1. オッタントットの参考書
  2. #92 お酒はガバガバ飲むのでは..
2024-03-07 37:32

#92 お酒はガバガバ飲むのではなく、良いお酒を味わうことが大切です。

不思議な出来事/厚労省の健康に配慮した飲酒に関するガイドライン/令和の禁酒法?/クロージング      ケージくんのpodcast→ https://open.spotify.com/show/5GAYQ21T6Nep29pX7flnTo?si=R5OknSPbT_SNTWjISeBNMA イッシュウくんのpodcast→ https://open.spotify.com/show/1jYY7gcqBvqzV46WaWuKVB?si=6bCLH-P_RuCr-xHpsrrdcw 放送では言い忘れたwwジングルのイケボはタカシ!→ https://open.spotify.com/show/1Tyt9mBz4ets312mAXEIVy?si=-9yEhRHjRMG_JRoDdF-1CA 厚労省の健康に配慮した飲酒に関するガイドライン→ https://www.mhlw.go.jp/content/12200000/001211974.pdf
00:02
今日は、聞いていただきたい。
聞いていただいた上で、何かを感じてもらいたいですね。
ちょっと考えてみて、これってどういうことなのかなっていうのを考えてみてほしいですね。
っていうのも、僕の中にもまだ答えが見えてこないんですよね。
これってどういうことなんだろうってね、答えが出ないんですよね。
ちょっと難しい問題でして、問題なのかな、問題じゃないかもしれないですけど、
ちょっとね、あれって思うようなことが起きたんですよね。
その話なんですけど、今日ね、雨、1日雨の予報でね、
ちょっと暇そうだなーってのは最初から思ってたんですよ。朝の段階でね。
ランチやっぱり暇で、一組しか来なかったんですよね。
やばいなーと思いながら。
でもね、こんな暇あるさと思うしかなくて、とりあえずね。
いろいろね、やることはいろいろあるんでですね。
いろいろ仕事はしてたわけなんですよ。
で、夜になりましてね。
夜になって一層雨足も強くなって、風も結構あるしですね。
天気としては最悪だなと。
予約のない状態だったんでですね。
これは今日もちょっとね、やばいぞと思いながら。
まあ書類の整理とかね、いろいろあったんで、
それはそれではかどるなと思いながらね、いろいろやってたんですよ。
そしたらね、もうね、8時回ったぐらいだったのかな。
まあ30代ぐらいかな、女性がね、お一人入って来られまして、
いいですかということで、どうぞどうぞと。
こんな状況ですから、どうぞどうぞと。
どうぞどうぞと入っていただいてですね。
そのお店に入る前に、表に出してるメニュー表をね、
しばらく見てたんですよ、その方ね。
メニュー表見てるなと思ってたら、結局入って来られたんで、
よっしゃということでね、どうぞどうぞとやったわけなんですよ。
で、その方座られてですね、メニューをパラパラとしてるわけなんですよ。
で、これよくあるんですけどね、パラパラはするものの、
中身見てないんですよね。
見てはいるんだけど、もう全然多分、自分のイメージと違ってるんでしょうね。
パラパラすごいめくってはいるんで、行ったり来たりしながらね、
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ページをめくっている、なんか見てはいるんだろうけど、
完全にもう目が滑ってて、これ見てないなと思いながらね。
で、そのメニュー表と別に、今日のおすすめみたいなのをボードに書いてあるんですよね。
結構ね、種類はね、多いんですよ。もう十何種類ぐらいは書いてるのかな。
で、それを持ってったんですけど、全然なんか、
こっちもありますよって言っても見向きもしないし。
で、メニューをパラパラめくりながらですね、すぐ出せるのありますか?って言うんですよね。
すぐかって、すぐってどんくらいだろうって思いながら、
パスタとかお肉系とかになったらどうしてもね、15分とか20分とかかかっちゃいますね。
それ以外だったらもうちょっと早いですけど、って言ってるんですね。
なんかイメージと違うんだろうなと思いながら。
で、パッと目についたのかな。ハンバーグをね、鉄板ハンバーグっていうのを指差して、
これも時間かかりますか?って言うんですよね。
で、ハンバーグね、割と早い。10分か15分あれば大丈夫かなっていうところなんですけど、
そういう風に伝えたんですよね。10分か15分ぐらいあれば大丈夫です。
で、しばらく考えて、やっぱり時間ないんでちょっと帰りますって言って帰られたんですよね。
さあ、考えてください、皆さん。どうでしょうか。
ハンバーグって10分とか15分って割と早い方かなって思うんですけどね。
もっと早いとこってあるんでしょうかね。
まあ、とにかくその方のイメージとは全然違ってたわけで、
食事が出るのにでも10分、15分待てないってやっぱり相当急いでるなって。
電車の時間とかあるのかな?なんて思ってね。
いろいろこうもやもや考えてはいたんですけども、答えが出ないんですよ。
こう、なんかこういうことなのかなっていう答えが全然出なくてね。
で、その方のイメージとは全然違ってたわけで、
答えが出ないんですよ。こう、なんかこういうことなのかなっていう答えが全然出なくてね。
今、悩んでるとこなんですよ。
一番はね、表でね、メニュー表見てたでしょっていうところなんですね。
見て入ってきたのに結局そのね、10分、15分が待てないということで出ていかれたという、
まあ、そういう事実ですね。
僕はこの件についていろいろ考えはしたんですけども、
なんか釈然としないのでですね、ここで結論を言うこともできずっていう感じなんで、
是非とも皆さんがね、それぞれの答えを導き出して欲しいなと思った火曜日でございました。
ということで今日もおったんとっとの参考書を始めていきたいと思います。
おったんとっとの参考書
06:15
はい、どうもお疲れ様です。
福岡県香谷郡笹栗町というところで、おったんとっとというビストロのようなお店をやっております。
寒い冬よりも暑い夏の方が好きです。
でも、やっぱ秋は食べ物が美味しくていいなぁとか思いながら、
やっぱりね、春がね、一番こうワクワクするので好きだなぁでお馴染みのおったんとっと店主のコウジです。
よろしくお願いします。皆さんいかがお過ごしでしょうかというところで、
えーとですね、今回からなんとジングルつきましたよ。番組のジングルがね。
ありがとうございます。
ちなみにアートワークもね、今回から変わっております。
ジングルの方はですね、鳥取生ギターポップ育ちでおなじみのケイジ君ですね。
この方に作っていただきました。
あとはですね、アートワークの方はですね、一周君ですね。一周君に作っていただきました。
ありがとうございます。
早く自慢したかったんですけどね。ちょっと時間が空きました。
まあいいや。そんなこんなでやっております。
今日はですね、どういった話題になるかっていうところなんですけども、
厚労省がこないだ発表したですね、健康に配慮した飲食に関するガイドライン。
っていうのをご存知でしょうか。
あんまりね、知らないんじゃないかなと思うんですけど、
ちょっと前にですね、日経オンラインのニュース記事で、
ちょっと気になるタイトルが見えたんですね。
これがね、令和の禁酒法下なんてね、ちょっとツリータイトルっぽいんですけど、
令和の禁酒法下、飲酒ガイドラインっていうのがね、
ちょっと目に入って、なんだこの記事はと思って読んだのがきっかけなんですね。
この日経の記事によるとですね、飲酒による社会的損失ですね。
この試算みたいなのをしてるんですけども、なんとですよ。
なんと、社会的損失がですね、4兆1483億円と、年間にね。
年間に4兆円以上の損失があります。
ありますよということをね、ぶち上げているんですね。
ちなみにこれ2011年の推計なので、もう10年以上前で、しかも推計ですね。
こんぐらいじゃねっていうね予想ですよね。
なので信憑性の方はちょっとね、どうなんだろうなと、
あんま分かんないなとは思いながらもですね、
一応こういう試算ができているということですね。
09:02
で、なんとですね、これがね、首税の税収の3倍になるそうなんですね。
ということはね、要はお酒を売ることによって国はね、税収で1兆円以上の税収があるということなんですよね。
でも、それで儲かってるからいいじゃないかって思うかもしれませんが、
なんとね、そのお酒による社会的損失っていうのは3倍あるよと、4兆円以上あるよということなので、
だったらもうお酒売らない方がいいじゃんみたいな風にね、思えもしますよね。
なんかね、やっぱあのタバコとかね、もうあるじゃないですか、タバコの害ってあるんですけど、
これね、表に出てくるのが結構遅いらしくて、やっぱね、このリタイア後、
要はもう会社を辞める、定年退職するぐらいの年ぐらいから、
体に影響が出てくると。
で、その点で言うとですね、お酒の場合は、
もうやっぱ30代とか40代、もうその働き盛りの世代ですよね。
もうこの辺の世代からも全然影響が出てくるので、
社会的損失っていうのがどうしても大きくなるよっていうことなんでしょうね。
日経の記事はこういうことを言っているんですが、
結局ね、別に禁酒法とかそういうことではなくて、
要は飲酒に対してですね、飲酒、お酒を飲むことに対して、
リスクっていうのをですね、知識として色々知っておいた方がいいよねと。
それで不適切な飲酒を減らすために活用してくださいと。
不適切な飲酒って、要はね、簡単に言うと飲みすぎるとか、
飲めない人に無理やり飲ますとか、そういったことでしょうね。
そうそう、そういうことなんですね。
これ厚労省がですね、今年の2月19日に公表しているらしいんですけども、
厚労省がですね、厚労省がですね、厚労省が今年の2月19日に公表しているらしいんですけども、
健康に配慮した飲酒に関するガイドラインというのをね。
で、これちょっとね、調べてみました。厚労省のホームページで調べてみたんですけども、
ちょっとね、その内容みたいなことをね、これからちょっとおしゃべりしていこうかなと思います。
お酒っていうのはですね、飲むと、症状で吸収されるんですね。
症状で吸収されるんです。
で、吸収したアルコールをですね、血液で全身にこう、巡っていくわけですね。
で、血液で全身に巡るということなので、
当然、肝臓ですね。肝臓で分解されるんですね。
肝臓の数値、皆さん気にしているかなと思うんですけども、
やっぱりね、血液を介して体をめぐっていくわけですね。
で、この肝臓にあるアルコールの分解酵素ですね。
12:00
アルコールを分解してくれる酵素っていうのが、2種類あるんですよね。
これはね、たまたまなんですけども、学生時代にですね、
とある講義で、とある講義の試験でですね、
なんかね、アルコールの分解酵素というのが、
2種類あって、ADH-1というのとALDH-2というのがあるんですね。
いや、まあ、覚えなくて大丈夫です。
この分解酵素の分解酵素というのは、
アルコールの分解酵素というのは、
アルコールの分解酵素というのは、
アルコールの分解酵素というのは、
まずADH-1っていうのが、
アルコールをアセトアルデヒドっていうのに変えてくれるんですね。分解して。
で、このアセトアルデヒドを分解するのがALDH-2っていうやつですね。
このALDH-2がアセトアルデヒドを酸酸に変えます。
酸酸はオスの酸ですね。オスの酸も酸酸ですね。
この酸酸に分解されたアルコールというのは、
筋肉とか心臓とかでまたそれぞれ分解されてですね。
最終的に炭酸ガス、つまり二酸化炭素ですね。
二酸化炭素と水に分解されていくっていう、そういうプロセスなんですよね。
このADH-1、ALDH-2っていう分解酵素ね。
これを持っている人、持っていない人っていうのがやっぱりいてですね。
そういう体質で割と個人差があるわけなんですよね。
お酒強い人もいれば全然飲めないよっていう人もいるのは結局こういうことなんですね。
酵素を持っているか持っていないかっていうところですね。
これね、遺伝による分もあるし、
好転的なものもあるらしいんですけども、そういうことがあります。
さっきも言いましたけども、血液で全身を回っていくんですね、アルコールって。
ということはね、つまりいろんな臓器に影響が出てくるんですよね。
だからもういろんなリスクがありますよと、そういうことになります。
影響の出方なんですけども、
年齢とか性別とか体質とか、そういうところに結構影響されるんですよね。
例えば高齢者、高齢者っていうのはですね、
体内水分量がどうしても減少していくんですね。
だから例えばそうですね、30代の頃はワイン2本とかね、
一人で飲めたのにっていう人がですね、60代70代になったときに、
同じ量のアルコールを成長させると、
15:02
体の水分量が減っているので、
同量のアルコールでもお酒が回りやすいということですね。
そういうリスクがあります。
あとはね、単純に転倒、こけたりね、骨折ったりとか、
そういうリスクがあるよということですね。
あとはね、認知症の原因になるんですね。脳にもかなりの影響を与えるので、
認知症の原因になってしまうよと。
それはあります。
ちなみにですね、高齢者だけじゃなくて、10代20代、未成年は禁止されていますが、
何でかというと、10代とか20代、前半ぐらいまではですね、脳が発達期にあるんですね。
まだ発達している途中なんですよね。
そこに影響が出てしまうので、
ちゃんと正常に発達していかないということも起こり得るということですね。
あとは女性ですね。
女性も同じようにですね、一般的に言うと、男性よりもどうやら体内水分量というのが少ないらしいんですね。
これは知らなかったんですけど。
あとね、プラスアルファでですね、女性ホルモンの一種でですね、エストロゲンというのがあるんですね。
このエストロゲンという物質の働きで、アルコールの影響が受けやすいという傾向があるらしいですね。
だから女性の方はちょっと気をつけた方がいいのかもしれないですね。
さっきも言いましたけどね、分解酵素ね。
分解酵素のある、なしであったりとか、強弱であったりとか、そういうのでだいぶ個人差が出てくるわけなんですね。
お酒弱い人って、ちょっと飲んでも顔が赤くなったりとか、
あとは動機がするとか、吐き気がするとかね、そういう症状が出ると思うんですけども、
こういう症状をですね、フラッシング反応って言うんですね。
で、さっきも言いました分解酵素ADH1とALDH2ね。
これ遺伝の影響もありますよと言ったんですけども、そもそもですね、東アジアの人たち、
東アジアってつまり日本、韓国、朝鮮、あとは中国、そのあたりですね。
その東アジアの人たちっていうのの41%は、この酵素を持っていないとか、弱い体質にあると、
フラッシング反応が出やすい、そういう体質らしいんですよね。
だから4割なんですよ。10人いると4人。
だから、そうですね、高校の時の一クラスで言うと40人だから、
40人いたらね、16人ぐらいはもうお酒飲めないんですね。
だから会社でもそうですよ。会社に40人部署にいたとしたら、その中で16人はもうお酒が飲めないわけなんですね。
だからそういう人に対してね、お酒を強要するみたいなのはもう絶対やめましょうと、そういうことなんですね。
18:01
でもね、その41%の人の中でもですね、長年飲酒をしていてですね、
慣れてくる人っていうのがね、いるみたいなんですね。
なんとなく多少は飲めるようになる。
でもね、お酒を飲むこと自体には慣れても、
喉とか食道のガンのリスクが高まるんですね。ガンのリスクが高まります。
これはやっぱり気をつけた方が良さそうですよね。
他にもね、リスクとしては、よくありますよね。
このアルコール依存症もですね、
なんかみんな我慢が足りないみたいに思いがちなんですが、これ立派な精神疾患なんですね。
精神疾患っていうことは治療が必要な方なんですよ。
その人たちは、本当に精神疾患っていうのは、
精神疾患というのは、
精神疾患というのは、
精神疾患というのは、
精神疾患というのは、
精神疾患というのは、
疾患なんですね精神疾患ということは治療が必要だし自分ではもうどうしようもないところまで来てるっていうことなんですよね
うつ病とかと思う一緒なんですね治療が必要だし自分のその根性動向でどうにかなる問題ではないということなんですね
ここはだから気をつけた方がいいところですよねその依存症になった人も本人も周りの人もですね
この辺はちょっと理解をしてあげた方がいいんじゃないのかなってちょっと思いますね
あとはね事故とかそういうリスクもありますよね飲酒運転とかもそうなんですけど あとはね亡くし者とかもね一応書いてましたよ
亡くし者のリスクもありますよみたいなね当たり前なことですね でここでですねあの具体的なその飲酒量を
調べる基準値みたいなのがあるんですね数値が出されているんですね でこれ僕初めて聞いたんですけど純アルコール量っていうのがあるらしいんですね
実際じゃあビールを何杯飲んだとかワインを何杯飲んだとかそういう量ではなくて ですね純アルコール量っていうのが
簡単な計算式で出せるようになっていますでその計算式っていうのが 接種量
いわゆるまあ缶ビールだったら350 cc ですよね かけるの
アルコール濃度ビールだったらそうですねだいたい5%とかですか でかけるさらにかける0.8この0.8っていうのアルコール比重ということですね
なので接種量かけアルコール濃度かけ 0.8をすることでこの純アルコール量っていうのが算出できるようになっています
でまぁ缶ビール350 cc の缶ビールを例に挙げてみると 350かけるのアルコール濃度が0.05
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5%だからね0.05ですねでかけるの0.8ということで14という数字が出ます つまり缶ビールね350ミリの缶ビール1本で純アルコール量は14ということになりますね
でこの14がじゃあどういう数字なのかというところなんですが この厚労省のそのね
飲酒会員ガイドラインのページ見るとですねそのいろんな疾病に対する病気に対して その純アルコール量ここまでに抑えましょうねみたいなのが
バーッと出てるんですねリストで でまぁそれぞれ数値があるんですが
男性ならば1日20グラムから60グラムの間 になってましたねはいでちなみこれ女性だったら11グラムから20グラムということで
もう半分以下とかですね に抑えましょうと
でまぁそれは1日の数字なんですけども1週間でも男性で150グラムから450グラムに しましょう女性なら75グラムから150グラム以内に
収めた方がいいですよっていう 数値ですねなので350ミリの缶ビールを1本飲むと
男性でも1日の摂取量の間上上限というわけではないですが上限にかなり近づいて くる
で女性だったらもう上限超えるものもありますね 超えたりギリギリ上限だよっていうのとかありますね
まあその男性と女性のこの違いっていうのは結局ねさっきも言いましたけども女性 っていうのは一般的に体内水分量が少ないですよとか
女性ホルモンのエストロゲンっていうのがある頃の影響を受けやすくなりますよって いうことで
まあそういう数字になっているっていうことなんでしょうね でこの体内水分量って
どうですかね皆さんあんまり意識したことないかもしれないんですけどね僕はの ちょっと前にね買った体重計がですねこの体内水分量が一応
わかるようになっていますちなみに僕はだいたい52%前後ですねまあ日によって変わります けど
だいたいそんぐらいですちなみにうちの息子たちに測らせてみたらですね どんくらいだったかなぁかなり多かった60%ぐらい入ってたかな
全然違うんだなーってやっぱ思いましたねおっさんをやっぱ干からびてんだなぁみたいな 思った
んですよね まあだからやっぱ高齢になるにつれて水分量って減っていくんでしょうねそう
そうだなマダムが測ったのちょっと知らないから女性がでどれぐらいなのかわかん ないんですけど
どうですかね干からびているんでしょうか 浴びてるとかしたら絶対怒られますけどね
は聞いてないのでいいと思いますはい まあそういうことでですね自分アルコール量っていうのを意識して
24:04
まあやっていきましょうよということなんですね まずやっぱそのね飲酒量っていうのの把握をしましょうっていうことですね
でまぁアドバイスとして飲む量を決めておくってことですね1日 もうビール1本しか飲まないとか1週間で
これだけしか飲まないとかもあらかじめ飲む量を決めておくっていうことですね これも有効だということです
でまぁ水分量の話もしましたけども 飲酒している合間にも水を飲んだりとかね
あとはもうノンアルコールのドリンクを飲んでみたりとかそういうことをしましょうと 言ってますね
あと飲酒前とか 飲酒中ですね
ね必ずやっぱ食事を取りましょうということですね いわゆるから酒はやめましょうってやるんですね
まあやっぱりの中に何か入れておかないとその吸収がね激しすぎるということですね と当然なんですけども飲酒しない日を設けるこれもやっぱ大事っていうことなんですね
で避けるべき行動っていうのを出ていました でまぁ当然なんですが一時多量飲酒ということでまぁ短時間でね
大量のお酒を飲むこれはもう急性アルコール中毒になってしまいますので 当然やめたほうがいいですね
そして他人への強要これも書いてありました まあ今はねほとんどないんじゃないかなと思いますけどね昔はやっぱ飲め飲めというの
ありましたよねお前俺の酒が飲めねえのかみたいな ねもうせわって思うわけですがでも僕も若い頃はね
飲んだるわーっつって飲んでましたけどね 飲めるしつってね飲んでましたもうこれはやめましょうっていうことですね
あとねちょっとこれはドキッとしますけども不安や不眠の解消のための飲酒 これはやめましょうというふうに書いてありました
まあまあまあそのあんまりやらないですけどね寝れないから飲もうとか なんか不安だから飲もうなんかあんまないんですけど
最近はねそんなむしゃくしゃするようなこともないし でもなんか
なんかな不安とか不眠とかの解消のためじゃないけど なんか飲んじゃえみたいな時ってやっぱあるんでですねこれは気をつけた方がいいなと
思いましたね 皆さんもどうでしょうかねちょっとドキッとしませんか
と後はですね病気とかまあ容量中とかもやめましょうと服役中もやめましょうね まあ薬の効果なんかちゃんと出ないこともあるし
そもそも病気治らないことあるよっていうことでこれもやめましょうと あとはね運動激しい運動とか入浴中とかそういう時もね
やめましょうということですねまぁ当然 血液がこう
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いい循環をしているとグルグル回ってるタイミングなんでこういう時にお酒飲むと回りやすい っていうことですね
8はずーっと話してきましたあそうあとね純アルコール量ねさっき言いましたけども 男性で1日20グラム以内に収めましょうって言うね
えーとこなんですけども20グラムかねじゃあどんぐらいなのかっていうのなんですが ビールだったら除菊一杯
ワインだったら2杯 日本酒だったら1号だいたいこれぐらいになるんじゃないかなっていうことでございました
どうでしょうか 皆さんどうでしょうか
まあこういうねガイドラインが出たっていうのはですね僕はなんとなく タワーカップタバコの音
受動喫煙法とかがねできたじゃないですかあれから急に子タバコに関して厳しくなったんです けど
なんとなくねそれを思い出すというかまぁこの日経の記事でもですね令和の禁止法 カーナンって書いてあったんですが
穴がち間違いじゃないというかまあそのガイドライン自体はですね全然禁止法とかでは なくて
まあお酒好きならね長く飲みたいんだったらにまあ日々気をつけてですね 健康な体を保ちつつ長く楽しみましょうみたいなことではあるんですけども
これね今後のお酒絡みのニュースの取り扱い方 メディアの取り扱い方によってはですね
穴がち子禁止法みたいなができなくはないのかなぁなんていうのもちょっと思って いますね
っていうのもね記憶に新しいんですけど僕らね飲食業の人にとっては この中ではですねもうお酒出すなとかっていうのは散々言われてですね実際も8時
以降にねお店開けるなとかねお酒出すなとか言われてたわけなんですね もう実際そういうことになりかねないというちょっと恐れはありますね実際
やっぱどうしてもねお酒に対する印象みたいなのが よく言えば多様性みたいなのがこう認められているというか
飲まない人は飲まなくていいんじゃないのとかね そういう流れになってそれはもういいことかなぁと思うんですけども
ただそのお酒好きな人にとってね窮屈になりつつあるなぁとも思っているんですよね まあただこの実際ネットの楽しみ方とかお酒の音向き合い方とかそういうのはね見直した
方がいいとは僕も思っていて実際僕も見直してね ちょっと飲まない日を作ったりとかそういうことしてるんですよ
でまぁこの日経の記事もね最後を締めとして書いてありましたけども お酒の要は大量消費の時代が終わったる終わったんじゃないかと
ねもうただガバガバのみたいなそういう時代はもう終わったんじゃないのかと そういうふうに締めてあったんですね
30:07
でちょっといいお酒とかを飲むと買って飲むとそのガバガバ飲まなくなるし なんかやっぱそのいいお酒をね
味わいながら飲むそういうふうなまあ行動に変えていった方がいいんじゃないかと そういうことを言ってやって締めてありましたね
でこれに関してはもう僕はもう共感しかないんですね首がもう 鞭打ちになるぐらい頷くわけなんですけど
もう大量消費はねやっぱりやめましょうお酒はねもうそう いいけど若い若い時とか良くないな
いいって言っちゃダメかもしれないですけど若い時とかはねそういうことをやるかも しれないんですが
もうやっぱり僕で言うともうアラフォーじゃないですかね42歳アラフォーなんですよね やっぱそれぐらいの年になってきたらですね
大量消費ではなくてですねちょっといいワインなんかをね ひっかけるみたいなそういう行動をしていきましょうよね体のことも考えながらですね
いやーだって人生100年時代とか言われてるわけじゃないですかで僕40歳42歳です けども
100歳まで生きるって言ったらあと58年あるんですよねまだまだ長いわけですよ で80歳まで生きるにしたってまだ38年ちょやっと
折り返したぐらいなんですよね でパー
それだけあってさやっぱ仕事もやっぱせいぜい70歳ぐらいでしょうやっても リタイアして
その体壊してお酒飲めないとかってなったらやっぱ嫌だなって思うんですよね 食事がねその贅沢しなくてもいいけど食事をしながら
やっぱり適度にお酒を飲んでいきたいなと思うので まあこのね
健康に配慮した飲酒に関するガイドライン守りながらですね 守るのかなそれはわかんないですけどはでも
そのガバガバお酒を飲むっていうのはもうやめてですね ちょっといいワインちなみにねうちには床セレクションというところから仕入れている
ブルゴーニュワインとかね置いてありますので それをねゆっくり傾けるそういうライフスタイルに
皆さん変えていったらいいのじゃないのかと思ったわけでありますはい ということでそうですね最後に締めるとしたら
いいワイン飲もうぜっていうところですかね ということで今日もお疲れ様でした
おったんとっとの参考書 はいということで今日もクロージングに入りたいと思います
えっとまずはですねやっぱ触れずにはいられないんですがジングルをね作ってもらっ たんですね
33:03
鳥取生れギターポップ育ちでおなじみのケージ君ですね このケージ君ねバリバリのミュージシャンでございましてまあその名の通りねギターポップを
やっているわけなんですけども であのポッドキャスト番組やられております
メイクフレンズ実験レディオスペースボルケーノというね 面白い番組やってますのでこちらもぜひお勧めします
聞いてくださいはいあとはね一周君ですね一周君が
アートワークをね作ってくれました彼ね今小笠原に住んでおりまして リトですね小笠原
まあそこでねいろいろこうクリエイターとしてこうねいろいろ作品を作っている わけなんですけどもで彼もね
ポッドキャスト番組をやっておりますあのギチの完全人間ランドっていうポッドキャスト 番組から校派生しているんですけども
そのリスナーさんたちをねゲストに招いていろいろ聞いていくということでやって おります
完全人間ランドの目安箱から そういうポッドキャスト番組をやっています一周君もね
ぜひとも聞いてみてくださいよろしくお願いしますということで えっとねほんとねあのアルコールとの向き合い方みたいなことでちょっと長い
話になりましたけどもでもほんとそうでね もうほんと年取ってくると飲むのつらいし
飲むのつらいというか飲んでる時は楽しいけどね翌日がもうめっちゃ辛いじゃない ですかやっぱ
なのでね もうそんな酔っ払うまでこうガバガバ飲むとかよりはですね
いいワインとかねもう日本酒とかでもいいですよ ちょっといいお酒っていうのをね
たしなんでいくとまあそういうライフスタイルに変えていくのがおじさんおばさんの 正解じゃないかなと思います
ということでね僕はねそういうライフスタイルに変えていきたいと思っていますので ぜひ皆様もよろしくお願いしますということではい
8それでですねあ 今月3月の27日になりますね27日ちょっとお店お休みするんですけども
ワインコンプレックス福岡というところに行ってきますでこれ何かっていうと まあ業者さん向けのワインの試飲会ですね
なのでまあ僕らは一応ね飲食店ということなので 入ることができますんでまぁ入住料いますけどね
でいろんなインポーターさんたちが来られている中でいろいろねシーンをして まあいいワインがあったら
仕入れてねお店の方で提供していこうとそういう会なんですけどもなんとここにですね 床セレクションの宮間床さん
来られますんで 会いに行くというのがね正しいのかなと思いますがぜひともね
楽しんでいきたいとおもいますはいなので27日でお休みになりますであのワイン 関係者さんね
36:05
酒屋さんとか飲食店の方もそうですねこれ聞いてある方でぜひあの 27日のワインコンプレックス web からは申し込みできますんで
入住料300円ですはいもうめちゃ安いでもう酒いっぱい飲めますんでワインいっぱい 飲めますのでぜひともね行ってみてですねあの床セレクションの床さんの
ワインぜひ飲んでみてください めちゃくちゃ美味しいってわかると思いますでさっきも言った通りですね
まあ安いワインをねガバガバを飲むっていうよりはいいワインを たちなむそういうライフスタイルにね変えていきたいと思いますあの
それはねお店のスタイルとしてもねそういうふうにしていきたいと思うので ぜひねあの
酒屋さんとか飲食店関係の方も言って床さんのワイン 飲んでみてですね気に入ったらぜひとも使っていただきたいと思います
はい 今日はそういった宣伝をさせていただきましたでうちのワインシェアの方はですね
今森津くんの キャンティークラシックですねイタリアワインになっておりますがこの後もね床セレクションのワイン
が続いております3本ぐらいあるかな でまた新しく仕入れてますので今後もそっちにどんどん
リソースを割いていきたいと思いますのでぜひともよろしくお願い致しますということで今日も 最後まで聞いてくださってありがとうございました
ではバイバーイ
37:32

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