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2024-12-14 05:19

【ざぼサンの今宵の献立日記:2024.12.11】

二千二十四年十ニ月十一日(水曜日)
・豚の生姜焼き
・マカロニグラタン(ブロッコリー、玉ねぎ、プチトマト、焼き鳥缶)
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00:06
はい、もっと週末のポッドキャスター、zaboでございます。
zaboの今宵の献立日記、連続投稿中でございますが、
残り2つとなりました。
今回の内容はですね、12月11日水曜日に作ったものでございまーす。
サムネイルを見ると、お分かりかとは思うんですけれども、
グラタン作りましたよ。
あのー、ハウスのグラタンですよ。
あのー、
ちっちゃい女の子が、
マカロニをこう、
掘り割ってさ、
また作ってねって言ってるコマーシャルって皆さん覚えてないですか?
あれをまた頭、脳裏からね、むくむくと湧いてきたんですよね。
それで作ってみました。
マカロニグラタンって、白バージョンと赤バージョンがあるんですね。
えー、今度は赤バージョン作ってみたいかなという風に思いますけども、
マカロニグラタンの中身はですね、ブロッコリー、これ冷凍のものでございます。
適量サイズがね、
僕はいくず、スーパーラムイですね。
冷凍バッグ100円なんですよ。
これが110円か。
税抜き110円なんですよね。
これが非常に重宝します。
僕は毎日、お弁当を作ってね、自分で、
お昼ご飯として食べ、あのー、
作ったものを食べるんですけれども、
ブロッコリーの冷凍っていうのが非常に色鮮やかに残りますしね、
あのー、重宝しますよ。おすすめでございます。
はい。
僕の長男、今年の春、高校生になる長男がね、
まだ保育園の時代にですね、
お父さんのためのお弁当講座っていうか、
そのような保育園で催しがあって参加したことがあったんですよね。
で、そこで習ったことを覚えてて、はい。
ブロッコリー買ってみました。はい。
あと玉ねぎとプチトマト。
トマトが高いんですね、今ね。
玉で買おうと思ったやつけども、200円近くしてて、
プチトマトの方は逆に120円ぐらいで何個入ってたかな。
8粒ぐらい入ってたのかな。うん。
プチトマトにしましたね。
グラタンに使うからこれでいいやというふうに思って。
で、焼き鳥の缶詰買いました。うん。
以前も発泡祭のコーナーの時、コーナーじゃないね。
発泡祭を作った日の話もしましたけども。
火が通ってないと妻が文句をたれることがあったので、
これだったら文句もあるねということでね。
加工済みの鶏の缶詰。
鶏の缶詰も100円以下なんですよね。
これ結構使い勝手がいいと思うので、
重宝して使えると思います。
ただグラタンに使った方がちょっと失敗だったかもしれません。
調理済みの鶏の缶詰だった、焼き鳥の缶詰だったので、
意外と固くなりましたね。
もうちょっと柔らかい、ふわっとした感じのものが良かったかもしれません。
03:02
加えて、肉っぽいものがないというふうに思って、
簡単に豚の生姜焼きを作りました。
豚の生姜焼きは、玉ねぎとそれから豚肉でした。
まずね、これを作った時は、
玉ねぎをカットして、
全部ザッと炒めました。
そこから豚の生姜焼き用とグラタン用に分けて、
グラタンはハウスの指示に従って作りましたね。
あ、思い出した。
この日はチーズを買うのを忘れてしまったので、
もう一回チーズだけ買いにスーパーに戻ったのでした。
このサムネイルを見てもらいますと、
右側の方が白いお皿、
左側の方が土鍋なんですね。
土鍋は一人用のラーメン、
一人用にラーメンを食べるために
僕は100円ショップで買った土鍋でございます。
右の方は、昔ね、
24くらいの頃、
現在僕は48歳なので、
24年くらい前に
美濃というところに住んでいた時期がありまして、
そこのマンション、
ワンルームマンションなんですけども、
当時勤めていた会社が
寮として借りててくれた
そのお部屋の1階が
シカゴピザでしてね。
シカゴピザで何か買いたいなと思って、
お持ち帰り用のお皿付きグラタン
っていうものを当時買って、
このお皿は自分で使ってもらってもいいですよ
っていうような売り文句だったのでね。
グラタン皿なんだからグラタンに使わなきゃという風に思って、
24年ぶりに
グラタン皿として使った
そのような
思い出となる品となりました。
残念なことにこの日は
ジナンのお口に合わなかったそうで、
しっかり残さず食べたんですけどね。
一言、二言、おこごとを
頂戴したことを覚えております。
ということで12月11日の
コンダテでございました。
05:19

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