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にゃおのリテラシーを考えるラジオ、読書と編集の千葉直樹です。
このチャンネルでは、読書とIT時代の読み書きソロ版を中心に様々な話をしています。
今回のタイトルは、「赤飯!別にお祝いじゃないけど!」というものです。
金曜日は食の話をしています。
お昼ご飯って結構悩ましいですよね。
家で仕事をしていると、お昼ご飯はどうしようかなと考えて、結局面倒になってしまうことがよくあります。
お昼をサボってしまうこともしばしばですが、
最近はかりんとうを食べてごまかしたりして、かりんとうが主食みたいになっています。かりんとうが好きなので。
これは家に一人でいるときですが、家族がみんな揃っている日も、やっぱりお昼はどうしようかなということになるんですね。
この間もそういう日があって、作ることにしたのが赤飯でした。
ちゃんとした赤飯は蒸して作ると思いますが、お昼はいかに手抜きをするかが重要なので、炊飯器で作ります。
セットしてしまえば、他のことをしていても大丈夫なところが嬉しいのです。
赤飯といえば、何かの祝いごとのときのものですが、うちは手抜きご飯のことが多いな。もちろん甘納豆を入れて甘くするやつ。北海道ですから。
ご飯というより和菓子に近い感じ。
かりんとうを食べたり、スイーツみたいな赤飯を食べたり、贅沢なのかそうじゃないのかよくわかりません。
ご飯がなければ赤飯を食べればいいじゃない。
ま、ご飯も赤飯もあまり変わりませんけどね。
今回は、赤飯、別にお祝いじゃないけど、という話をしました。
今日はここまで。
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今日もワクワクする日でありますように。
千葉直樹でした。ではまた。