今回は改めて、自己紹介をお話ししました。
子どもの頃から大好きだったお菓子作り。
製菓専門学校で夢中になったマジパン細工。
22歳で始めたケーキ屋、会社員として過ごした6年半、そして再びお菓子の道へ。
順風満帆ではなく、何度も遠回りをしながら今のお菓子屋 kueがあります。
これからこのチャンネルを聞いてくださる方にも、「こんな人が話しているんだ」と知っていただけたら嬉しいです。
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https://stand.fm/channels/67b5a3209dcfb50335077ca2
子どもの頃から大好きだったお菓子作り。
製菓専門学校で夢中になったマジパン細工。
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15:42
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