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おはようございます。今日もコーヒー飲んでますか?
こんにちは、こんばんはの時間に聞いてくれているあなたも、いかがお過ごしでしょうか?
さて、この番組はコーヒー沼で泥遊びといいまして、コーヒーインフルエンサーこと私、しょーへいが、
コーヒーは楽しい、そして時には人生の役に立つというテーマのもとをお送りしております。
毎日15分くらいのコーヒー雑談バラエティラジオでございます。
皆さんの今日のコーヒーがいつもよりちょっと美味しく感じてもらえたらいいなと思って配信をしております。
今日もどうぞよろしくお願いいたします。
なんか知らんけど、入りのおはようございますのトーンがいつもよりなんか2つぐらい上だったから、
その後下げれなくて、異常にテンションの高い感じで喋り始めてしまいました。どうもしょーへいです。
日曜日ですね。本日6月の3日になったの?3日だよね?4日?
4日だ。日曜日です。はいそうだ明日5日だもんね月曜日ね。
仕事の感覚で覚えてると曜日とこの日付がね土日になると狂うっていうね。
社畜みたいな頭の構造になってしまっておりますけれども。
オープニングトークね。ちょっと聞いて欲しいんですけど。
我が家の乾燥機が壊れまして。これから梅雨の時期だというのに乾燥機が壊れまして。
っていうのはおそらくなんですがちょっと機械に無理をさせすぎたかなと。
今週なんか特に雨すごかったじゃないですか。まあ台風も来たし。乾かんわけですよ洗濯物が。
でね、先週から今週というか先週というか雨が多かったっていうのはね。
そろそろ梅雨に入るんじゃないかって言われてるから皆さんもご存知かと思うんですけれども。
そのちょっと前ぐらいからね。義理のお母さんがお家を手伝いに来てくれておりまして。
うちの妻が若干病弱なところがあったりとか。まだ子供の保育園が決まっていないっていうところでちょいちょい見に来てくれるんですよ。
で、そうなるとすごい助かるんだけど洗濯物はどうしても多くなるよね。
多くなってもお家の中でまあだいたいうち部屋干しなんだけど干せる範囲が決まっておりまして。
そうなってくるとまあ余計に乾燥機回さなきゃいけなくなるということなんですが。
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まあおそらくそれで酷使してしまったんじゃないかっていうのもあるし乾燥機自体がちょっともう寿命だったのかなと。
そんなにいい乾燥機でもないしね。前も1回壊れたことあるんだけど、前は保証期間内だったからね。
よかったんですけれども、まあ物には寿命があるからしょうがないと。
そういうもんだよと。ちょっと無理して回しすぎたかもねとか量が多かったかもねとかいう話はしましたけど。
それの原因を探ったところでどうしようもないからさ。これからどうするって話じゃないですか。
妻はなんかめちゃくちゃ悲しんでましたけど、私が壊してしまったつって。
いやでも、もう壊れるものは壊れるし。じゃあ新たに乾燥機を買うのかという話になります。
楽だからね。家でポンポンとか乾燥機入れてさ、回しといたら乾いてるってめちゃめちゃ楽だと思うんですけれども。
でもよくよく考えたら電気料金も上がるし、いろいろこの洗濯についても見直していいんじゃないかなっていうような話になりまして。
例えばね、バスタオル。バスタオルをうぬんの前にまずこれです。洗濯物の量がなんで多いのかとか。
なんでそんなに洗濯回さなきゃいけないのか。干さなきゃいけないものが多いのか。
その干すっていうことに対する労力もすごくかかりますし、我が家子供がいるわけですね。3歳の子供が。
その干す場所とかもやっぱり乾きやすい場所そうじゃない場所があったりとかして、どうしても今が一番乾くんでしょうけど、
エアコンもかけてるし、広いし部屋が。どうしても子供が入ってほしくないような部屋のところに閉じ込めるような感じになっちゃうんですね。
この洗濯物たちを。それはなかなか乾かないし、なかなか乾かない状態でどんどん臭くなっていったりとかするじゃない。
部屋干しミスったりとかすると。そういうのを含めていろいろ改善したほうがいいんじゃないかと。
もともとあの乾燥機を買ったのはさ、妻がもうちょっと楽できるようにっていうのもあるし、
あと子供がね、もっとちっちゃかった時っていうのはどんどん洋服を変えなきゃいけなかったりとか、洗いがいが足りないからすぐ乾かさなきゃいけなかったりとかいうのが発生するから、
これがいいんじゃないって言って買ったところはあるんですけれども、そろそろちょっと変わってきてるかなと。
我が家の在り方も。もし乾燥機を今後も使うんだったら今のサイズでは無理なんですね。
明らかに2人用ぐらいのちょっとちっちゃいサイズのやつを使ってて、半分部屋干し半分乾燥機にすればいけるかなっていうような量のものを、
今なんかギリのお母さんが来て4人になったところで相当無理やり回してたから、それはまあ壊れてもしょうがないかもしれない。
壊れちゃったのは悲しいし今後どうしようっていうね、そのなんか悲しい気持ちを持つっていうこと。
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人間としてちゃんと感情があるところ偉いなっていうか、逆に僕はなんかもうしょうがないかなってぐらいしか思わないっていうか、
お金はいたいけど、そこになんか若干の罪悪感を覚えた妻は、ある意味人間くさいなって思ったんだけどさ。
でも我々人間がこう上手に生きていこうと思ったら、じゃあその洗濯物を見直した方がいいんじゃないかと。
今日なんで俺こんなに洗濯物の話してるんだろう、ちょっと腹すぎだな。ちょっと待ってコーヒーの話はマジでちゃんとするから、結論としてですよ。
結論として我が家はとりあえず洗濯乾燥機を、洗濯乾燥機じゃねえや、乾燥機別になってるからね、洗濯機はあるんだけど乾燥機をもう買い替えないことにしました。
わざわざ大きいやつに買い替えたりとかもしないことにしました。
で、理由は何かというと一つはバスタオルとか、翔平は男なので正直いらないんですよ。いらないんだけどバスタオルの方が楽だからパッて取って拭いちゃうんだけど、
ちっちゃいサイズのタオルでも余裕で拭けるんですね、実は。髪の毛もちゃんと乾くし。
女性は髪の毛拭いたりとかすると結構ね、普通のタオルではびっちゃびちゃになっちゃうからバスタオル使ってかつちっちゃいタオルも必要みたいな場面出てくるかと思うんですけれども、
少なくとも翔平とあと娘に関してはちっちゃいタオルで拭けるんですよ。
じゃあバスタオルを干したりとか洗ったりとかする、面積取るじゃん。
そしたらその分の人的コストはかからないわけですよ。労力はかからないわけですよ。
じゃあそこちょっと減らしてちっちゃいタオルはちょっと多めに用意しておいて、そんな毎回全部洗わなくても臭くなっちゃうもの以外は急いで洗わなくてもいいんじゃないか説。
これもちょっと賛否両論あると思いますけれども、汗が臭くなったりとかかびたりとかするみたいな話もあるから、そういうのはもちろん早めに洗わなきゃいけないんだけれども、どうしても今日中に洗わなきゃいけないとか。
少しずつ前日のものを洗っていく。そうやって洗いきれなかったものを溜めていって最終的に土日にガッと大量に洗って、ガッとコインランドリーの乾燥機に回す。
コインランドリーの乾燥機ってめちゃくちゃ早いんですよ。家で干すとかよりも。まず干さなくていいじゃん乾燥機って。乾燥機の中にぶち込めばいいから干すっていう作業がなくなるんですね。
で出来上がりもすっごいふわふわになるのガスで乾燥させると。そういうところやっぱり違いがあると思うのでそこで見てみたらいいんじゃないかと。
一度それをやってみて。ちょっと土日でもやっぱり辛いなとか。近所にコインランドリーとかめちゃくちゃいっぱいあるからさ。あそこもこっちもいっぱいで乾燥できなかったってことにもあんまりならないと思うんだよね。
ということをちゃんとやっていったらですね。別に乾燥機を買わなくても高いお金出して乾燥機買って。かつ高いお金出してこの電気料金を増していかなきゃいけないわけですから。
そこのコスト的にはわざわざコインランドリー来なきゃいけないっていうところは確かにあるかもしれないけれども、休みの日のルーティンとして一つ組み込んでもいいんじゃないかってことを思い始めまして。
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で今まさに乾燥機の前で待ちながら収録をしているっていうそういう状況でございます。
ありでしょうこれ。よくないですか。ちょっと皆さんのそのお家の乾燥機事情なんか聞いていきたいかなと思いますので。
そういうね雑談的なコメントも全然求めておりますのでよかったら翔平のインスタグラムかツイッターのDMなんかからお知らせコメントいただけますととても嬉しいでございます。
はいということで本編の方やっていきたいと思うんですけどももう10分も喋ったんですね。どんだけ喋り足りてないんだって話ですね。
あの普段ちょっと最近うまく収録ができてなかったって回りましたね。もうお喋りが足りない翔平なんですけども本編もガッツリやらせていただきたいと思いますのでよろしくお願いします。
本日はマツコの知らないコーヒーゼリーの世界を見てのお話をしたいと思います。それでは本編やってまいりましょう。
この放送は歴史とか世界遺産とかを語るラジオ友沢さんの提供でお送りします。
あの全然どうでもいい話なんですけど先ほどのオープニングのこのスポンサーコールに入る前のところまででちょうど10分です。
そしてスポンサーコールを入れてここから本編が始まるっていう感じでね。
あのただそこがちょうど10分で切ったっていう話をしたかった。
9分ぐらいからこれちょっともうそろそろ収めないといけないなって。
1チャプター10分みたいなのをね自分の中では考えてて。
まあ本当はオープニングトークは4、5分で終わらせたいんだけれども。
2分でいいんだけどね正直ね。
オープニングトークなんか2分で終わらせてくれよって思ってる人多分結構いる。
いるかもしれないんだけどごめんね。
あのこういう番組だからね。
うちの番組はこれでやらせていただいております。
しかもコーヒー全然関係ない話をしたりしてますけれども。
やっちゃうんですよこのコーヒーのゼリーの話を今日はしたくて。
見ました?土曜日。
5月30日かな?31?30?30かな?
30だな。
5月30日の火曜日に全国で放送されました。
あれはTBSになるんですからね。
松子の知らない世界。
言わずと知れた人気番組なわけですけれども。
こちらに我らがドバシエイジが。
イグニスコーヒーのドバシエイジさんが出演されたということでね。
結構界隈では話題になっておりましたが。
まあまあどっちかというとドバシさんが話題にしてくれみたいな感じで。
もうガンガン盛り上げた感はありますが。
まあでもね面白かったですよ。
番組自体めっちゃ面白くて。
あの市販で売ってるコーヒーゼリー。
今カルディのコーヒーゼリーバカ売れですからね。
そんなコーヒーゼリーの世界っていうのをお話をされたのが。
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元オリジナルラブの方ですね。
お名前が何さんだったっけ。
ちょっと待ってよ。
あのツイッターにも投稿したんだけどね。
いいねをくれましたんでね。
残ってるはず履歴が。
よいしょちょっと今調べます。
オリジナルラブ皆さんご存知ですか。
結構あの節分っていう曲とか有名ですよね。
長く甘いですよね。
はい。
と言ってる間にちょっとごめんね。
やっと見つかりました。
このいいねをくれた人が小里さん。
小里さんかな。
まことさん。
小里まことさんです。
はい。
っていう方が紹介をしていて。
結構ね。
コーヒーゼリーに特化してお話をされている。
ミュージシャンなんですよ。
今でもミュージシャンをされている方なんですが。
この方がコーヒーゼリーが好きすぎて。
この人の効果でね。
めちゃめちゃカルディのコーヒーゼリーが売れてたりとか。
あとスーパーのコーヒーゼリーもすごい売れてるみたいで。
これはありがたい話ですね。
しかもコーヒーゼリーっていう切り口で行くことによって。
普段コーヒー飲まない人もコーヒーゼリーだったらちょっと食べたいなっていう風に。
思ってくれる人も結構いるんじゃないかなと思うんですが。
そんな小里さんが紹介していたコーヒー屋さん。
いわゆるコーヒー屋さんのコーヒーゼリーはこんなに進化してるんだぜ。
みたいな感じで紹介されてたお店が3件ございまして。
まず1件がこの番組でも過去に取り扱ったことのあります。
喫茶エースさん。
神田ですね。
東京の神田にあるエースさんってサイフォンコーヒーのお店があるんですけれども。
こちらは海苔トーストって言って。
トーストの間にバターと海苔と醤油を挟んで提供してくれるっていう。
すごいここでしか食べられない食べ物がありまして。
みんな海苔トーストって聞いたらちょっと引くでしょ。
ちょっと待って。ご飯じゃなくてパンに海苔を挟むのかいって。
しかも醤油も塗るのかいってなると思うんだけど。
これがもう絶品でして。
エースさんといったら海苔トーストね。
テレビに出るときは海苔トーストの取材がほとんどですよ。
コーヒーとか神田の純喫茶とかそういう話じゃなくて。
海苔トーストでもとにかくテレビ出るんですけど。
美味しいんですよこれがもうすごく美味しくて。
しかも家で真似しようとしてもなかなかできないっていうね。
いわゆるこの味の作り方がきっと上手なんだろうと思うんですけれども。
そんなエースさんには昔ながらのコーヒーゼリーがありまして。
もう弾力がすごい。
真っ黒。漆黒のコーヒーゼリーみたいなね。
そこに乳脂肪分高めのミルクと
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あとはちみつ入りのシロップね。自家製のものをかけて
召し上がるっていうようなコーヒーゼリー。
これが紹介されてまして。
美味しそうだったね。
めちゃくちゃ美味しそうだった。
あれが紹介されてて僕はちょっと嬉しかったですけれども。
そのエースさんのコーヒーゼリーがまず紹介され
その後紹介されたのが神戸ですね。
僕は以前神戸住んでましたけれども。
カフェゾーイさんですね。
これゾーイって読むんだよね。
テレビの方を見てる時にはゾーイって言ってたかどうかを
ちゃんと聞き逃してたんだけど。
言ったことないんですよ。
ただここのコーヒーゼリーがうまいっていう話はずっと聞いてたんですよね。
神戸の。
これ確か海岸通りの方のお店だったと思うんですけれども。
ありまして。
紹介されてて。
ここで東京だけじゃなくて関西のコーヒー屋さんも紹介してくれるの
最高だなって思いながらテレビ見てましたね。
そしてちょっと冒頭の部分でも紹介しましたイグニスです。
イグニスのドバシエイジさんがなんと
番組にも出演されたということで。
まずイグニスといえば高級コーヒーのお店ですね。
基本的にちょっと値段が高めですけれども
めちゃくちゃ品質の高いコーヒーしか提供しないで
お馴染みのコーヒー屋さんですね。
あと噂のパラゴンとかね。
金色の玉。
金々に冷やした金色の玉で
コーヒーを少し冷やしながら落とすことによって
香りを逃がさないみたいなさ。
今話題の器具がありますが。
日本じゃねえや。
東京でもね。
このイグニスではパラゴン使ってまして。
イグニスは仙台にあるんですけれども。
場所としては柳川商店街ですかね。
の方にあるのと。
あともう一軒鎌倉の駅前にもございますが。
どちらでもパラゴン使ってるし。
今回紹介されたコーヒーゼリーも扱っているというような感じになります。
あれ?鎌倉はあんのかな。
鎌倉ないのかな。
ただ鎌倉に。
ごめん。
鎌倉僕行ったことないから。
もしなかったらごめんなんだけど。
通販も始めたのでコーヒーゼリーの。
コーヒーゼリーをどうしても食べたい方は通販で買ってください。
コーヒーの種類もゼリーに合うものっていうのをちゃんと使ってるし。
香りを逃がさないようにパラゴンとかで落としてるのかな。
違うわ。
コーヒーゼリーの作り方はね。
低温調理器でゆっくり煮出してるのかな。
みたいな結構さ。
マニアックな感じのコーヒーゼリーの作り方をしていて。
そこにアガーっていう海藻由来の。
寒天とゼラチンの間みたいな感じのプルプル食感のものを使って。
まんまるのコーヒーゼリーを作るんですよ。
もう2年。
2年3年前かな。
2年前か。
ぐらいにいただきましたけど。
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美味しいよね。
ドバスさんはダークマターって呼んでましたけど。
スターウォーズ好きが出ちゃってるっていう。
そんなコーヒーゼリーがめちゃくちゃ美味しいみたいでして。
昨日確か満月の夜で。
満月の夜はね、イグニスさんは夜11時まで営業してるんですけれども。
普段は6時で終わっちゃうけどね。
そんなベストオブパナマで作ったコーヒーゼリーとかね。
そういうのも提供してたみたいですね。
それでさ、ドバスさんが実際にスタジオに出てきて。
松子さんの隣に並んで。
いやーなんか面白かったな。
そこにドバスさんいるんだっていうのがちょっとニヤニヤしちゃったよね。
知ってる身としては。
結構イベントとかでもお話しさせていただいたりとか。
僕インスタでもね、ライブ一緒にさせてもらったりとかもしてますし。
あと、ボイシーの方では、
ドバスさんとコラボさせていただいた回も放送したりとかしてますのでね。
先に紹介したキッサーエースの回だったりとか、
ドバスさん登場の回だったりとか。
いろいろ僕も音声配信で絡ませてもらってるので、
もし松子の知らない世界の方で気になったって方は、
それも調べて見ていただきたいな、聞いていただきたいなと思うし。
インスタライブも見てほしいなと思うし。
まだ見てないよって方は、
TVerでね、今無料で見ることができるので、
TVerは多分今週、だから1週間分しか残らないから、
今日、明日までか。
ちょっとこれ聞いてる人は急いで見てください。
もしくはパラビっていうのがあるから、
パラビだったら会員登録すればいつでも見れるような感じだったと思いますけども、
こうやってね、コーヒー業界がコーヒーゼリーを通して盛り上がってくれるのもなかなかいいんじゃないかと。
みんな、そのコーヒーゼリー今回はこの部分しか紹介されてないんだけども、
コーヒーゼリードリンクを提供してるお店だったりとか、
コーヒーゼリーをパフェにして提供してるお店だったりとか、
いっぱいありますからね。
これからの時期ですよ、ほんとに。
例えば僕がずっと神戸にいるとこからずっとお世話になってるコーヒーアップさん。
2号店はリッチって言いますけど。
ではプルプルラテって言って、
コーヒーゼリーに牛乳を足してラテにしてるところがあったりとかね。
あとそのクラッシュコーヒーゼリー自体が、
商品として牛乳パックみたいな、コーヒーのパックみたいなのがあるじゃないですか。
ああいうのに入れて販売されてるところもあって、
僕は関西ばっかりになっちゃうんですけど、高村コーヒーさんだったら500のサイズ。
あとは、あけくれコーヒーって、これも神戸なんですけれども、
そこだったら1リットルのサイズみたいな感じでね。
ゼリーがそのまま箱から出てくる。
しかもスペシャリティーコーヒーでめっちゃ美味しいみたいなのも全然いっぱいあります。
いろんなコーヒーゼリー、皆さん開拓していただきたいなってことも思いました。
あの番組見て、コーヒーゼリーの世界まだまだ奥が深いですからね。
自分もそういう召喚の仕方をしなきゃいけないな、番組で取り扱っていきたいな、
なんてことを思ったという、そんなお話でございました。
はい、てな感じで20分も喋ってしまいました。
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びっくりしたんだけど、昨日34分も喋ってたね。
あれはさすがに喋りすぎだし、みんなちょっと聞くの大変だから。
ちょっともう少し考えようと思いましたけど、
ぜひぜひ皆さん、引き続き聞いていただけたら嬉しいです。
てな感じで今日は終わっていきたいと思います。
皆さんにとって今日という日が素晴らしい日でありますように、
そして素敵なコーヒーと出会えますように。
お相手はコーヒー沼野翔平でした。
次はどの声とつながりますか?