店舗を持たないお菓子屋kue
一度諦めた夢をアラフォーから再挑戦✨️
日々の様子をお届けするチャンネルです📺️
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⏬️日々のお菓子作りの様子はこちら
🔗Instagram
https://www.instagram.com/iwami_0826
🔗BASE
https://kue.theshop.jp/
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【自己紹介】
▶製菓専門学校卒業、製菓衛生師免許取得
▶ブライダル企業勤務
▶22-26歳の4年間、個人事業主として1人でケーキ屋を営業
▶転職(製造業)した6年半の会社員を卒業⇒ 2年続けた副業のお菓子販売を本業へ
▶2025年12月〜店舗を持たないお菓子屋本格始動
▷イベント出店・オンライン販売で活動中🍪
▷カルダモンを直にかじるカルダモン狂
▶ストレングストップ10
🟦適応性/🟦親密性/🟦共感性/🟪慎重さ/🟩着想/🟩学習欲/🟦個別化/🟪回復志向/🟧最上志向/🟩戦略性
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10歳から夢中になったお菓子作りの道を
一度は諦めて会社員になった私
それでも「好きなことを仕事にしたい」
その気持ちは消えず、もう一度お菓子の道へ
「また食べたい」と記憶に残るおいしいと
味わう前からワクワクする世界観を込めて
ひとつひとつお菓子をつくっています
このチャンネルがお菓子が好きな方にはもちろん
自分らしい生き方や働き方を大切にする方にも
届いたら嬉しいです✨
LISTEN
https://listen.style/p/yakitate?s9LeTIn1
#45 なんか気になるんだよな…を深堀りしてみた【雑談】
⏱ 00:00 今日もクッキーを仕込みます 01:01 なんか気になる人がいる 02:20 私が気になっている人 04:20 帽子投げ芸のインパクト 04:49 過去に推していた人との共通点があった 06:08 なにかを全力でやる人に惹かれる 06:50 ボイパ夜VIPチケットを取った理由 08:33 着想が刺激される ------------------------------- 🎈すぎひろさんのチャンネル📺 https://stand.fm/channels/67505a7991a9935db5bd1e4c --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/67b5a3209dcfb50335077ca2
#44 過去を振り返ると自分のwhyが自然と見えてくる【プロマネ講座レポ】
⏱️ 00:00 昨日のプロマネ講座・ケーススタディ会を振り返る 00:27 アーカイブを聞き返して気づいた「WHY」の大切さ 01:11 本当に美味しく、安心できるお菓子を届けたい 03:00 お菓子を通して幸せな時間を増やしたい 04:01 私にとってお菓子は『コミュニケーションツール』 05:29 講座内のグルーピングで見えた自分の特徴 06:43 人生年表を書いて自分を深掘りしてみた 07:27 山奥の小さな集落で育った子ども時代 10:38 お菓子が人とのコミュニケーションをつないでくれた 12:04 自分ブランディングと今後の商品づくりのヒント 15:29 12月9日「9のつく日」に次の商品のお知らせ? 16:46 クリスマスに向けたクッキー缶を構想中 ------------------------------------------- 🔽他の方の講座レポ 🎈ありんこさん #175 【プロマネ講座レポ】自分を知ると他人との違いに目が向けられる https://stand.fm/episodes/6aef2fdb0263ba664c652129 🎈みなべりんさん 在庫↔収斂∕感性↔理性、みんなのタイプ診断 (プロマネ講座振り返り) https://stand.fm/episodes/6aeeeb9dbb113eee2e1e450a 🎈ひつじさん 私のHENの輝かせ方💎✨一晩で6名が仲間に😭🌸🤹♀️🎪 https://stand.fm/episodes/6aef1f770263ba664c652008 🎈ささかなさん #187 【プロマネレポ】自分の商品に自信が持てない人の共通点 https://stand.fm/episodes/6aeee6d6632d7d4ac2b5f1b0 🎈ぱたこさん やっぱり異常値探しは難しい https://stand.fm/episodes/6af0715cba48e6225cc50251 ------------------------------------------- 🎈五十嵐花凛さんのチャンネル📺 https://stand.fm/channels/601a5d0f85b142d0d8c502c4 #プロマネ講座レポ --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/67b5a3209dcfb50335077ca2
#43 自信がないときこそ、周りの応援に耳を傾ける
⏱ 00:00 久々のライブ!クッキー缶第2弾の発送完了 01:13 次のクッキー缶とクリスマスのお菓子について 02:55 自分のお菓子に自信が持てなかった理由 04:47 応援してくれる人を否定したくない 05:39 常連さんとの出会いと、忘れられないエピソード 08:26 「もっと大きなイベントに出てもいい」の言葉 09:04 応援してくれる人を信じて、自分のお菓子を肯定する 11:04 ハロウィンクッキー缶の発送と、こだわりの資材選び 12:40 自信がないときこそ、応援してくれる人の声を聞こう 13:47 ボイパに参加する理由。kueのお菓子を買ってくださった方と直接お話ししたい 16:00 まとめ:周りの応援を自信に変えて、次の一歩へ --------------------------------------- \秋のクッキー缶🎃再販は11/6(金)23時59分まで!!/ 🔽販売ページはこちら https://kue.theshop.jp/items/163815902 --------------------------------------- 🔽今回の配信のきっかけになった理佳さんの配信 🎈「この人の価値観に染まりたい」がファンになるポイントです https://stand.fm/episodes/6aeaed0eaf18249852a2e2bc --------------------------------------- 🔽スタエフ公式イベントの参加表明 🎈#42 【ボイパ参加表明】会いたい人がいるから参加します! https://stand.fm/episodes/6ae9a402eaa1cb9b9761eb11 11/23ボイスパーティー@渋谷🎙️ https://oharudesign.my.canva.site/voiceparty-2026 ボイパ公式オープンチャット👇 https://line.me/ti/g2/tguZ34QsP8U58TgpU9rH9or9PlZ_hDokWheLZg?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/67b5a3209dcfb50335077ca2
#42 【ボイパ参加表明】会いたい人がいるから参加します!
⏱ 00:37 ①当日どこから参加する? 00:45 ②参加を決めたきっかけ 02:00 ③昼・夜・通しのどれに参加する? 02:50 ④当日、一番楽しみにしていること 03:03 ⑤当日、ちょっと不安なこと 03:42 ⑥当日の目印(服装・特徴・持参するグッズなど) 04:13 ⑦自分のちょっと変わっているところ 04:32 ⑧私はこんなことを伝えられます 04:58 ⑨こんな人とつながりたい 05:25 ⑩参加者の皆さまへ一言! --------------------------------------- 11/23ボイスパーティー@渋谷🎙️ https://oharudesign.my.canva.site/voiceparty-2026 ボイパ公式オープンチャット👇 https://line.me/ti/g2/tguZ34QsP8U58TgpU9rH9or9PlZ_hDokWheLZg?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default #ボイパ参加表明 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/67b5a3209dcfb50335077ca2
#41 クッキー缶、完成の裏側を全公開!【コラボライブ】
⏱ 03:03 理佳さん登場!自己紹介とkueとの出会い 06:03 理佳さんが語る、kueのお菓子に惹かれた理由 08:51 自家製バニラエクストラクトに込めた素材へのこだわり 11:30 kueと理佳さんの共通点は「上質なもの」と「美しいもの」 16:41 妥協しないお菓子作りと、原材料へのこだわり 20:00 娘さんも楽しみにしていた紫芋のクッキーを実食! 25:14 スペルト小麦の魅力と、噛むほどに広がる味わい 35:02 ハロウィン缶の試作秘話!食感と素材選びの試行錯誤 41:50 人気のショートブレッドと、kueが目指すお菓子作り 47:55 クッキーが入らない!?詰め込みパズルの裏側 52:31 サプライズのアールグレイと、理佳さんお気に入りエンガディナー 59:31 クッキーのレシピ販売やオンライン講座の可能性 1:05:41 リクエストの振り返り 1:11:43ハロウィン缶追加受注のお知らせ ------------------------------------------------ 今回は理佳さんをゲストにお迎えして、ハロウィンクッキー缶を一緒に楽しみながら、kueのお菓子作りへのこだわりや素材選びについてお話ししました。 📺理佳さんのチャンネル https://stand.fm/channels/69d60d24828ab6b19597f6a6 🔽クッキーよりもkueさんの魅力を語ってしまった収録😂❤ https://stand.fm/episodes/6a88093cf0338f5133a615e2 🔽【初コラボ収録】お菓子アーティストとクッキー愛を語る会🍪💓 https://stand.fm/episodes/6a9a86c5383a8f793b87cb21 ------------------------------------------------ 実際に食べていただいた感想を交えながら、自家製バニラエキスやスペルト小麦の魅力、試作を重ねたクッキーの裏話、缶に詰めるときの意外な苦労まで、たっぷりお届けしています。 さらに、今後のレシピ販売の可能性についてもお話ししました。 作り手のこだわりと、食べる人の視点が重なったコラボライブをぜひお楽しみください! ※クッキー缶の追加注文については、後日またお知らせします。 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/67b5a3209dcfb50335077ca2
【告知】明日12時に理佳さんとコラボライブします🎙️
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#40 外に出るって大事、クッキー缶販売を終えて感じたこと
⏱ 00:00 ハロウィンクッキー缶の受注終了!予想以上の注文に感謝 01:10 発送は3回に変更予定。買い逃した方へのお知らせ 02:04 夜更かしでまさかの寝坊 03:10 今日のテーマ「外に出るって大事」 04:36 外に出たからこそ生まれた、思いがけないご縁 05:30 一人で働くからこそ大切な体力とメンタル管理 06:56 外に出ることを理解してくれる夫への感謝 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/67b5a3209dcfb50335077ca2
#39 クッキー缶を買いたいけど食べきれない問題
クッキー缶販売のお知らせ🍪 10月23日(金) 12:00〜26日(月)23:59迄 食べごたえのあるサイズ10種類、約65枚入っています。 (クッキーの詳細については、BASEの商品ページに記載しました) 🎈販売ページ (BASE) https://kue.theshop.jp/ 🎈Instagram https://www.instagram.com/p/DeyZ77hk13M/?utm_source=ig_web_copy_link&xtok=MzRlODBiNWFlZA==&srtk=MzRlODBiNWFlZA== ……………………………… ⏱ 00:00 久しぶりにしっかり自己紹介 01:09 クッキー缶のお届け日と賞味期限について 03:14 一人で食べきれない方へ!おすすめの食べ方 05:35 冷凍クッキーのおいしさに気づいた意外なきっかけ 07:46 フロランタンは冷やして食べるのもおすすめ 11:22 スペルト小麦で作る、こだわりのビスコッティ 15:54 ビスコッティはそのまま?コーヒーに浸して? 17:48 クッキー缶の販売状況と発送への意気込み 21:36 秋の不調におすすめ?ベルガモットとグレープフルーツの香り 23:23 日照時間と気分の関係。私が実践していること 30:30 クリスマス缶はどうする?12月のお菓子販売を考える 31:45 くるみっこ好き必見!エンガディナーの販売も検討中 36:31 クッキー缶をご購入いただいた皆さんへ感謝 42:30 おいしいものが好き!今夜は特別な焼肉へ 45:30 お肉へのこだわりと、夫のシックスパッド事情 47:28 スタエフの温かさに感動 47:51 陰キャでもボイパに行ける?イベント参加への迷い --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/67b5a3209dcfb50335077ca2
#38 好きなことを突き詰めた先に見つけた、自分の強み
クッキー缶販売のお知らせ🍪 10月23日(金) 12:00〜26日(月)23:59迄 食べごたえのあるサイズが約65枚入っています。 (クッキーの詳細については、BASEの商品ページに記載しました) 🎈販売ページ (BASE) https://kue.theshop.jp/ 🎈Instagram https://www.instagram.com/p/DeyZ77hk13M/?utm_source=ig_web_copy_link&xtok=MzRlODBiNWFlZA==&srtk=MzRlODBiNWFlZA== ……………………………… ⏱ 00:00 クッキー缶販売10分前!ドキドキのゲリラライブ 01:30 ギフトで購入したい場合の注文方法 03:30 3個以上の購入もギフトなら相談OK! 05:48 BASE販売にした理由と購入方法について 07:54 PayIDアプリよりBASEのウェブ購入がおすすめな理由 11:51 個人のお菓子屋さんが戦うフィールドを考える 13:30 クッキー缶の購入者1番乗りは誰? 18:00 ケーキ屋を辞め、もう一度お菓子の道へ 19:06 クッキー缶なら自分も戦えるかもしれない 23:41 作るのが好きなのは、お客様を想像しながらのお菓子 27:05 自分の最上級を目指す!クッキー缶への挑戦 28:28 お菓子の専門学校時代、夢中になったマジパン細工 31:11 自分の強みは「味×造形」?アーティストとしての一面 33:37 実は出たくなかった!? 学生時代のコンテスト秘話 38:34 審査結果より嬉しかった、作品を認めてもらえた経験 40:40 ストレングスファインダーで思い出した自分の強み 50:57 BASE販売にこだわったもう一つの理由は購入レビュー --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/67b5a3209dcfb50335077ca2
#37 クッキー缶完成!ハロウィン缶お披露目ライブ
⏱ 00:00 ハロウィンクッキー缶がついに完成! 00:32 試行錯誤の末に完成した10種類のクッキー 03:51 サブレバニーユ・フロランタン・キャラメルクッキー 05:39 サブレフロマージュ・スペルト小麦のビスコッティ 07:12 クロッカン オ ザマンド・アッサム&カルダモン 08:44 紫芋のキャンディークッキー 10:15 ショートブレッド・かぼちゃのブールドネージュ 11:23 お子さんにも好評!クッキーの感想をご紹介 11:45 クッキー缶の販売期間・注文方法について ……………………………………… 10月23日(金) 12:00〜26日(月)23:59迄 ハロウィンクッキー缶の注文を開始します🙌 🎈販売ページ https://kue.theshop.jp/ 🎈Instagram https://www.instagram.com/iwami_0826/ ……………………………………… 🔽関連配信 【#24 秋のクッキー缶、何入れる?クッキー缶の中身相談ライブ】 https://stand.fm/episodes/6aa4cfcbf962e14cd4cc1675 【#23 焼きたてよりもお届け日が美味しい!?クッキー缶おいしさの秘密ライブ】 https://stand.fm/episodes/6aa2690725ec90ad904a8b6b --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/67b5a3209dcfb50335077ca2
#36 ただただクッキーを缶に詰める
⏱ 00:00 オープニング ↓ここから音が小さくなります 00:44 クッキー詰め開始! 01:24 ①みんな大好きな四角いクッキー 02:16 ②しょっぱいスティック状のクッキー 03:34 ③丸いシンプルなクッキー 03:42 ④スペルト小麦100%のクッキー 04:05 ⑤前回ひそかに人気だったクッキー増量 05:10 ⑥秋の味覚を使ったブールドネージュ 06:05 ⑦秋の味覚2をキャンディっぽく 06:37 ⑧今回は魔女スタンプにしたクッキー 07:54 仕切り直しと試行錯誤 part1 12:46 まるでお弁当作り、全然入らない 13:30 ⑨オバケのほろほろクッキー 14:25 仕切り直しと試行錯誤 part2 16:33 ⑩形が安定しないカリカリクッキー 17:29 仕切り直しと試行錯誤 part3 20:00 もっと作ろうとしていたのに 21:40 入れたいのに入らなくて大苦戦 part1 23:35 大きさを調整したら流れ星風に 24:18 仕切り直しと試行錯誤 part4 25:05 隙間が気になる… part1 26:14 仕切り直しと試行錯誤 part5 27:45 入れたいのに入らなくて大苦戦 part2 29:26 見た目を重視して詰めてみる 31:45 もっと早くお披露目できた疑惑 32:09 ショートブレッドの話 32:40 価格についても考えながら詰める 33:50 クロッカンの話 35:50 隙間が気になる… part2 38:52 だんだん完成に近づく微調整 40:47 カルダモンが好きすぎてつまみ食い 41:33 完成が見え始めてきた? 46:38 詰め終わり!結局入ったクッキーは? 48:10 蓋を被せるドキドキの瞬間… --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/67b5a3209dcfb50335077ca2
#35 洗濯しながら富山講演会の余韻を語っていくライブ
⏱ 00:00 洗濯機が止まるまでのゲリラライブ 01:00 富山講演会の感想 02:10 参加特典のアイシングクッキー 03:02 毎回バタバタ汗だく参加を反省 05:00 花凛さんのレポ配信を聞いての感想 06:28 ワークのフィードバック「具体的なお菓子の話」 08:00 配信のリクエスト「お菓子を作っているときのライブ」 10:46 花凛さん登場! 12:02 お菓子屋さんらしくない配信ばかり… 14:00 お菓子の配信を増やしていきたい! 16:47 みなさんからのご意見 19:25 私のインスタの歴史 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/67b5a3209dcfb50335077ca2
#34 参加してよかった!自分の発信を見直す富山講演会
⏱ 00:00 オープニング 00:28 富山へ!花凛さんの出版記念講演会に参加 02:30 講演会のつかみが最高!花凛さんの行動力 05:30 30秒の自己紹介で印象に残るには? 07:30 無意識の思考から配信テーマを探す 10:04 自分の声に合うキャラクターを考える 11:35 お菓子の具体的な話をもっと発信したい 13:05 あえて話さないことを決める大切さ 14:50 二次会で深まる学びと他者視点 16:30 スタエフを通じたつながりと感謝 …………………………………………………… 【過去に参加したイベントの感想配信】 #11 改めて、花凛さん講演会の感想 https://stand.fm/episodes/6a4f1159e3bcc1817158c56c #6 サイレントリスナーだった私がイベントに参加するまで【プリパ感想】 https://stand.fm/episodes/6a3a508b1bffea1a8539820e …………………………………………………… 今回は、富山県で開催された五十嵐花凛さんの出版記念講演会に参加してきたお話です🍀 今回のワークで得た、音声配信に生かしたい4つの学び。 🎙️ 自分が無意識に考えていることから配信テーマを見つける 🎙️ 自分の声の特徴を知り、声に合ったキャラクターを考える 🎙️ 話す具体例を選んで一貫性を持たせる 🎙️ 「あえて話さないこと」も決める 自分ひとりでは気づけなかったことも、他者からフィードバックをもらうことで新たな発見につながりました。 さらに、二次会での交流を通して実感した、リアルで人と会い、話すことの価値についてもお話ししています😊 学びの多かった富山での一日を振り返ります! …………………………………………………… 【参加された方の感想配信】 🎈五十嵐花凛さん #1600 なれる自分の最上級を叶えるための他者視点【富山講演会レポ】 https://stand.fm/episodes/6ad544f9dff93e4a9774d9e4 🎈室屋みきよさん #562 花凛さん富山講演会、開催しました! https://stand.fm/episodes/6ad49cb5bf56f76c6c7bce36 🎈おハルさん 富山講演会*2時間ずっと楽しすぎた花凛さん流セミナー https://stand.fm/episodes/6ad3fcb92e6c4ce2a21db206 🎈エリィさん 👗似合う服でも選ばない!衣装選びの裏側【富山出版記念講演会】 https://stand.fm/episodes/6ad562312e30715670edc7c4 🎈とんきちさん 迷ったら会いに行こう!【超神回の花凛さん富山講演会】 https://stand.fm/episodes/6ad57c9742772943aed0a9c9 🎈すぎひろさん 花凜さん富山出版記念講演会レポ https://stand.fm/episodes/6ad422792e6c4ce2a21db4c8 🎈北中香奈江さん 【富山講演会】他者視点って宝物だよね https://stand.fm/episodes/6ad3b2413054e4cbe5ed6453 🎈えりたろさん #78 五十嵐花凛さん【富山講演会】リアルと他者視点の価値✨ https://stand.fm/episodes/6ad416ae2bdd4aacc9b5ad7f 🎈ちかちこさん 【富山講演会】あなたはどのタイプ?声に合う4つのキャラクター🎙 https://stand.fm/episodes/6ad4b2efdff93e4a9774d35e 🎈けーこさん 富山講演会で、隣の人にスタエフナンバするオカン https://stand.fm/episodes/6ad311e401cacbf34a06e993 このまま終わって良いのかな?50代講演会に初参加 https://stand.fm/episodes/6ad592c02e30715670edcb0e 🎈あやこさん #22 足を運んで学びに行く!旅も学びも、心を豊かにしてくれる https://stand.fm/episodes/6ad42141bf56f76c6c7bc653 🎈りささん #108 近所の大島優子?!他者視点での気づき【富山講演会レポ】 https://stand.fm/episodes/6ad55f092e6c4ce2a21dc5f1 🎈ちゅなさん #52 ワーク形式が気付きの宝庫✨【富山講演会レポ前半】 https://stand.fm/episodes/6ad5ad512e6c4ce2a21dcafa 🎈ももさん #244 【富山講演会】リアルの価値は一次情報 https://stand.fm/episodes/6ad53b812e6c4ce2a21dc2d2 #245 【富山講演会②】あなたらしさは3つで伝わる https://stand.fm/episodes/6ad68cb09c2d96192366858c 🎈りえこさん #197 【花凛さん富山講演会】富山まで行って大正解💖現地参加で得た学び🔥 https://stand.fm/episodes/6ad60afa2e6c4ce2a21dd0be #富山講演会レポ --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/67b5a3209dcfb50335077ca2
#33 イベント出店はチームプレー!売れないときこそ「じゃあどうする?」を考える
⏱ 00:00 ごあいさつ・お菓子をご購入くださった方へ 01:00 花凛さんのコンサル現場で学んだこと 03:03 情報量の多さに被曝気味!?学びの振り返り 05:36 土曜日のイベント出店を振り返ります 06:00 ショッピングモール出店のメリット 07:26 お客さんは3倍?でも売上は伸びていない現実 09:12 売上を左右するブースの位置 11:19 出店仲間から学んだ「交渉する」という選択肢 12:58 主催者が変わるとイベントの雰囲気も変わる 13:56 出店者が安心して過ごせる環境づくり 17:00 51歳のおじさまから学ぶ、人との距離の縮め方 18:31 イベント出店はチームプレー!周りとの協力が生む相乗効果 22:24 人に覚えてもらうことも販売戦略のひとつ 23:20 次回の出店で実践したい3つのこと 24:58 売れないときこそ「じゃあどうする?」を考える …………………………………………………… 今回の配信では、土曜日に参加したイベント出店を振り返りながら、出店者仲間の51歳のおじさまから学んだことをお話ししています。 売上が伸び悩む中で気づいた、ブースの位置だけではない大切な視点。 出店者同士のチームプレーや、人とのつながりが生む相乗効果について考えてみました。 自分の商品を売ることだけでなく、周りと協力することや、自分のことを覚えてもらうための行動も大切なのかもしれません。 うまくいかないときこそ「じゃあ、どうする?」と考える。 そんな気づきをお届けします🍪 …………………………………………………………… プロマネ講座でご一緒しているありあさんの配信はこちら👇 🎈スタエフのチャンネル https://stand.fm/channels/67fe31592169b1fe6149db2f 🎈Instagram https://www.instagram.com/miraicoach_aria/ --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/67b5a3209dcfb50335077ca2
#32 自然と惹かれる人や商品の共通点
⏱ 00:00 ごあいさつ 00:50 対面販売とエンガディナーのお話 02:13 売れるお菓子と売れないお菓子の違い 02:44 売れやすいお菓子は「分かりやすいお菓子」 04:45 商品名で「食べてみたい」と思ってもらう工夫 06:46 SNSでの事前紹介が購入につながる 08:10 お客様目線で気づいた、商品説明の大切さ 11:05 言語化する力を高めるためにアウトプットに挑戦 13:00 花凛さんとつっきー先生の配信から学んだ「相手目線」 17:21 相手目線を大切にする人から学ぶこと 19:45 学びをお菓子販売に活かしていく …………………………………………………… 「おいしければ売れる」と思っていた私が、お菓子の販売を通して気づいたこと。 商品名だけでは味が想像できないと、興味を持ってもらうことも難しい。 お客様の立場になって考えることで、商品の伝え方も変わってくるんですよね。 そして最近、花凛さんやつっきー先生の配信を聴く中で感じたこと。 『相手目線』を大切にしている人のお話は、自然ともっと聴きたくなる。 相手目線が大切なのは分かっているけれど、具体的にどうしたらいいのか? 私自身の経験や、今学んでいることを交えながらお話ししています。 …………………………………………………………… 🎧 花凛さんとつっきー先生のコラボ配信はこちら 【#1590 ゼロから夢を叶える!リカバリーカの鍛え方】 https://stand.fm/episodes/6ac7195a093b6c290fcb3957 🎈 つっきー先生のVoicy https://r.voicy.jp/nEmNMkpJjKX …………………………………………………………… 🎃 今月末販売予定のハロウィンクッキー缶も準備中! 制作の進捗も少しずつお話ししていきます。 🔽関連配信 【#24 秋のクッキー缶、何入れる?クッキー缶の中身相談ライブ】 https://stand.fm/episodes/6aa4cfcbf962e14cd4cc1675 【#23 焼きたてよりもお届け日が美味しい!?クッキー缶おいしさの秘密ライブ】 https://stand.fm/episodes/6aa2690725ec90ad904a8b6b --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/67b5a3209dcfb50335077ca2
#31 旅行は泊まる派?日帰り派?最後にちょっと相談です
⏱ 00:00 ごあいさつ 00:36 ハロウィンクッキー缶の進捗 02:30 美容院のおやつから旅行の話へ 03:59 旅行は宿泊派?日帰り派? 07:02 来週は富山に宿泊します 08:46 義母のお誕生日会とプレゼント問題 10:36 皆さんにお願い!富山のおすすめ&プレゼント案 11:00 エンディング ……………………………………………………… 今回は旅行についてのお話。 私は日帰り派ですが、来週は富山に宿泊をすることになりました! 富山で何を食べようかな?と考えていたら、義母からお誕生日会のお誘いが。 そこで、プレゼント問題勃発です😂 ・富山でのオススメの食べ物 ・義母へのプレゼントのアイデア ぜひ教えていただけると嬉しいです🙏✨ ……………………………………………………… 🎈 富山出版記念講演会 日時 10/17(土)13:00-15:00 詳細&お申し込みはこちら👇 https://x.gd/ioOUnG *VIP席、二次会席は満席です🙇 🎈 五十嵐花凛さんのチャンネル https://stand.fm/channels/601a5d0f85b142d0d8c502c4 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/67b5a3209dcfb50335077ca2
#30 お菓子屋だけどケーキ作りは好きじゃない
⏱ 00:00 オープニング・今日のお仕事はお誕生日ケーキ 00:58 実はケーキ作りがあまり好きじゃない 01:56 ケーキ屋で働いていた頃と、今の環境の違い 02:23 ケーキを可愛く仕上げられない理由 03:52 それでもケーキを頼んでいただける理由 04:25 「生クリームが美味しい」と言われる秘密 06:58 素材へのこだわりが「信頼」につながる 07:46 フルーツが余る!ケーキ作りの大変さ 08:24 今の工房でケーキを作るのは「苦行」 09:59 好きなことを仕事にしても、楽しいことばかりじゃない 10:25 ケーキ屋さんの価格が高い理由を考えてみた 11:50 エンディング …………………………………………………………… 今日はお誕生日ケーキを1台仕上げたお話。 実は私、お菓子屋なのにケーキ作りがあまり好きではありません… それでも「kueさんに作ってほしい」と頼んでくださるのは、普段のお菓子を通して信頼していただいているから。 ケーキ作りを通して「好きなことを仕事にしても、楽しいことばかりじゃない」というお話です🍰 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/67b5a3209dcfb50335077ca2
#29 完璧は目指さない、「今回も美味しい」でいい
⏱ 00:00 お菓子屋kueの自己紹介 00:37 初めて平日のイベントに出店 01:30 「平日のイベントは出なくてもいいかな」と思った理由 02:57 売れないときでもできること 05:33 イベントに出る意味ってなんだろう? 06:30 新規顧客の獲得から「交流の場」へ、出店目的の変化 07:31 平日イベントを避けたいもう一つの理由。通勤ラッシュの渋滞 09:14 オンライン販売にもっと力を入れたいと思った理由 10:08 私のVIP客、なんと13個のお菓子をお買い上げ! 11:39 「完璧を目指さないで」VIPのお客さんからもらった言葉 13:48 前回を超えるより「今回も安定のおいしさ」を目指したい 14:54 来週は休日イベント、平日との違いを確かめてみます ………………………………………………………………… 昨日は始めて平日のイベントに出店してきました✨️ 休日と比べてお客さんの数も売上も少なく、「平日のイベントはもうでなくていいかな」と感じた一方で、 常連さんや出店者さんとの交流を通してイベントに出る意味について改めて考える機会になりました。 いつも応援してくださるお客さんからもらった「完璧を目指さなくていい」という言葉。 「前回を超えなきゃ」ではなくて、「今回のkueもやっぱりおいしい」と思ってもらえるお菓子を作ればいいのかもしれない… そんな風に少し肩の力が抜けた1日のお話です🌼 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/67b5a3209dcfb50335077ca2
#28 「相手目線」は意識する。でも、考えすぎずまずやってみる【プロマネ講座】
⏱ 00:00 オープニング 00:37 プロマネ講座の感想 01:07 今回一番印象に残った「相手目線」 01:48 「相手の時間を奪わない」を考える 02:22 携帯ショップの接客から考えた「信頼」 04:13 相手目線の接客と、自分本位の接客 06:21 考えすぎて何も話しかけられない私 07:02 「考えすぎず、まず試す」接客をやってみる 08:10 質問しなくても答えが出てくる講座 09:45 講座の居心地のよさも「相手目線」? 11:00 しれっとスタチャ参加表明します 11:36 学びと仕事を両立するために考えたこと 13:04 スタチャで学びたいこと・参加される皆さんへ 【🎙️スタエフ90日チャレンジ(申込終了)🎙️】 開催日時 2026/10/1-12/31 詳しい内容はこちら👇 https://note.com/karin_reflore/n/n5ed610d62e08 #1570音声配信初心者がファンを作るための3ステップ https://stand.fm/episodes/6aac6e57e05e7d8b8cc16ac9 ………………………………………………… 私が今受講している「プロマネ講座」ケーススタディを受講した感想をお話ししました。 今回特に印象に残ったのは【相手目線】という言葉。 相手のことを考えるあまり、考えすぎて一歩踏み出せなくなる私ですが、花凛さんから 「考えすぎると行動できないから、あまり考えないほうがいい」とアドバイスをいただきました。 【相手目線】は意識する。でも考えすぎずまずやってみる。 明日の対面販売では、まずお試し接客をしてみようと思います! そして終盤には、しれっと参加表明です⭐️ #プロマネ講座レポ --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/67b5a3209dcfb50335077ca2
#27 隅っこで震えるタイプですが、富山まで行きます【参加表明】
⏱ 00:00 オープニング・今日の配信は参加表明 00:35 10月17日、富山の出版記念講演会へ 00:53 岐阜から車で2時間40分!一人ドライブで向かいます 02:18 今回楽しみにしていること① 参加者との交流 03:42 今回楽しみにしていること② 講演会づくりを観察する 04:48 VIP席ではなく通常席を選んだ理由 05:49 初めて参加したときは完全アウェーだった 07:30 サイレント民だった私がイベントに参加した理由 09:21 「隅っこで震えるタイプ」の方にも来てほしい 10:25 会えるときに、会いたい人に会いに行く 11:14 一泊&二次会参加を決めました 12:00 富山でお会いする皆さん、よろしくお願いします! ---------- 10月17日、富山で開催される五十嵐花凛さんの出版記念講演会に参加します! 岐阜から車で約2時間40分🚙 クッキー缶の製造を控えながらも、「会いたい人には、会えるときに会いに行く」と決めて、一泊&二次会まで参加することにしました! 今回楽しみにしているのは、参加者のみなさんとの交流と、花凛さんの講演会づくりを実際に見ること✨️ 以前はサイレント民だった私が、初めて花凛さんのイベントに参加したときのことや、今回「行こう」と決めた理由についてもお話ししています。 当日は、たぶん隅っこの方で震えています…😶 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/67b5a3209dcfb50335077ca2
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