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どうもお疲れ様です。
駐車場に関してなんですけど、ちょっとね一言言ってもいいですかね。
僕ももちろんそうですけど、皆さんも車に乗る機会ってありますよね。自分で車を所有して運転しているっていう方結構いらっしゃるかなと思うんですけども、
まああの いろんな必要経費がかかってくるじゃないですか
車ってね まあ例えばまあそうですね税金もそうですよね
車車両税っていうのかな税金かかりますで 自買席保険ありますねで任意保険もありますね
で車検がありますガソリン代払います駐車場代払いますでメンテナンスで まあ洗車をしたりとかこれ自分でする場合もありますけどね洗剤とか買うじゃないですか
ワックスも買ったりするんですよね自分でしない場合は何かしればお金を払ってしてもらう わけですよね
あとはねオイル交換も定期的にしないといけないしタイヤもすり減っていく消耗品 ということでまぁいろんなね
必要経費ってあるわけなんですよ でここで注目したいのはですね駐車場代なんですね
でもちろん自分が常日頃止めている自分が契約している駐車場 もしくは自分の家の敷地内にあるとか
の場合はその月々払わないかもしれないですけども 何かしらやっぱ車を止めておくための駐車場ね
これってやっぱ必要経費ですよね でこれは別にその
なんだろうなその定位置としての駐車場だけではなくてですね まあどこかに出かけた時に
支払う駐車場代もありますよね まあいわゆるコインパーキングとか
まああとは僕はねちょっと最近行けてないですけども夏にサンセットライブっていう ねフェスに行くんですけども
ずっとねバスで行くことが多かったんですけど車で行ったこともあるんですよ 車で行くとですね地域住民の方たちが自分の家の敷地とかを
の日だけ臨時駐車場として1日いくらっていう感じで貸し出してるんですね そういうところに行く時も
駐車場代がかかるわけですよ ね当たり前の経費です
でねあの もう勘のいい方はねお気づきかもしれませんけども
飲食店に行く時も駐車場代結構かかってきますよね まあもちろんね
ロードサイドのお店いわゆる道路沿い 国道沿いとかにある
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まあ大手チェーンの場合が多いですよね 大手チェーン店さんの場合は
駐車場もちろんこうありますよであのお金かかりませんよねそれ自体ね 車を止めることに関してはお金かからないわけですよね
ただですねちょっとこうなんですかね街中行くと まあ福岡で言うと福岡市内ね天神とか博多
まあ中須とかああいうところに行くとですねお店が持ってる駐車場ってほぼないです よね
だいたい近くのコインパーキングに止めたりするわけですよね
でまぁそれと同じ全く同じ理由ですよ このね僕のやっておりますおったんとってもですね
専用の駐車場みたいなものはありません 駅前っていうこともあってですね土地の値段割と高いんですね
あの 高いだけじゃなくてやっぱまあ高いってなんで高いかってそのみんなが欲しいから
高いんですよね欲しい人が多いから高いっていうことで駐車場 月決めであったとて飽きがないんですね
飽きがない いやもうそれこそね僕もね欲しいですよ
あの自分の車を置いておきたいですもんじゃないとね買い出しとか大変だから だけどね駅前ってやっぱなかなか確保難しいんです
でそういう理由でまあお客様駐車場みたいなのはね 準備できておりません
ただですねえささぐり駅前にね ロータリー
ちっちゃいロータリーなんですけどあるんですよロータリーが ロータリーを囲むように駐車場があります
これおそらく jr が運営してるのかな もしかしたら街が運営してるかもしれないですけど
あの非常に良心的でですねやっぱりあの駅の送迎とかね あのあるじゃないですか送り迎えがあるから電車のその
ご観測とかのね だから15分は無料なんですよ
15分以内にその送り迎えでパーと言ってじゃあちょっと待っててあ電車きた降り てきた
よし帰ろうっていう送り迎えは15分で十分だから無料なんですよ でしかもですね1時間100円だと思います
ちょっと値段も多分変わったと思うんですけどちゃんと確認してないですがおそらくね 1時間100円でいいんじゃないかなと思います
でね そこと別で
福岡銀行ってね銀行さんがすぐ近くにあるんですけど 僕もねコインパーキングを運営されているんですね
で atm が動いている時間であれば えっとね確かに30分ぐらいは無料じゃないのかなこっちも15分だったかな
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ちょっと定かではないんですが無料の時間が結構長いんですね なおかつですね
やっぱりね1時間は100円だったと思いますよ まだが2時間止めても200円ぐらいなんですね
で食事夜だとちょっと長い場合もあるかもしれないですけどそれを3時間あったら 十分ですよね
昼とかだったら1時間で十分ですも長くもなよっぽど長くても2時間ですよね 200円とかですよ
なんですよね なんですよちょっと値段が遠回しになっておりますが
あのね時々ねもう時で本当時々ですよ時々なんですけど電話でね あのちょっと今から行きたいんですけどっていう風にね開いてますかお席っていうことで
の開いてますよ でちなみに駐車場ありますかって聞かれて
駐車場は近隣のコインパーキングにお願いしておりますっていう風に言ったらですね 駐車場ないんだったら大丈夫ですみたいなことを言われて断られることが本当に時々
なんですけどあります ありますねー
もう本当に 心の底から本当に思うんですけど
そんなに駐車場で払いたくないんだったら車乗るなよって 思いますよねごめんなさいちょっと叫んじゃいましたかね今
うざかったらごめんなさい本当に心の叫びなんですよねこれ まあの最初に話した通り
車に乗る以上はですね駐車場代はもう必要経費じゃないですか えっ
絶対必要なんですよね それを払いたくないんだったら車乗っちゃダメなんですよね
払えないんだったら車買わないほうがいいですね絶対
だって車持つってめちゃくちゃお金かかりますよわかるじゃないですかやっぱね税金保険車券 ガソリン駐車場ファイメンテナンスね
さっき並べましたよねかなりかかりますよだから日常的に乗らないのであれば 持たなくていいですね
まあ電車とかバスとか使って移動したり まあどうしても必要だったらレンタカーって言うてもありますからね
で今ねカーシェアリングもありますよ結構 まあちなみに僕はですね一応車所有しておりますで
あの やっぱりカーシェアリングでいいなって思ってるんですけども田舎だとなかなかね確保でき
ないんですね そういう理由もあってやっぱ仕方なく持っているしやっぱあの
子どもの音その習い事の送り迎えだもあるのでこれはもう仕方ないんですよもう僕も 本当に仕方ないなと思って
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必要経費を払ってですね車乗っております なのでですね
そうですねなんかね残念じゃないですかねそういう感覚がね うーん
だってね嘘もさっきも言いましたけどちょっとランチ食べるとかだったら 駐車場代おそらく200円ですね
でうちのランチがだいたい全部1000円以上です1200 300円からですよね
この1200円からねまあコース食べようと思ったらランチコースで3300円なので まあ結構振り幅はありますけどもじゃあだいたいね
2000円ってしましょうか2000円でランチを食べるのにですね 200円の駐車場代をちょっとこう
嫌だなぁと思うのであれば まあそもそもちょっと家でランチ食べるの無理じゃないかなと
もうちょっといいこれい鼻につくね嫌な言い方だとは自分で自覚しておりますが でもそうじゃないですかね200円の駐車場代が出せないのであれば
まあやっぱり500円ぐらいのランチを食べるのが正解じゃないかなと だったらやっぱり吉野家とかねマックとかに
駅はいいんじゃないというのが正直な感想ですって言うね なんか
あんまりねしたくない話ではあるんですが そういうことかなと思っております
まあだってね200円の駐車場代で済むんならさ 2人で来たとしてもね一人100円ですよ
4人で来たとしたらね一人50円
まだからは僕僕のせいですよ 僕がねあのその駐車場代を出しても
ぜひとも食べたいと思わせて 入れていないということがね良くないのかなと思うことで
これは大変申し訳ございません 今日も頑張ります
おったんとっとの参考書 はいということでいかがお過ごしでしょうか
飲食店のリアルがわかるらしおったんとっとの参考書ということで今日も始めて いきたいと思いますけども
私はですね福岡県鹿谷郡笹栗町というところでおったんとっとという ビストルのようなお店をやっております
今日はね頭の中でオフスプリングというバンドの now i choose という曲がずっと流れていましたよでお馴染みの天使の工事でございますよろしくお願いします
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知ってますかねオフスプリング now i choose っていう曲があってですね ギターのカッティングがね印象的なんですよね
あれがなぜかわかんないんですけども頭の中でずっと流れておりました 高校時代ぐらいのね思い出の曲でございますだから2000年前ですね1990年代後半ということで
はい オフスプリングいかがでしょうかということではい言うておりますけども
今日がですね3月20日のなんか何ですか旬分の日なんですかね なんか急に祝日でしたね
まあということでちょっとねランチは忙しくしておりました 団体と団体という感じで
まあなんかね
パンパンでしたねパンパンでしたけどもやっぱり準備がねガンガンできるので 来てからメニューは決めるっていうことだったんですけどそれでもね
やっぱりこう事前に人数がわかっていればこれぐらいの準備しとかないとダメだな っていうのはわかるので
意外とね提供はスムーズだったんじゃないかなと思いますその代わりね 昨日までの準備とかがね
かなり大変ではございましたがまあまあなんとかやっておりましたということで でちょっと前にですね
オリエンタルビーガンの方がいらっしゃったんですね どうでしょうか皆さんビーガンっていう
なんですかねこれはライフスタイルと言っていいんでしょうか ビーガン興味ありますかね
このビーガンっていうのにもですねいろいろありまして 何というかざっくり言うとですねビーガンっていうのは
動物性のものは全然取らない 要は植物性のものだけで生きていくっていう人たちのライフスタイルのことですね
で そうですねまぁベジタリアンとちょっと違うっていうところで言うとですね
まあライフスタイルなので食生活ではなくてライフスタイルなので
中にはですねまああの動物性のもの 例えば革動物の革を使った財布は持たないとか
動物の革を使ったコートは着ないとか あとはねもうプラスチック製品も使わないとか
そういったとこまで行くんですねもう こう言っていいのかどうかわかんないですけどこれは思想
なんですよね思想思想家ですね まあそれがね別に良い悪いをここで言うつもりは全くなくてですねまぁ僕も
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割とこう なんて言うんですかね
受け入れるタイプの人なので ビーガンなんですねと
ベジタリアンなんですねとかそういう感じでまあまあそういう人がいても全然いいよね っていうスタンスではあるんですけども
まああの 先日ねそのオリエンタルビーガンという方がいらっしゃったんですね
まあこの方ね去年の末の方にもね一度いらっしゃっててですね 団体でコースの注文だったんですけどまぁ自分だけその
オリエンタルビーガンなのでこれこれこれとこれはちょっと食べれませんということを 言われてで一応それに対応対応したんですね
またじゃあ今回もという感じでリピートしてくださったという感じなんですね まあそんな感じですね一応ビーガン対応というか
事前に言っていただければ野菜だけでなんとかこう コースを組み立てるっていうこともできます
はい大丈夫です ちょっとのご報告をしておきますけども
であのビーガンね あんまり知らないよっていう方もいらっしゃると思いますし僕自身もねそこまで詳しいわけ
じゃないんで ちょっと調べてみたんですけどもまあまあ細かく分けられてますね
ちょっと調べただけでもたくさん出てきます でまぁちょっと代表的なとこだけねチャチャッと説明しようかなと思うんですけども
まずビーガンっていう大枠で動物性のものを なんていうかね嫌うって言った方がいいのかな
動物性のものを嫌うタイプの方たちですねというのがいましてその中でもですね ビーガンの中にも
いくつか種類があってロービーガン エシカルビーガン
オリエンタルビーガンとかですかね あとはダイエタリービーガンありますね
この辺ちょっと説明していきますねロービーガンっていうのはですね 基本的には生の野菜とか生の果物
この辺りを好んで摂取していきますで野菜も高温で加熱した野菜とかは取らないよう なんですね
だからローストした人参とかそういうのはもうダメなんでしょうね その代わりにですね低温で調理したものだったら大丈夫ということで
酵素系とかは ok みたいですね そういったロービーガンという方たちがいらっしゃるということで
エシカルビーガンねこのエシカルビーガンっていうのはさっきも言った通りですね 革製品とかプラスチック製品とかも
身につけない触らないっていうところですね かなり思想の強めなビーガンですね
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で実はお店に来られたオリエンタルビーガンですね オリエンタルビーガンっていうのは動物性のものは取りません
お肉お魚乳製品とかもですね でプラスですね野菜の中でもゴクンっていうものを取りません
でゴクンって何なのかっていうところなんですけど ゴはね関数字のゴでクンはですね
草カンムリに群ですね群体の群ね 草カンムリに群でゴクンっていうのがあるんです
これがニンニクとかニラあと玉ねぎとか長ねぎとかのネギ系とか そのあたりのものですね
これらも取らないということです だから実際来られたねこのオリエンタルビーガンの方もそのゴクンはやめて
ねっていうことなので玉ねぎとかニンニクとかが使えないというね 何とも洋食屋仲製なわけですね
まあまあいいんですけど あとね最後に言いましたダイエタリービーガンって方がいらっしゃるんですけどこの
ダイエタリービーガンっていうのは割とライトな感じというか ダイエットのために動物性の食品避けてますよっていうことであの思想からは
ちょっと一線をね引いてる感じですね まあただちょっとダイエットのためだけに動物性のものを控えてますよっていう
まあそういう感じの方ですね まあこういう感じなんですよね
で a まあ結構ネバー 苦労はするんですよ
まあ今回はねオリエンタルビーガンということだったのでニンニクとか ネギが使えない玉ねぎ使えないとなるとですね
洋食は結構ですねこの香味野菜 使うんですねまあニンニク玉ねぎ人間セロリ
このあたり定番のな野菜なんですけども ここが使えないってなると結構高制限かけられると
で普段使ってるスープでもですね野菜のスープにしてるんですよ動物性 普通に別に意識してるわけじゃないんですけど普通に動物性のものって使わずに
スープを作ってるんですけども 玉ねぎはどうしても使ってたりするんですよね
じゃあその普段作ってるスープじゃダメだなっていうことで新たに作り直さないといけない ということで
そういった苦労があるわけなんですよね でまぁとりあえずまぁできるんですよできるからもやったんですけど
ちょっとね新しい発見もありましたポジティブな面で言うと新しい発見があって スープを作る上でですね
かまたはなんですけども 栗子がねっていう
さつま芋の品種があるんですよねこれ笹栗町で作ってまして でたまたまなんですけどもサンプル的にその栗子金のペースト
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のやつをですねもらってたんですね でそのペーストを伸ばせばそのままスープになるなっていうことで
これスープにしようと思ったんですけど 普通だったらですね牛乳とか使いたいところなんですよね
でも牛乳って乳製品だからダメなんですよ じゃあ牛乳使えないならどうしようか生クリームも当然ダメだし
水でやるとさすがになんか 薄いというか水っぽいなっていうふうになるで
これちょっとどうしようかなと思ったら アーモンドミルクがあったんですね
アーモンドミルク皆さんご存知でしょうかアーモンド効果とかね 商品名で売られてるやつとかあるんですけど
要はこうアーモンドを水でミキサーに回してですね あの豆乳か豆乳のアーモンド版みたいな感じ
と思ってもらったらいいんですけど このアーモンドミルク使ってみたんですねそしたらなんかね
いいんですね結構ね美味しくて 僕もこうあんまり使ったことなかったんですけどアーモンドミルクいいなぁなんて思いました
っていうのもですね僕牛乳があんまり得意じゃなくて えっとこれはね味の面で味が苦手だとかそういうことじゃなくてですね
どうしてもこう芋たれしちゃうんですね 何でかって言うとですね牛乳にラクトンっていう成分があるんですけども
これがなんていうかこう 子供の頃はいいんですけど大人になるにつれてですねこのラクトンの分解酵素っていう
のがだんだんなくなってくるらしいんですね特にこう東洋人というかアジア人というか 日本人がそうなんですよ
まあもちろん個人差があるんで全然平気だよっていう人もいると思うんですけど 僕はねおそらくこのラクトンを分解する酵素がもうなくなってきた人なん
ですね だからなんかね牛乳とかを飲むと例えばねコーヒーに入れたりとか
そういうことをするとどうもね胃がもたれてきちゃうんですね なのでちょっと苦手なんですけどもこのアーモンドミルクにするとそれが全然ない
いうことでこれいいじゃんというふうになりましたね 新たな気づきが得られました
そうだから結構ねこういうめんどくさいじゃないですか制限かけられると ね野菜しかダメですとか動物性無理ですとか
しかも野菜もごくんはダメですとかと言われると まあ最初はねやっぱはめんどくさいなぁってなるんですけどでもその制限を
前提とした上で料理を組み立てていくとですね結構ね面白いアイディアみたいなのも 絞り出されるんですね本当絞り出すという感覚
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これは結構ね面白い発見だなぁと思いましたよね でもね僕もねちょっとこうベジタリアンじゃないんですけど
興味を持った時期があってですねあのマクロビですねマクロビオテックっていうのが あるんですけどこれは玄米採食主義って言われますね
玄米と野菜を中心とした食生活をやっていくっていうこれはどっちかというと思想という よりは健康のためにっていう感じですね
例えばねこうアメリカのセレブで言うとマドンナとか あとトムクルーズとかもそうだったかな
キアドリーブスだっけどっちか忘れた 結構有名な人たちもですねこのマクロビ取り入れたりとかしてて健康志向の人たちに結構
支持されている考え方なんですよね この辺の勉強もしたことあってですね
その採食主義っていうところに関してはあんまり抵抗はないんですよね でこのねビーガンに関してなんですけども農家さんとちょっとで話してて
例えば今週ビーガンの人のがいるコースが入っててとかって話したらあーなるほど
まあその動物性を取らないのはねまあわかるけども 野菜がいい
っていうのもわかるけどじゃあその野菜を育てるものに使っている 肥料とかね堆肥とか
そういうところまで 意識してるのかなっていうことを言っててですね
あのなるほどなぁと思ってこれめちゃくちゃ嫌わるじゃないかなって思ったんですよね なんとなく猫ライフスタイルとしてそのビーガンを取り入れてるみたいな人だと
多分そこまで意識してないんじゃないかなって思うんですよね 僕も全然ねわかんなかったんですけど確かにその対比に
動物性のものって使ってる場合あると思うんですよね 今どうなのか知んないんですけどそのほら
昔はさ畑に結構あの牛糞撒いてたの知ってますか あの牛糞だから牛のあの
まあうんちうんちですよね牛のうんちですよ 牛糞とかも多分撒いてたと思うしだって臭かったもん畑作ってるとき
僕もね笹栗町で育ってますが 当時は僕が子供の頃はまだ今よりね畑とか田んぼ多かったんで
時期が来るとですねそういうあの臭い時期がありましたよ いっぱい撒いてそれって完全に動物性ですしね
あとはそうですね里山サポリとかもですね 処方案っていうとこがね作ってる
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あまあ醤油屋さんなんですよ醤油とかを作ってる会社なんですけどそういうところから 鰹節とかの出汁柄ですよねそういうのをもらって大変に混ぜているとかそういうこと
してるんですよね それも動物性なのでじゃあねオリエンタルビーガンとかまあビーガンの方って里山サポリの野菜
ダメだなぁとかなってきちゃうわけじゃないですか でもほらオーガニックなんですよねそれはそれで科学肥料とかじゃないからオーガニックなんですよ
そうなってくると ねあの
オーガニックが絶対いいって言ってる人もまあいると思いますし 動物性はダメだって言ってる人もいると思うんですもう思想だけで何かぶつかってきちゃいます
いや動物性はダメだろって言ってしまうと そのオーガニック野菜のねあの
あんまり名前出したらちょっとあれですね営業妨害になっちゃうアレなんで ねまあそういう動物性の対比使っているとこでもオーガニックで作ってても
ビーガンじゃないからダメだってなってくるかもしれないし なんかその実際に体に良い悪い
はなんか棚上げされて思想だけでぶつかっているみたいなそういう構成になってくるの がなんかちょっとね
おかしな話だなぁなんて思いましたよね あとハラールってあるのも知ってますかねハラールご存知でしょうか
ハラールっていうのはですねいわゆるあのイスラム教の 人たちムスリムの人たちの食生活だけじゃないんですよね
ハラールっていうのはこう 食だけじゃなくてですねもう日常生活においてもその判断基準ってなるような
いわゆるモラルとか法律とかそれに近いものなんですよね宗教的な まあ有名なのは豚肉とかがダメとかねアルコールが入ってたらダメとかそういう
ところですよね
ハラール食っていうのもですねちょっとこう ブームではないんですけどもやっぱりイスラン圏の方がですね日本に
住まわれているっていうのも多くなってきたのでまあそれに合わせてね ハラールという考え方も取り入れましょうっていうのが
飲食業界ではね一時期こう流行った流行ったっていう言い方もおかしいな まあ話題になったんですよね
でこのハラールに関してはですね本当に それこそもう豚とかアルコールに関わっているものすべてがダメなので
有名なのは味の素がなんかあの豚の なんかね旨味成分みたいなの入れてたんですよね
で最初は使ってたのになんだこれ豚の成分入ってるならダメじゃないかみたいになった っていう
確かそんな感じのあれでしたよねなんかニュースにもなりましたよねちょっと国際問題 じゃないですけどかなり大規模なニュースになりましたけど
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そういうことがあるわけですでこれとビーガン僕は違うなと思っているのがビーガンは まあある意味個人的な思想であるんですよね
でこのハラールに関してはですねムスリムの宗教的な 概念なので
なんというかもう他人に口出しのしようがないんですよね本当に
宗教で日本人からするとよくわかんないじゃないですかやっぱ あんまりこう熱心に宗教
に何て言うんですかねこう
没頭しているというかこうめちゃくちゃ宗教的な考え方を大事にするみたいな人ってそうそう 日本人はいないんですよね
年末もねクリスマスでキリスト教の校 でイベントを楽しんだ後に正月っていうこう仏教的な
なんかねえ文化を楽しんだ人がしている人種なので まあそれが悪くはないんですよ全然僕はいいなと思ってるんですけど
だからその宗教に関してはねあんまりよくわからないっていうのが日本人だと思うん ですよね
なのでその 理解はしがたいかもしれないんですけどそのハラルに関してはやっぱ
宗教上の問題なので ここはやっぱりね仕方ないのかなって思うんですよね
それこそ野菜でもおそらく豚のフンとかをね混ぜた大秘を使ったとかであったらもう ダメなんですよね絶対取れないものになってしまうんですよね
まあこれは本当しょうがないなと思うんですけどこのただねこのビーガンに関してはですね 本当にそこまで考えてるかっていうところなんですよね
だとしたら何かね考えてないとしたらちょっと浅いなっていうふうに思うというか なんかどうせならもっと突き詰めて欲しいなみたいな
ちょっとそういう気持ちにもなってきますよね
まあそんな感じで別に全然いいんですよ全然いいんですが なんかそのね僕の視点とやっぱ農家さんの視点というのはちょっと変わってくる
なってまあより深いところに行ってるなぁというまあもちろん生産者なんでですね まあそういうところまで考えてるんでしょうね
まあまあそういう面白い話を聞いたということですね まあビーガンには色々あってその中でもですねオリエンタルビーガンっていうのがあって
この野菜だけではなくて野菜の中でもごくんと言われるね ネギ系のやつとかニンニクとかニラとかそういうのも取らない人たちがいると
でまぁそんな中でですね動物で取らないビーガンの中でも その野菜に使われている大秘とかそこまで意識したことがあるのかなっていうキラー
ワードが出たと そういうお話ですね
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まあちょっとハルアルとね比べて話してみたんですけども ちょっと調べたらですね全然また別なんですけど
とね グレッサリアンかな
グレッサリアンっていう人たちがいるらしいんですねこれね これカーリー入っててですね
日本語では不食者っていう上に書いてあったんですね 要はですねもう基本的に食事はしないっていう人たちなんですね
食事はせずに光と水からエネルギーを吸収するっていうね グレッサリアンという人たちがねどうやらいるらしいんですよね
これって 植物ですよね光と水からエネルギーを吸収する
光合成ですよね植物ですよね いやこんなことやってる人いるのかなって
いるんですかねいやわかんないなこの辺はもう情報を求むということで あの情報を知っている人はよろしくお願いしますということで今日はビーガンとかね
その辺について話してみましたどうも ありがとうございまーす
ポッタントットの参考書 そんなこんなで今日もクロージングですはいまたの x の方でですね
いろいろコメント頂いております前回放送分ですね まずは紹介するのは初めてですね
ふうごさん ふうごさんですありがとうございます
ふうごさんねまあポッドキャストのリンクを貼っていただいて 康二くん応援してますというすごくシンプルな
応援コメントでしたありがとうございます ふうごさんねまだ僕より全然若いんですけども
えっとねちょっとカテゴライズするの難しいんですけど一応ね料理人というか料理 に携わっている人ですね
でしかも結構な何だっけ 野菜とか花とかに結構特化してたような気がしますね
ちゃんと調べてないけどもなんかそんな感じでたインスタグラムね結構ね 写真が綺麗なので
リンクを貼っておきましょうかねまあそんなことでふうごくんありがとうございます はいこちらはいつものメンバー5面ですね
三尾パパさんですありがとうございます 内容が
今日もたくさん宣伝してもらっちゃいましていつもありがとうございます 妻の誕生月8月にお伺いしますんでその際はワンシェアに必ずインプットします
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ということでいただいておりますありがとうございます 三尾パパさんがやってるねみっぱらじみおっとパパのおしゃべりラジオですね
これあの前回 ちょっと紹介させてもらったんですがそれに対するお礼をいただいてますね
で奥様の誕生月が8月なんですね8月生まれということで なんかでその奥さんの誕生日のお祝いはもう単にするみたいなことを言ってくださって
たんで 実現
できそうですね8月に来てくださるということ その時にね家休んでなければいいですね確か大分別府の方に規制されるんですよね
三尾パパさん その時によってくださるんでしょうけども
お盆とかね休んでたりするんでぜひともね あの予定がお決まりでしたらねお電話いただければと思います
あのワインシェアにねインプットしますということなんですけども まあ本当にねそこのか保険に関してはもうありがとうございますなんですけども
このインプットしますっていう言い方ねいい方がかなりあの 周さんにね
影響を受けているなというふうに思いますね これあのちょっとわかんない人多いと思うんですけどギチカンっていうねギチの完全人間ランドっていう
ポッドキャスト番組のリスナーコミュニティのメンバーなんですよね このいつも
くださっている三尾パパさんとか山村達也さんとか今日のふうごさんとかもそうですね 本当そういうコミュニティの人たちなんですけどもそのコミュニティ内でね
あの周さんという人がいるんですよね 周さんね宮崎に住んでるんですけども
まあなんというかちょっと 変わった人でございまして
来週来てくれるんですけどねおったんぷっとに この周さんがねなんかこう
インプットという言葉を使うのでインプットしますみたいになってるんですけどもこれみんな 言うんですよね
あのこのコミュニティ界隈の人たちよね これあの共通語じゃないですからね
一般社会であのあまり使わないように気をつけた方がいいと思いますということではい まあとりあえずありがとうございます
はいこちらも一面ですね山村達也さんですね 内容はどこまでできるかわかりませんが言語化お手伝いしましょうかということでいただいております
ありがとうございます そうですね前回僕はの言語化に苦しんでてですね結局言葉にできなかったんですけどもお手伝い
しましょうかということでいただいております ご心配おかけしてすいませんねあの
なんていうかですね前回の件に関してはですね まあ言語化
そこでする必要ないのかもしれないなって思ってるんですねまぁ今の段階でですね まあ一応ね飲食店のリアルを
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届けるポッドキャスト番組ですのでまあその言語化できない僕っていうのも まあある意味リアルであるかとそういうふうに思っています
まあでもね今後ちゃんとね言語化はしていきたいなとは思いますね だそうだだからのコーチングってありますよねいわゆるコーチング
あのなんて言うんですかね その例えば僕が言葉にできないこととかね
ぼんやり考えていることがあるけども明確にできていないみたいなことを 僕からこう話を引き出しながらですね
自ずとこう導いていくっていうやつですねコーチング その壁打ち相手とかにねなってもらえると助かるなぁ
コーチング自体はねすごい僕興味あるんですよね そのお店のコンセプトとかこの先どうしていきたいのかっていうのが
ちょっとね僕の中でぼんやりしまくっててですね 明確にできていないんですよねでこういうのもなんかコーチングしてもらうことで
明確になってくるのかなぁなんていうのをね結構前から思ってはいるんで まあとはいえですねちゃんとこうプロというか
なんというかこうちゃんとできる人にお願いしないとね ダメなんじゃないかなぁなんて思ってたんですね
まあその辺どうするかわかんないんですけども もしもの時はねお手伝いお願いしますということではい
ということでエックスの方でいただいておりました もうなんかあっという間にね3月も終盤になってきましたね
最近ちょっとね今忙しかったっていうかお店が忙しいっていうよそうですねなんかいろいろ ほら出事も多いじゃないですか証拠会のやつとかね
なんかあったりとかして後団体も結構予約が入っているのでそれに何度その内容を 考えたりとかねどうやったらいいのかなぁとか考えたりとか
まあビーガンのやつもそうですよねビーガンカーどうしたらいいかなぁとかねいろいろ 考えたりとか結構ね
すり減っている日々を過ごしていますけども まあ3月ぐらいはねそんぐらい忙しくならないとどうしようもないので
頑張ろうかなというところですね 8ねあとワインシェアですねワインシェアでまたワインがねストックが結構ありますので
まあぜひぜひ飲みに来てくださいということで今キャンティークラシックになってますが これもうすぐ終わるのかなもうすぐ終わって
床セレクションさんのブルゴーニュワインに変わっていきますね この後はもうブルゴーニュワインが続いておりますので
ぜひともね飲みに来ていただいたらいいかなと思います ちなみにですね
来週ですよ来週の27日 水曜日かなあれ水曜日ですよねワインコンプレックス福岡っていうのがあっているんですね
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これはの事業者向けのワイン商談会みたいなやつなんですけどもこちらに床セレクション さんの音宮前床さん来られますので僕も会いに行きますはいで
飲食店の方もそうなんですけども市販店の方ねお酒売ってる方の方 ぜひともねもし聞いていたら
来てほしいですねで床セレクションさんのワインをぜひとも取り扱っていただきたいという お仕方もしてきます
はいそんなこんなで今日は以上をですか ねはい
a ということで今日も最後まで聞いてくださってありがとうございます 番組の感想などは x で
ハッシュタグをすっ今めちゃくちゃ噛んだ ハッシュタグおったんとっとの参考書
もしくはハッシュタグおっさん で感想つぶやいてくださいおっさんはですねカタカナの小さいつ
参考書の3ですねこちらでよろしくお願い致します インスタグラムの dm とか
でもいいですし spotify とかもね 公園と送れるようになっておりますのでそちらでお願いしますということで
今日もありがとうございましたお疲れ様ですばいばーい
