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おはようございます。2月9日金曜日、アヨハタです。
金曜回帰ファイルやっていきたいと思うんですけど、
今日は、今日メインテーマは普遍的な話をちょっとしたいと思うんですけど、
その前に、ちょっと一つ話したいことがあって、
一人語りのポッドキャストについて
たまに一人語りのポッドキャストを聞くんですよね。
何でかっていうと、この金曜回帰ファイルというか、回帰ファイルは一人で話をするというポッドキャストになっているので、
一人で話すというスタイルというのは、いろいろとあるなっていうのをやっていく中で感じているんで、
他どういうふうな一人語りのポッドキャストとか、あとラジオもそうなんですけど、
やっているのかなっていうのをたまに聞いたりするんですよね。
今日たまたま目について聞き始めたポッドキャストの話をしたいんですけど、
FM横浜がやっているポッドキャストのコーヒートークセッションというポッドキャストがあって、
この番組自体は鎌倉のカフェのマスターがコーヒーについて語るポッドキャストで、
30年ぐらいお店やってるとか言ってたんですけど、コーヒーのポッドキャストで始まったばかりかな。
めちゃくちゃ雰囲気がいい番組で、内容的にはコーヒーの豆の話とか器具の話とか、
あと途中で豆開けてドリップするっていうのをASMRみたいな感じで音も入れつつ、
実際にお店とかでやってるみたいな感じの豆をハンドドリップでひいて入れていくっていうのを感じられる番組なんですよね。
コーヒーやカフェのマスターだからっていうわけではないと思うんですけど、
普通に話が上手いというか、普通にラジオとかのMCとかなんかやってんじゃないのかなっていうレベルの会話でして、
まるでカウンターに座って、カウンターから話しかけてくれてるみたいな感じのすごい雰囲気のいいポッドキャストで、
こんな話し方できないわっていう気持ちになりながら聞いてて。
コーヒー自体は好きなので、内容としても面白いので、このコーヒートークセッションという番組、ちょっと注目していきたいなぁと思うんですよね。
この金曜回帰ファイル自体は、さっきのカフェのマスターが素敵なコーヒーを入れてくれるみたいな番組だとしたら、
この番組は誰もお客さんが入らない喫茶店でマスターが一人ずっとボソボソ言ってるポッドキャストみたいな感じですかね。
そんな金曜回帰ファイルやっていきたいと思います。
ラーメンピザの話
はい、今日は最初に言った通り、普遍的な話をしたいなと。
誰もが考えたことがあるかもしれないような話をちょっとしていきたいと思います。
普遍的な話。もしですね、自分の体中の血液をラーメンのスープに入れ替えないといけないという場合、
どのお店のラーメンのスープを入れるか。
誰しもこういう問いを考えたことはあると思うんですけど、
自分はそうですね、この問いについてはよく考えるんですけど、
毎回たどり着くのが天下一品ですね。
もちろんこってり。あっさりとかじゃなくてこってりですね。
靴こってりだとちょっとドロドロすぎるかなっていう感じなので、
普通のこってりかなと思うんですよね。
正直一覧とか、あと私が人生最後の晩餐で最後に食べたい豚骨ラーメンは何ですかって聞かれたら、
南阿佐ヶ谷にある満腹本舗というお店があって、そこのスープもとても美味しいんですけど、
一覧化その満腹本舗と迷うと思うんですけど、
やっぱりその体中にこう、全部反映させるという話であれば、
天下一品かなと思うんですね。天下一品のこってり。
そんな天下一品が好きな私が、先日から1月ぐらいから発売になって、
1回発売中止になったピザハットの天下一品のピザを食べました。
この天下一品、ピザハットと天下一品のコラボピザって知らない人に説明をすると、
ピザに天下一品のラーメンを乗せて再現するという、ちょっとなんか頭がおかしい企画なんですけど、
そういうのを、2月の4日ぐらいから販売再開したのかなっていうので、
ずっと食べる機会を伺ってて、手にしてみたんですけど、
このピザの一番すごいところが、正直ピザの上にラーメン乗っけてるって嘘じゃなくて、
そのピザの上にラーメンの麺が乗ってるんですよね。あとネギとかの具材とかとチャーシューも乗ってまして、
これ何よりすごいのは、そのピザの上にこってりスープみたいなのが別添えついてて、それをかけていくんですよね。
それで完成という。
で、そのスープ自体が鶏ガラと数十種類の野菜の深みから生まれたトロトロスープっていう風に説明が書かれていて、
こってりのスープを再現したという立ちつけなんですよね。
で、麺も乗ってる量が、僕も最初はそんな大して乗ってないんだろうなと思ったんですけど、
なんか下手したら1食分ぐらい、1枚のピザに乗ってる感じなんですよね。
で、正直食べれる、ピザ食べたいのかラーメン食べたいのかっていうのは分かんなくなるぐらい麺が多いし、ラーメンなんですよね。
で、いわゆるラーメンピザだな、これはって思って、真感覚でとても美味しい。
正直毎日出されても食べられる、そう思うピザなんですけど。
で、特に美味しいなと思ったのが、ピザハットってあんまり普段食べないんですけど、それは近くにいないからなんで、
なんか生地がいくつか選べるんですけど、そのクリスピーのピザに乗ってるんですけど、
これがなんかめちゃくちゃカリカリで、他のドミノとかのピザもカリカリっていうかクリスピー生地はあるんですけど、
一番カリカリな生地じゃないかなっていうぐらいカリカリで、そこにラーメンの麺とかちょっとウエッティなものが乗ってるので、
ピザの生地が苦毒ないというかあっさりしているので、具材がすぐ引き立つ感じなんですよね。
だから組み合わせとしてはすごい美味しい、最強の組み合わせかなと。正直これはマストイートなピザだと思います。
ただそうですね、ちょっと付け加えるとしたら、天下一品のスープの再現度はちょっとだけ弱いかなと思いましたね。
ベースは近いのは近いと思うんですけど、なんかこれがこってりのスープですよって言われるとちょっと足んないというか、
これはなんかラーメン好きの人に伝わるかどうかは伝わるとは思うんですけど、
カップ麺の一覧と天下一品って出てると思うんですけど、一覧の再現度ってもうなんかかなり高いんですけど、
カップ麺の天下一品の再現度って結構低いんですよね。これ食べたことある人はわかると思うんですけど。
それよりかはまだ再現度は高いけど、やっぱりまだまだ遠いかなっていう感じなんですよね。
ただいわゆるその一般的なこってりしたラーメンスープっていう感じにもなっていて、だからまぁまぁ美味しいラーメンピザっていうのは変わりない。
で麺が、麺はめちゃくちゃ美味しいんですよね。
なんか、ピザって別に作って焼き上げた後すぐに食べれるものじゃないじゃないですか、高いピザに関しては。
時間が経ってるんですけどすごいそれでも美味しいので、かなり研究して作られたピザなんだなぁとは食べてて思いましたね。
だからまぁ、あとあれですね、チャーシューが乗ってるんですけど、8枚ぐらいにピースになってるんですけど、すべてのピースにチャーシューが乗ってる感じになってるんですけど、
お店のチャーシュー、お店ごとに多分チャーシューの厚み違うと思うんですけど、実際のものよりはかなり薄めだと思うんですけど、
それでも全然美味しかったというか、麺が主役になるようにはすごい作られてるなぁと思って。
だから一つのピースでもう一つのラーメンいっぱい食べてるみたいな感覚になると思いました。
で、これはさっきラーメンピザって言ったんですけど、ラーメンピザってジャンルないなって思って、でももしかしたらって思って検索したら、
クックンパッドにラーメンピザのレシピが33品あるらしく、そういうのを追求してる人もいるんだなって思いました。
だから本当に先ほども言いましたけど、このピザハットと天下一品のコラボのピザはマストイートだと思いますし、
普段食べてる人だったら知ってるよって話だと思うんですけど、ピザハットのクリスピーの生地はもうめちゃくちゃ美味い感じでした。
本当におすすめです。
もしよかったらあなたの体の血液をすべてラーメンのスープに入れ替えるとしたら、どのラーメンを入れればよいかというのもふつおたでお待ちしております。
ということで、今日の金曜会議ファイルはいかがだったでしょうか。
そしてこの番組では皆様のご意見やご感想をふつおたお待ちしています。
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それでは綾畑の金曜会議ファイル次回の配信でお会いしましょう。綾畑でした。
