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今日も我が家の野菜たち、おいしいよ〜。
おいしく食べてね、ぴたごらファームの野菜。
はい、始まりました。農家のごちそう。
この番組は、僕出雲に夫婦二人で開いた、自然栽培の再現、ぴたごらファームの栽培担当、
私、古川翔介が、ご嫁さんの手料理を褒めちぎる番組にしたいと思っています。
毎日の食卓のヒントにしていただいたり、農家で食べられている料理の一例として学びにしてもらえたら嬉しいです。
2023年12月1日、今日は金曜日の朝になりました。おはようございます。
ちょっとした雑談ですけども、12月になったんでね、クリスマスの前にはメリーがつくじゃないですか、
ハロウィンの前にはハッピーですよね。
あれはもうセットになっているのかなと思って。
それだけなんですけどね。
ハッピーで思いつくのは、ハッピーバレンタインデーとか、ハッピーバースデーみたいな。
メリーはここにもあるのかな。
今日の紹介するメニューはですね、おじやになります。
この冬の時期ですかね、おじやが出てくるんですよ、朝。
すごい2人とも気に入ってた、私と嫁さんがね。
つい2ヶ月ぐらい前まではご飯と味噌汁とお漬物ぐらいな感じで、感じだったんですけれども、
最近はおじやが出てきます。
今日はご紹介するおじやが入っているのはですね、
人参、株のなっぱ、大根、生姜、あとお出汁は煮干しが入っているみたいですね。
やっぱりこの食べやすいし、消化もいいし、朝から体を温めるということで、
おじやが私たち気に入ってます。
おじや生活を試してみてはいかがでしょうか。
昨日の栽培はですね、引き続き種の整理とか、
あとはね、年末に向けてのお豆の選別とかを始めてましたね。
いやー、まだまだ年内中かかるかなとは思いますけども、頑張っていきたいと思います。
じゃあ今日も頑張っていきましょう。
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平日朝7時より5分程度の放送をしていますのでお付き合いください。
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それではまた明日。ごちそうさまでした。