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こんにちは、月1回カフェ経営をしたり、カフェ活をアップデートするコミュニティー、フューチャーコーヒーを運営しているじんと申します。
今日もですね、カフェであったり、コーヒーの話を緩くしていこうと思うので、ぜひお聞きください。
ということで、今日の本題はですね、クリスマスケーキについて話していきたいと思います。
では行きましょう。
クリスマスケーキなんですけど、普通に生活されている方、カフェであったりケーキ屋さんをされていない方はですね、まだまだクリスマスケーキのことって考えることないと思うんですよね。
スーパーでチラシが出てきたなって思うぐらいで、そこまで深く考えてないと思うんですけど、カフェであったりケーキ屋さんをしているとですね、クリスマスケーキの予約っていうところにもう焦点が当たっているというか、今ですね、動き出していては遅いぐらいの感じになっています。
うちはですね、月1回のケーキ屋さん、カフェとしてですね、営業しているんですけど、12月もクリスマス時に営業をしようと思っています。
なのでクリスマスの、クリスマスケーキの準備をしたりですね、予約を取ったりっていう動きをしているんですけど、やっぱりですね、この大手の平和堂であったりイオンであったりですね、そういうスーパーっていうのはもう予約が始まってますし、人気のですね、パティスリーっていうかホテルのシェフのケーキとかは生まれ始めてるんじゃないかなと思います。
地域のですね、ケーキ屋さんももうケーキの予約が始まっているところもあると思いますし、これから始めるところもあると思うんですけど、うちはですね、今週中には予約を開始したいなと思っています。
皆さんに質問なんですけど、皆さんクリスマスケーキは何日に食べますか?
今年はですね、24日が日曜日、23日が土曜日っていう風になってます。
皆さん、おそらく土日にケーキを食べる方が多いんじゃないかなと思うんですけど、23日、24日、どちらでケーキを食べる予定をされていますか?
もちろんケーキを食べない方もおられるかと思うんですけど、参考、うちのケーキ屋さんの出店日にも影響するようなことでですね、インスタグラムでアンケートを取ったらですね、やっぱり24日にケーキは欲しいっておっしゃるお客さんが多かったです。
うちはですね、月1回っていう風に決めていて、しかも土日の出店になるので、どうしてもですね、日程の調整であったりっていうのは難しかったりするんですけど、今年はですね、土曜日が23日、日曜日が24日ということで、なんかちょうどいいのかなっていう感じです。
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なので、今月は24日に出店しようと思うんですけど、皆さんですね、ケーキって何日に食べるのが普通なのかなっていうのがふと気になったので、今回は質問会ということで気軽にですね、コメントに何日に食べますとか、土日がかぶってたら、今回みたいにですね、土日がかぶってたら何日に食べますとかですね、意見をくださるとうれしいなと思います。
ちなみに多分僕だったとしても、24日の夜にケーキを食べてると思いますし、実家でもね、24日の夜に食べることが多かったんじゃないかなと思います。
多分この時期ってもうクリスマスですし、冬休みに入ってるのかな子供たちは。ちょっとどうか分からないんですけど、そこら辺も教えていただけるとうれしいなと思います。
今日はこんな感じで質問会ということで、クリスマスケーキは何日に食べますかっていう話をさせていただきました。
今日はサクッとこれぐらいで終わりたいと思います。ではまた。
