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はい、こんにちは、コユキです。
今日が2024年の7月の1日、月曜日、いかがお過ごしでしょうか。
はい、えー、今日から7月が始まりました。
まあね、早々にもう大雨が降っておりまして、今日一日中大雨でしたね。
まあで、僕らの地域もあの大雨洪水警報がずっと朝から出てまして、まあ今も出てるんですが、もうずっと雨です。
で、明日もしばらくこれ1週間ぐらい雨が続くという予報になってまして、
まあちょっと心配してるんですけど、まあ自分ちの家の前が川でだいぶ増水してる状態ですし、裏が山なので土砂崩れの心配もあるということで、
まあね、あのー、ちょっと田舎のね、山と川に挟まれた立見屋に住んでるので、ちょっと心配はしております。
はい、まあちょっとね、危なければ避難しないといけないかなとは思っています。
はい、ということで気を取り直して今日のRadiotalkを撮っていきたいと思います。
チップ制の広まり
今日のテーマとしては、飲食店のチップ制が広まっている件という話をしたいと思います。
チップ制でいいのかな?
まあ制度っていうわけでもないでしょうけど、チップを払うという、なんですかね、習慣が広まってきているという話です。
海外ではチップって当たり前なのかな?
僕もね、海外あんまり行ったことないのでわかんないんですけど、アメリカとかではチップを渡すというのは普通っていうのはよく聞きますが、
日本ではなかなかそういうのが今までなかったんですが、最近ね、結構チップを導入している飲食店が増えてきたなというのは感じております。
僕がよく聞くYouTuber、YouTube講演家の鴨頭さんのボイシーとかよく聞くんですけど、鴨頭さんがやっておられる焼肉のお店、焼肉マフィアというお店なんですが、
これチップ制導入されているみたいです。ステージパフォーマーといって、店員さんによかったらチップをあげるみたいなのをやっておられるそうです。
そういう店が増えてきているのかなと思っているんですが、結局都会の方とか町の方だけだろうなと思っていたんですが、うちの地域、田舎なんですが、
うちの地域でもチップ制をやっておられる店舗というか飲食店があるみたいで、
ついこの間、嫁さんが行ってきたお店がチップを渡すというのが導入されている店だったそうです。
具体的にお話すると、ちょうど昨日、一昨日かな、嫁さんが友達と近くの飲食店で韓国料理居酒屋みたいな、韓国の料理をメインにした居酒屋に予約して友達と行ったんですが、
その店がチップ制を導入されていたみたいです。
嫁さん自身はそれを知らなくて、最近ちょっと多いのかわかんないですけど、スマホで、携帯でメニューを注文するという店が増えてきているみたいで、その店もそうだったみたいです。
僕も飲みに行ったりとか、あんまり外食をしないので、スマホで注文して、スマホ内で全部完結するみたいな店が多いみたいですね。
チップの導入事例
それが多分都会とかでは普通になっているのかな。この田舎でもそういう店が増えてきているみたいで、そのスマホで色々メニューを注文していたそうです。
最後に、スマホ内で店舗の方から良かった店員はいましたか?みたいなメッセージが届いたそうで、
その店員さんのプロフィールなり写真とかが、そこに働いている店員さん全員がメッセージで送られてきて、もしよかったらその店員さんにいいねを押してね、みたいな感じで送られてきたそうなんですけど、
それで嫁さんと友達は、接客してくれた高校生の方だったみたいなんですけど、高校生、居酒屋で働いてもいいのかなと思うんですけどね、
その子にいいねを押してメッセージを送ったみたいです。
そしたら会計の時に、その誰々ちゃんにいいねポイント800円ってなってたそうで、他のメニューと一緒にその子に800円みたいな感じで、800円加算されてたという話。
全然ね、800円チップで渡すというのは知らなくて、ただ店員さんがよかったんでいいねを押しただけやのに800円取られたというのは言ってましたね。
たぶん細かく見たら小さく書いてたのかもしれないですけど、友達とワイワイご飯食べたり飲んだりしてたので、そこまで見てなかったのでしょうね。
なので後で気づいたら、その何々ちゃん店員さんに800円をチップとして渡すみたいになってしまってたみたいです。
なので別に800円はええかと言って、友達同士で行ったので、何人かな、3人か4人で行ったので、一人200円ずつ出せばいいことだし、別にクレーム的なことは言わなかったですけど。
たぶんね、ひょっとしたら他の方でそんなつもりないのに、お金をチップとして払うつもりないのに取られてしまっているのに、クレームを言う方もおられるかなと思いますね。
知らないうちに加算されているので、その辺の説明をちゃんとやられた方がいいのかなと思います。
気づかなかったら、いろんな人にもしいいねをしてたとしたら、それだけで800円で3人にいいねしただけで2400円飛んでいくので、食事代プラス2400円なので、その辺ちょっとアナウンスはちゃんとされた方がいいのかなというところは思いましたね。
なんかそのメッセージ送られてきて、よかった店員さんいいねしてねみたいな感じだったみたいなんでね、これはもうちょっと詳しくチップで800円差し上げますみたいな感じで、ちゃんとメッセージが送られて来ないと送る方も間違ってしまったりするので。
その辺は改善する方がいいかなとは思いました。
まあ僕もねそこに行ったわけじゃないので、ひょっとしたらしっかり書かれてたりとか案内があったのかもしれませんけど、ちょっとその辺はわからないんですけどね、そんな感じですね。
はい、なのでこの片田舎の居酒屋でですね、そういうこのチップ製が導入されている店があるということで、多分他の店も結構そういうのあるかもしれませんね。
で、まあ嫁さんと話してたら、どうも担当してくれた店員さんがやたらと話しかけてきて、なんかすごい細かく丁寧にやってくれたそうで、
ひょっとしたらそのチップがもらえるかもしれないというので、すごい接客が丁寧になったのかなという話はしてました。
まあそれは店的にはすごい良いことだろうなと思いますね。
まあそのことがあることで、サービスの質がね向上しますし、プラスに働くかなと思うんですが、あとはお客さんとのクレームがないようにしないといけないかなとは思いますね。
まあそんな感じで、チップ製が広まってきているという話をさせてもらいました。
はい、ということで今日はこれくらいで終わりたいと思います。
ではまたお会いしましょう。小池でした。バイバイ。
