北海道新聞の記者が取材のこぼれ話などをお話しする「北海道新聞ポッドキャスト」
第70回は、10月22日に配信する「北の食☆トレンド」から、「クリ」を取材、執筆した高橋智也記者とお送りします。
秋の味覚の代表の一つに、クリがあります。
ただ、北海道では森林が多いのに、あまりクリの産地という話を聞いたことがありません。
空知管内栗山町では道内でも少ないクリ農家がいます。栽培の苦労、歴史を聞いてきました。
また、クリ拾いが楽しめる観光農園では今年道内をざわつかせたあの蛾の影響も…。
【北海道新聞デジタル】https://www.hokkaido-np.co.jp/
【出演】北海道新聞経済部 拝原稔、山口真理絵、高橋智也
【Twitter】https://twitter.com/HokkaidoDigital
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