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さあ、今夜のキーワードはこちらでございます。
甘い!
ウルトラマン!
パン!
ということで、ラジオネームソルティアスさんから頂いたウルトラマンというワードを交えて、ちょっとの最適解をお話ししていきたいと思いまーす。
ありがとうございます。
私、この番組では何度か言ったことあるんですけども、もともと歌手としても活動していまして、
10年以上ですね、ウルトラマンのテレビシリーズや映画の主題歌だとか、エンディングテーマ、挿入歌などを歌うユニット、ボイジャーのメンバーなんですね。
知らなかった人、びっくりでしょう。
そうなんです。実は歌手なんです。
その関係で、レコーディングやらコンサートだけじゃなくて、全国各地のヒーローショーなどにも出演することが多いんですけど、
その時にね、ありがたいことにお友達からね、差し入れを頂くんですね。
そこで出会ったのが、ヒーローカレーというレトルトカレーなんですよ。
こちら、ビーフとチキンがありまして、僕が頂いたのはチキンの方なんですけど、ごめんなさい。甘く見てました。
パッケージには初代ウルトラマンから令和までのヒーローが、人気のヒーローが載っているんです。
そして中には、おまけのシールが入っている。
あ、子供が喜ぶ、いわゆるお子様カレーなのかなと、甘い?認識でいたんですけども、
ノーノーノーノーノー、もうオーマイガッ。
本当にガッチガチバッキバキのインドカレーで、それが。びっくりでした。
素材やプロやりやがったなって感じ。
温めて、封を開けた瞬間に立ち上るこのマサラの香り。
あれ?と思ったんですよ。
そしてお皿に出しているときに、表面に浮かぶ旨味スパイスの油。
え、これ、もう完全に自分も作る大好きなスパイスカレーじゃんと思ったの。
ガチじゃんって。
もう、甘いカレーと思ってたから、ご飯とね、じゃがいもとね、丸ごとの茹でたじゃがいもとお皿を準備したんだけど、
もうそれ全部取っ払って、千切り生姜とパクチートッピングしちゃいましたよね。
これね、味も本当に良くて、玉ねぎの美味しさ、トマトの美味しさがジュワーッと広がった後に、
クリーミーなね、乳製品っぽいコクが広がるんですよ。
ちょっとこれインドの北の方のレシピのカシューナッツも入ってんじゃないかなぐらいのクリーミーさもあって、
で、チキンの旨味もたっぷりで、
で、何と言っても、開けた時のマサラの香り、それ以上に広がる華やかなスパイスっていうのがね、
フワーッて、ヘア味を包み込むんですよね。
で、分かりやすく言うと、割とスパイシーなベクトルのみんな大好きバターチキンカレーみたいな、そんな味わいなんですよ。
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ウルトラマンのヒーローカレーがですよ。
で、辛さも中辛って書いてるんですけど、結構辛いんですよ、これ。
辛いのが大好きな僕でも、あ、ちゃんと唐辛子効いてるなと思うぐらい。
これ、子供いけんのかなぐらいの味わい?
とにかくヒーローカレー、攻めてるんですよね。
で、ご飯にももちろん合うし、何にももちろん合うと思うんですけど、
僕のおすすめは、このカレーを食パンと一緒に食べてほしい。
インドカレーに食パンって思う方もいるかもしれないんですけども、
実はインドのムンバイというね、ちょっと西インドの方かな、
そういうムンバイという街では、ポルトガルの統治下だったことで、
パン食文化があるんですよね。
このパンとスパイス料理の組み合わせっていうのが、また絶妙なハーモニーで、
ムンバイを中心として周辺の街の特産物というか名物になっているんですけども、
現地ではね、ギーというバター由来の油、インドやネパールでよく使われる、
日本でもちょっと高いけど買うことができるんですけども、
そのギーという油を練り込んでパンを作るんですけども、
日本ではそうはいかないということで、
スライスした食パンにたっぷりとバターを染み込ませて、
もしくはこんがり焼いてもいい、そのままでいいもんいいけどね、
このカレーをたっぷりつけて食べていただくという、
これでもうね、インドにトリップです。
ウルトラマンのね、ヒーローが乗った、
乗ったお子さんも喜ぶパッケージのカレーの中から出てくる、
もうガチのインドカレーですよ。
それにパンをつけて食べることによって、
もうガチインドにトリップということで、
これはね、ちょっとびっくりしましたし、
ぜひ試していただきたい。
ウルトラマン好きじゃない人もぜひ試していただきたいんですけども、
このヒーローカレーがですね、
実はお店で買うことができなくて、
全国のウルトラマンショップ、
福岡市で言ったらキャナルシティの中にあるかな、
ウルトラマンショップだとか、
あと通販でしか買えないんですよ。
そちらでぜひ手に入れていただいて、
楽しんでいただきたいですけども、
そこからまたね、
ウルトラマンにも興味を持っていただいて、
なんか主題歌とか、
あ、タケル君こんな歌歌ってるんだとか、
興味持っていただけたら嬉しいなぁなんて思います。
今日紹介したのは、
ガチのウルトラマンのヒーローカレーというレトルトでした。
それでは、今夜の華麗なる一言です。
光の国から大人のために、
来たぞ我らの本格カレー、
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タケル!
先を紹介するのは、
シソです。
赤シソ、青シソと我々もよく知っている日本のハーブですよね。
ジャパニーズバジルとも言われ、
世界でも親しまれています。
シソの種ですね、
種からは人の体では合成されない、
必須脂肪酸のオメガ3を
豊富に含むオイルが取れるということで、
健康や美肌にもとっても良いことから、
化粧品にも使われています。
お刺身や揚げ物と様々な料理との相性も良いんですけども、
実はスパイスとの相性もとっても良くて、
刻んだシソをキーマカレーに混ぜ込むだけで、
とっても風味豊かにグレードアップするんです。
ぜひ試してみてください。