アイガモ農法

アイガモを使って雑草や害虫を抑えながら米を育てる農法。

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#897 お肉はどこから来るの?

自分らしく生きるためのラジオ

食べている肉がどこから来るのかを、アイガモ農法を営む伊関俊輔さんの発信と、海外で毎年行われる犠牲祭の経験から考える。犠牲祭では子どもたちが家畜の世話をし、捌く場面を見届け、肉を恵まれない人々に分け与える意味を学ぶ。話者は、幼い親族が世話をした牛に「殺さないで」と訴えた場面や、裕福な家庭がラクダ・牛・ヤギ・羊を用意して分...

農業コミュニティでのトピック

朝のコーヒー、夜のビール ときどき武術

松本のパプリカ SBCスペシャル #TVer https://tver.jp/episodes/epogqy4g38?p=770 合鴨農法のVoicyチャンネル https://r.voicy.jp/wOVL6rDvpme [チャンネル概要] 会社員をしながら自家焙煎コーヒーをドリップバッグに詰めて売ってます。 大好きなコーヒーや、大好きなビールについて放送します。 不定期でライフワークの空手や古武道について...

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