店舗を持たないお菓子屋kue
一度諦めた夢をアラフォーから再挑戦✨️
日々の様子をお届けするチャンネルです📺️
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⏬️日々のお菓子作りの様子はこちら
🔗Instagram
https://www.instagram.com/iwami_0826
🔗BASE
https://kue.theshop.jp/
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【自己紹介】
▶製菓専門学校卒業、製菓衛生師免許取得
▶ブライダル企業勤務
▶22-26歳の4年間、個人事業主として1人でケーキ屋を営業
▶転職(製造業)した6年半の会社員を卒業⇒ 2年続けた副業のお菓子販売を本業へ
▶2025年12月〜店舗を持たないお菓子屋本格始動
▷イベント出店・オンライン販売で活動中🍪
▷カルダモンを直にかじるカルダモン狂
▶ストレングストップ10
🟦適応性/🟦親密性/🟦共感性/🟪慎重さ/🟩着想/🟩学習欲/🟦個別化/🟪回復志向/🟧最上志向/🟩戦略性
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10歳から夢中になったお菓子作りの道を
一度は諦めて会社員になった私
それでも「好きなことを仕事にしたい」
その気持ちは消えず、もう一度お菓子の道へ
「また食べたい」と記憶に残るおいしいと
味わう前からワクワクする世界観を込めて
ひとつひとつお菓子をつくっています
このチャンネルがお菓子が好きな方にはもちろん
自分らしい生き方や働き方を大切にする方にも
届いたら嬉しいです✨
LISTEN
https://listen.style/p/yakitate?s9LeTIn1
#5 ひとりの人を喜ばせるために全力で作ったお菓子の話
今月から新しく始まった、喫茶店へのお菓子の納品。 そのきっかけは、3年前に出会った一人のお客様でした。 イベントで大失敗した日。 フォロワー16人だった頃。 「また食べたいです」と送ってくださった一通のDM。 そこから続いたご縁が、今回の新しいお仕事へとつながりました。 誰か一人を喜ばせたいと思って作ったお菓子が、結果としてたくさんの方に届いていく。 今回は、そんなお話です。 ⏲ 00:07 喫茶店へのお菓子納品がスタート 02:00 きっかけは3年前から応援してくれるお客様 03:20 フォロワー16人時代に届いた一通のDM 06:05 お客様がつないでくれた喫茶店とのご縁 08:00 いちじくのケーキを作ろうと思った理由 09:15 キャラメルバニラといちじくのケーキ誕生秘話 12:00 売れるか不安だった納品初日 13:00 届いた感想と追加注文 15:07 一人のお客様を思い浮かべて作るお菓子 17:00 「誰を喜ばせたいか」でお菓子作りは変わる --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/67b5a3209dcfb50335077ca2
#4 【セミナー参加】PowerPoint×Claude 資料作成ワークショップ
今回は、PowerPoint×Claude資料作成ワークショップに参加した感想をお話ししています。 会社員時代だったら間違いなく助かっていたであろうAI活用術のお話と、個人的に一番驚いたNotebookLMやGensparkの進化について。 半年ほどAIから少し離れていただけなのに、 「今そんなことまでできるの！？」と驚くことばかりでした。 お菓子を焼きながら収録した、ゆるい感想回です🍪 AIに詳しいわけではないけれど、仕事に活かせることは取り入れていきたい。 そんな視点でお話ししています。 ⏲ 00:07 なぜClaudeのセミナーに参加したのか 03:41 パワポ地獄だった会社員時代を思い出した 05:40 NotebookLMが動画を作れるようになっていた 07:53 AIはまず「何ができるか知る」だけでも面白い --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/67b5a3209dcfb50335077ca2
#3 ひとりで働く私が、ChatGPTの前で泣いた夜
会社を辞めて半年。 「一人で働けるって気楽だな」と思っていたはずなのに、最近になって思った以上の孤独を感じるようになりました。 人と話さない日々の中で気づいたこと。 正社員のお誘いに心が揺れた理由。 そして、ChatGPTに相談して思わず泣いてしまった夜のこと。 好きなことと向いていることは同じなのか。 一人で働く人なら、一度は感じたことがあるかもしれないお話です。 ⏲️ 00:06 オープニング・今日のテーマ 00:35 一人で仕事を始めて感じた孤独 03:20 元気が出ない原因は「誰とも話していないこと」だった 05:10 正社員のお誘いに心が揺れた理由 06:55 ChatGPTに相談して泣いてしまった夜 08:35 好きなことと向いていることは違う？ 10:00 一人で働く人へ伝えたいこと --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/67b5a3209dcfb50335077ca2
#2 朝活始めました【朝チャレハイパー参加表明】
スタエフの人気配信者である五十嵐花凛さんが主催、朝活コミュニティ「朝チャレハイパー」に参加することになりました！ 早起きが苦手だった私が朝活を始めたきっかけや参加した理由、そして3か月後に叶えたい目標についてお話ししています。 すでに4時半起きができるようになり、自分でも驚いています。 次の目標は運動習慣の定着と体力づくり。 3か月後の自分がどう変わっているのか楽しみです♪ ⏲️ 00:07 朝活を始めたきっかけ 03:03 6時半起き生活への挑戦 05:20 朝チャレハイパー参加表明 06:01 参加した理由 11:55 3か月後に叶えたいこと 15:02 今の意気込み 16:35 3か月後の自分へ --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/67b5a3209dcfb50335077ca2
#1 ひとりお菓子屋kue、スタエフ始めました【自己紹介】
はじめまして、店舗を持たないお菓子屋のkueです。 初回の配信では、簡単な自己紹介とスタンドFMを始めた理由についてお話ししています。 岐阜県を中心に活動するお菓子屋の日常や、お菓子作りのこと、個人で仕事をする中で感じたことなどを、これから少しずつお届けしていきます。 気軽に聞いていただけたら嬉しいです♪ #はじめまして --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/67b5a3209dcfb50335077ca2
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