1. サカナカイギ
  2. 桃山商事🍑 東京から「ワカメ..
桃山商事🍑 東京から「ワカメしゃぶしゃぶ」を食べに来てくれたよ
2026-04-15 29:06

桃山商事🍑 東京から「ワカメしゃぶしゃぶ」を食べに来てくれたよ

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⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠#49「 ももとサカナ🍑🐟⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠  ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

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⁠🎣ゲスト:森田 & ワッコ(桃山商事)

 

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⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠🎣 @yusuke_shore.ltd⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ :: アングラー

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- ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠サカナカイギ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ -

アングラー・漁師・ポッドキャスターなどが織りなす「サカナ的クロストーク」番組。宮城県女川町から、水曜よるリリース。感想は ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠#サカナカイギ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 🐟🐟🐟

 

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⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠🎤 Andy⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠   ::  企画・出演・編集など

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠🎣 ユウスケ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ :: 出演・エピソード提供・写真提供

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠🚤 リュウタ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ :: 出演・エピソード提供・サカナ提供

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠📷 ヒロト⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠  :: ときどき出演・エピソード提供・撮影 

 

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サマリー

今回のサカナカイギは、東京から桃山商事の森田さんとワッコさんをゲストに迎え、宮城県女川町からお届けします。10人ほどのグループで訪れた一行は、春に採れるワカメのしゃぶしゃぶを食べるために女川に来たとのこと。この企画は、以前森田さんが女川を訪れた際に、漁師のリュウタさんから「春にはワカメのしゃぶしゃぶが食べられる」と聞き、それがきっかけで実現しました。 番組では、東京で「虫パーティー」というユニークなイベントを主催する桃山商事の活動や、長崎県雲仙市の地熱料理について触れつつ、女川のワカメの美味しさや、ホヤの養殖、そして石巻の「海岸線の美術館」プロジェクトについて語られます。特に、ワカメの生命力あふれる食感や、ホヤの予約システム、そして震災後に生まれた石巻の文化的な側面などが話題に上り、ゲストの感動と驚きが伝わってきます。また、松原という居酒屋での体験や、石巻の「関係丸」というデパートについても触れられ、食と文化、そして地域の人々の営みが豊かに語られる回となりました。

桃山商事のゲスト登場と女川訪問の経緯
桃山商事🍑 東京からゲストが来てくださっております。 では、自己紹介をお願いいたします。番組名とね。
桃山商事🍑 桃山商事の桃山です。
桃山商事🍑 それして?
桃山商事🍑 桃山商事のワッコです。
桃山商事🍑 ということでね、サカナカイギのリスナーで知らないという人はいないでしょう?
桃山商事🍑 そんなことないよ。
桃山商事🍑 知らないという人はいないです。
桃山商事🍑 それこそ、ポッドキャストアワードにもノミネートされていた桃山商事の中から、
桃山商事🍑 森田さんとワッコさんが宮城県小永川町に来てくれております。
桃山商事🍑 お邪魔しまーす。
桃山商事🍑 いやー、最高だね小永川。
桃山商事🍑 最高ー。
桃山商事🍑 今回何人?何人で来たんですかね?
桃山商事🍑 10人ぐらい。
桃山商事🍑 10人ぐらいで、押しかけてます。
桃山商事🍑 何が起きてんの?
桃山商事🍑 ありがとうございます。
桃山商事🍑 車2台でね。
桃山商事🍑 アングラーのゆうふけと、新米漁師のりゅうたに、
桃山商事🍑 ポッドキャッターのアンディーです。
桃山商事🍑 魚をしゃべる魚会議、宮城県は小永川町からお届けします。
桃山商事🍑 そう、めっちゃありがとうございますなんですけど、
桃山商事🍑 何が起きてるんですかっていう感じでもあるんですよ。
桃山商事🍑 これちょっと、あの、りゅうたさん、ワッコさん、森田さんに、
桃山商事🍑 これ何が起きてこうなってるのかっていうのを教えてほしい。
桃山商事🍑 でも元々、去年の、
桃山商事🍑 俺が来た。
桃山商事🍑 あ、そうです。おれずさんが、たまたま小永川に来て、
桃山商事🍑 うん。
桃山商事🍑 で、たまたま僕らと会って、
桃山商事🍑 で、たまたま、なんか春にわかめが採れるんですよって俺が話したら、
桃山商事🍑 たまたま行くって言ってくれて、たまたまの会ですよね。
桃山商事🍑 そう、わかりやすい。
桃山商事🍑 すごいなぁ。
桃山商事🍑 だから、リュウザさんに、4月に来ればわかめのしゃぶしゃぶが食えるって言って、
桃山商事🍑 で、それ、魚会議で話してた。
桃山商事🍑 そうそうそう。
桃山商事🍑 わかめの会ありますからね。
桃山商事🍑 で、それで、えっと、そういう風に聞いて、
桃山商事🍑 うん。
桃山商事🍑 で、ほら、俺とワッコは、長崎県の雲泉市の、
桃山商事の活動と女川のワカメ
桃山商事🍑 あ、そうそう。虫カツの話。
桃山商事🍑 はいはいはい。
桃山商事🍑 虫カツというのは、むすね。むすほうの虫。
桃山商事🍑 だからその、
桃山商事🍑 チームね。
桃山商事🍑 チームね。
桃山商事🍑 地熱で料理をする文化が長崎にあるってことですよね。
桃山商事🍑 そう、雲泉のオバマっていうところにやって、
桃山商事🍑 この世の天国という風に。
桃山商事🍑 この世の天国。
桃山商事🍑 あれですね、バラクオバマ大統領時代になんか結構ニュースになってたってことですよね。
桃山商事🍑 あ、それは、
桃山商事🍑 海外に、えっと…俺とワクワクは。
桃山商事🍑 はい、あとバードさん。
桃山商事🍑 バードさんね、バードさんは、
桃山商事🍑 えー足しげく通ってるんですけれども。
桃山商事🍑 うん、大丈夫大丈夫笑
桃山商事🍑 そう。で、そこで、
桃山商事🍑 はい。
桃山商事🍑 あのー、虫パーティーというのをやるわけですね。
桃山商事🍑 うん。
深井・怪しいパーティー
虫パーっていうサイコーのパーティーを
やるんですけれども
その人たちを連れてきたいと
なるほど
若パーだと
だから西の虫パー
東の若サブ
若サブ
いやなんかその
女川から帰ってきた
森田さんがなんかすごい目が
そのいつになくがんぎまってる状態で
変な薬とか渡しないですかね
見つけたんだ俺は
俺は小名川っていうところを
見つけたんだって
ギンギンな状態になって
言い始めたんです
ギンギンな状態でね
帰り決まってる
なんかアイランドみたいな感じになっちゃう
聞きまして
それで
リュウトさんに連絡して本当に押しかけていいか
って言ったら
もういいって言ったら
これで来たんです
本当に来た
来るから俺たち
向井 いつか行きますみたいな感じで
向井 行かないケース多いけど
しかも面白かったのが
いつか行きますって言って
一人増え二人増え
三人増えって言って最後
十人なんすかみたいな
五人ぐらいって話をしてた
向井 そう私の会社の
向井 同僚とかに話したら
向井 わかめが
向井 一番好きな食べ物っていう
肩が痛んで
それ決まってる人っすよ
それ合法じゃないっすよ非合法っすね
向井 わかめが食べ物の中で
向井 一番好きって同僚がいたんで
そんな人一人もいない
バードさんのおつり合いも
すごいわかめが一番好きだ
わかめ界隈
初めて来ましたよわかめ界隈
俺結構2年ぐらい
海の仕事やってますけどわかめ界隈初めて来ました
向井 でもわかめのお話
向井 よくされてるじゃないですか
向井 気にはなりますよやっぱり
本当でも
わざわざ来ていただいて
今日ちょっとわかめのシャブシャブを
みんなで食べるって会を
今やらせてもらってるっていう
すごかった
ホヤ養殖と石巻の食文化
現在進行中で
横では10人以上のメンメンが
今はもうわいわいとご飯食べてる
すごいですよ
この自由な感じも最高
向井 この空間いい
向井 石狩鍋の会を
年末やつですね
向井 冬も来なきゃ
向井 気持ちを新たにしちゃって
7月にホヤっていうのが
向井 ホヤパン?
何回来るの?
ホヤパン来るんすか?
ホヤパンね
バードさんが
唯一苦手な食べ物がホヤらしいんだよ
そう
ホヤは癖がありますからね
それを聞いて
わかめ漁師の
ショウ君が
その辺の
大衆居酒屋で食べたホヤを
食べてホヤが苦手って
決めつけないでほしい
向井 熱い熱い熱い
ラップバトルあったんだから
お前はまだ
本当のホヤを知らんって
バースがあったんですよちゃんと
ホヤアンサーがあった
取れたてのホヤを食べて
苦手って言ったら
それはホヤが苦手
ホヤの負けだと
最高の状態食べずにね
判断するまで
じゃあいつがいいって言ったら
7月だって言うから
3ヶ月後だよ
結構挑戦早いっすね
挑戦早くしなきゃいけない
さっきでも
ホヤに対する思いは結構あって
ホヤ食べたい
食べたいと思って
さっき水産物店
みたいなところに
石巻か
石巻町の
水産物店に
行っていたんですよホヤ
これを食べたいみたいに
言ったら全部売却済み
って言われて
予約買った
買う人がいるってことですか
そういうシステムってあるんですか
これは
ホヤって昔は石巻とか
尾長とか
宮城の
一大産業だったんですよ
なんせロープ垂らしてたら
ホヤの養成がくっついて
大きくなっていくっていう
ホヤ漁師っていうのがいっぱいいたんですけど
そうなんだ
それは養殖を
ホヤをしたんですけど
この近年の温暖化によって
ホヤをやめる
って人がめっちゃ増えたんですよ
去年取れなかったみたいな
ホヤって高い海水温に
弱いんですよ
かつ5年かかるんですよ
水あげするまでに
5年沈めとかなきゃいけないんで
回転率が
あんま良くない
お金に変わるまで
大変なんですよ
だから
ちゃんとホヤを育ててる人が
ホヤを出した時に
そういうホヤ好きな人が
予約するっていうのが
最近多い
向井 あそこで育ててるってことなの
そうです
向井 なんかさっきの
向井 水産物展は
向井 水槽の中にホヤが
ドトルキープみたいな感じで
向井 そこで大きくするってこと
海の中で大きくしたやつを
移らして
そして
予約が入っている
なるほど
向井 ホヤの予約
向井 そういう概念なかったんで
ホヤ1個でいくらするんですかね
でも
こっちで買えば別にそんな高くない
高くないんだけど
タイミングを逃すと
7月に
確かあれはひろとさんが
持ってきてくれて
食べた
それが本当においしかったから
向井 食べた
ホヤ大丈夫会話だった
向井 ホヤパンしたい
どう和子
最高
向井 うれしい
ワカメの生命力と感動体験
向井 わかめのテクスチャーが
テクスチャー
横文字
向井 知らないテクスチャーだったんですよ
知らないテクスチャーってこと
向井 東京で食べるわかめとかって
向井 ミソ汁とかに入ってるやつ
向井 ペラペラじゃん
向井 フィルムみたいな
向井 薄いじゃないですか
向井 生命力がすごくて
向井 こちらで初めて見た
わかめテクスチャーって初めて
すごかった
向井 躍動感がすごい
向井 それ生だからですか
あれはそこのわかめは
さっき森さんが
言ってくれた将軍が
育ててるわかめを
その2時に水揚げして
すごい
今4時間くらい前ですね
4時間くらい前に水揚げして
それを今日ブツ切りにして
シャブシャブとして食べてもらったんですけど
そのわかめの
1枚を
芽株、茎、葉
っていうのを全部
1メートルくらいのやつを見てもらったんで
それをたぶん生命力
すごかった それのデモンストレーションというか
あれも説明もすごくよかった
向井 あとあんな大きいって知らなくて
オールのわかめ初めてですよね
向井 ホールのわかめ
ホールのわかめね
ホールのわかめ
向井 見たことなかった
天才っすね
ワードセンスって
ホールのわかめ
ホールのわかめ初めてですよ
向井 ホールのわかめ見たことない
めっちゃ美味しい
向井 売ってないもん
だから
そうだよね
加工品しか見たことがない
食べないっていうものを目の前で
ほらこれだよ
って見せてもらって
食べるっていうことの豊かさっていうのはめちゃくちゃあるなって
アルミやの混ぜ込みわかめとは全然違いますよ
見たことない
見たことないですよ
食べたことのないものを食べたっていう感じが
結構ね
食べ物好きの人たちが来てるけど
やっぱみんな感動してるもん
向井 なんか素材自体にすごい
向井 なんかその
向井 例えば味噌汁の
向井 フリーズドライとかに入ってるわかめ
向井 なんかその
向井 実体としてないというか
実体としてないそうそう
向井 形状を入れさせていただいてるけど
向井 フェイクわかめじゃないですか
分かる分かる
向井 すっごいちっちゃいし
向井 ピラピラって浮いてるみたいな
向井 でも違ったの
向井 わかめが主役になり得るから
なるほどね
向井 主演晴れるんだって
向井 わかめが主演晴れるんだって
向井 主演じゃなかったんですよ
向井 私の中でわかめって
エキストラですよね
向井 そうエキストラっていうか毒網みたいな
ちょっと待って
向井 毒網
向井 たまに
特別ページに出てくる人ってことですよね
向井 アマチュア出身
向井 お刺身とか買ったときに
向井 ちょっと申し訳ない
添えられてる
向井 みたいなちょっと脇役感が
パセリみたいな感じですよね
パセリとか
向井 海藻がちょっと添えてあるみたいなのとか
向井 フリーズドライになって
向井 ちょっと荒れもない姿になってる
向井 赤目みたいな
フリーズドライってやばい
向井 分かる分かる
向井 こんなに大きくて
向井 食べ応えがあって
向井 ただそれだけを食べても味があるものって
向井 知らなかったんですよ
向井 なので感動して
めっちゃ嬉しいっすね
向井 感動しました
向井 何にもつけなくても美味しいんだもん
でもなんか
ワカメの流通と生産者の喜び
こっちにいる身からすると
何にもつけないで食ったら
食うの?みたいな感じだったんですけど
最初
なんかやっぱ
わかしゃぶってポン酢とか
めんつゆとかをつけてこっちはやっぱ食べるんですよ
でもなんかみんな
バクバクその
わかめだけ食べてて
素材値
味ポンでつけちゃうと
薄まっちゃいけないと
味ポンの味になっちゃうじゃん
そもそも味があるし
っていう感じがする
いい蕎麦屋さんに行ったときに
まず何にもつけずに食べてみるみたいな
そういう感じですね
味があるものって思ってなかった
嬉しい
彩りを添えるとかのために
いると思ってたんですよね
だから本当に
こんな主演
主演俳優だと思ってなくて
すごいと思いました
でもなんか
嬉しいっすねやっぱその生産
する側としては
そういう
わかめとか牡蠣とか
貝とかっていうのを
こんな驚いて食べてくれる
っていうのを身近に見れるっていうのが
やっぱ一番の幸せなんで
いやこれは
向井 もうちょっとわかめピヨルした方がいい
いいと思う
でもこれ持ってけないんだよねだからね
鮮度が
わかめは
塩蔵って言って
塩を茹ですれば
長く持つんですよ
塩でまぶせば
それまた違うものになる
いわゆるお味噌汁で食べる
わかめ的な感じになる
ちょっと生っぽい感じの
肝臓わかめがある
でもそれって別にこういうものじゃないよね
全然違う
向井 この弾力みたいなのが
死んじゃいそう
わっこさんが言ったさっきの生命力は
ちょっと失われる可能性がある
三直で生で食べるしか
受け取るしかないかなって感じ
向井 だから
向井 めかぶとか
向井 見たことなくてあの形状
刻まれた
モズックパックのやつみたいな
アイスクリームみたいになってますよね
向井 そうそう
向井 初めて見たんであの形状
うれしい
向井 これでもこういう風に食べるのが
向井 地元の方は
向井 スタンダードなんですよね
めかぶとかは細かく刻んで
いわゆる食卓に出るめかぶの
形にすると食いやすい
っていうだけの話で
だからこのまま今の
めかぶだけそぎ落とした
形で食ってもいいんですけど
そっちの方が食感が
スーパーで売られてる方が食感がいいし
ちょっと一手間
食える時間がなかったっていう
向井 でもそれだけで
あんなもん食えないもんね
絶対食えない
めかぶ細かく刻むことなく
焼いて食べてもそれがむしろ美味しい
焼くんだ
あれを焼くのもあるんですよ
これが炊き焼き
向井 えーやってみたい
本当はそれをお出ししたかったんですけど
ちょっと今日時間がなくて
向井 確かにこんな大量の焼いてたら大変です
下処理もね
向井 すごい色々やってくださって
本当でも
そのわかめを目指して
来てくれる人が
こんな色になってる
向井 わかめだから来た感じのメンバーですけどね正直言って
松原での食体験と石巻の文化
そうなんだよね
でもなんかだから
結構やっぱり東京からさ
仙台まで出て
そこからクルマ
エンターかかれてクルマでって感じだから
それなりに広い場所だなと思うけど
だけどみんな
わかしゃぶって何?っていう感じで
向井 したことないもん
集客力あるよね絶対
えーそうなんすかね
向井 わかしゃぶビジネス
わかしゃぶやん
すぐビジネスにする
あるあるある
向井 メイクマニーしないと
本当っすか
でもギャップがあるとしたら
こっちは普段もらうものなんですよ
もらう
誰からもらう
みんな浜の漁師から
わかめをこれ取れたからあげるよみたいな感じで
もらうやつなんで
希少価値はそんななくて
四国のみかんみたいな
向井 確かに2ヶ月食べ続けるため
そうっすね
またわかめ?
翔さん
漁師の翔さんがさっき言ってた
最初はちょっとやるけど
しゃぶしゃぶとか
だけど最初だけで後は別に
こういうことはやらないみたいな
それはそうだろうなと思って
それぐらい感動してくれるっていうのは
こっちとしてはすごい嬉しいですし
来ていただいて
流通しない天然のわかめとかも
漁師だけが食べれるやつを
出せるっていうのは
すごいちょっと
嬉しいですよね
下北沢のボーナストラックとかで
食えるようになったらいいんですけど
向井 暑いですね
確かにあの隣に八甲デパート
昨日ほら
松原で
松原もめっちゃよかったよね
めっちゃよかった
いやーおいしかったですね
めっちゃおいしかった
何が
ちゃんと森津さんに聞きたかったんですけど
何がいいんですか松原の
松原って全部うまいですよ
料理も
酒もうまいなと思いつつ
やっぱ友谷君と働いてる
僕もたまに入ってる
松原とその店長さんね
向井 働いてるんですか
昨日も働いてたんじゃないですか
向井 われわれを楽しませてくれるために
向井 働いてるのかと
僕は海の仕事がちょっと休みだったんで
手伝ったりしてたんですよ
向井 そうなんですねレギュラーで
レギュラーというかまあまあ
篠巻市にある
店長さんが船を持ってるような
自分たちで魚釣りするお店なんですよね
居酒屋で
すごいですね
向井 私えいに感動した
カスベ
あれほんとうまかった
向井 初めて食べて
向井 本当になんだろう
向井 食べたことのない食感
そう思ったそう思った
向井 でびっくりしました
あとしんじゃがのポテトフライ
向井 あれめっちゃ美味しかった
向井 私芋大好きで
向井 芋かいて組織を
向井 やってるぐらい芋が好き
やびかいわいの
またインコみたいな
向井 同僚と芋を食べに行くみたいな
あれでもほんとうまいよね
向井 めっちゃうまかった
松原はやっぱり
ちゃんと
一手間かけて
素材
いい素材を一手間かけて
一番美味しい形で
提供してくれるって感じがする
そのなんだろうな
こういう
居酒屋
自物を使ってる居酒屋とか
たくさんあるけど
料理店もいろいろあるけど
そうなんだろうな
調理のセンスが
素敵っていうか
めっちゃわかる
普通に雑に出してくれても
美味しい食材なんですけど
素敵な
一手間を加えてくださってる
みたいな感じがして
お刺身とかも
昨日タイともう一個
この白さ
食感がね
包丁の入れ方とかも
あれは確かに
細かく入れて
そうだよね
そういうセンスだよね
本当にそう思う
彼のセンスはすごくない?
お酒のセンスも含めて
確かにお酒も全部美味しかった
でもすごい二日酔いになって
沢山が
二軒目が悪くなった
三軒目
結構行きましたね
行かせていただきました
二軒目に行ったスナックもやばかった
どこ行ったんですか?
向井 別れて行動したんですよ
銀座から流れてきたっていう
銀座から流れてきた
この道40年っていう
何それ
声のかすれ方がやばかった
しゃがれ
向井 年齢がね
あんな声出せないっていう
すごい優しくて
子供と一緒に行ったんだけど
めちゃくちゃウェルカムで
向井 Yちゃんと社会経験やばい
向井 あの歳でスナックデビューしてるのやばい
やばいっすね
ワックスさんは違うとこ行ったんですか?
向井 私たちはクラフトビール屋さん
ホップワックス
向井 です
向井 そのお兄さんが
向井 すごい色々教えてくれて
向井 教えていただいた居酒屋行って
向井 2時ぐらいまで
向井 なぜか麻婆ラーメン食べて
麻婆ラーメン
おいしいおいしい
向井 美味しかった
美味しかったです
結構
向井 楽しませていただいちゃいました
胸焼けして朝起きて
向井 朝ちょっとね
向井 色んな酒を色んな順番で飲んでしまって
松丸は石巻で
石巻もすごく面白いところだなって思ったな
まずこれお酒の
食べ物の話じゃないけど
関係丸っていう場所
関係丸はいはい
あそこが石巻にボンってあるっていうのが
まず面白いなっていう風に
向井 デパートなんですよね
もともとね 今はすごく素敵な
いろいろな
向井 暮らしのお店というか
美味しそう
だからなんか全体的に文化的な香りがする
向井 確かに確かに
向井 本屋さんとかもさ
向井 昨日やってなかったけど
向井 喫茶店とか
貸し込んだなぁもやってるような
なんだろうね
漁師町っぽさもありつつ
向井 確かにちょっとカルチャー
カルチャー
でも多分震災以降にある意味
多分そのカルチャーは結構生まれてる気がしていて
震災でいろんな人たちが入ってきたっていうのは
尾長和とか石巻の
一個すごい特徴だと思います
このガレアとかも含めて
いろんな地の人じゃない人たちも
この町でやってくっていうのを
ある意味許容してるっていうのは
石巻とか尾長和の
僕がここで漁師やってるっていうのも
多分震災前だったらありえない
向井 そうかそうか
海岸線の美術館プロジェクト
向井 ウェルカムだね
あと今日
じゃあここに来る前に
石巻の尾勝の
という場所の
向井 海岸線の
海岸線の美術館
っていう美術館
あれは
尾長邸か
尾長邸に
大きな壁画を描く
っていうプロジェクトを
見たことある
僕はないです
素晴らしい取り組みだな
向井 素敵なプロジェクトですよね
プロジェクト
要は
ちょっとこれ本当にさっき聞いた話を
向井 受け売りでね
受け売りで話しちゃうから
ちょっとあれなんだけど
だけど
向井 すごいね高さの
これももともと
これダメだな
バードさん
ちょっと海岸線の美術館を
ちょっと今ここで
説明してもらえますか
いけるいける
絶対いける
ビールですか
じゃあバードさんここに
向井 バードさんは
向井 モモヤマン少人のポッドキャストに
向井 出ていただいたことがある
ちなみに何のエピソードで
出てくるんですか
感謝のエピソードで
来ます来ます
向井 感謝配りおじさん
お金配りおじさんにはなれないけど感謝配りおじさんになりたいな
というバードさんの
ありがとうございます
ちょっと海岸線の美術館について
森田さんから代打で
どんなんだったんですかっていうのをね
喋ってほしいんですけど
尾崎という街に傍聴亭
傍聴亭ってあれですよね
津波を防ぐための
高い壁みたいなものが
だから進撃の巨人の
ウォールマリアみたいなもので
津波という脅威から街を守ることはできるんだけれども
一方で
その傍聴亭 壁の外 海を
見ることはできなくなってしまうっていうね
そうですよね
それはだから尾崎の人と
今日ね 案内してもらったんですよ
尾崎の漁師さんに
案内してもらって
その中でも
話されてたのは
ふのいさんになってしまった
その傍聴亭を
いつか世界遺産にしたい
っていうような思いで
地域の皆さんと
それから高橋総太郎君
彼はもともと
東京の広告会社に働いていて
その
広告会社で働いている時に
研修で尾崎の
その傍聴亭に出会って
これをなんとか変えたいと思って
そのふのいさん
コンクリートだけみたいな
そう
尾長は傍聴亭を
作らないっていうことを
選んだけれども
違うんですよねコンセプトというか
尾崎は
でもそれは傍聴亭を作るっていう
道を選んでそれがやっぱり
傍聴亭を
すごく批判的に言われることがあると
いやだってね
そう言いないし閉塞感がありそう
だけどそこにやっぱり
暮らしてる人たちがいるわけじゃないですか
そこにはすごく
思い出を持った人たちもいるし
あと子供もいる
もちろん
その人たちに
何を残してあげられるんだろう
みたいなことで
そうなんです
尾長さんが考えたのが
傍聴亭に大きな壁画を描くという
プロジェクトで
今日行ってみたら
本当に予想以上に大きかった
高さが
7メートルの横が50メートルみたいなところで
311級を防げるような
尾長亭ってことですからね
東日本大震災防げるような話だから
その壁画を描いて
フノイさんを世界遺産に変えようということを
地域の皆さんと一緒にやっている
というプロジェクト
まだ見たことないな
これは行ったほうがいい
行ったほうがいいし
ヤマトさんというね
漁師の漁師の方が
テーチアミオの漁師の方が
テーチアミオの漁師の方が
そうそういうこと同じ
イワシの
カツオ漁に使う
もう全く一緒
そうだから一回ね
魚会議で
ぜひ尾長と尾勝っていう
なんかいろいろ
もしかしたらいろいろ
なんかあるのかもしれないけど
隣町の
なんか思いつつ
でもやっぱり
それぞれにやっぱり
頑張っている皆さんがいらっしゃって
高橋さんも震災のきっかけに
そうなんですよ
会社辞めて
電通辞めた
すごいな
開学生の漁師館の館長として
頑張ってるんですよ
まあそうなんですよ
パートさんもね
そうなんですよ
それ月に一回尾勝に通いながら
今もやられてるんですよ
これは本当に
尾勝章っていうところで
章中か小学校中学校というところと
一緒にいろいろ
壁画を維持
子供たちと一緒に描いたり
壁画を描いたりとか
見てないんだったら見たほうがいい
絶対に
見てお話を聞いて思ったのは
単純に壁画を描くってこと
ではないんですよね
地域の人たちの記憶を一緒に
留めておくっていうことだったりとか
お祭りの絵とかも
すごい素敵でしたよね
そうですよね
今地域では担い手がいなくなって
亡くなってしまうお祭りを
壁画に描くことで
みんなでちゃんとそれを
次世代に継承していこうっていうような
残しておくために
みんなで壁画を描くの
そのプロセスに
地元の人たちもそうだし
壮太郎くんのような
外の人とかアーティストが
関わることで
もっと変わっていくんだって
29:06

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