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こんにちは、NLPコーチのあんなです。 今ね、夫が子供たちの園にお迎えに行ってくれてるので、その間に音声を収録していきたいと思います。
今日もですね、午前中は まず朝一にインスタライブをしましてですね
今日は かに座の新月だったんですよね。
なので、新月の願い事を書きましょう。 日々の感情を認めましょう。っていうようなお話をさせていただきました。
ぜひね、アーカイブも残しておりますので、聞いてみてください。
で、その後、今日セッションもあったんですけど、 やっぱりね、セッション面白いですね。NLPってすごいなと思いました。
人間の考えていることだったりとか、 パーソナリティとかそういうのが話していることとか、
対話をすることで見えてくるっていうのがね、なんかすごいですよね。
相手の方もね、結構びっくりされてたんじゃないのかなと思います。
新たな自分が発見できたりとか、それこそ自分に応用すれば自己理解も深まるし、やっぱりすごいですね。
自分のことが分かって自己理解が深まると、 相手のこともよく分かってコミュニケーションが良くなるんですよね。
昨日かな、一昨日かな、私がこの間お買い物に行った時に、 梅を売ってるのをつい近くを通ってしまいまして、
結構ね、梅ってめちゃくちゃいい匂いがするんですよね。 桃みたいなジューシーな香り。
これに誘われて、ついうっかり買ってしまったのでね、梅仕事をして、梅干しに打ちはしたんですけど、
今漬けてて、結構梅酢も上がってきて、結構ああいう手作りするのが私好きなんですよね。
育ててるみたいな感じがして、かわいいんですよ。
うちは梅干し1キロだけ買ってきたんですけどね。
梅干しを今漬けてますね。
例年だったら梅津湯があけたら土曜干しっていうのをするんですけども、
もう梅津湯も受けてしまいましたね。
今年はね、空梅津湯になったから水不足とかになっちゃうのかな。
ちょっと心配ではございますが。
ちょっと鰹のお刺身を買ってきたので、
早い気に熱くなりましたね。
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夏だなっていう感じで、雲がもうほとんどなかったですよ今日も。
暑かった。
赤ちゃんとか、外出したらやけどしちゃいますね、あんなの。
この間ツイッターかな、そこででも、
私がホットクックを使って調理してるって言ったら結構反響があったんですが、
ホットクックもね、めちゃくちゃ便利なんですよ、あれ。
我が家今日はね、かぼちゃのポタージュを作ってるんですけども、
あれも本当に玉ねぎとかぼちゃを切って入れて、
あと水と牛乳と塩だけで美味しく作ってくれて、
普通だったらなんかミキサーかけたりして滑らかにしたりするじゃないですか、
あれしなくても食べられるものができるんですよ。
勝手にね、なんか加熱調理と夏調理っていうのを一緒にしてくれるので、
私は本当に材料を切って入れて、味を整えて、
あとはもうスイッチを押すだけで料理一品できちゃうっていうものすごく便利なマシンになっています。
そのポタージュとかも作るし、
あとなんかもう巨大な、我が家は蒸し器としてあれを使っていて、
ご飯余ったら冷凍しておいて、ホットクックで蒸したりとか、
電子レンジみたいに手軽にはならないけど、
電子レンジだったらあれものの1分もかからずできるじゃないですか。
でも電子レンジで温め直したりすると、ご飯もやっぱり固くなっちゃったりしますよね。
なんかやっぱり健康面でも気になるところがあるので、
我が家はあんまり電子レンジは使わずに、
ほとんどのホットクックで何でも蒸して温め直しっていうのをやっております。
蒸すのにも使うし、こういうポタージュとか作るのもいいし、
あと低温調理、袋にもお肉と塩とか味付けしたいもの入れて、
あとお湯にポチャンって落として温度設定と時間設定するだけで、
低温調理でお肉を柔らかく調理するみたいなことをやっていて、
それがもうめちゃくちゃ美味しいし健康にもいいし、
っていうところで我が家はよく使っています。
ローストビーフとかローストポークとか、
鶏むね肉ってめちゃくちゃ安いじゃないですか。
あれ鶏むね肉を鶏ハムみたいにして、
ビニール袋にだから鶏むねとお塩を入れて、
あとはお湯にポチャンとつけとくだけで美味しいのができるんですよ。
ホットクックって時短調理にはならないけど、
ものすごくだから2時間とか3時間とかかけて調理したりする場合もあるんですね。
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時短調理にはならないんだけど、
ものすごくこっちの手間は省けます。
最初に切って入れてスイッチ入れて、
あとは出来上がりますだけみたいな感じ。
ものすごく便利なのでおすすめです。
私ね健康オタクなので結構こういうシンプル調味料を使った調理みたいなのが得意なので、
ホットクックはめちゃくちゃ使えますよ。
そう結構ね健康にね気を使ってるんですよ。
梅干しを作ってみたりとか、お味噌を作ってみたりとか、
ちょっと手間ではあるけどやっぱりお家で作ると安全な材料で作れて美味しいっていうのがありますよね。
結構梅干しとかもわけのわからないなんか添加物とかっていっぱい入ってますからね。
あれ裏の原材料の表示見てみてください。
ほんとびっくりしますよ。
なんかなんで着色料とか入ってるんだろうと思いますもんね。
作ったら分かりますよ本当に。
梅干しってもう普通に塩につけて作るだけで、土曜干しするだけで綺麗な赤色にできますからね。
さらになんか赤じそでしそ梅にしちゃうとめちゃくちゃ美味しいし香りもして、私は好きでございますが。
わざわざ着色料で赤にしてるやつとかもあるのでしっかり見て買わないと結構怖いですよ。
自分で作るとそれこそ材料を選べばオーガニックでもできるし、塩の節塩じゃなくて、ちょっとこだわったカイエンだったりとか質のいいお塩を使って作れたりして、
そんなに高くなくても作れるので、健康お宅には手作り、時間にかかるけど欠かせないものになってますね。
我が家は楽しんで作っております。
というところで、本日の音声もこのあたりにしようと思います。
今日も暑かったですね。
皆さんね、水分補給はちょっと心がけてこまめにとって、熱中症などにお気をつけて、残りの1日も楽しく過ごしましょう。
今日は新月ですからね、皆さん是非願い事書いてくださいね。
というところで失礼いたします。
