00:00
はい、こんにちは、コユキです。
今日が2024年の7月の4日、木曜日。いかがお過ごしでしょうか。
はい、ということで、今日も始めていきたいと思います。
はい、まずちょっと天気の話からですが、めちゃくちゃ暑いですね。
今日、32度まで上がるということで言っております。
こちらの地域ですが、関東の方はもっと上がるということで、
静岡で38度ということなんで、もう猛暑ですね。
まあ、辛い。
で、まあ梅雨なので湿度が高いんで、本当体感的に言うと40度ぐらいある感覚ですよね。
本当にあの、ジメジメして暑いですし、夜もね、もう暑すぎて、
まあ、エアコン入れたり消したり入れたり消したりして寝てますが、
なんかね、しんどいですね体が。
まあ、もともとなんかね、あの、今週というかずっとね、雨の予報だったんですが、
まあ、今日と明日晴れに変わってまして、
あの、天気いいんですが、その分気温が上がるということでね、
えー、まあなんとか水を取りながら、ちょっと頑張って外回りしていきたいなと思っております。
ということで、えー、今日も車の移動をしながら、ちょっとえー、ラジオトーク撮っていきたいと思います。
はい、えー、今日のテーマとしては、えー、エゴマの効能ということで話していきたいと思います。
えー、皆さんね、エゴマってご存知でしょうか。
エゴマ。最近ちょっとね、話題にあがってるんですが、
あのー、ゴマなんですけど、めちゃくちゃ栄養価が高いゴマということで、
えー、エゴマ油とか聞いたことありますでしょうか。
まあ、僕もね、あの、エゴマ油の名称だけは聞いたことあって、
まあ、何にいいのかというのはわからなかったんですが、
えー、まあ、めちゃくちゃ体にいいという話です。
えー、このまあ、エゴマの話をするきっかけが、
うちの嫁さんがですね、健康オタクでして、
えー、健康食品とかにめちゃくちゃ興味があって、
あのー、結構調べたりして、取り寄せて、いろいろね、あのー、やってくれてます。
まあ、その中で今、エゴマにハマってまして、
えー、エゴマ油ってめちゃくちゃ高いんで、あまり買わないんですが、
エゴマ本、エゴマ自体をね、購入して、えー、それを料理に使ったりしてるんですが、
これがまあね、使いやすくて、あのー、食べやすくて、めちゃくちゃいいんですよね。
03:03
でー、普通に僕ね、ご飯にエゴマをふりかけたり、ふりかけみたいにして食べたりとか、
おにぎりに入れたりとか、あと味噌汁に入れたりとかしてますね。
あのー、まあ、気楽にこう取れるんですが、結構食感がプチプチしてよくて、
あのー、味はね、結構癖があるんですが、あのー、僕は好きですね。
あのー、もしよかったらね、あのー、食べてみられてはなと思いますが、
えー、そもそもね、このエゴマって何なのかという話なんですが、
まあ、ゴマなんですが、普通のゴマと違うのは、あのー、ゴマはね、あのー、ゴマカンなんですけど、
エゴマはね、シソカになるみたいです。
でー、東南アジアのこのシソカの植物、まあ、草から取れる種子ということで、
あのー、エゴマと呼ばれています。
えー、これがね、めちゃくちゃ栄養価が高いというところで、まあ、本題になるんですけども、
えー、エゴマの効能です。はい。
エゴマは何にいいかというと、まあ、全般的に体にいいということなんですが、
あのー、そのエゴマの中に含まれている栄養素ですね、アールイノレン酸というものが、
あのー、ありまして、それがね、あのー、非常にいいというところで、
えー、まあ、大きく言うと、生活習慣病とか、あとは認知症とかっていうのに、
えー、の予防になるということですが、はい。
でー、具体的にはね、えっと、いろいろ調べてたんですが、
えー、動脈効果とか血栓を防いで血圧を下げてくれるとか、
LDL・コレステロールを減らしてくれるとか、まあ、いろんな作用があるということで、えー、言われております。
でー、抗酸化作用があるということで、
で、抗酸化作用って何かというところなんですが、
あのー、まあ、人がこうね、生活していく中で活性酸素というのがね、
溜まって、体に溜まっていくそうです。
でー、これはまあ、いろんなね、あのー、食べ物を食べたりとか、まあ、ね、あのー、生活していく中で、
えー、活性酸素溜まっていって、で、その活性酸素というのが、
体に悪さして、いろんな病気をもたらしているんですが、
その活性酸素を、あのー、減らしてくれるのが抗酸化作用のある、えー、食品というのがあって、
あの、抗酸化作用のある食品をね、たくさん食べると、えー、まあ、体に良いということがわかるかなと思うんですが、
06:06
その抗酸化作用のある食品の一つに、まあ、エボマというのがあるということです。
はい、ということなので、まあ、興味ある方、まあ、詳しく調べてみられたらいいかなと思うんですが、
まあ、とにかくまあ、エゴマは、まあ、普通のゴマに比べて非常にね、あの、威力が高い食品というところで、えー、ご紹介させてもらいました。
はい、ということで、あのー、またこの健康食品シリーズというか、
あの、紹介はちょこちょこしていきたいなと、まあ、喋りながら思っております。
とりあえず今回第一弾、エゴマということでお話しさせてもらいました。
ではまたお会いしましょう。小池でした。バイバーイ。
