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八百屋さんが配達中にお届けするラジオ
八百屋さんが配達中にお届けするラジオでございます。
アカペラグループインスピの北が平日午前中は八百屋さんとして配達しておりまして、
その配達の時間を利用して、お野菜に関する豆知識、果物に関するあれやこれやをとつとつと語るそんな番組でございます。
今日はですね、なすの話題をお話ししようかなと思っておりますが、
えー、なすね、なすも3回目くらいじゃないかな、あの同じ話がね、何回も出てきますが、ご容赦ください。
そんなにね、なすの一大、大発見がね、早々あったりして、情報が入れ替わるってことはございませんので、
1年やそこらでは変わりません。
もしかしたらね、10年20年やったらね、実はなすにこんな効果があったみたいなね、新しいトピックが生まれる可能性はありますが、
でもね、もう200何回もやってるとね、全部聞くのは大変ですから、またね、同じ野菜が出てきてもね、
初めて聞くって方もいらっしゃると思いますので、今回はなすの話題でお楽しみください。
なす、日本のね、フードに合わせていろんなところでね、いろんな進化をね、遂げた野菜でございまして、
まあいろいろありますよね、京なすとかね、米なすとかね、水なすとかね、いろいろあると思いますがね、
あのー、皆さんが普通にね、食べてるのって、たぶんね、日本全国でなす作ってるんで、地元のものとか多いんじゃないかなと思います。
ね、あのー、あれね、実はね、果肉がね、なすってね、スポンジみたいなね、構造をしてるんですって、
だからね、油をいっぱい吸っちゃうんですね。
なんでね、あのー、なすとか炒めるときにね、油が気になるわーって方はですね、先にね、塩でもんだりね、水にさらしたりとかしてね、
油が入る余地をね、少なくしてあげると油の吸収が下がってね、いいっていうね、調理方法もありますんで、ぜひお試しください。
でね、なすに関してはね、なす周辺情報が結構ね、あってですね、
あのー、毎回ね、その野菜をね、テーマにするときに調べるんですけれども、なすの曲ってないのかなっていうのをね、調べてみたんです。
そしたらですね、加藤和彦さんとね、坂崎光之介さんがね、やってるユニットでね、なすなんですっていう曲がね、見つかりました。
なすなんですってね、あのね、なんかちょっとコミカルだけど、ちょっとオールドスタイルなね、フォーキーっていうのかな、カントリーチックなね、楽曲でね、
聴いてみてとても面白い曲だったんで、もしよかったらそちらもね、聴いてみてほしいなと思います。
あのね、なすって今は呼びますが、昔の正式名称としてはね、なす美なんですね。
夏の美と書いて、夏の美、なす美ってね、縄っていったっていう説とかね、ちょっと酸っぱいからね、あのー、酸っぱい、酸っぱい美でね、なす美っていうような、
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そこからなす美と呼ぶようになって、なすとね、短くなったわけでございます。
あのー、なすなさない、あのー、将棋の成るならないの、成金の成りですね、をね、当てた江戸時代にね、徳川家康が大好きだったんで、
それをね、広めようってことでね、縁起がいいってことで、なすとしたっていうような説もありまして。
これもね、毎回ね、あのー、お話ししてるんですけれども、北家ではね、もう、なす、なすと豚バラの炒め物はね、結構な頻度でね、食卓にあがります。
簡単なんで、ほんとに、なすを適当なね、厚さにスライスして、もう、あのー、お好きなようにスライスして、
ね、豚バラもね、お好きなサイズに切って、炒めて、だし粉をかけて、めんつゆをかけるだけっていうね。
あと最後にちょろっとね、あのー、全体がしんなりしたらね、あー、全体がしんなりしたら、片栗粉をドバッとね、入れてあげてね、ちょっとトロッとさせて食べるっていうのがね、うちの定番料理でございます。
最近はそこまでやってないかな、でもね、2週に1回ぐらいはね、出てくるようなね、メニューでございます。
簡単ですよ、とっても。
でね、あのー、食卓に出す段階でね、鰹節かけたりね、ネギパラパラ、小ネギパラパラとね、かけてあげればちょっとね、彩りもよくなりますし、
簡単なんでね、なす肉炒めって呼んでますけど、うちでは。
ね、まあもう、今更なすの栄養素とかいいか、聞きたい?
まあ、調べてください。
調べたら出てくるから。
興味ある人はね、まあ言葉で聞きたいって人もいるだろうね。
何を隠すか、あのー、僕も今ラジオとかポッドキャストでね、結構情報を仕入れたりね、最新情報を仕入れたりするようなこともね、多いんで、
ただね、あのー、こうやって個人でやってるものがね、ポッドキャストに関しては多いから、
やっぱね、そのー、情報のね、あの性格性もね、主者、あのー、玉石混合というかね、結局最後は自分で調べるのがね、一番だなーっていうのは実感してて、
でね、この台本を作るにあたっても、AIとか活用してね、あのなすについての情報を拾ってきてよ、みたいな感じでね、
情報を集める段階ではね、使ったりするんですけど、やっぱね、最終的に調べてみると、そんなことどこに書いてあるんだ、みたいなね、ことがね、
まあまあ出てくるんで、まあそのためにソースを示せ、ソースを示せ、みたいなね、あのー、指示を与えたりするけど、すいません、できてませんでした、みたいなね、
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あんまり頼るのもあれだな、自分で調べるのがね、やっぱ一番ね、実は早いのかもしれないなと思って、
いい感じにね、まとめるっていうのはね、AI得意かもしれないですけどね、やっぱね、ちょっと、信頼はおけるかって言ったら、まだね、そんな100%おけるような、
まだっていつかなるのかな、まだ信頼おけるとはね、言い切れないところもありますんで、
ね、茄子、皆さんどんな茄子の料理食べます?ね、焼いただけの焼き茄子とかも美味しいよね、あのー、炙ってね、焦がして皮剥いて、生姜醤油で食べるとかね、
うちの親父めっちゃ好きだったな、それ、夏になったらもう毎回あれをやってくれって言ってね、お母さん、母親にね、頼んでましたけど、
僕はあの、その当時はね、生姜あんま好きじゃなかったんで、油で炒めた茄子の方が好きだったんでね、なんでそんなにいっぱい食べるんだろう、なんてことをね、思ってましたが、
はい、茄子の話題でございました。ね、ちょっとね、今日ね、短めにね、切り上げたいと思っている理由がございまして、実はですね、
アカペラグループインスピのニューアルバムサイっていうね、アルバムがね、配信開始いたしました、ありがとうございます、おめでとうございますってね、各所からおめでとうございますっていうね、お祝いのコ
メントをいただいておりますが、
ね、そのインスピのニューアルバムの中でですね、八百屋さんのブルースっていう曲がね、ありまして、これ私、キタがね、作詞作曲して、リードも、リードボーカルも撮っているというね、ものでございます。
なんでね、このラジオを聴いていらっしゃる方に是非ね、私の歌声を、歌声とこの八百屋さんについてどう思っているのか的なね、ところもね、あの曲にふんだんに盛り込まれておりますので、インスピのアカペラハーモ
ニーではね、そんな曲が世の中にお届けできるっていうね、幸せを賜りましたんで、
是非是非ね、このラジオを楽しみにしてくださっている方にはね、その楽曲を聴いていただきたい。各種配信サイト、スポティファイとかね、アプリミュージックとか、あとAmazonミュージックとかね、いろんな配信
サイトで聴けますので、是非是非、インスピアルバム、インスピのアルバムで、そのアルバムタイトルはサイ、サイコロのサイですね、サイっていうね、アルバムに入っております。
八百屋さんのブルースっていう曲をね、是非聴いていただきたいなと思っております。
一つね、あの、なんていうんですかね、まあ、頑張って働くぞみたいなそんな曲なんですけどね、あの、ある種能天気なんで、あの、ちょっと頑張りたいなとかね、気合を入れてこれだけ進めたいみたいな時にね、聴いたり
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すると、ちょっと元気が出るかもしれないっていうね、そんな曲でございますんで、是非是非、その曲を、楽曲をね、聴いてほしいなと思います。
はい、それでね、あの、あ、そうだ、じゃあ、詳細、この番組の詳細欄っていうんですか、概要欄に、そのアルバムへのリンクも貼っておきますんで、ご都合の良い配信サイトからね、聴いていただけたらなと思います。
はい、えっと、お便りの方もね、いただいております。毎回ね、お便りいただいている、トモさんありがとうございます。前回のラジオ回も聴いていただいて、私も今、あの、昔からね、ラジオ好きで、あの、
訪問、今はね、訪問ナースやってるんで、その社内でね、聴いてるよっていうね、あの、ポッドキャストとかね、聴いてますっていうね、お便りいただきました。ありがとうございます。
なんかね、ヤマイモに関するお話が聞きたいっていうのは、食べれない、アレルギーで食べれないけど、ヤマイモに関するお話が聞きたいってね、リクエストもいただいておりますんで、それもそのうち答えようかなと思
っております。
詳細欄にお便りフォームもね、書いときますんで、もう、どなた様でも遠慮せず、あの、ラジオ聴いて、あの、この番組聴いてみますんでもいいですし、インスピの八百屋さんが配達中にお届けするラジオじゃないや、え
っと、八百屋さんのブルース楽曲聴きましたっていうね、ことでもいいですし、何でも構いませんので、一言、二言でもコメントいただけたら嬉しいです。
なんかね、最近いろんなところにちょいちょい言ってたらですね、あの、一気にドバッと200エピソードダウンロードしてくれたみたいなね、人もいたりとかしてね、大変、全部聞くの大変と思ってね、まあゆっくり楽し
んでいただければと思います。
あのね、通常更新はね、その季節に合わせたお野菜のね、情報をね、お届けしていこうかなと思っておりますんで、あの、もうその時公開されたものをね、聞いていれば楽しめるとは思いますが、ね、あの、興味ある野菜
がね、名前が出てきたら、その、昔の回もね、聞いてみたら、何かしら参考になることもあると思いますんで。
なんでね、検索しやすいようにね、必ず、あの、そのエピソード回のね、前の方に野菜の名前だったり果物の名前が来るようにっていうね、工夫はしてるんですが、なかなかね、毎回そういうわけにもいきませんが。
はい、というわけで今日は茄子の話題とインスピ歌曲についてお届けしました。もう今週末からツアーが始まるんで、ちょっと今、準備バタバタですが楽しんでやっております。
あ、でね、来週なんですけど、ポッドキャストバーでね、お会いしたマイコーさんって方がやってるね、喋り足りない部っていうね、番組をやってるマイコーさんが主催する雑談系ポッドキャストの日っていうね、まあ
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あの、イベント?放送をね、みんなで雑談しようっていうね、イベントにね、参加することになりまして。
ちょうどね、その日公開の喋り足りない部を聞いたらですね、エントリー締め切りが今日までみたいな感じだったんで、どうしようどうしようと思ってね、いろんなポッドキャスターさんとも知り合いになりたいし、いろ
んな番組聞きたいんでっていうことでね、その雑談系ポッドキャストの日、略して雑ポデイっていうね、イベントにちょっと参加しようかなと思って。
来週、7月3日、配信の回でね、その雑談をね、撮ってね、配信しようかなと思っております。7日間ぐらいやってんだよね、それね。1日5、6組?7、8組かな?の番組がすべて雑談で繋がるっていうね、素敵なイベ
ント。
ほんといろんな番組。僕もね、同時、同じ日にね、配信予定の方の番組からね、ちょっとずつ聞いてますが、ほんとね、いろんな番組があるね、ポッドキャスターってね。面白いね。
1人コツコツ続けてきたポッドキャストですが、もう5年目ですのでね、そろそろいろんな方との関わりとかもね、持ちたいなと思っているところでございますので、コラボしたいみたいな方がいましたら、遠慮なくお声掛
けくださいね。
配信、配信じゃない、遠距離通話システムもうちにはしっかりございますんで、ミュージシャンですから、録音環境とかね、オーディオインターフェースやら、ネット回線やらはね、万全でございますんで、同等でもなる
と思います。
はい、ということで、遠慮せずお声掛けくださいという宣伝もしたところで、なんで来週は、7月3日配信の回はですね、ザツポデイさんかということで、雑談をね、お話ししたいかなと思っております。そちらもお楽しみ
にということで、本日はね、なすの話題と八百屋さんのブルースとザツポデイの話題でお届けしました。
台風、台風大丈夫かな。あのね、インスピ東京公演の日がね、台風にぶつかりそうなんです。うまくいくように、無事開催されますように、そして参加予定の方がね、無事到着できますように、会場に。祈っていて
ください。というわけで、今日はそんなお話でお楽しみいただきました。また次回、お会いしましょう。バイバイ。