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ワインのガッコウ新入生、声優の松本沙羅です。
ソムリエのコクボタケルです。
この番組は、日本ソムリエ協会認定ソムリエで14万部越えのベストセラー、
ワイン1年生の著者でもあるコクボタケルさんに、
初心者でも分かりやすくワインの選び方や味の違いを教えてもらう、
聞くとワインが飲みたくなる番組です。
さて、今週はこんなテーマでやっていきます。
100円ショップで買えるワインをもっと美味しくするアイテム。
はい、庶民の味方100円ショップですね。
いらっしゃいました、100円ショップ。
僕の地元船橋にも巨大なダイソーがありまして。
船橋にあるんですね、ダイソー、巨大なのが。
地下1階から地上6階くらいまである。
そんなに大きいんですか?
バカデカダイソーがありましてね。
それは庶民の味方だ。
船橋にいらっしゃる皆さんは、ダイソー、コックダイナーとダイソーに。
そこにも来ていただいて。
そうですね。
今日ご紹介するアイテムをお買い求めいただければと思います。
気になります。
数年前にダイソーで1本100円のワインが売ってたらしいんですよ。
それね、僕も目撃したんですよね。
1本100円で250mlしか入ってないんですけど。
僕も目撃したんですけど、買う勇気なくて。
買わなかったんですけど。
ちょっとドッキリしますよね。
7種類も売ってたんですね。
カヴェルネソービニオン、シラー、メルロー、ピノノワール、シシャルドネ、ビオニエ、シラーのロゼ。
シラーのロゼ。
7種類も売ってたんですね。
ビオニエだけちょっとわからなかったですね。
ビオニエもね、僕好きな品種ですよ。
こんなに出てたんですか。
白ブドウ。
現在は販売終了してますが、当時は話題になったそうです。
味の方は、てんてんてんといった感じ。
これ今台本に書かれてるのをそのまま読ませていただいてますけど。
やっぱりちょっと、やっぱりって言ったら悪いんですけど。
ちょっとね、100円のワインってね、だって。
ここ数年はワインじゃなくて、ワインを美味しく楽しむためのグッズがシフトしてきてると。
数多く販売されてるということです。
いろいろと紹介していきましょうかね。
便利だな、100円ショップお願いいたします。
僕もちょっとね、あんまり知らないものが多いんで。
今日紹介していただくアイテムですか。
はい、ディレクター氏がいろいろ調べてきてくれたんで。
なるほど。
僕もちょっと勉強しながらやっていきたいと思います。
はい、お願いいたします。
じゃあまず1個目。
ゴム栓。何度でも使えるボトルキャップ。
これはあれですね、開けちゃったワインに栓しておくやつですね。
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この番組の収録後に余ったワインを持って帰るのに重宝しているそうです。
なるほど。
いつもこれ使ってるんですね。
なるほど。
上、ピタッと閉めれるやつ。
初回で確かいただいて。
渋谷駅でポンってなってます。
ここも先生と帰り歩いてたらバッグの中でパンって言って、なんだなんだって言ったら
あれ炭酸だったからゴム栓が開いちゃったんですよね。
スパークリング向きじゃなかったんですかね。
そうなんですよね。
結局ちょっとその栓を開けたまま持って帰りました。
閉めるとまたポンってなっちゃいそう。
あれはスパークリングじゃなければ問題なく使えるんですよね。
だから持ち運びにも便利ということですよね。
確かにコルクをもう一回差し直して抜くってちょっと大変ですもんね。
そうですね。洗えば何度でも使えると。
扱いも簡単なので一度に飲みきれない人におすすめということです。
なるほど。ゴム栓、確かに。
あとなんか空気抜けるやつもあるんですね。
え?
ボタン式ワインストッパー。
ボタン式ワインストッパー?
こう、しこしこしこしここう。
あ、酸化を防ぐ。
ボタンを押すと空気を抜いてくれるんですね。
へえ、そんなの100円で売ってるんですか。
最高ですね。
すごい。ちなみにこういうアイテムって今までやっぱりそういう酒屋さんというか
ワインを取り扱っているお店ぐらいにしかなかったんですかね、やっぱり。
100均には僕見たことなかったですね。
あとなんかハンズとか行くと売ってたりしますけどね、六島とか。
確かにスーパーのワインコーナーとか、なんかそういうところぐらいにしかないのかなと思ってましたけど。
そっか、100円でこれが買えるんだ。
じゃあ二つ目。
ワイングラス。
お!出ました、ワイングラス。
これ番組でね、使ってますよね。
ご用達ですよね。
足のない薄口グラス。結構ワイン界隈ではめっちゃいいじゃん、100均で。
有名なんですか。
有名ですね。
ワイングラス。
そうですね、やっぱり300円の薄口グラスですね。100円ショップだけど300円。
でも300円ならね。
ありますね。
いいですよね。割ってもショック少ないですからね。
確かに確かに。
薄いやつってやっぱり割っちゃうやすいじゃないですか、洗ってたりすると。
割ったことあります、私。洗っててね。
ちょっと力入れちゃうと割ったりしますからね。300円だったらね、いいやつ買うよりは。
そうですね、もし壊れちゃってももう一回同じの買おうってできますからね、すぐ。
ディレクターの婚産調べですと、ワイングラスの種類は全16種類もダイソーで販売中。
ネットで調べていただいたところ全16種類。
デキャンターも含めてってことですね。
そんなにいっぱいあって分けて飲んでみてやっぱりわかるものですか?
やっぱり白ワイン用とかスパークリング用とかフルート型の細長いやつとかもあったりするから。
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あとサイズとかもね、多分人によって。
大きさが違うのか。
なので一度試してみてもいいかもしれないですね。
そうですね、何種類かお家にストックしてもいいかもしれないですね。
続いてはソムリエナイフ。
ソムリエナイフ?
あれ出てきてませんかね、この番組でソムリエナイフ。
出てきてないですからね。
イメージはもしかしてシュポンって開けるときのってことですか?
サーベルですね、あれは。シャンパンとかをビン切っちゃうみたいなやつですよね。
でしたっけ?この線をシュポンって開けるときのナイフみたいな。
それは100均じゃ売ってないでしょ。
ソムリエナイフっていうワイン。
見たことある。これ我が家にもありまして。
これソムリエナイフって言うんですか?
ソムリエナイフって言います。
そうだったんだ。
どっちかっていうと私この線を抜くこのくるくるくるがついてるからそっちの印象が強かったんですけど。
ソムリエナイフって名前なんですね。
そうですね。その小さいナイフがついててキャップのシールを切ってくるくるしてるところで開けていくと。
なるほど。
それも100均で。
スパーンってやつじゃないんですね。
じゃないです。
あれじゃないんですね。
残念ながら。
残念ながら。外れちゃったな。
ダイソーさんにお願いしてみますか。あれを置いてくださいって。
あれでもさすがに。
でっかいサーベルですからね。
そうですね。重当法違反ですよね。
それもでも100均で売ってるんですね。
100均でソムリエナイフ。僕1回多分使ったことあるんですけど。開けやすいわけではない。
それはソムリエナイフ自体がってことですか。
ソムリエナイフ100均の。ただ全然十分使える。
そうなんですね。
やっぱりもっと使いやすいのってやっぱり上には上があるんで。それと比べちゃうとやっぱり使いやすいわけではないんですけど。
十分使えるものでした。
次からはマニアック編ということで。
無くてもいいけど持ってるとワインツーに見えるグッズを紹介していこうかなと。
出ました。マウント取れるやつだ。
マウント取れますかね100均で。
ワインポアラー。
ワインポアラー。
ボトルの口につけるだけでワインを手軽にデキャンタージュできると。
ワインのボトルの先につけて注ぐだけで空気と触れ合わせてくれるっていう。
入り口が注ぎ口がラッパじゃないですけど空気と触れるように筒状みたいになってるんですね。
たぶんその筒の中でも先でも空気と触れやすくなってるんでしょうね。
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ワインポアラー。
100均じゃないやつだとデザイン性の高いやつもあるし。
ありますね。
100均でいいよって人は別に。
ワインポアラー。
空気に触れさせたいやつなら赤でも白でもいいと思います。
どっちにも使えるやつなんですね。
すごいそんなのもあるんですね。
続いてはスタンドワインホルダー。
スタンドワインホルダー、ラック。
ワインボトルを収納できるスタンドワインホルダーもダイソーの人気商品だそうです。
さまざまな種類があってスタイリッシュな形のもの、かわいいデザインのものなど好みに合わせて選べます。
このホルダーが100均で売ってるんですか?
すごいですね。
すごいこんなのあるんだ。
ちょっと高級感ある。
これ差し上げのやつ100均なんですか?
すごい。
ワインを買ったけど収納場所がなかったりとかワインセラーを買うほどでもないという人におすすめです。
ここに置いておけるんですね。
ワインクーラー、氷入れて冷やしておくのもあるみたいですね。
右側のやつはそうですよね。
飲んでる時に実際に氷入れてここに置いておける。
ワインクーラーですね。
こんなのね、だってちょっとしたお店で使ってても100均ってわからないぐらいの高級感ですよね。
100均行ってきます。
店で使うとこれ100均だって思われちゃうからな。
そうですよ。
北斗先生のお店行った時にこれもしかしてワインの学校で言ってた100均のやつですか?って聞かれちゃいますよ。
だいたいうちのお店のものを100均かIKEAのもので出来上がってますからね。
便利ですし、今どきの100均で発売されているものって本当に100均クオリティに見えないやつ多いですもんね。
これはすごい。
次はワイン専用温度計。これ僕びっくりしたんですけど。
何ですかこれ。
ワインのボトルにカパッとはめるとワインの温度が測れると。
えっと、え、もうボトルにはめるんですか?
ボトルの外側にパコッとはめるんですよ。
あー、あのー、私。
どうしました?
私、あのー、実家で、昔に飼ってた。
違う違う違う。千葉のそんな牛じってるお家じゃないんですよ。
すごく昔、お家で飼ってた猫ちゃんの体温を測るやつがこういうやつでした。
猫ちゃんの。
猫ちゃんの熱があるかどうかを測るのが、耳にペタッとくっつけてしばらく待ってると、何度って出てくれるんですよ。
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熱で色が変わってるってやつですよね。
多分それと同じ原理なんじゃないかなと思います。
すごい。そこから来たのかな。
そこから来た?
期限ですか?猫が先かワインが先か?
違いますね。
分からないんですけどそれは。
それは分からないんですけど。
すごい。
これで大体の温度が分かると。
あのー、体温で色が変わる指輪みたいなやつですよね。
ありますよね。あとグラスでもありますよね。
え?
文字の色が変わる、書いてある。
そうなんですか。
グラスでも。
文字が変わる。
だから冷たい飲み物を入れると色が変わる。文字の色が変わったり絵の色が変わったり。
温かくなるとまたちょっと色が変わったり。
戻ってっていう。
すごい。じゃあいわゆるワインの、さっき説明していただきましたけど定期性温度みたいなのがこれで分かるってことですね。
そうですね。
今の温度いいなってときにこれを温度見たら、あ、何度がいいんだっていうのが。
じゃあ例えばでもこれ、ワインのボトルを冷蔵庫に入れておくってなったらやっぱりちょっと冷えちゃうじゃないですか。
そこから出しておいて温度が上がって、このぐらいになったら飲もうって思ってる温度が分かるってことですね。
そうですね。
へぇー。
100均。
すごいですね。本当に?本当に測れるんですか?
まあボトル表面の温度ですもんね、これはね。
あ、そっかそっか。内部じゃない?
だから内部とは多少誤差があるかもしれないですけどね。まあでも目安にはなりますもんね。
だいたいこのぐらいの温度で出るわけですもんね。
はい。
いやすごいなぁ。
百均さんって呼ぼうかな、もう。
百均さん、ダイソーさん。
百均さん、ダイソーさん。
ですね、本当に。すごい。
で、お次はワインバッグ。
ワインバッグ。
ホームパーティーなどにワインを持っていく際にあると見栄えがいいのがワインバッグです。
紙製、紙製だけじゃなくて、噛んでるのはお前だっていうね。
紙製だけではなくて布製もあるので繰り返し使いますということです。
紙紙ですね。あ、ワインバッグ、細長い、細長いやつですね。
ワイン用のトートバッグみたいなやつですね。
それも売ってるのかな。
布製もあるんですね。いいですね。紙袋だけかと思ってたら。
確かに。布製だとちょっと汚れちゃっても洗えるかもしれないですね。
そうですね。
そして最後に100円おつまみ。
おつまみ。
ダイソーで売ってるスモークオイスターは見かけたら買うべきおつまみだそうです。
僕ちょっと食べたことないんですけど。
これ、今日実際あるみたいなので。
スタジオに来ておりますじゃないですか。
これはもうあれですよ。
すごい。
経費的にも嬉しい。
100円ですもんね。
ちなみにですね、すごい。
私ちょっと原材料名を見るのちょっと癖なんですけども。
牡蠣、ひまわり油、食塩、以上でございます。
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ほぼ無添加と言ってもいいじゃないですか。
添加物が何も入ってないですよ。
あまりの人気で売り切れ続出だそうです。
そうなんですね。
すごい。大きさ的にはトランプの箱ぐらいの感じですね。
開けましょうか。
プリプリ食感&濃厚な旨味。
新鮮な牡蠣で作ったオイル漬けということで。
食べましょう。
ぜひ、ここも先生。
僕からいただきます。
全然牡蠣の臭みもなくて。
割とニュートラルな味付けだから、
調理出ししてもいいかもしれないですね。
アレンジして。
確かに。
アヒージョにしてみたり。
パスタにこのまま使えますね。
塩とかニンニクとか足して。
温かい方が美味しいかもしれないですね。
でも、超いいですね。100円だったら。
美味しい。
これ、確かにお酒のおつまみですね。
思いっきり味が。
スモークされてる。
私、この蓋を開けるまで大きいのかなと思ってたんです。
牡蠣の粒が。
そしたら、そんなに大きくないですね。
そうですね。
小さいのがいっぱい入ってますよね。
何粒ぐらい入ってんだろう。
食べやすい。
10粒ぐらい入ってる気がしますね。
すごい。
こんなのも100円で売ってるんだ。
こんなのも100円で売ってますね。
ダイソーさん。
美味しい。ダイソーさん美味しいです。
ダイソーさん美味しいです。
ごちそうさまでした。
紹介してきた中で松本さん気になったものとかありますか?
今日紹介した中で。
この中でですか。
やっぱり温度測れるやつ。
はいはい。
猫ちゃんの。
これ、猫ちゃんにも使えるんじゃないですか。
ちょっと思ったんですよね。
なんだったら、人間のあれも測れるんじゃないかしらみたいな。
感じしちゃいますけど。
温度測れる。
あと、空気抜ける。
はいはい、ボタン。
それ便利ですね。
ボトルストッパー便利ですよね。
空気抜けるのは最高ですね。
やっぱり飲みきれない人も多いでしょうからね。
大きいボトルで買って、ちょっと冷蔵庫で寝かしたいとかっていう時に、
あれで空気抜けば新鮮さが残ったまま。
酸化がゆっくりになると思うんで。
何もしないよりはね。
いいですね。
僕的には最後のスモークオイスター良かったですね。
どうします?お店で出しちゃいます?
お店ではさすがにね、さすがに出せない。
燻製の牡蠣は自分で作らない、やっぱりね。
そうですね。
作っていこうとは思うんですけど。
家とかでね、めんどくさい時とかに。
そうですね。
それこそさっきおっしゃってたパスタとか。
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使いますし。
もう缶詰だから、結構長持ちするはずですもんね。
そうですね。
これも2024年の7月16日っていう風に書いてあるので、
2年ぐらい。
ストックしといて適当に。
何もないなって時に、カパッてすぐ開けますね。
ご飯がね。
つまみとかがね。
確かにお酒飲みながらこれ食べるのいいかもしれないですね。
すごいなぁ。びっくりしました今回。
こんなに便利グッズがたくさんあるとは。
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図解ワイン1年生、図解ワイン1年生2時間目、
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よろしくお願いします。
よろしくお願いいたします。
来週も木曜日18時に更新されます。
次回もお楽しみに。
お相手は、
ソムリエの国母竹人と、
ワインの学校新入生、
声優の松本沙良でした。
