今回はブレンドについてのお話です。
焙煎豆を購入していると、数gだけ余るという状況があると思いますが、これをブレンドするかどうか?と悩んだことがあるのではないでしょうか。
これに対する答えを話しつつ、ブレンドする上での基本的な知識や考え方をお話しています。
ブレンドは自分でコーヒーの味を広げることができるテクニックですので、ぜひ活用して楽しんでください!
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