#6 自分の感覚でワインを楽しむということ

第6回は、テイスティングの“リアル”を語る回。

バイアスや思い込み、嗅覚の仕組みといった視点から、ワインの感じ方を再考。

ソムリエ的な表現に縛られない“自分の言葉で味わう”ことの大切さにも触れます。ワインをもっと自由に、主体的に楽しむためのヒントが詰まったエピソードです。

-----

グッドワインを探して

ホスト : 浮田泰幸

ワインジャーナリスト・浮田泰幸がお届けする、ワインのある時間を気軽に楽しむポッドキャスト。ワインにまつわる四方山話を通して、無理なくワインと親しくなれるひとときをお届け。