2024-11-03 06:17

#17 きのこ

今日はちょっと短め。きのこおいしいよね。

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こんばんは、幸せを数えてひと息つくラジオ、この番組は出張セラピストの私、ゆいが、東京の下町からお届けするおやすみラジオです。
今日はちょっと短めなんですけど、今幸せな気持ちなんでラジオを撮ります。
本来ね、こういうことですよね、幸せを数えるってね、いつもは全然そんな何も考えずに撮ってますけど、今日はね、幸せな気持ちなんでかっていうと、きのこがすごく美味しかった。
きのこめちゃくちゃ美味しかった。
あのね、普段全然料理しないんですけど、毎年今ぐらいの季節になると、きのこ食べたくなるんですよね。
ね、わかってくれます?
ね、きのこ美味しい季節なの?
なんか秋になるときのこ食べたいみたいな。
だから毎年この時期になると料理するんですよ。
料理って言ってもあれね、きのこちぎって焼いただけなんだけど、好きなきのこは舞茸とエリンギです。
ちぎれるから。
包丁あんまり得意じゃないんですよね。
刃物で手怪我してからちょっと怖いのよ、包丁。
だからできれば使いたくない。
きのこ最高ですね。
ちぎってポイポイって、で、あと醤油とバターで焼くだけよ。
今日はご飯にね、その焼いたきのこを乗せて食べたの。
ご飯を炊くのも多分1年ぶりぐらい。
去年のご飯がまだ残ってたんで、お米が。
それを炊いて、めちゃくちゃ久しぶりに炊きたてのご飯食べましたね。
うん、美味しいね。最高。
お米最高。
美味しかったぁ。
今日仕事忙しくてお昼ご飯食べられなかったから、
余計にめちゃくちゃお腹空いてて、余計美味しかったよね。
そう、料理はね、ほら、買った食材を使い切れなくてダメにしちゃったりとか、
料理しようと思って買い物をしたのに疲れすぎて寝ちゃって、
そして買った食材のこと忘れて数日経ってダメにしちゃったりとか、
そういう失敗体験が積み重なって得意じゃないんですよね。
ちょっと苦手意識が育ってしまっている。
良くない。料理ぐらいできたい。
料理ぐらいとか言っちゃったけど、本当すごいと思うんですよね。
料理ね、下手だし、慣れてないから余計に時間かかるっていうのはあるんですけど、
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時間かけて作って、一瞬で食べて、そして洗い物でしょ?
心折れちゃうよ。
すごいですよ、それを毎日やってる皆さん。
本当に尊敬、すごい、だらしなくてお恥ずかしい限りなんですけど。
料理はなかなか上達しないですね。練習不足ですね。
でも美味しいからね。作れば美味しいのよね。
今年は、この料理したい意欲を少しでも継続できるように頑張ろうと思います。
今年こそは。毎年ね、結局すぐ諦めちゃうんですよね。
今日コンビニでいいや、今日お弁当屋さんでいいやって。
せめて年末まで、年末、いや待って、年末ちょっと実家帰るから、それまではちょっと続けたい。
うわぁ、長い道のり。
いや、うん、ほどほどにね、頑張りますね。
美味しいもの食べたいしね、幸せな気持ちになるもんね。
あ、そう、今年はね、お料理少しでもハードルを下げるために、食器を新しくしたんですよ。
今まで大学生の時からずっと使ってたやつとかをね、使ってたんだけど、
もうね、いいかなって。
そろそろちょっと新しい食器にして、気分転換ね、気持ち切り替えて、
新たな一歩を踏み出そうじゃないの?と思って。
見た目1割、洗いやすさ9割で新しい食器選んだんで。
洗い物を少しでも楽にするようにね、軽くて汚れが落ちやすくて、落としても割れない。
プラスチック最高!
そう、もうね、ガラスのコップとかじゃない、プラスチックのコップでいこうと思って。
お茶碗もお椀もプラスチックで、いいよね。
自分が食べるだけだからね、いいんですよ。
ねえ、頑張ろう。
そんな感じで、今日はおいしいきのこご飯、違いました。
おいしいきのこのバター醤油、バター醤油きのこ、美味しかったんで幸せです。
ちょっと今日仕事頑張りすぎて腰痛いんで。
この幸せな気持ちのまま、ストレッチをして寝たいと思います。
3連休なんでね、どっか遊びに行ったりとか、お出かけしてる方もいるのかな。
お仕事の方はお疲れ様です。
頑張りましょう。私も明日も仕事なんでね、頑張りたいと思います。
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皆さんの休日をより良いものにするために頑張ります。
では明日も、幸せな一日になりますように。
おやすみなさい。
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