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皆さんおはようございます。女性経営者コミュニティわくらく代表の三根です。 この配信では、女性経営者コミュニティを22年間運営してきた経験から、日常生活のビジネスのヒント、心の在り方についてお話ししています。
昨日は、私が作っている茶縁サブレ、嬉野茶を作ったサブレを、淀屋橋のオフィスビルで販売する、みんまちショップの販売日でした。
月3日ほど淀屋橋のオフィスビルで販売しているんですね。
このオフィスビルのエントランスのところにテーブルを並べて、ポップアップショップ的にやっております。
ここに、先日コラボライブを行った春本みこさんが来てくださいました。
みこさん、さすがやなぁって思うのが、このポップアップショップは11時から1時半までやっているんですね。
11時ぐらいに、設営もお手伝いできればって言って来てくださったんですよ。
もうありがたいですね。
設営に関することって、一人でできるんだけど、もう一人手があったら助かるなっていう、ちょっとしたことがあるんですね。
例えば、スタンドバナーって言って、布の看板みたいなのを立てているんですよ。
あれも一人で組み立てることはできるんだけど、もう一人人がいて、ちょっと持っててくださると楽っていう、ちょっとしたことってあるんです。
なので、こうやってね、手伝っていただけるって、さすが気遣いの人やなぁと思いました。
そこでみこさんも、一緒に1時間ぐらいお店に立ってくださったんですよ。
みこさんも、人を観察するのが好きなんですっておっしゃってて、私もそうなんですね。
オフィスビルのエントランスに立っていると、働く方々が目の前を何人も通られて、
なんかね、機嫌悪そうやなぁとか、あとはあの人、行ったり来たり行ったり来たり何回も通られるよねとか、
あそこは上司と部下かなぁとか、どういう組み合わせかなぁとか、なんかいろいろそんなことを考えながら見ているとね、
勝手に私は妄想しているだけなんですけど、そういうのが楽しいんですね。
お菓子を販売していると、少しずつ常連の方なんかもついてくださって、
今日は組合の仕事で忙しいんだとか、娘の誕生日やからサブで買っていこうかなとか、
そういうお話ができるのも、こういうポップアップショップというか、
エンドユーザー、消費者の人と直接接する場を持っているっていうことの楽しさやなと思っています。
今回は、なんでコンサルの私がこのお菓子を作ったのかっていうことと、
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お菓子を作ったことで新しく見えてきたこと、その効果を簡単にお話ししたいと思います。
私はもともとコンサルティングとかコミュニティ運営っていうのをBASEにしています。
なんでいきなりお菓子っていうことなんですけど、
コンサルティングとかコミュニティ運営とかセミナー講師っていうのは形のない商品なんですよね。
だから、形のない商品の限界っていうのを感じていました。
なので形のある商品を作りたいっていうことと、
もう一つ、やっぱり私の地元である嬉野をもっと多くの人に知ってほしい。
なので嬉野をPRするような何かができないかな。
私、帰省するたびに嬉野のお土産を買って帰ってくるんですけど、
何回も何十年も帰省ってやっていると、お土産がワンパターンになってくるんですよ。
だからもっと新しい嬉野のお土産ができたらいいな。
そういう大それなことも考えて開発しました。
いろいろ準備が整ったっていうこともあります。
わくらくの会員さんでお菓子工房をやってらっしゃる方がいらっしゃるんですね。
そこが本当に小ロットからお菓子の製造っていうのを担当してくださるので、
それだったらリスク少なくチャレンジができるなと思ったんです。
パッケージ開発に関するようなデザインの開発に関することも頼める方がいらっしゃったので、
お菓子も作れるし、パッケージブランディングに関することも相談できる人がいる。
だったらできるタイミングでやろうというようなことでチャレンジしました。
新しいことをやってみたかったっていうのもありますね。
長いこと同じ事業、例えばコミュニティ運営、コンサルティングをやってると、
どうしてもまんねり感が出てしまう。
ビジネスを続けていくって新鮮さが大切なんですよね。
なのでそこを突き抜けたいなっていう思いもありました。
実際にお菓子開発してみて大変だったのは、
形のある商品を作るっていうことは決めなきゃいけないことがすごく多いんですね。
大体お菓子にしても試作品の段階で3種類ぐらい作ってもらったんですけど、
どれにするかとか、原価を考えて価格をいくらにするか、
名前はどうするか、パッケージはどうするかっていうことを決めることの連続で、
それはちょっとしんどかったです。
こんなに決めなきゃいけないことがあるんだって。
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でもそれが終わって正式にリリースしたら、
予想外の広がりがありました。
コンサルティングだと買ってくださる方っていうのが限定されてくるんですよね。
例えば経営者の交流会とかに行っても、
コンサルティングだとイメージしにくいから、
すぐにそこで仕事につながるっていうことがあんまりないんですよ。
お菓子だとイメージしやすい。
誰でも知っている。
ということで、会社のイベントのノベルティに使うわ、
お世話になった人へのお礼に使うわ、みたいな感じで使ってくださって、
今まで私から何かを買うっていうことがなかった方が、
お菓子があるっていうことで買ってくださるようになって、
そこからまたご縁が広がっていった。
今までとは違う市場に対して販売ができるようになりました。
そしてね、わくらくの昔の会員さんとかも、
興味を持ってくださって買ってくださるんですよ。
言ってくださったのが、
三根さんがこうやって頑張っていることに元気をもらっているって、
だからちょっとお菓子買わせてもらうわ、とか言ってくださると、
ありがたいですよね。
だから茶縁サブレっていうのは、お茶のご縁っていう名前でつけているんですね。
この茶縁サブレを通して大切な人とのご縁を深めてほしい、
そういうギフト、やっぱり贈り物になるような商品に育てていこうと思っています。
でも私自身がこの茶縁サブレでいろんなご縁をいただいている、
そしてまたね、そこからつながりが生まれるっていうのが、
本当に面白いなと思っています。
昨日、淀屋橋のオフィスビルで販売してた仕組みなんですけど、
これはね、みんまちSHOPと言って、
ゼネコンの大林組さんが、
オフィスビルとかの価値を高めよう、
オフィスビルに街のお店がやってくるよっていうことで、
働く人たちがより豊かになるように、
そんな街作りを含めてやっていきたいっていうプロジェクトなんです。
だから私たちみたいな小さな会社も、
売上げの一部をお支払いするだけで使わせてもらうことができるんですね。
サブレとかお弁当みたいな形のある商品だけじゃなくて、
例えば薬膳のセミナーとか、
あとは肩こりリラックスセミナーみたいな、
セミナー系もやってますので、
もし何かね、皆さんがオフィスワーカーさん向けに提供したいコンテンツなんかがあったら、
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このみんまちSHOPっていう仕組みを利用するのもいいかもしれないと思います。
みんまちSHOPに関しては概要欄にリンクを貼っておきますので、
他にどんな人が出展しているのかなっていうのを見てみると、
なんか想像膨らむと思います。
今日はコンサルタントがお菓子を作った理由、
そしてお菓子を作ったことで思いがけないご縁が広がったっていうようなことをお話ししました。
昨日は春本みこさん、
みんまちSHOPに来ていただきありがとうございました。
いろいろとお話しできてすごい楽しかったです。
今日も皆さん最後まで聞いていただきありがとうございました。
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それではまた。