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こちらは、島根県出雲市にある小さな牧場から配信しています。
スーパーやコンビニ、皆さんがいつでもどこでも買うことができる牛乳。
普段飲んでいる牛乳の魅力や、楽能の魅力を楽能家がお話しする放送となっております。
牧場の日常や、牛の鳴き声を聞きながら、お手元に牛乳、ホットミルクを準備して聞いていただくと、
より美味しい牛乳を味わうことができると思います。
牛乳飲む牧場配信始まりです。
おはようございます。
今日は10月6日の木曜日です。
今日の天気はどうでしょうか?
今日は曇りです。
曇りですね。
北海道とか東北のほうはストーブを出したりとか、牛車に暖房をしたりとか、
昨日子牛が生まれましたよという人はカーフウォーマーという暖かいのを着せるやつとか、
子牛が生まれたときに入れる保温器みたいなのがあるんだけど、知らない?
知らないです。
今日はデイリーマンとかで見せようか。
ありがとうございます。
子牛が濡れてるじゃん。濡れたまましてると寒いから、カーフウォーマーっていう温める機械があるんだけど、
そんなの動業してる農家さんが多かったりするけどね、寒い地域は。
そんなの使ってたり、もう冬が見えてるというかね、
11月の気温に全国的になってるっていうぐらい冷えるそうなんで。
こっちはそんなでもないね。
朝はちょっと肌寒いぐらいだったけど、そんな感じでございます。
今日のお仕事はですね、僕はもみがらをまた取りに来てほしいと言われたので、
取りに行ってその後そのもみがらで育成者を掃除しようかなと思ってるような感じですかね。
研修生さん何にしましょうかね。
そうですね、自分は昨日右手で直腱してて、深いのにやっぱり苦手なんで、
左手でも練習したいなと思って、両方で深いやつも採用できていきたいなと思って。
了解です。公演がまた来たんで、公演追加しに来てもらおうかな、あとは。
あとは何かあるかな、そんな感じかな。
今月インターンシップがあるんで、インターンシップにやること残しておかないといけないので、
農業高校生も勉強がてら、来てもやることないってなっちゃったらなんで。
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そうです。
そんなのもしていこうかなと思っております。
今日も30分くらいの配信になるかと思いますので、よろしくお願いします。
お願いします。
ではでは、研修生さん何か聞きたいこと、何か気になる記事がありますでしょうか。
はい、今日は今週は三連休なので、その三連休のうちにスイーツ、牛乳で作るスイーツを。
おーすごいですね、新しい研修生のコーナー。
お料理が好きですからね、研修生さんは。
ぜひ皆さんに作ってほしいなと思って作ってきました。
まるみキッチンさんの材料3つで牛乳パックチョコムース。
すごいおいしそうなのが、牛乳と板チョコと粉ゼラチンだけでできる。
しかも牛乳パックの中だけでできるので、
洗い物も少なくて済む。
ボウルとかも使わなくていいの?
そうですね、牛乳最初に100mlだけ飲んで量減らして、そこに板チョコ3枚溶かしたやつを入れて、
あと粉ゼラチン混ぜて、それだけであとは電子レンジで単分チンしたら、
冷蔵庫で冷やしたらこんな風なやつができるんですよ。
おーすげー。
こんな風な感じです。
見た目なんだろうな。
洋館みたいな。
すげーな。
おいしそうだな。
上からカカオみたいなココアパウダーをかけて食べるみたいな感じ。
いいじゃないですか。だって900mlこれだけで使われるわけですもんね。
一本丸々使えますよ。
ありがてーありがてー。
これはぜひとも3連休の時に簡単すぐできるんで。
3日間連続で。
いいですね。牛乳消費につながる。簡単もできるというね。
簡単なのでぜひ皆さん作ってほしいですね。
ぜひぜひ。お子さんでもできるでしょこれだったら。
そうですね。簡単なんで包丁とかも使わないんで。
誰でも簡単にできる。安心安全な。
いいじゃないですか。こういうのこういうの研修すればいいですよ。
ありがとうございます。
皆さんお料理。そうか3連休か。月曜が休みになるのか。
同日月が休みなんで。スポーツの日ね。
天気も悪いそうなんでね。お家でこういうのができたらいいじゃないですか。
そうですね。ぜひぜひ。
ありがとうございます。これもツイッターの方にリンクつけておこうかなと思いますので。
ぜひ皆さん楽しく美味しく楽しくね。食べてもらえたら嬉しいかなと思っております。
研修生さんのお料理紹介のコーナーでございました。
ありがとうございます。
ではでは今日も牛乳で乾杯していこうかなと思います。
絶賛入料はどんどん落ちていっていますけど。分弁がもうちょっとだな。
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分弁がもうちょっとです。もうちょっとでどんどんと生むので。
今日もしっかり飲んでもらいたいなと思います。
牛乳で乾杯です。乾杯。いただきます。
美味しい。ありがとうございます。
ではではお便りのコーナーというかね。
今日配信聞いてくださっている方が直接お便りをいただいたので。
ちょっと読ませていただこうかなと思いまして。
いつもお疲れ様です。配信お疲れ様です。
本日はどうでもいいような話なのであれなんですが。
牛乳好きが伝わったのかマックのハッピーセットでこんなのが出ました。
お話のお手伝いになればなということで。
今なんかハッピーセットでですね。牛乳のこういうのが出てるそうですよ。
ミルク工場って書いてある。
こういうのが出てるそうなんで。
マックで牛乳を飲むのか飲まないのかっていうところだけど。
ちっちゃい頃僕飲んでましたね。
マックで?シェイクじゃなくて?
シェイクじゃなくて。
お父さんお母さんがハッピーセット何にするって言って。
ドリンク何にするって言ったら。
牛乳です。
セットの時とかでも中学生くらいまでは牛乳がいいんですよ。
ちょっと味が違うんですよ。マックの牛乳。
美味しいなと思いながら飲んでますね。
普通に楽の岡さん目線から言うと裏の製品を見るとMEGミルクっていう工場が作ってたりするから。
中身はあんまり変わらない。地元の牛乳とか。
マックに卸してる工場って分かんないけど。
普通に市販の牛乳と特に変わらないと思うんだけど。
マックだから特別にこういう処理してますみたいなことはないと思うんですけど。
美味しく飲んでいただいてたということですね。
ありがたいですね。
これコスパ的に考えるとめちゃくちゃメリットですからね。
炭酸のコカ・コーラとかスプライトとか色々あるじゃない。
あんなのと比べると牛乳の方が明らかに利益減還率は高いんで。
確かにそうですね。量が。
お得な感じを得られたいならばそれを選んでもらうとありがたいですね。
健康面でも全然違いますから。牛乳が一食に入るだけで。
なんかおもちゃみたいなこういうのでどうですか。牛乳の子供が理解するみたいな。
キッザン屋とか、キッザン屋じゃないんだっけ。
なんかあるじゃん。子供が職場体験みたいなとか。
あんなのもあって。やっぱ草の音運動というかね。
子供の間に擦り込んでおこうみたいな作戦。大事だと思うんですよ。
獣医さんとかもありますもんね。
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獣医さんも産業獣医さんじゃないんだよね。
動物病院みたいな犬猫の愛顔動物を見る動物病院の獣医さんみたいなのが意識されてるから
子供が獣医さんになりたいってなったらやっぱ動物病院のイメージじゃん。
それに付随して大きい動物を見てみようみたいな感じ。
牛の解剖みたいなやつどう?解剖キットみたいなどう?
いいですね。なんか模型で。
4ペンの手術できますよキットみたいな。体験キットみたいな。誰が買うかなっていう話だけど。
そういうの出したらいいんじゃないかとか。
確かにそうです。でもありますよね。ガチャガチャとかで。
今特殊なガチャガチャいっぱい出てるな。
胴体がスケルトンになって中身が見えるみたいな。
部位が分かるよみたいな。
パズルみたいなのも前流行ってたよね。
玩具ね。
そこら辺とかも全然面白いなって思います。
やっぱゲームおもちゃ、カードゲーム的なやつここら辺だよね。
そこら辺をうまくひっくり返せたら人気が取れると思うし。
JA全能が一応農業カードみたいなのがあって、農業の手札にして遊べるゲームみたいなのを作ってたりしたけど。
流行らないね。流行らないよね。
カードゲームはやっぱ大手が派遣取ってるから。
でもローカルカードゲームって今めちゃくちゃ流行ってたりして。
ボードゲームみたいなやつ。
お店みたいなのもあるじゃん。カードゲーム専門店みたいなやつで。
出雲にもありますよね。
僕もよく通る道にあるから結構並んでるけど、遊戯王とかが多いよね。
遊戯王とかポケモンカードとか。
そこら辺が多かったり、ローカルのやつはあんまりなかったりするけど、海外でもカードゲームとかいっぱい入ってたりするから。
ここら辺で楽能関係でこういうカードゲームがありましたよみたいなのを教えてもらったりすると面白いのかな。
っていうような感じで。
こういうちっちゃいね。こういう動画がありましたよみたいな。
全然知らないですから。川上さん雑貨に興味ない。
全然。
雑貨に興味ないグッズとかにも興味がない人だから。
ガチャガチャなんてなんで買ってるんだろうって思ってる。
でもちょっと昆虫のリアルなやつとかついて買っちゃいますね。
ガチャガチャがあると。
そうですね。この前芋虫の分を買おうとして褒められましたね。さすがに気持ち悪いからやめて。
別にどっかに飾るとかじゃなくて、いいなって思って。
すごいリアルな芋虫があって、可愛いって思って。アゲハチョウの芋虫欲しいって。
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わかんねえな。川上君はわかんねえな。
自分の実家の方に団子虫とかスズメワチとかのフィギュアがあります。
あるの?虫のやつが好きだね。
そうですね。好きですね。虫のリアルなやつが。気持ち悪いからやまして。
でもリアルな牛。鶴タイプってわかる?
わかんないですね。
牛さんの体験の予算みたいなのを定数付けするんだけど、
それの100点満点の牛っていうのが模型になってるタイプっていうのがあるんだけど。
そういうのもガチャガチャにしたら。
ちっちゃいやつでね。300円くらいのやつでサイズできてるから。
ジャージー種とかホルスタイン種とかのフィギュアとか。
本屋さんとかの小物コウムナみたいな牛があって。
あれは買ったことがあるけどね。
ありますね。
子供が遊んで尻尾が折れちゃったりとかしてます。家にあるやつ。
こういう新しい発想みたいなのがあったら嬉しいなと思ったりします。
ぜひ作ってみたいなことがありましたら、川上牧場に協力しますんでね。
ぜひよろしくお願いします。
お便りでした。ありがとうございます。
もう一通お便り来ております。
ありがたいですね。
昨日の配信のやつを聞いた感想ですね。
スプーネーム無職透明さんという方がお便りを送ってきてくださいました。
ありがとうございます。
無職透明さんは落農業界で働いている方で、スプーン配信もされている方なんですけど、
牧場の良し悪しは牛が表してくれるというのは共感ができますね。
自分の勤め先だけじゃなくて、よその牧場の情報も聞くとそんな感じがしますというお便りをいただきました。
ありがとうございます。
そうなんですよ。牛が表してくれるというか。
導入してないところ、自家育成だけのところだとなおさらだね。
本当にその落農家さんの飼いたい牛、こういう牛がやっぱりかっこいいとか、
絞りやすいとか飼いやすいとか、そういうのを目指して品種改良をしているので、
特に牧場の個性が出るというか、が表れるのかなと思ってたりするけどね。
それこそインスタとかツイッターとか、いろんな写真がアップされているのを見ても、
河村さんはそういう目線で見てます。
飼い主に見るとかって言うの?
飼い主に見る。
牛とかもやっぱり飼い主に見たりするんですかね。
でもなんか怒りやすかったりイライラするところの牧場の牛はちょっと気性が荒かったりするよね。
そうなんです。やっぱり伝わっちゃうんですね。
そうなんかな。やっぱり神経質になりがちというか。
牛舎に入ったりとかその人の視察に行ったりとか、牛舎に入った時に牛が寝てるかどうかみたいなね。
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知らない人が来たらすぐ警戒したりとか、びくびくってしたりとか、バタバタって立ち上がったりとか、
餌欲しそうな顔でこっち見てるみたいだとか、
ああいうところ表情とか見たりすると、何となくわかるのかなと思ったりしますけど。
そんなの感じたことがないですか。他の牧場、例えば今も言ってるじゃない。
うちの牧場とそこの牧場の違いみたいなのとか感じたりとかじゃない。
何ですかね。そう、牛の寄ってき方が違うなっていうのがありますね。
寄ってき方。
大学とかと比べると、小牛とか寄ってくる率が全然違う。
大学は本当に生徒がベタベタって食べたりとかすぐ来るんですけど、
やっぱり他の普通の牧場さんの小牛とかはそこまで若干警戒しながら寄ってくるみたいな感じなので、
全然違うなって感じましたね。
そういうのもありますね。やっぱり小牛の時の接し方が親牛になっても、
そのまま出てきたりするので。
ずっとついてくるみたいな親牛。
親牛になってもね、あれは本当に怖いからね。
発情でついてきてるのか、それともどうやってついてきてるのかわからないから、
すごい怖かったですね。
普通に楽農場で張ったり牧場でも、奥さんがすごい小牛を可愛がるような牧場はやっぱり
そういう牛が親牛になってもね、
多かったりして、本当にミルカをベロベロベロベロやられて痛々した傾向はありましたよ。
はい、舐めちゃうんだよ。
舐めちゃったりとかシャツ引っ張ったりとかね、いろいろされたりとかするから、
でもそれを牧場ヘルパーで仕事で行って、その人の作業風景を見てたら、
ミルカ一台を一生懸命かけて、いい子いい子しながら絞ってるから、
作牛一台かけながらブラッシングする牧場とかあったりするからね。
待ってる間にブラッシングするみたいな。
ずっとブラッシングするみたいな牧場もあったりするんで、
ヘルパーに行ったらそういうところに合わせてやらないといけないので、
作牛速度をいきなりその日だけ速くしたりとかできないわけで、
合わせましたね。
それとも牧場がこれだけかかったらいいんですか?
そうです。
ヘルパーに行ったらそういうところに合わせてやらないといけないので、
作牛速度をいきなりその日だけ速くしたりとかできないわけで、
合わせますけど、いろんな牧場があります。
無職舗名のお便りでございました。
ありがとうございました。
はい。
ではでは、気になる記事が何個かあります。
があったじゃないあの岸田総理のあの国会が始まって初心表明演説かあって これの記事ですね
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岸田首相が初心表明学び直し支援5年間で1兆円投入っていうやつ 記事が出てましてまあ色々あの初心演説で行ったやつをまとめられてるんだけど
経済政策に対しては物価高やエンエア制の対応 電気料金前例のない思い切った対策を講じると年間5兆円越えのインバウンドの消費達成を
目指すとはい いうのがまあ物価高やエンエア推移対してはい
まあ言われているとで構造的な賃上げ 物価上層に見合うだけの引き上げの実現に取り組むというあの最低賃金上がったの知ってる
そうですか10月で終わったんだよいろいろ性あの 税制も変わってたりとかしたんだけど10月にはい
あんまりだからあの今までパートタイムで働いてた方が106万108万の壁みたいなが言われ たりしたんだけどあそこらへんもちょっと色々変わったんで
皆さん改めてちょっとあの考えてもらわないといけないと思いますけど あと年功序列がな給与体系の見直し
これもいいと思いましたけどねここ川上さん的には後リスキリング支援5年間で1兆円 投資というここなんですよか川上さん
リスキリングって知ってますリスキリングはい 僕もこれあの配信でやってあの教えてもらった言葉だから
あの その初心演説では言葉こういう言葉出てきたって思っただけなんだけどはい知ってます
かリスキリングでもの言葉の雰囲気的なのがリスクだなぁ あっはぁ
リスキリングってあの例えば8川上牧場で働いた研修生さんが従業員と働い従業員として 働こうとであのまあ60歳定年まで一生懸命川上牧場で働いてくるくれるという設定に
しましょう でうちの牧場でね一生懸命働いてても
あのなんだろうな it 関係の仕事は学ぶことができないじゃん あと経済のことが分かったりとか
あと飲食店の仕事のこととかってうちの牧場じゃわからないじゃん そういう時に例えばその受け入れしますよリスキリングしますよっていう
企業にさんに対してうちの研修生を人材として送ってあげて で人材確保ができてなおかつあの勉強をしてまた戻ってくるみたいな
なるほどそういう制度がリスキリングいい 例えばだよ例えばでまたグーグルでリスキリングって検索しようと詳しく出てくると思う
けど で今その国が目指していこうとしているのは it 関係なんだよね
あと半導体とかを頑張って国内でやっていこうっていうのがあるんで デラックス人材とか行ったりするんだけどこういうの
いったりするんだけどそういうので見直されているんだけどこの中でグリーンスキル っていうのがあるんだってグリーンスキル
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はい農業やああいうそのなんだろうな 地域環境とかあの
そういうものに対してのスキルを上げるのグリーンスキルっていうそうではい でこれで僕昨日検索したんですよ
あのインターネットで検索したりとかツイッターとかで検索したりしたんだけど グリーンスキルって言ってる人あんまり少なくてはい
終わるように広まってまだまだ言うように広がってないんで川上さん行っていこうかと 思います
グリーンスキルはどんどんでも川上牧場で結構勉強できるよねそういうの だから8今その島根県も it 関係
それこそ松江市でルビーっていうプログラミングね ソフトができたりとかしてたりとかしてその県外から it 業界に
it のそのや方を受け入れしようみたいなのがあったりするのでそれの一環でどう ですか川上牧場の研修
確かにいいですねどうですかやっぱそのプログラミングを作るのって一番最初に構想を 出らない
はいその構想を出るのがなかなか難しい何について そんなにプログラムをこれすごいいい研修生入ってる研修生はそういう学校にね
入ってたからそこからじゃないと思うプログラムこれ川上牧場今すごいいいタイミング じゃない
it 道具をつなげてるんじゃないで農業の何か一部を何かそういう it と繋げる部分が ればそこからこれをプログラミングで作ると楽になるんじゃないかっていう構想で
前回お話したのメタバーズの話ね今その なんだ仮想空間でその農業体系を仮想空間で作ってでそこで農業をしてもらった
その産物が実際に自分で受け取れることができるみたいなのはこれから出てくるん じゃないかっていう
そうしたけど そういうのを作ってみたい企業とさんとか是非ね
川上牧場とコラボしてもらいたいなと思ったりしますけどね あのだからえっと iu ターンの誘致の助成金とか
活用したりとかねそういう it 関係の助成金とかめちゃくちゃあるので島根県そういう のに特化してるんじゃないかなそう思っておりますんではい
1兆円規模を投入されるということで政府はねはい 企業さんの基礎の短期の研修とかなんかそういうのも使い発揮をしてもらったら嬉しいの
かなという 奴で記事をちょっと紹介させてもらいましたはいはいありがとうございます
あと1個もう一つね記事がありましてはいはい これでやっぱりその初心演説でもそのなんだろうが半導体関係とか
あとえっともう一つねバイオニクバイオニク スタートアップ企業とかああいうものに投資しましょうみたいな
はいものが出てきておりましたはい えっと
日本ハムって知ってるでしょ愛してもはいがバイオニク発表ローズ量産化を目指すっていう のがね
おとついの記事だったかな あれがあってます日本ハムが独自に研究開発しているバイオニクを発表しました
24:05
まだ研究途中ですが量産化を目指していますとバイオニクの開発は世界で取り組まれて いてバイオニクを含むバイオエコノミー世界のバイオエコノミーの世界の市場は
2030年にはおおよそ200兆円に達するという推測もありますと でその
このバイオものづくりっていうのがあの日本でもやっててそれこそデジタル庁の今あの トップ
いる河野太郎さんがバイオニクキッ食べて あの食べてもうちょっと大きいやつが食べたいねみたいなことを言ってる
ニュースが全国ニュースで流れてたりしたんだけどはい だいたい3週間ぐらい3週間だったっけ
それどれだったちょっと技術的なやつもちょっと記事あったんだけどな
これだったかなああもうヤフーニュースのリンクは切れてるな はいあの上がってましてはいあの本当に数年してすると普通に
あの牛さん買って2年かかるじゃんお肉にするのそうです あれよりもっと早く効率的にできることがもう数年後にで数年後にって今
言われている時点ですごいのになおかつ政府がそういうものに支援しようっていう活動 になってるんでここ加速さ加速化されるんじゃないかなと思っておりまして
ですそういうのが出てましたという記事ですねはい 美味しいですかねバイオニク
バイオニクだってバイオニクのもともとのその8血性っていうものを使うんだってはい 決定て
なんだろ血液から作るんだけどその血液の質 例えば英語ランクの黒毛和牛のそれこそ今今日から始まる
和牛全強で1位にとってやつの牛さんの血性とか取ったりとかすればもうそれがたりを大量 生産ですよ
うわすごい そんじゃもう
ほんとほか英語がもう普通になっちゃうみたいな そんな誰でも食べれる時代がでそれこそ昨日別のツイッターのやつで海外で
和牛作ってるられる方がねあの日本に視察に行ってるみたいなのもいて面白いなぁと思っ たりしたけど
もうそんな感じですね 食べてみたいな
何かどうなのかなんか若干なんか味とかを取ったりしないのかな なんで味も食感もだって変えれるんだぜ
それこそメタバースの世界だよ声 そんな
例えばゲームの中で自分でゲームの中で vr 空間のゲームの中で黒毛和牛を作りますみたいな パラメーターみたいながあって味うまみ
カタツイと言うことが書いてあって自分で pbb ってやって品種交配してそれゲーさやり一生懸命だがゲーム みたいなであって
てってれーでできたとしてやつがじゃあこれをじゃあいくらで買いますかみたいなが出て きて
何円で買いますみたいなができてしまって他の人はそれにお金をかけてやってくれたら本当に 自宅に届くみたいな
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は確かにロマンがすごいありません いやでもでもでもそういう世界になってきてるよっていう話で
はどんどんどんどんもすごいですねもうインターネットの時代ですねやっぱり もう
そうそうそう そういう技術的な
だからそのネガティブにやってるじゃその自分らのその生産物がそのバイオリックに 取られるみたいなことが考えられているけど
あの 仮想空間で本当にリアルな形の農場を作ったりするんだって農場を作ったりすると
そのみんながゲーム感覚でできるじゃんそうですね あのゲームとかって rta とかってあるじゃん
どれだけ早くエンディングにするかみたいなとかこれを課題を解決しようみたいながある じゃん
あれをその仮想空間でするんだって だから例えばえっと
なんだろうな牛の餌を作りましょうみたいなのがあったりするじゃ普通は今ね 種を巻いてそれを
なんだろうな畑を起こして大気巻いて種巻いてで助走材巻いてみたいな 一連の作業があるじゃないあれの一番早い人がそれでベタバース
それが採用されてで研究部門で使われて現場の本当に使われるみたいな すごいそれは
面白いでしょ面白いですよ本当にその農業従事者じゃなくてもそういうのを得意な人が 世の中にいるかもしれないだってそれこそ天水のさくな姫っていうお米作りの
ゲームあったじゃん あれでめちゃくちゃ rta あるんだよ
すごいあれでも rta がすごいですよあれだからその一番すごい rt 僕お米作ったことないから 自分で作ったことないからあれ
わからないけど僕楽能のアレがあったら絶対真似するもん 確かにそうですそれがもう本当に早いんだってのがわかってるからそうそうそうそうそう
経営とかその例えばものすごいお金儲けがそのできるやつの rta があったとして
でいい短時間でどれだけお金を稼げるかみたいなやつで一番になった奴真似すると思う 効率がものすごいそうそうそうそう
そんな感じの世界がまあできてきてででそういうのに予算がどんどんついてきてるっていう のがあるので面白いなぁと思うこれもまあだから楽能のチャンスなのかなとはい
はいそんな感じに見ておりましたかはいはい っていうような記事でございます
ちょっと夢のある話がしても暗い話ばっかりだからそう そんな感じでございます今日はこんな感じで終わろうかなと思いますはい
最後まで聞いてくださってありがとうございますございます ではお仕事の方学校の方せーの行ってらっしゃい
みんな牛乳飲んでねばいばーい
