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おはようございます。今日もコーヒー飲んでますか?
こんにちは、こんばんはの時間に聞いてくれているあなたも、いかがお過ごしでしょうか?
さて、テンション高めだね、今日。
さて、この番組は、コーヒーは楽しい、そして時には人生の役に立つというテーマのもとをお送りしております。
毎日15分くらいのコーヒー雑談バラエティラジオとなっております。
皆さんの今日のコーヒーがいつもよりちょっと美味しく感じてもらえたらいいなと思って配信をしておりますので、
ぜひぜひフォローしていただいたりとか、以前の放送を聞いていただいたりとかしていただけると大変励みになります。
よろしくお願いいたします。ということでですね、本日は1月の30日になっちゃうね、もう日曜日になるところです。
現在僕が収録している段階で1月29日土曜日の11時15分、夜の11時15分となっております。
海ホタルからお届けしております。
あのね、ちょっと前から東京の出張に来てるんですけれども、宿泊先がAirbnbのお部屋なんですけどね。
Wi-Fiないんですよね。で、別に僕はスマホがパケット放題、ギガホってやつですか、ドコモなんで、
どんだけインターネット使ってもいいし、パソコンにテザリングで電波飛ばして使うこともできるんですが、
そもそものスマホの電波が入らない。4Gも5Gも入らないっていう状況でして、
家で全然作業できないんですよね。まあそれは収録だけしておいて、
後で次の日にアップロードみたいなのはできるんだけど、例えばリサーチしようと思って、
今日はニュースの日になってるんで、ニュースを皆さんにお届けしていくんですけれども、
それすらできないっていう、リサーチができないっていう状況でして、
今日はですね、やっとレンタカーを借りたんですよ。
車じゃないといけないところが僕の職場、出張先になっている関係でね、
昨日一昨日ぐらいから出張に来てるんだけれども、それまで上司の車で通ってて、
上司が本社の方に帰っちゃうから、僕が自分の車が必要だというところで、レンタカーを今日から借りてるんですよ。
なんで今日の夜は海ホタルで、なんで海ホタルやねんって話なんですけどね、お察しください。
海を渡っております。そこで仕事終わってからすっと入れる駐車場、
駐車場で収録とかしてても気にならない場所って言ったらね、ここら辺しかないわけですよ。
ということでそちらから収録をさせていただいておりますというそんな状況でございます。
この放送を収録する前にはボイシーの方も収録しておりました。そちらもすでに配信が開始されてますのでよかったらボイシーの方も聞いていただけると嬉しく思います。
今日はカフェラテの美味しい飲み方なんていう話もさせていただいておりますよ。
では本題に入っていきたいと思うんですけども、今日はニュースの日となっております。
お父さんのための今週のコーヒーニュースっていうね。
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お父さんのためのっていうのでわかる人がどれぐらいいるのか。山瀬マミさんのコーナーですよね。
わかった人はもうそれなりの年齢ですよ。今の若い世代ですか。Z世代の人たちにはわかんないでしょうね。
いや多分Z世代とかじゃなくて僕らより下、僕の年齢より下の人たちでわかる人結構少ないかもしれないね。
20代、今20代の人たち。20代後半とか30歳くらいの人でもわかんないかもしれないね。
36歳のおじさんがお届けしておりますコーヒーの間でドロドロ遊びですけれども、
今日もねコーヒーのニュース、全然固い内容でもないですし、
ちょっとバラエティ感のあるニュースなんかも取り込んでいきたいかなと思っておりますので、
ぜひぜひ最後までお聞きいただけると嬉しく思います。
それでは本編やってまいりましょう。
この放送は歴史とか世界遺産とかを語るラジオ友沢さんの提供でお送りします。
さて一つ目のニュースです。これはですねニュース記事から取ってきたわけではございませんけれども、
ベルビルジャパン、ベルビルブリュルリー、ブリュルリーだ。
あ、そうそうベルビルブリュルリーですね。噛まずに言えますねブリュルリーって。
要はコーヒー屋さんなんですけれども、多分ブリューって意味ですよね。
中質なブリューですね。ブリュワリーですかね。
ベルビルブリュワリーがフランス語になるとブリュルリーになるっていう話で。
ベルビルジャパンがですね日本にオープンしましたよという話でございます。
えっと僕もしかしたらすでにこの話ちょっとしてるかもしれないんですけれども、
ベルビルさんはですねフランスのロースターさんなんですよ。
ローストの世界チャンピオンになった世界で優勝しているすごく実力のあるロースターさんなんですけれども、
この度日本に初上陸。パリのスペシャリティコーヒーショップとなってますね。
本国フランスでセレクトされた生豆を直輸入して焙煎から抽出まですべてを一貫して行っておりますって話なんですけれども、
こちらかなり話題になっておりましてこのベルビルが日本に来るぞっていうだけでもかなり話題なんだけれども、
僕の中ではここで働いている人たちが知ってる人だったりとかするわけですよ。
以前この番組にもゲストで登場していただいた高橋さん。
サイフォニストの2019年のファイナリストになってます。
2016年と2019年に2回ほどサイフォンの大会でファイナリストに出ている高橋さんだったりとか、
その高橋さんと同じ大会に出てその後世界にも行ったっていうね優勝したっていう佐藤なるみさん。
世界チャンピオンですよ。がねいらっしゃる。
2人ともサイフォンの人なんですけれども、その2人がこのベルビルでエスプレッソも入れるしサイフォンももちろん入れるんですけど、
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エスプレッソも入れるし焙煎もしてるっていうねそういう状態なんですよね。
めっちゃ面白いなと思って。これはまあちょっとコアなお話にはなってくるんですけどもね。
お二人ともすごく人当たりもいいですし楽しい方たちなのでよかったらこのベルビルジャパンの方ね皆さん足を運んでみてください。
場所は東京戸瀬田谷区北沢2-21-22というところでございます。
テフラウンジっていうねテフっていうビルかな?施設かな?の中の1階に入っているということです。
定休日は第1火曜日になっております。営業時間は10時から夜の20時です。
ちょっと前まではプレオープンという形で1週間くらいかな?1週間か1週間半くらいプレオープンやってたんですけれども、
昨日1月28日をもちまして正式にスタートスタートっていうか今ちょっと後ろのあのめちゃくちゃかっこいいあのローロングのアメリカンの車が
すごい爆音を立ててあの後ろを通っていったのに完全に今日撮られて何を言うんだったか忘れてしまったってそういう状態でございます。
ごめんごめん高橋さん。
フルオープンが正式なこのオープンがなされたコーヒー屋さんとなっておりますので、
まん延防止の措置とかねされていたオミクロンとかコロナとか十分に注意して移動していただきたいところなんですけれども、
こちらのお店もねぜひぜひ宜しくお願い致します。
というところで一つ目のニュースはベルビルブルーリー東京のオープンのお話でございました。
それでは2つ目のニュースに移ってまいります。
2つ目のニュースです。
北京五輪の会場周辺でロボット活躍香り高いコーヒー提供のバリスタニーということですね。
これ以前からも結構あのニュースにはなっていたこれもねニュースになってたと思うんですけれども、
あのいよいよですよ北京オリンピック東京オリンピックが来週スタートということでそちらのニュースとなっております。
2月から3月にかけて開かれる北京冬季五輪パラリンピック会場周辺の駅やメディアセンターでコーヒーの提供や掃除料理などにロボットが活躍しているいろんなところにあるんですね。
スキージャンプなどの雪上競技が行われる過酷賞のこれなんて読むんだろう。
超過、春っていう字に伊藤編に弓編に長いっていう字に家ですね。
超過露、超過露口、露じゃないわ。口だよね。カタカナの露じゃないんだよね。
超過硬かな。ちょっとごめんなさい。中国語読めないんですけれどもそちらの会場の近くの駅ではロボットが入れた無料のコーヒーが楽しめるということですね。いいですね。無料で振る舞われてるんですね。
そしてこのコーヒーがですね2本のアームを使いコーヒーの粉をドリッパーに入れ円を描くようにお湯を注ぐ。
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すごいななんか真ん中に体があってボディがあってで右手と左手がちゃんとあるんですよね。これ使いこなしてる感じなんでしょうかね。
これがね香り高いコーヒーを味わっているとすぐ隣を掃除ロボットが通り過ぎた。これはその様子をお届けしてますね。
コーヒーを入れているマシンの横では掃除マシンが通り抜けて、そしてセンター内の食堂ではロボットが調理したお料理を運んでいたりだとか。
そういった感じでロボットがめちゃくちゃ活躍してますよってその中でもコーヒーね結構目立つ位置に置いてあるんじゃないかな。かなり目立つと思いますこの見た目だったら。
掃除ロボットとかだとさどうしても足元じゃん。だけどこのコーヒーのロボットだったらさこの自分の目線と同じところにいるからかなり目立つと思うんですよね。
実際に僕ロボットの入れたコーヒーって飲んだことないんですけどどんな感じなんでしょうね。もちろん他のフルオートの機械を飲んだことありますよ。
でもかなりのクオリティは高いんですけれどもこのコーヒーに特化して入れてる場面とかがさ人間が入れるのと同じような感じでお湯を注ぐわけじゃない。
ってことはかなりいい感じに入ると思うんですよ。他の全自動のコーヒーマシンというのはもちろんマシンの中でお湯がねのの字を書きながら出てくるみたいなマシンもありましたけれども
そうじゃなくてもう本当にロボットが完全にドリップをしているような形で提供されるコーヒーってね。なんか美味しそうな気しません?なんか美味しそうな気もしますよね。
でさ、いつかさこのロボットがAIとかを持ってですね。どんなコーヒーだったら一番美味しいかみたいな。しかもあの100%同じクオリティでちゃんと出してくるみたいな話になってきたらさ
バリスタの立場って危ういですよ。普通にただコーヒーを入れられるだけのバリスタのチームは危うくなってきますよ。そういったところのね。
時代の変化っていうのもそうだし、中国としてはテクノロジーが発展してるよってところを見せたいっていうね。これチャンスですからね。
いうのもあると思うんですけれどもそんな感じでロボットバリスタがめちゃくちゃ活躍してますよっていうそんなお話でございます。いやーなんかコーヒーの未来楽しみですね。
こういうの見ちゃうとちょっとワクワクしちゃうタイプの僕でございますけども。もし中国にいらっしゃる方でこれ聞いておられる方いらっしゃったらスキージャンプ場の近くでコーヒー振る舞ってるらしいのでね。
ぜひぜひ行ってみてください。はいということで2つ目のニュースでございました。ではでは3つ目のニュースに移ってまいりましょう。
団結せよ復活に向けて弾みをつけるスリランカコーヒーということでスリランカのコーヒー飲んだことありますか?僕はないです。
なぜならスリランカのコーヒーは絶滅したと言われています。どういうお話なのか読んでまいりましょう。
セイロンティーの栽培地として、セイロンティー紅茶ですね。スリランカのお茶セイロンティーと言います。セイロンは英語のスリランカですね。
スリランカは英語でセイロンですね。はいでセイロンティーの栽培地として世界的に有名なスリランカしかしこの国はかつて
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すんごいなあれすんごい車来たよ。すんごい車来た。みんなあれだねあの車庫タンっていうかなんかイニシャルDみたいな車がいっぱい来たよ。
地響きみたいになってたけどこれ実際入ってんのかなそっちにこの収録に乗っかってるのかちょっとわかんないんですけどね僕は本当にあの足が震えるほどあの地響きで足が揺れるほどブルブル鳴るほどあのすごい振動が伝わってきましたねはいということでスリランカコーヒーのお話でした。
ダメだよね。ダメだよね。っていうかそんなに禁止で喋り続ければいいのにさニュースの話すればいいのにさごめんねと思いっきり話の腰折っちゃってはいということでお話戻してまいりましょう。
セイロンティーの栽培地として世界的に有名なスリランカしかしこの国はかつて世界第3位のコーヒーの生産地でしたご存知でしたでしょうか。
この話ね多分昔ちょっとしてるんだよねすっごい昔ちょっとしてるあのインドのコーヒーの歴史についてお話をした時にちょっとスリランカの話もしてるんですよ。
最近ではこの歴史的遺産を復活させる取り組みが日本の協力を得つつスリランカ国内で活発化していますねそうなんだしかも日本の協力を得てね。
コーヒーの生産地なんです実は昔はもうすごいコーヒーの生産地だったんですよ。しかも美味しいって言われてますこのスリランカコーヒーっていうのは。
はい続き読んでまいりますよ19世紀初頭にイギリスの植民地になったセイロン島では1840年代にコーヒーの生産が最盛期を迎えますが
1880年代にコーヒーサビ病と呼ばれる植物の病気によってこのスリランカの島のコーヒー農園は壊滅的な打撃を受けます。
その後イギリス人のトーマス・リプトンらによる紅茶の栽培が大成功するとセイロンコーヒーは世界から忘れ去られました。
リプトンさんがね紅茶ガンガンやろうぜってなった。リプトンさんだけじゃないですけどねもともと紅茶の栽培に適している場所っていうのは実はコーヒーの栽培にも適してるんですよね。
逆に言ったらコーヒーがなくなったからそこに紅茶植えようぜ。コーヒーサビ病に弱いしさまた打撃を受けたら嫌じゃん。だからスリランカは紅茶で行こうってなったわけですね。
そんなスリランカのコーヒー産業が再び世界で脚光を浴びるようになったのは2000年代に入ってからのこと。
コーヒー栽培に適した環境に加えフェアトレード。これは現地の人たちがコーヒー豆を生豆を売るときに安く買い叩かれないようにフェアトレードという制度がありますね。
またその日本をはじめとする先進国のサポート。フェアトレード日本のサポートそしてもともとコーヒーに適していた栽培地というところを使ってスリランカコーヒーを復活させようとそういうプロジェクトが行われているということですね。
現在スリランカコーヒーの生産はオーガニック栽培のセイロンコーヒーとしてスリランカ国内で盛り上がりを見せているのはもちろん。
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国内で盛り上がりを見せてるんだ。それいいね。なんか国内で。僕スリランカ人の友達いっぱいいるんですよ。料理の仕事しててスリランカ人のシェフがいっぱいいてですね。
ちょっとこの話聞きたいですね。日本でも商品展開が拡大しているそうですのでどっかでこのスリランカコーヒーで飲めるようになるかもしれないですね。
見つけたらみなさんぜひ買ってみてください。僕もちょっと探してみます。そんな形でね。スリランカのコーヒー美味しいらしいので。
このイニシエの今まで世界今までというか昔はもう世界3位と言われるくらい広く栽培されていたコーヒーそのポテンシャルはいかなるものなのかといったところを見ていきたいかななんてことを思っております。
ということで3番目のニュースはスリランカコーヒーのお話でございました。はいいつもだったら3つ喋ったら終わってるんですけど最後ちょっとあの軽い感じのニュースね。
4つ目のニュースを読んでいきたいと思います。スタファ新作の長すぎる商品名にネット民頼むとき盛大に噛んだもはや呪文。
楽しくないですか?こういう記事読んだら。ブオーンって言ったよね。これも聞こえたらブオーンもね。すっごい車組んだよな。もう夜中にみんな走るんだね。海ホタルってそういう場所なんかな。楽しく人に迷惑かけず走ってるんだって全然いいと思いますけれども。
スタファ新作の長すぎる商品名ということで。毎回長くない?だいたい毎回長いしこれをカスタマイズすると呪文になっちゃったりとかしてね。そんな呪文唱えられません。魔法使いじゃないんでみたいな。
カスタマイズする前から商品名で長いと言われております。何て名前の商品なのか読んでいきたいと思います。スターバックスコーヒージャパンがバレンタインキャンペーン第2弾として発売開始した新作フラペチーノの商品名がSNSでちょっとした話題となっています。
バレンタインシリーズの目玉商品として26日に登場したベイクド&クリーミー生ホワイトチョコレートフラペチーノはホワイト生チョコレートを焼きホワイトチョコレートを使った優しい甘さと食感が評判となり早くもネット上で飲んでみればわかるスタバの白チョコメニューはかなり美味しいと注目を集めているそうですが。
もう一回言ってみようか。もう一回ちょっと早口言葉みたいな感じだからね。少し早めの感じで言ってみますよ。ベイクド&クリーミー生ホワイトチョコレートフラペチーノ。俺言えたよ。言えたけど確かに呪文だわ。長いわ。生って微妙に漢字が入るところとか、ううってなるよね。ローチョコじゃないんだ。ローホワイトチョコではないんだね。
チョコレートフラペチーノってなるとさ、確かになんかテンポいいような気もするし、なんかちょっと呪文っぽい感じもするし、まあ早口言葉とはまたちょっと違うんだけれども、覚えられんっていうのはなんとなくわかるよね。
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ベイクド&クリーミーってこと?あ、そっか。焼いてるのも入れてるからか。ベイクド&クリーミー生ホワイトチョコレートフラペチーノ。言いにくい。これちょっと今度みんなやってみてよ。言いにくいから。言いにくいだけなんですけどね。これめっちゃ訓練してスタバの人よりも超なめらかにお伝えできるようになったらすごいよね。
0時行ってさ、すいません、今バレンタインの限定のベイクド&クリーミー生ホワイトチョコレートフラペチーノくださいって言ったらさ、店員さんが、あ、はい、かしこまりました。ベイクド&クリーミー生ホワイトチョコレートフラペチーノですね。少々お待ちください。
あ、お客様、ベイクド&クリーミー生ホワイトチョコレートフラペチーノなんですけども、こちらの商品に使われているあのキャラメルソースの方が、ホワイトチョコレートソースの方がただ気出しておりまして。面白くないですか。ベイクド&クリーミー生ホワイトチョコレートフラペチーノでお待ちのお客様。
ベイクド&クリーミー生ホワイトチョコレートフラペチーノ、もういいか。もういいね。はい。そんな感じでね。このホワイトチョコレート系のやつってね、だいたい美味しいと思うんですよね。ホワイトチョコレートってね、好きなんですよ。これも昔なんか自分の配信で話した気がするけどね。ホワイトチョコってなんかあざとくないですか。ホワイトチョコってさ、チョコレートのカカオニブの成分取っちゃってるんで、あのポリフェドールも含まれてなければ、うーん、だからそういうアンチエイジング的な効果もないしさ、ただただ脂肪分なんですよね。
甘い香りがいい脂肪分なんですよ。ただただ美味しいだけっていうね。好きですね。こういうの。カロリーですね。ということで皆さん是非スターバックスにカロリーを摂取しに行ってください。もうあのベイクド&クリーミー生ホワイトチョコレートフラペチーノ略してカロリーでいいと思います。
はいということで4つ目のニュースはスターバックスさんの新しいメニューのお話でございました。皆さん是非是非お試しください。ということで今日のお話が面白かったと思っていただけた方は是非SNSでのお客さんだったりとかお友達に教えたりだとかお便りフォームっていうのがありますからね。そちらからお便りを送ってくれたりとかするととっても嬉しく思います。
はいということで今日もがつりを話させていただきましたけれどもこのコーヒーのマインドロー遊びはね頑張って毎日配信をだいたい毎日配信をしております。そしてボイシーという番組番組じゃないや。プラットフォームでも僕は番組を持たせていただいておりましてその中でもお話をさせていただいております。あとあとちょっとね時間ができたらライブやっていこうかなって思ってます。インスタライブを今月はちょっとだけ増やしていきたいななんて思ってますのでね。よかったら皆さんお付き合いいただければ嬉しく思います。
まだ何時ぐらいにやるかわかんないんだけども仕事が終わった後車の中からお届けするようなことがあるかなと思いますのでよかったら遊びに来てください。ではでは皆さんにとって今日という1日が素晴らしい日となりますようにって言ってももう夜なんだけどね素晴らしい夢を見れますようにお相手はコーヒー沼の翔平でした。次はどの声とつながりますか?
