MacとiPhoneの新製品情報
初めてMacを手にした感動は忘れられない。
ネットの声をご紹介します。
ハンドルネームドクターレインさん。
何もかもスムーズで早くてビビった。
iPhoneとの連携も最高。
続いてMr.Incredible4883さん。
Appleシリコンのおかげでバッテリー切れのストレスから解放された。
初めてのMacでそう感じたそうです。
次はあなたが体験する番。
全く新しいMacBook Neo。
心躍るMacが嬉しいプライスで登場。
詳しくはApple公式サイトをご覧ください。
iPhone17e登場。
早くてパワフルなA19チップを搭載。
長持ちのバッテリーで心ゆくまでストリーミングを楽しめて。
充電はUSB-CもしくはMagSafeアクセサリーで。
セラミックシールド2はこんなことやこんなことから。
画面をまわる。
48MPフュージョンカメラは2倍光学品質ズームに対応し、
最小ストレージはiPhone16eの2倍に。
Appleインテリジェンスだって使える。
あふれる魅力を手に入れやすく。
新しいiPhone17eを今すぐソフトバンクで。
お菓子作りに合うマイルドなスパイスの紹介
ところで私、趣味でクッキーやパンをよく焼くのですが、
この間クミンのクッキーかっこ普通のバタークッキーにクミンパウダーと
ピンクペッパーのクッキーかっこスノーボールクッキーにピンクペッパーを焼いたところ
子供らに大不評でした。
なかなかね。
もう少し子供やスパイス慣れしていない人でも食べやすいような
お菓子に使えるマイルドなスパイスや素敵なスパイスの組み合わせがあったら教えてください。
と、なるほど確かに。
なるほどなるほど。
せっかく作ったものをねちょっとなんか不評だったら嫌ですよね。
僕もあの余談ですけど高校時代バレンタインのお返しで
ホワイトデーにね張り切り張り切ってねマーブルクッキーを作って完成したのが
そのもらった彼女のもらったチョコよりも手が込みすぎて完成度が高かったんで
気持ち悪いって言ってね振られたことがあるんですよね。
あの人ちょっと気持ち悪いよねみたいなね。
それは置いといて悲しい。
スパイスってでもねやっぱりねカレーだけに使うものじゃなくて
こうやってスイーツにも使えるんですけども
やっぱりねあのね入れすぎちゃうとどうしてもね
存在感が増してしまって
うんって慣れてない人は思ってしまうので
物足りないなっていうぐらいほんのりがポイントです。
そしてほんのり入れるのを大前提としてお勧めしたいのが
あのシナモンってよくねアップルパイだとか
あとこうシナモンクッキーだとか
あのねいろいろありますけども
そのシナモンよりも同じ方向でね
あの入れたらいいんじゃないかなっていうのが
オールスパイス
このオールっていうのがオールマイティとか
オールインワンとかそういう意味でのオールなんですけども
シナモンとクローブとナツメグ
この3つが合わさったような香りがするんですよね。
別名3つの香りのこと書いて三香師とも呼ぶんですけども
あのねほぼほぼシナモンなんですけども
どこか奥の方にちょっとねクローブみたいな苦味だとか
ナツメグみたいなちょっと甘みみたいなのが感じられて
このオールスパイスをシナモンクッキーだとか
アップルパイだとかにシナモンの代わりに使うことによって
よりねふくよかで優しい香りがするので
ぜひぜひ試してみてください。
子供たちも違和感なく食べられると思います。
そしてもう一つこの番組のスパイス講座でも
紹介したことがありますけども
カルダモンです。
ちょっと柑橘系の香りがするね
スパイスの女王とも言われているスパイスですけども
こちらがねヨーグルトとの相性が抜群なので
まずはヨーグルトと蜂蜜
そしてこのカルダモンを混ぜたディップソースなんかを作って
クッキーとかねケーキなどをディップしてもいいと思いますし
シフォンケーキにパッとかけてもいいと思いますし
こういう使い方もあるんですけども
あと本当に柑橘系の香りがするスパイスなので
オレンジピールとかレモンピールとか
そういうものと組み合わせると
より違和感なく美味しくね
お菓子の中で活躍してくれると思います。
おすすめなのがよくケーキも
クッキーとかパンとか
パンも焼くっていうことですけども
パンに入れても美味しいし
パウンドケーキとかにもおすすめです。
こちらね生姜花の植物なんですけどカルダモンはね
香りと味合いは生姜に似てるんですけど
生姜と比べて辛味がないので
お子さんにも本当におすすめです。
ぜひぜひカルダモンと柑橘系のピール
組み合わせてみてください。
そしてもう一つ
フェンネルシードです。
このフェンネルっていうのは
セリカの植物なんですけど
カレーにもよく使えますが
魚料理とかにも使うんです。
甘い香りがするので
スイーツとももちろん相性抜群で
インドカレー屋さんとかに行くと
アイスにね色とりどりのチョコでコーティングされた
粒々がかかったりするの
わかる人いるかな
それ食べたらチョコのはずなんだけど
ちょっとハーブっぽい香りがするみたいなね
味わいがするんですよ。
それはね全部フェンネルの種の周りに
チョコがコーティングしてあるもので
本当にいい香りがするので
このヨーロッパでは
フェンネルを見かけてつまないやつは悪魔だ
って言われちゃうぐらい
そういったねあの重宝されているものなんですけど
すごくね香臭消しの
効果もあって
インドでは食後に食べたりもするみたいです。
こちらフェンネルが
ブドウ系の酸味と
相性がとってもいいので
星ブドウだとかと組み合わせて
クッキーやパンに
入れてもいいですし
あとはフレッシュなブドウでもいいですよ
そういったものと組み合わせて
フェンネル使うと
なんて言うんだろう
ただ酸っぱくて甘いアクセントだけじゃなくて
そこにかぐわしい香りっていうのが
プラスされるので
とってもとっても
いいですし
ご家族みんなで楽しめるんじゃないかな
と思います
スパイスって難しいですけども
両方両量を守ればとっても
華やかな
側面を与えてくれますので
ぜひぜひ試してみてください
では今夜の
カレーなる一言です
ほんのりでほっこり
入れすぎ注意な
スパイススイーツ
カレー探偵
スパイスの注意点と番組情報
たける
緑と
四季折々の
花に彩られ
立花山と玄海などを望む
永遠のふるさと
次の世代へ
拡張と安らぎの
公園墓地
さあ
今日のスパイスは
なつめ具です
こちらね
よく知られてるスパイスですよね
ハンバーグに入れたりとかね
お肉の臭み消しをしてくれる
というね
効果のある甘い香りと
ほのかな苦みが特徴のスパイスですけども
先ほどまるさんの
おかせづくりで言いましたけども
両方両量これがポイントです
これね危険でですね
あまり多量摂取しすぎると
幻覚を見たりだとか
あと中毒症状を起こして
最悪の場合死に至ることが
あるかもしれませんので
上手になつめ具使って
料理をワンランク
アップさせていただきたいと思います
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