自宅で楽しむ簡単な米粉スイーツ
米粉、米油、きび砂糖やラカントなどを使い、短時間で作れて体にもよいと語られる家庭のお菓子作り。
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環境で「いつか」から「今」に加速した挑戦
まひと☕️ごきげんトークカフェまひとは、フルタイム勤務と子育てをしながら、まゆみ先生の米粉美スイーツ講座を約4か月受講した経験を話す。砂糖やチョコレートを使わない生チョコの単発レッスンをきっかけに興味が深まり、15メニューの課題を完了して認定アドバイザーになった。週末の製菓は仕事のリフレッシュになり、市販のお菓子を手作りの米粉菓子に置き換えたことで健...
オンラインレッスンでお菓子作りを習ってみた！
Hirone’s Cozy Music & Talkひろねさんが、まひとさんのオンライン米粉キャロットケーキレッスンを初めて受講した体験を話します。豆乳のフロスティングを使ったケーキは家族にも好評で、慣れれば1ボウル・約10分で作れ、片付けも簡単だったと紹介します。手元の映像や先生の進行で、参加者と同時に作って焼き上がりを見せ合えるオンライン形式の良さや、自宅の使い慣れた...
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