#154 食トレンド予測2026にも選ばれた"一汁三菜ボウル"ってなに?
「一汁三菜ボウル」——クックパッドが選んだ2026年の食トレンドです。一つの器にご飯・主菜・副菜・汁物をすべて盛り込むスタイルで、洗い物は器ひとつ、栄養バランスは完璧。でもそれ以上に大切なのが、「自分のために作る」という意識の変化。「誰かのために」ではなく「自分をいたわるために料理する」という発想は、ミニマリズムの自分軸そのものだと感じています。
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