよ。
うまいと思って。
毎日食べるもんじゃないなと思って。
食べに行きたいぐらいだな。
いや本当に。
毎日準備してるのがすごいな。
それはすごい。
間違いない。
割と好きなんですよね、どっちかっていうと。
ご飯作るの。
すごい。
じゃあハンバーグの話。
はい。
まとまりましたかね。
ハンバーグみたいに。
それともしゅうさんのお母さんのハンバーグみたいにちょっとまとまりがなかったかな。
あら。
おふくろ。
やっぱりまとまりないってよ。
ハンバーグ。
ハンバーグ首相が出た。
首相。
クリアさん今ハンバーガー食べてるからハンバーガー首相だね。
ハンバガーか。
ガー首相だね。
ガー首相。
そんなところでハンバーグのお話は終わります。
ありがとうございました。
ありがとうございました。
ありがとうございました。
