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高専ってあれじゃないですか、高等専門学校ね、全国に数は少ないですがあるんですけども、
この日曜日、昨日か、昨日ですね、オープンスクールということで、
有明高専っていうところをね、見学しに行きました。
当然ね、長男の、あれなんですけど、あれってなんだよ、言葉出ないな、まあいいけど、
長男が一度高専見てみたいということで、見に行きました。
でね、有明高専に行ったんですが、まあね、なんだろう、楽しかったですね。
一通り見させてもらったんですけど、
いろんな科に分かれてまして、建築科とか、メカニクスとかだったかな、
情報処理系とか、ちょっと名前全部忘れちゃったな、
いろいろあるんですけど、一通り見させてもらってですね、
学生たちがね、アテンドしてくれて、ずっと見てたんですけども、
めちゃくちゃ面白かったですね。非常に良かった。
僕もね、やっぱ高専見てみたいなと思ったんで、一緒に行ったんですけどもね、
思った以上に面白いなと思って、パンフレットとか見たんですよ。
パンフレットとかに書いてあるのを見てて、
すごい実践的だなって思ったんですよね。
実践的というか、就職に特化してるというか、ある意味。
そんな感じなんですよね。5年間あるんですよ。
5年間あって、要は高校3年間と大学の2年間をそこでやってしまうみたいな感じなんですけど、
なんかね、おもろいんですよね。
やっぱ専門的なことを学ぶので、
本当社会に出た時に、すぐ即戦力としてやっていけるような人材が育つ風にね、
パンフレットにも書いてあって、なるほどね、そういう感じでやってるのねっていうのは分かってたんですけど、
実際見たらですね、マジでおもろいなと思いましたね。
なんていうんやろうな、あれ。
最初の1年間っていうのは、共通科目みたいな感じで、
一般的な国語、数学、理科、社会みたいなことを学んでいくと。
2年生の前期まではそういう感じなんですけど、
後期から自分の行きたい学科に分かれていくと。
定員があるんでですね、自分の希望の学科に入れるかどうかっていうのは、
もしかしたら分かんないのかもしれないんですけど、
そもそもね、1年間はね、
そもそもね、前期と後期に分かれているっていう感じが、
もう大学と一緒なんですよね。
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だからね、結構長期の休みがね、長いんですよ。
そうそう、それもなんかね、おもしろいなと思ってて。
だからね、高校と大学のいいとこ取りをしているみたいなイメージかな。
で、まあ高校だと3年生の時は、
ほぼ自分の好きなことを勉強するっていうよりかは、
受験のために勉強するようなところがあるじゃないですか。
1年間っていうと大げさかもしれないですけど、
それに近いぐらい数ヶ月は受験のために勉強するわけなんですけども、
それもね、もちろん将来自分がやりたいことに向かっていくプロセスとしては重要かもしれないんですけども、
高校生の場合はですね、何というか、受験がないから。
大学受験がないので、
3年生の時なんかももう好きなことを学び続けられるわけなんですよね。
2年生の後期から要は自分の好きなコースのほうに、学科のほうに行ってるんで、
例えば建築学びたいと思ったらもう建築のクラスに入るわけですよ。
で、そこでもうかなりね、実践、マジでね、実践的なんですよ。
マジで実践的なんですよ。
そう、なんかね、いやすごいですよマジで。
すごいですよマジで。
これなんかね、わかんない。凄さを僕は伝えられないんですけども、
まあそのね、旋盤とかの機械があるとか、
エンジンばらして組み直すとか、
パソコン系にしたってね、なんかもういろいろあるとか、
なんていう、なんかこう、成分を分析する機械とかね、
数千万単位の機械がいっぱいあって、
これ総額1億5000万ぐらいいってますとかね、先生も言ってましたけども、
こういうのね、やっぱね、公立高校とかでは結構難しいんじゃないかなって思うんですよね。
だから工業高校で同じようなことができるかって言うとちょっと難しいと。
やっぱりこれは高専ならではじゃないですかね、みたいな話されてて。
いやなんか、すげえなって思いましたね。
僕がさ、自分がさ、公立、普通科の公立高校行って、
文系だったし、そこで3年やってね。
で、私立大学行って、文系ですよ、文系の私立大学行って4年間やりましたと。
で、その4年生、大学卒業する頃の僕、22歳の僕を考えたら、
この高専を卒業していった、5年間勉強して卒業した、要は20歳ですよね。
20歳の人。これね、多分ね、運手の差がありますね。
もちろん高専の子がクモで、当時の僕が泥ですね。
もう僕は泥ですよ。
いやでもそれぐらい多分ね、差が出るだろうなって思いましたね。
大学も理系の方になったらね、結構研究とかいっぱいやると思うんで。
06:04
そうなった時にね、どれぐらいの差があるんだよと言われたら分かりませんけども、
それをね、5年間でやってしまうっていうところがやっぱ魅力でしょうね。
あとね、やっぱ学費ですよね。
多分普通に公立高校行って私立大学出るとかよりかは安いだろうなと思うし。
なおかつね、受験がないんですよ。大学受験がないから、
受験料とかそういったのはいらないですしね。
そういうの考えたらだいぶ安いなって思うんですよ。
しかもその20歳でね、就職すれば2年間の学費も払わなくていいわけですし。
親としてもね、いいことづくめなんですよね。
もちろんね、5年間やった後に進学っていう手もあるんですよ。
大学に3年生から編入という形になるのかな。
そうなるともちろんね、受験と違うんで、受験料とかそういうのはないっていうか。
普通に受験するよりかは多分安いんだろうなと思いますし。
あとはね、専攻科って言って5年やった後、また後線に残って2年間ぐらいかな。
研究を続けるっていうこともできる。
それがいわゆる大学院みたいなノリなのかな。
そんな感じだと思うんですけども。
いやすごいんですよね。
座学の授業とかよりは実験とか、そういう実践的なことをやる。
フィールドワークとかもそうなんですけど。
そういうことを重視しているんでですね。
これなんかね、すげえなって思いました。
マジ感動しましたね。
そういうね、そういう体験をしてきました。
息子もね、やっぱり楽しかったって言ってましたけどもね。
僕一番楽しんでた自信ありますけどね。
そういうことをしてきましたというお話です。
今日本編の方では、とあるね、ポッドキャスト番組に
おったんとっとのことをちょっとね、取り上げてもらいましたので。
そのお話ししたいなと思うんですけども。
そのポッドキャスト番組っていうのが、
あのラボの脳みそビッグバンっていう番組なんですね。
これめちゃくちゃ面白いので、おすすめなんですけども。
あのラボっていうですね、クリエイター集団みたいな人たちがいるんですよね。
この人たちがアートだったり、展示とかだったり、
あとなんだっけな、工作とか、
でもほんと全部アート系ってくくれてしまうのかな、
ちょっとわかんないんですけども。
世界一楽しい街を作るっていうことで、
結構ね、街づくりみたいなところ、
ちょっと街づくりって言っちゃうと違うような気もするんですけど、
なんかね、そういう楽しいことをすごくやってるクリエイター集団が
いるんですよね。
このあのラボのメンバーの人たちが、
好き勝手にね、ブレストしていくっていう番組なんですよね。
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ブレストっていうのは、
知ってる方も多いかもしれませんが、
ブレインストーミングと言って、
集団志向法の一つですよね。
みんなで好き勝手言いまくって、
実現できる、できないとか、
そういうことあんま関係なく、
アイデアをとにかく出しまくるっていうのが
ブレインストーミングですよね。
で、その中でですね、
ちょっと取り上げてもらったので、
その紹介していきたいと思います。
ということで、
今日もオッタントットの参考書を
始めていきたいと思います。
オッタントットの参考書。
はい、皆さんお疲れ様です。
福岡県の香谷郡、笹栗町というところで、
オッタントットというビストラをやっております。
店主のKojiです。
今日もよろしくお願いいたします。
ということでね、
先ほどもお伝えした通りですね、
アノラボの脳みそビッグバンという番組で
取り上げていただいたので、
そのアンサーみたいな感じでね、
お話ししていこうかなと思っています。
はい、
このアノラボの脳みそビッグバンね、
さっきも言いましたけども、
ブレストしていく番組なんですけども、
批判厳禁、ぶっ飛び歓迎、
のっかり推奨、
必要理量がゼッとしています。
という番組なんですね。
で、
この回はですね、
ナッチさんとサダムさん、
そしてうさみさんという3名の方で
お話しされておりました。
で、
なんで取り上げられたかということなんですけど、
このアノラボの脳みそビッグバンに対して、
Xでですね、
山村達也さんね、
うちのヘビーリスナーでもありますけども、
山村達也さんが、
お題を投げているんですよね。
このアノラボの脳みそビッグバンがね、
お題募集しているんですよ。
ブレストのお題。
ブレストのお題をね。
で、それに対してXで、
笹栗町のビストロの集客方法っていうのをね、
投げているんですよね。
明らかにおったんととのことではあるんですけども、
いやー、
まあね、
ありがたいなと思いながら、
その反面ね、
なんか偉い心配されてるなとか思いながら、
そのポストをね、
Xのポスター見てたんですけども、
それ本当にね、
番組の方で取り上げてもらってしまってですね、
これについてね、
ブレストをしていただきました。
で、
このなっちさんとさだむさんとうさみさん、
3名の方いらっしゃったんですけども、
なっちさんはですね、
なんとなくね、
おったんととのことを知ってくれてはいるんですよね。
一度僕もね、
Zoomの飲み会で一緒になったことがあって、
その時少しお話はさせてもらったんですが、
あんまり深いことまではね、
言えなかったんですけど、
まあなんとなく、
なっちさんだけ認知はしていただいて、
12:01
いただいていますが、
この際ね、
その細かいこと考えても、
ちょっとあまり意味がないので、
笹栗町のビストロとだけね、
おったんととではなく、
笹栗町のビストロの集約方法として、
ブレストしてもらったという感じですね。
はい。
でね、
このメンバーの方で、
やっぱね、笹栗町に来たことがあると。
しかもつい最近行ってて、
めちゃくちゃいい場所だったと、
言っておりました。
で、しかもね、
福岡で言うと、
やっぱ有名なとこはね、
糸島なんですよね。
今で言ったらね。
で、西に行くと糸島があるけど、
東に行ったら笹栗町があるよねって、
なってもいいぐらいだと。
それぐらい環境がいいと。
なので、
うまくブランディングすればですね、
糸島くらい跳ねても全然おかしくないよと、
そういう風にね、
言っていただきましたね。
で、一番はね、
スローになれる。
そういう風にね、
リラックスできるっていうところが
やっぱいいんじゃないですかね、
ということをね、言っていただいてて。
で、これね、
マジでそうだと思ってるんですよね、
僕もね。
ちょっと僕のね、
過去の放送界を遡っていけば、
言ってるかもしれない。
覚えてないんですけど。
言ってるかもしれないんですけど、
やっぱね、
ポテンシャルがすごいあると思ってるんです。
すごくいいし、
海はないですけど、
川があるし、森があるし、山があるしで、
糸島と比べるとっていうわけでもないんですが、
対局っていうわけでもないな。
糸島はね、海で、
海の幸であり、
そういうとこかなって思うんですが、
野菜もね、
糸島野菜いっぱいいいのあるんですよね。
で、
笹栗の場合だと山であったり、
森であったり、川であったり、
野菜系がちょっとないなっていう感じではあるんですが、
でも新たに新規収納された農家さんとかも結構いらっしゃるんで、
これから面白くなっていってもいいのかなと思っていますね。
で、
一人の方がね、
三軍重曹っていうのがあるんですよ。
これちょっとわからないな。
山があるんですね。
笹栗町は若杉山っていうのがシンボルマウンテンみたいな感じなんですが、
その若杉山とか三軍山っていうね、
三軍山は一応海町とかになるのかな。
で、天派山っていって、
あそこは何、大野城?
太宰府?竹志野?
竹志野か、
あたりまで。
これちょっとね、県外の方はわからないですけど、
わかりづらいですよね。
ただ山がね、連なってるんですよ。
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その天派山、三軍山、若杉山とかっていうのが。
で、多分他にも細かい山いろいろ経由してるとは思うんですが、
このあたりをですね、重曹、
ずっとこう両線を歩いていくようなイメージで、
ずっと重曹していくのはね、三軍重曹っていうのがあるんですけども、
この三軍重曹された方がね、メンバーの中にいらっしゃいまして、
だからあれですよね、スタートが天派山で、
そこからずっと山を歩いていって、若杉山でゴールしたっていう形ですがね、
その時にそば屋さんがあってすごいよかった。
行ったとは言ってなかったんですけど、
すごく雰囲気のいいそば屋さんとかあったし、
あと温泉があったということで、
すごい最高でしたよと言ってましたね。
そば屋さんありますね、確かに。
すごくね、ロケーションのいいおしゃれなカフェもあります。
わらびのっていうカフェがあって、
で、同じオーナーさんなんですけども、
そばの文二郎かな、そば屋さんの文二郎っていうのがあります。
そしてあとね、カレー屋さんもあります。
ひすずというね、スリランカカレーのお店があります。
こちらもめちゃくちゃおしゃれで美味しいですし、
素晴らしいお店がありますね。
温泉っていうのはね、多分若杉の湯だと思うんですけども、
温泉と言いつつね、これは実は温泉ではありませんが、
一応ね、若杉山の湧き水を沸かしているっていう立ち付けだったと思います。
で、実際ね、ロケーションがやっぱいいので、
僕もね、よく行ってましたけど、
若い頃よく行ってたし、
今でもね、時々家族で行ったりしますね。
まあだいぶちょっと行く暇なくなったんですけどね。
あのね、素晴らしいですよ。
露天風呂も気持ちがいいです。
山しか見えない。
山と空しか見えないようなロケーションなんで、
いいですよ。サーナーもちゃんとありますしね。
はい。
まあやっぱね、この辺もね、魅力があるんだろうなと思う。
山群重走されている方って結構いると思うんですよね。
山群重走でないにしても、若杉山っていう山に来られている方は非常に多くて、
登って、そう、普通に登って降りるような人もいると思うし、
若杉山の中腹のところにですね、楽園っていう場所があって、
そこね、駐車場、今有料になりましたが、
駐車場でオートキャンプとかできるんですよね。
それでもね、料金安かったと思いますよね。
で、そういうのも人気だったりとか、
あとはね、若杉山の隣、登る途中まではずっと同じ道で、
その楽園あたりからちょっと道が分かれていて、
で、その分かれた方、米の山の方に行くとですね、
米の山展望台っていうところがあるんですよね。
山頂付近なんですけども、すごく開けていて、
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めちゃくちゃ景色がいいんですよね。
福岡市まで全部一望できるようなロケーションなんですよ。
なので、夜景がすごく有名で、もうね、夜でもね、
ずっと車のライトが見えていますね。
下からでも目視で確認できるぐらい、
もう常にね、車のライトが見えているんですよね。
夜景を見に来ている若いカップルみたいなのもやっぱり多いわけです。
でね、それぐらいやっぱり人来てるんですよね。
なのでその、登山の終点ってわけじゃないもんな。
登山客をなんかこう取り込む何かがあってもいいのかなとも思います。
体験全体をPRしたらいいんじゃないのか。
その、おったんとっとに来てくださいだけではやっぱちょっと弱い。
というのはね、僕も前から思っていて。
やっぱり一飲食店が集客できるってね、
まあ、簡単に言っても、
一飲食店が集客できるって、
一飲食店が集客できるって、
一飲食店が集客できるって、
一飲食店が集客できるってね、
まあ、簡単じゃないんですよね。
なので、体験全体、プランとかツアーとかっていうことだと思うんですけど、
要は、他に何があるのっていう話になってくるんだと思うんですよね。
僕がいくらね、おったんとっとに来てください、
笹栗町に来てくださいって言っても、
そこに行くのはいいけども、
わざわざ行くんだったら他に何かあったほうがいいよなって、
普通思うかなっていうのはね、僕も思うところですよね。
収入したいというか、
ご飯食べて終わりではちょっとその距離行くの、
ちょっと面倒いなって思うんですよ。
だから他に何か面白いもんあったら、
そこ見たついでに行くとか、
そういうことができるんですよね。
観光に力を入れるっていうのは、
僕は前から思っているところで、
そこをかなり重要視しているんですよね。
だから、課題と思っています。
ずっと。ずっと思っていますという感じですよね。
あとね、野菜の話にもなったんですよね。
その土地でしか採れない野菜とか、
そういう価値のあるものをちゃんと付加価値をつけて売っていく。
そういうことをしたほうがいいんじゃないのかということで知って、
で、なんかね、
体が喜ぶっていうワードがね、すごい出てきたんですよね。
どこか、別のお店で体験されたことらしいんですけども、
そこでね、野菜とか食べたら、
いや、体が喜ぶって僕最初から言ってますけどって思いましたよね。
これ別にドヤるわけでもないし、別にクレームでもないんですけど、
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僕ね、本当ね、オープンした頃から多分言ってると思うんですよね。
体が喜ぶ料理を頑張ってますっていう。
やっぱりね、
体が喜ぶ料理を頑張ってますっていう。
だから、
でも今回ね、ホームページにも多分トップの画面に出てくると思います。
体が喜ぶ。
これやっぱりね、テーマではあるんですよ。
野菜も地元の野菜はちょっとね、さすがにあんまり使ってないんですけど、
やっぱりね、
やっぱりね、
やっぱりね、
やっぱりね、
やっぱりね、
やっぱりね、
地元の野菜はちょっとね、さすがにあんまり使ってないんですけども、
そもそも買えないっていう問題があるんですよね。
今ね、川内農園さんって言って直売やってる農家さんいるんで、
その直売所まで行けたらね、行けたら買えるんですけども、
ちょっとタイミングが合わないっていうのと、
僕の移動手段っていうのもね、
チャリンコになるので、なかなか難しいですよっていうところなんですが、
とはいえね、近隣の隣町、京千町とか久山町とかの野菜を使っているわけで、
これはやっぱね、貴重な野菜だと思うんですよ。
これは取り扱っているので、やっぱり価値あるものを使っている自覚はあるし、
安売りも決してしていないんですよ。
決してしていないですね。
なのでちょっと高いと思われている節はあるとは思うんですが、
僕はその価値があると思ってね、自信を持って値段はつけていますけどね、
身体が喜ぶより頑張っていますと、そういうとこですね。
やっぱそのね、わざわざ行くっていう感じの距離感は感じているようなので、
その話になってたんですけどね、だからやっぱり周遊するっていうか、
周りに何があるのかっていうのが非常に大事ではありますよね。
そこそこあると思っているんです。
僕、なんぞいんの話も出てましたけど、なんぞいんのネハンゾーなんかも、
ブロンズ製で世界一ですからね、大きさが。やばいんですよ。
もありますし、もちろん紅葉の時期になると、のみやま観音寺さん、
こちらもかなり観光客というか、紅葉見に来る人すごく多いですし、
あとはそうだな、さっきも言いましたね、若杉山、米の山、
米の山展望台なんかね、パラグライダーとかハングライダー飛んでますからね。
目の前で飛んでますよ。普通に間近で見れます。
なんかね、世界大会とかやってた時もあるんですよね。
これもすごいですよね。
その若杉の湯っていうね、温浴施設もあります。
飲食店、うちだけじゃない他にもね、おしゃれなとこいっぱいあります。
ほんとね、見るとこはね、それなりにあるなとは思ってるんですよね。
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ただそのアピールができてないのはちょっと否めないなと。
否めないなと思ってるんですよね。
そしてね、その糸島とかもそうです。
あとは那覇島とか、他のニューヨークだったり、
ロンドンとかもそうなんですが、
そういう場所を引き合いに出されて、
跳ねる街ってだいたいね、アーティストみたいな人がまず行って、
それから感動の高い人がそこにあの人が行ってたからっていう感じで行って、
で徐々に盛り上がっていくっていうのがあるよね。
そういう流れが結構あるよねっていう話されてたんですよ。
で、アートとか音楽とかそういった切り口で、
誘致するじゃないですけど、
そういった切り口で盛り上げていくっていう方法もあるんじゃないのかっていう話をされてありましたね。
で、なんかね、笹栗美苑なれとかね、そういうことやったらいいんじゃないのみたいな話出てました。
で、このアーティストの方もね、
ここに関してはですね、アートに関してはですね、
僕がねリスペクトをしまくっているんですけども、
10日っていうお店があるんですよね。
喫茶10日、あとは隣にバーガー10日、
そしてそのバーガー10日の2階に10日の2階っていうセレクトショップとかがあったりするんですが、
この10日の2階でよくね、そのアーティストさんがね、
アート作品のポップアップショップとかをやってあるんですよね。
この、ね、僕はここがもうほんと素晴らしいなと思ってて、
なんでだろうな、アートとかって、やっぱ意識し、自分で意識しないと触れないんですよね。
何にも考えずにいたらですね、アート作品とかスルーしちゃってんですけども、
と触れないんですよね 何も考えずにいたらアート作品とかスルーしちゃってるんですけども
感度の高い人ほどねそのアート作品という興味を持っているのでやっぱりこういうことを 笹栗町でやってくれていることがですね
すごくね民道を高めるのに貢献してくれてるんじゃないのかなって僕は思ってるんですよね この10日っていうお店をやられている
ケンゴさんという方がねいらっしゃるんですオーナーのケンゴさん っていう方がいらっしゃるんですけど
ケンゴさんね実は音楽もされてるんですよね スカロケッツっていうバンドでね
なかなかボーカルをされてあるという方で だからねアートもいけるしミュージシャンとしてもいけるんですよね
10日さんね 素晴らしいですよねこんな人材なかなかいないぞというふうに僕は思っているんで
個人的にすごくね仲良くしたい人ではあるんですよね もちろんねそのアートとか音楽とか切り口はどっちでもいいし両方あってもいいし
27:02
ただねその方面から盛り上げていくっていうこともね全然あるなって思ってはいます
山の中でねホントフェスとかできたら最高だよなっていうのは僕は密かに思ってはいるんですよね
バス会社さんなんかも笹栗町にあるのでそういう会社さんにピストンバスみたいなのを笹栗駅から出してもらうとかそういうこともできると思うんで
だって博多駅から笹栗駅まで快速乗ったらね15、6分ですよ
言い過ぎ?16、7分かなわかんないでも20分はかかんないんですよ
博多駅からそんくらいで来れるんだったらその笹栗駅からバスで行くとかね山の方までとかもう一個先は快速止まんないのか
築前山手駅は快速止まらないですがその先の木野南造院前ここは快速止まりますんでそこからバス出してもいいし
そこからだったらどうだろうもう近い近くはないか微妙な距離的にはわかんないですけど
山の上にねそういうフェスができそうなスペースみたいなのもあるんですよね実は
この辺ちょっとね町民も多分知らないと思うんですけどあるんですよ
そういうところでねフェスやってみるとかも面白いのかなぁなんて思いましたよね
アートの文脈で言うとですね風鈴館っていうそのカフェでもあるし
ギャラリーかそうギャラリーだアート作品を飾っているギャラリーもあるんですよ
だからこういうところもねその本当に頑張ってくれているので
機会があれば一緒に何かやりたいなぁなんていうことをね思いましたよね
間違えたこれ風鈴館じゃない風鈴庵ですね風鈴庵ギャラリーっていうギャラリー風鈴庵っていうのがあって
ここも素晴らしいなと素晴らしいと言いながら僕ね実はまだちょっとタイミング合わなくて行けてはいないんですよね
野球の行き帰りとかの横はもうしょっちゅう通ってるんですけど
なかなか空いてる時間に行けるタイミングがなくてねまだお伺いできてないんですけど
本当近いうちにね必ず行きたいなと思っています
でなんかね地元の人向けっていうのもあるよねっていう話にもなっていましたね
今までは外からねいかに人を呼んでくるのかと
そういう文脈の話ではあったんですが
で地元の人向けにもなんかやった方がいいよねっていう話になって
でここで出たのがね結構面白い話で
福岡住んでるとやっぱ福岡でご飯美味しいってなんかね全国的に有名なので
まあその人のところに行ってもね
30:00
なんかこう福岡から来た人に食べさせるご飯って何がいいかなみたいなことを言われるっていう話をされてたんですよ
で逆にねこれちょっとねあのギリギリ攻めてるなっていう
ちょっと怒られる可能性もあるなと思うんですが
逆にその地元の人に外の地域のものを食べさせて
あやっぱ福岡の飯うまいわって思わせるのよくないみたいな話になったんですよね
この辺がブレストっぽいですよねましてね
ささぐりの人にその外のものをね食べさせて
例えば全国のまずい飯集まれみたいなフェスをやってですね
全国各地のあんまり美味しくないようなものを集めて食べさせて
結果的にちょっとやっぱおったんの料理美味しくないみたいな感じに思わせるというね
そういうことをやってみたらいいんじゃないかっていう話が出てましたね
これはちょっとねやばいと思います面白いけどあの怖いですねいろいろね
これはもうまあちょっとやれないんじゃないかなとは思っています
結果的にまあうちみたいな小規模のお店っていうのは
メインストリームの波に乗ってしまうとやっぱりなかなかやっていけない
ちょっと食っていけないようになりがちですよねって話になって
やっぱりねそのナンバーワン業界でナンバーワン目指すとかっていうよりかは
もうオンリーワンで唯一無二のことをやっていく
そっちの方がやっぱいいんじゃないかなっていう話には結局落ち着きましたよね
それはやっぱ僕もずっと思っていることですし
何だろうなこういうのは
だから比べるものがないっていうことの方が強いんですよね
あそこと比べてこっちの方が高いよねとか
こっちの方が美味しいよねとかそういう話になってくると
まあやっぱ比較されてしまうとね
その勝負に勝てなかったりするんですよね
分母が大きいといろんなお店と比べられるわけでね
厳しい勝負になってくる
その分ねやっぱ唯一無二であると比べられないんで
おったんどとはいいよねっていう風にね学んでいくと
そうなれたら一番いいよねっていう風に本当に思いましたね
まとめるとですね
すごく僕が思ってたことっていうのを
結構クリティカルに話してくれたなと思ってね
正直ねさだむさんとかうさみさんなんかは
おったんとのことを知らないとは思うんですけども
33:00
ここまで僕が思うこととシンクロするとは思っていなかったので
なんかね嬉しかったですね
シンプルに皆さん楽しんでキラキラ言いながら話してくれてたんで
面白かったですね
ぜひ皆さんにもアノラボの脳みそビッグバン
聞いてもらいたいなと思いました
結論言うとですね
やっぱね笹栗町も糸島ぐらいね
人気の観光地になるポテンシャルは秘めてるんですよね
おそらく
これは僕もずっとね言ってるんですけど
ポテンシャルはマジであるんですよ
ただねそこをなんかこう
うまくやれていないっていう感じ
ここに尽きるなと思うんですよ
なのでねやっぱ
ただただ僕がね
オッタントットだけBRして
オッタントット来てくださいって言っても
その周り何があるの?みたいな話には絶対なるんですよね
せっかく行くんだったら観光もしたいよね
ってなるが当たり前なので
そこをなんかねうまくやっていかないとダメだな
って思っていたりしますね
最近はね観光協会の方と話すことも多いので
その辺はねすごく感じているところではあります
本当ね何だろうな
結局観光頑張んないと
僕だけじゃないんですけど
その他の飲食店の方もね
やっぱなかなかもう今後は厳しいんじゃないかな
って思っているその危機感があるので
やっぱりそうですね観光力入れてというか
頑張っていきたいなと思っているそんなところですね
ということでですね
あのラボのノーメソビッグバンという番組に取り上げてもらって
それがねすごく僕の中でも面白かったし楽しかったし
皆さんにも聞いてもらいたいなと思いました
これ町内の人にもぜひ聞いてほしいな
とにかくね1年前ぐらいは跳ねるポテンシャルあるんですよ
ささぐり
町内の人聞けよこれ
ってちょっと思っていますという感じですね
あのラボの皆さんありがとうございました
そしてこのままクロージングに入っていきたいと思います
ということで今日もクロージングのお時間です
今日はねあのラボの話をしてましたけどもね
面白かったな
あとねなっちさんの話はまあいいか
なっちさん誕生日がねどうやらおったんとっとの開業日
12月13日だということで
なんかね縁を感じましたね
36:00
そこのあのラボの放送を聞いてもらったらわかるんですけども
おったんとっとの話が前半で後半は
なっちフェスっていう話をしてるんですよね
これまぁちょっとよくわかんないなという方が多いと思うんですけど
そうなっちフェスの話もねあの面白かったんで
よかったら聞いてください
えーとそんな感じでえっとね告知するイベントはまだないのかな
イベント的なやつはもうないですね
相変わらずクリスマスオードブルーと年末お世知ぐらいです
まあよろしくお願いしますというところですかね
前回の放送だっけな
スピリチュアル系の話ちょっとしたんですよね
やるだけやったらね頑張るだけ頑張ったら
あとはスピリチュアルでマインドセットをしようと
まあそういう話したんですけども
先週の木曜日木曜日がねまた暇だったんでですね
もうここはもうスピリチュアルだなと思って
チャットGBDとですねいろいろ話しながらね風水について教えてもらったんですよね
で観葉植物が結構あるので
入口玄関のところとかね
店内はなかったか
店内はそうだドライフラワー系なんですよねスワックとかそういうのが多くて
でチャットGBDに聞いてですね
いやこの観葉植物これこれこれがあるんだけど
どうしたらいいかなって言って
じゃあこの花はこういう意味があるので
この南東に置いてくださいとか
こういうドライフラワーの取り扱いは気をつけましょうとかね
まあいろいろ教えてもらってですね
まあちょっとね入れ替えたんですよ
観葉植物をちょっといじって
入口もちょっと減らしたりとかしてね
いろいろいじって
まあ木曜日暇だったんですけども
金曜日ね金曜日がね忙しくなりましたね
やった
予約はなかったのかな
一件あったかなぐらいですよね
夜の営業直前とかにポンポンポンと入ったりとかして
あのね結局もう1回転満席ぐらいかな
忙しくなりましたよね
まあなんとかだから1週間で見たら売り上げが
まあ形になったかなと
まあちょっと足りないですけどね
平日全く稼げなかったので
でも金曜土曜で
まあなんとか頑張って
一応その形にはなったかなっていうぐらい
ほっとしたんですよねほんとね
でもやっぱスピリチュアルは大事ですね
マインドセットとしては
今後もちょっと取り入れていこうかな
なんて思っています
やっぱね明るい気持ち持ってるっていうのは
大事なのかもしれないですね
やっぱ暗くなってると
やっぱダメですよね
39:00
それはもう実際お客さんが来た時もね
なんかこの店主暗いなとか思われたら
次来たくならないと思うんで
やっぱ僕が明るく元気であるっていうことも
必要だななんて思いましたね
そんなこんなでスピリチュアルを
今後取り入れていこうと思っている
店主のコウジです
よろしくお願いしますということで
今日はもうこの辺でサクッと終わろうかな
と思っています
鳩が鳴いています
ちょうど12時ですね
色々ありますけども
なんとか頑張っておりますので
どんどん結果を今後出していきたいな
なんて思っております
そんな感じで今日も最後まで聞いてくださって
ありがとうございます
またお会いしましょう
ではバイバイ
