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さあ、今夜の悩めるカレーミンは、かすが氏のミサミサさんです。
メールでは初じゃないですか。ありがとうございます。 たけるさん、はじめまして。私も旦那さんもカレーが大好きなカレーミンです。
2人の休みが合うときには、インスタグラムで気になったお店に一緒に行ったりしますが、私が看護師をやっているので、旦那さんと休みが合うのは月に2回程度。
ああ、なるほど。だとしたらね、あの食事はとても大事になってきますよね。
毎日カレーでもいいという旦那さんに、美味しいカレーを自宅でも作って食べさせてあげたいのですが、手の込んだカレーを作ってあげる時間がありません。
そりゃそうですよ。お仕事頑張っていらっしゃいますから。
そこで、たけるさんおすすめのお取り寄せができるカレーがあれば教えてくださいと。
なるほど。でもそういう方ってたくさんいるんじゃないですかね。美味しいものが食べたいんだけど、食べさせてあげたいけど時間がない。
そんな方にやっぱり強い味方になってくれるのが、お取り寄せだったりとかレトルトカレーですよね。
少し前まではですね、レトルトカレーって美味しいんですけど、どうしても高圧で加熱してパウチしたりするので、どうしてもレトルト臭みたいなのが染み付いてしまって、美味しいんだけど店で食べた方が美味しいよねっていうものが多かったんですが、
最近はね、製造技術が上がってめちゃめちゃ美味しくなってるんですよ。ジューシーなハンバーグが丸ごと入ってたりとか、チキンレッグが丸ごとドドンと入ってたりとかね。
もちろんカレーも美味しいんですけども、その中で僕がミサミサさんにおすすめしたいのが、柳川にある清流食産の博多和牛の黄金カレー。
この清流食産さんっていうのが老舗のお肉屋さんなんですけども、このお肉屋さんがやってるだけあって、お皿に出した瞬間、とにかく肉、肉、肉、肉だらけっていうか、あれ肉ですね。
肉がドバドバってスプーンであげたら全部肉なんじゃないかっていうような感じなんですけども、その使われているお肉っていうのが博多和牛っていうブランド牛なんですよね。
結構高級な牛なんですけども、やっぱり信頼と実績のある老舗のお肉屋さんなので、そのブランド牛を安価で仕入れられるためにたくさん入れられるんですよ。
その博多和牛の黄金カレーっていうのがプレーもありますし、中押しステーキバージョンもあったりとか、テールカレーがあったりとか、サイコロステーキバージョンがあったりとか、牛すじカレーバージョンがあったりとかするんですけども、とにかく全部、もうね、お肉の美味しさっていうのがすごいんですよ。
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口に入れた瞬間に甘さが広がって、そしてミルキーな脂のコクっていうのがジュワーって広がって舌にまとわりつくんですよ。
そして鼻にふわっとスパイス感が抜けるんですけど、このスパイス感が絶妙で穏やかなんですよ。なので老若男女みんなが好きになると思います。
スパイス好きがちょっと物足りないんじゃないかと思うかもしれませんが、これね、お肉のコクが主体となっているのでかなりの満足感なんです。
誰もね、まずいっていう人いないんじゃないかな。
西流食さんさんはお肉屋さんでもあるけど横に食べるところもついてるんですよね。なのでイートインもカレーできるんですけども、あのね、お店で食べるのと何にも変わらないクオリティがレトルトになってるんですよ。かなりの再現度ですね。びっくりします。
そして名前にある黄金カレー。何が黄金なのかと言いますとここがねポイントなんですけども、たくさん使っているお肉の中で牛の若い女牛のおっぱいのお肉を大量に使われてるんですよ。
その油っていうのがものすごく上質、上質で甘くてミルキークリーミーなんですよ。それがその油がですねお皿に出した時にこの縁にね黄金色の油の膜を貼るんです。これはね上質な油じゃないとこうはならない。この黄金色のね油の膜、この黄金色の輪っかが美味しさのサインでございます。さすがと言った感じですね。
ぜひねこうも温めて開けた時にその黄金色の油確認していただきたいと思います。すごくコクがあるのにかつさっぱりしてるんですよね。相当な満足感と重厚感があるのにさっぱりしてるから次々と行きたくなる。これは本当におすすめのカレーでございます。
オンラインショップで1箱1000円から買うことができます。レトルトにしてはちょっとね高級なんですけどもお肉もふんだんにしかも博多和牛ですからね使われていますしもうその価値はね絶対あると思います。
こんな風にですねレトルトもすごくね進化していますのでこの博多和牛の黄金カレーをはじめ色々なねレトルトを皆さん探してみてそして小さな幸せを食卓へ運んでいただけたらなと思います。それでは今夜のカレーなる一言です。
幸せを取り寄せ伝説の黄金カレー。
タケル!
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四季折々の花に彩られ 橘山と玄海などを望む永遠の故郷
次の世代へ 拡張と安らぎの公園墓地
神宮霊園
はい時間ないですがスパイスの話させてください。
今日はですねクローブです。
こちらあのなんかに匂いが似てるなぁと思って嗅いでみたらセイロガンの香りがするんですよね。
で後ろを見てみたら長寿という名前で漢方でも使われて入ってるんですよ。
なんと鎮痛効果があって歯の痛みを抑えてくれるとも言われているんです。
とっても甘くてほろ苦い香り風味が特徴なんですけども。
カレーにね少量入れるとキリッとすごくねあのねキレを与えてくれるスパイスなんです。
とってもね美味しいので探してみてください。
クローブです。覚えてください。
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