1. コーヒー沼で泥遊び
  2. エアロプレスチャンピオンシッ..
2023-01-28 29:03

エアロプレスチャンピオンシップ@Okinawa Coffee Numa Day

OKINAWA COFFEE NUMA DAY インスタグラムhttps://www.instagram.com/coffeenumaday/?hl=ja
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おはようございます。今日もコーヒー飲んでますか? こんにちは、こんばんはの時間に聞いてくれているあなたもいかがお過ごしでしょうか。
さて、この番組はコーヒー沼で泥遊びといいまして、コーヒーインフルエンサーこと私、しょーへいが、コーヒーは楽しい、そして時には人生の役に立つというテーマのもとをお送りしております。
毎日15分くらいのコーヒー雑談バラエティラジオでございます。 皆さんの今日のコーヒーがいつもよりちょっと美味しく感じてもらえたらいいなぁと思って配信をして
おります。今日もどうぞよろしくお願い致します。 ツイッターのトレンド皆さん結構見る方でしょうか。
面白いトレンドがありまして、ハッシュタグ、キスシーンを14時で書く。 キスシーンを14時で書く。あのー
点とか丸とか入れても入れなくてもいいし、 漢字でもいいし、日本語、ひらがな、カタカナ、なんでもいいよっていう感じ。
14時に収めてくださいよというやつなんですけど、これね、書いてる人たちがなかなか秀逸で、
で、 なんか読んでて
ちょっと、ちょっといいなって思ってる自分がいる。 あれ、俺こういうの好きだったっけ。
僕ね、あの、なんやろな、 ありきたりな臭い漢字とかはあんまり好きではないんですが、
こういうね、 キャッチコピーとか
秀逸なキャッチコピーって好きなんですよ。 なんかあからさまな、このマーケティングの、これを入れといたら、この文字を入れといたら、
あの人間ってこういうふうに反応するバイアスがあるよねとか、 なんか誇張した広告とかは全然嫌いなんだけど、
なんかこれはね、美術的なセンスというか、 おー、ええやん、ってなる。ごめん、ちょっと気持ち悪かったな今。
おー、ええやん、ってなるやつがね、結構ありまして、 ちょっとね、何個か紹介したいと思うんですけれども。
どれがいいかな。 ちょっとね、ダジャレみたいなのも結構あって、おもろいのはおもろいんですよ。
はい、じゃあわかりました。おもろいのからいきましょうか。 はい、えーと、
親が病でチャンネルを変える。
あるある。 あるよね。親が病でチャンネルを変える。
そうや、なんかあの、 まだ小学校ぐらいの時とかキスシーンとかになったらね、
うちはあんまりそういうのなかった気がするけど、 うん。
いやー、おもろいですね。 あとまあこれはまあ、結構ある感じのやつですけど、
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キスの天ぷらは揚げたてが一番ね。 ボケ方としてはもう、ベーシックにいきましたねって感じなんですけど、
これを描いているのが、なんかイラストレーターの方みたいで、 そのね、ついてるイラストが結構秀逸で、
なんか可愛くてね、このイラスト。 デフォルメされた猫のイラストなんですけどね。
まあそういうのもまあ、ありですよね。面白いですよね。 写真付きで投稿できるのはいいよなぁと思いました。
えっとね、あとはね、そう、みんなさ、この画像も付けてんだよ。 この画像の感じとかが、
ちょっとなんかオシャレなんですね。文学的な感じがしてオシャレで、 これちょっとね、皆さん一回、
ハッシュタグキスシーンを14時で描く、調べてみてください。 じゃあ良さげなやついきますよ。良さげなやついきますよ。はい。
えー、 君に吸われる酸素すらうとましい。
うおぉう。
うおぉうってなるでしょ。 酸素吸わせないよっていうことですよね。
次、
I love youの過食部です。 これは上手いこと言うね。
I love youの過食部です、だって。 パッと浮かんだらしいですね、これ作った人はね。
あとはね、 言葉を諦めた、
怠惰で幸せな愛。これはちょっと長いかな、ちょっと違うかな。 うーん、
あ、こっちの方がいいな。 君に、あ、間違えた。えっと、私に触れるあなたの手、少し冷たい。
唇とかね、キスとかね、直接的に言ってないのもいいよね。
あ、そう、なんかそれで言うと、なんか、えっとね、 あ、触れたのは唇だけでなくっていうのがあった。
あれもすごいわ。 みたいな感じで、みんな結構、なんていうのかな、これ投稿してる人たち、
何、小説家なの? 詩人なの?みたいな感じで、結構みんな考えててすごいなぁと思ったら。
ちょいちょい面白いやつとかもあったりとかして。 うん、ね。
まあ、その中でも一番笑ったのが、 えー、
巨貧なよ、人工呼吸なんだから、ですね。 これあんまり伸びてないんだよな、あんまりいいねついてないんだけど、僕結構好きですね。
いやそれは、それは巨貧だよってなるわって。 あ、人工呼吸だったんですねーって、うん。
ありますよね、あの、 初キスが人工呼吸みたいな漫画ね、あるよね。
あれはカウント1なんですかどうなんですか、みたいなね。 はい、ということで、
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しょうもない話で6分も使ってしまいました。 今日さ、
ちょっと嫌なことが、嫌なことっていうか悲しいことが何個かあって、 その話をしようと思ったんだけど、
コーヒー沼での話をする時に、なんかネガティブな話最初に盛り込みたくないなーって思って、
じゃあキスの話だったらいいんかーいっていう話なんですけども。 今のは今日のオープニングはどうなんだいって話ですけども。
はい、まあまあネガティブな感じのが入るよりいいでしょう。 まあちょっとね、その悲しかった話のうちの一つは、すごく考えさせられる話だったので、
そこはまた別でね、1本撮りたいかなと思います。 まあもしくはスタンドFMの方で先にね、ライブとかで話すかもしれないんですけれども。
よかったらまたそこはお楽しみにお待ちくださいませ。 はい、そんじゃ今日もコーヒー沼での続きをやっていくよということで、
何回目よこれも、5回目?6回目?
前回は、 沖縄県内のコーヒー沼でイベント参加者たちと、
あとはワークショップの方たちと、ライブイベントをされた方たちを紹介してたら、もう時間がなくなってしまったっていう感じですね。
今日はまたもうちょっとお話をしていきたいと思いますが、本日は、
どっち行こうかな、あとね多分2回になる。 こっちでしょ、はい。
エアロプレスチャンピオンシップのお話をしていきたいかなと思います。それでは本編やってまいりましょう。
この放送は、歴史とか世界遺産とかを語るラジオ 友沢さんの提供でお送りします。
さてさて、エアロプレスチャンピオンシップということで、 これはね全くもって
オフィシャルのものではないんですけれども、 さすがにこのコーヒー沼での中で行われるエアロプレス大会ということで、
みんな本気ね、すごいもう本気。 ちょっとなんか街のコーヒー屋さんで楽しくエアロプレス大会やっちゃうみたいな感じではなく、
まあでも沖縄はなんかその辺で言うとさ、やっぱコーヒー屋さんもすごく多いですし、 開催されると結構盛り上がるのかな。
エアロプレスの大会って盛り上がるよね。 レシピが決まれば、あとはなんか抽出に関してはさ、
ワンチャン素人でも行けるのかな、みたいなところがあって。 まあそれで結構ね、
あんまり経験のない人とかでも優勝ができる可能性が実際にあるという、 そういう大会、エアロプレスってね、そういう器具だったりとかするんですけれども、
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今回は、 このエアロプレスチャンピオンシップ2023沖縄コーヒー沼で、ということで、
まあ電力使えますよーって感じで、グラインダーは持ち込みOKですって言っても、 ハンドの人が多かったかな、ハンドビルの人が多かったかと思いますが。
えーっと、そんで、 豆は、豆はね、
1種類、もう全部決まってます。 よくこう、他の大会とかだと、
豆とかも自分で持ってきてよっていう感じだと思うんですけれども、 このエアロプレスの大会に関しましては、豆が決まってまして、 豆を焙煎したのが森、
高垣さん、 コーヒーカウンティーですね、カウンティーの森さんが焙煎をした豆をみんな使いましょうということで、
これね、美味しかったですね。 えっと切り前のブースで、昨日話しましたけれども、切り前のブースの方で、
えっと、シーンで出てたコーヒーが実はこのコーヒー沼、 エアロプレス大会のお豆でございまして、
美味しかった。エアロプレス合いそうな焙煎でしたね。 って感じで、バッチブリューでもすごい美味しかったですけどね。
ちなみに、グラインダーはツリーフィールドの切り前を使うこともできたみたいですね。 無料で貸し出しっていうこともやってたみたいですね。
さあさあ、このエアロプレス大会なんですけれども、 参加者が何人つってたかな?48人か、
36人か、それぐらいいらっしゃいました。 エアロプレスの大会っていうのは3人で1グループ、
その3人の中から1人勝ち上がりを決めて、次に次に進んでいくっていうような感じの大会となっております。
その1人勝ち上がりっていうのを決めるためにね、ジャッジの人たちがいるんですけれども、
まあ、ジャッジがすごいのよ。 ジャッジがすごいの。聞いて。これが言いたいがために撮ってるもんだって、今日。
出場された人たちとか、県内外から出場されてて、 ある人は味噌汁作っている人だったりとか、
ある人はコーヒー屋さんじゃないところからね、 出場されている、一般枠とかから出ている人もいらっしゃったしっていう感じで、
かなりいろんな方が出場されてはいたんですけれども、 ジャッジがね、本気なんですよ。いきますよ。はい。
まずは主催のまめぽれぽれの中村さんですね。 中村由悠季さんです。はい。
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そして、 先ほどコーヒーを売占したと言っていた森高明さん。コーヒーカウンティーですね。
えっと、 山田哲司さん。これはコーヒーポトホトさんっていうね、栄町にある沖縄の老舗コーヒー屋さんがあるんですけど、
飛び抜けて変態な人だと僕は思ってますけど。 僕が何年か前にポトホトさん遊びに行かせてもらった時に、コーヒー好きなんて言われて、
結構詳しい方なんみたいな、まあまあまあ勉強してますみたいな感じで言ったらさ、 はいっつってね、売占した豆をその場で食わされたっていう。
そんな人おる?逆にはいっつって豆食わせるっていうね。 とんでもない店だなって思ったけどね。僕が食べるっていうの分かったんでしょうね。
本人も言ってらっしゃいました。あの分かるよ。 食わせていい奴だって分かったからあげたんだよみたいなことを言われましたけど。
そういう人です。山田さんっていう人がいらっしゃいました。 続きましては、
石井康夫さんですね。リーブスコーヒーの石井さん。 沖縄の亡くじんの方に新たにリーブスコーヒーも作られましたけれども。
売占士としては、今世界で一番注目されていると言われておりますが、そんなリーブスの石井さんもジャッジをやっております。
そしてそして 岸本さん。岸本伸明さん。イマジンコーヒーですね。
島の県松江にありますコーヒー屋さんでございます。 僕ちょっとね、あんまりイマジンコーヒーさんのことは知らないんですけれども、でもやっぱり有名なお店ですよね。
松江で2店舗経営されてて、Qグレーダーもね、もちろん。 もちろんって言い方もおかしいけど、持っておられるっていうコーヒー屋さんですね。
大杉です。 上野雅人さん。ごめんごめん、噛んだ。上野雅人さんです。
こちらが 神戸の
ランドメイドさんですね。僕が一番売船うまいと思っている コーヒー屋さんの一つですけれども。上野さんね、味もすごい評価取れるんですよね。
そして 最後に紹介するのが岩崎雄也さんですね。岩崎さんはMCもされていましたけれども、やっぱりエアロプレスといえばっていうところですかね。
MCもされるっていうのはね。この人外せないでしょうっていうのが高村コーヒーロースターズのヘッドロースター
ヘッドロースター兼クオリティコントロールということになってますけれども、彼もやはりQグレー持ってますし、カップオブエクセレンスの国際審査員もやったことがある
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という人ですね。 岩崎さんは
自分がロースティングチャンピオンシップでも準優勝を取っているし、それだけじゃなくてですね
エアロプレスのローストコンペにも出ていて、それは優勝してるんですよ。2019年優勝してるし
ジャパンエアロプレスチャンピオンシップの実行員の一人。そしてねこの高村コーヒーさんっていうのが
もうめちゃめちゃエアロプレスのチャンピオンを排出している、チャンピオンとか準チャンピオンとか入賞者とかを排出している
ロースターさんなんですよね。というところで多分岩崎さん出てこられているのかなって。岩崎さんが一番最初にこのコーヒー沼デーの
インスタグラムの中では紹介をされているっていうね。そんな感じですね。という感じでですね、早々たるメンバーがジャッジをしているんですけども
当然こんな人たちが集まったらですよ。ちゃんとやるんですよね。ちゃんとやるんです。なんかみんなが適当に入れて
で、なんかみんなで味見をしてこれが一番おいしいとかそういうレベルの話ではございません。まずカリブレーションから始まります。
カリブレーションって何?ってなるよね。大会とか知らない人はそうですよ。カリブレーションって何?ってなると思うんですけど、まあ簡単に言うと
みんなこの味ってこの点ぐらいでオッケーだよね。っていう味のすり合わせを、味とか点数のすり合わせとか感覚のすり合わせっていうのを
まず一番最初にジャッジの間でするんですよね。 今カリブレーションしてますとか言って
あのライブで流してるんですよ。 ライブでカリブレーションの動画流すかいなと思って。この沖縄コーヒーのまでのねインスタのアカウントでね。
ライブのアーカイブはちょっと残ってなさそうな感じなんですが。 まあそれぐらいちゃんとしっかりとやられてる。まあ言わば当たり前のことなのかもしれません。彼らにとっては。
コーヒーやるやつだったら当然カリブレーションするだろうって話ではあるんですけれども。
はい、という感じで、もうこの時点でめちゃくちゃ面白いんだけど
このコーヒー沼でさすがね沖縄でやるだけありまして。 今回大会ね非公式ではあるものの
やっぱり優勝目指してくるわけですよ。 皆さん優勝目指してきて持ち帰るもの当然ございますけれども
トロフィーです。この優勝トロフィーを作ったのが 今村よしあきさん。
ご存知でしょうか今村よしあきさん。沖縄のね 超前衛的な
作家さん。陶器作家さんですね。エスプレッソ用の 陶器を焼く。やちもんを焼くっていうところからスタートしてるんですけれどもすごく独特な
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デザインの
カップを作ってくださって。僕も一つ持ってるんですけど超かっこいいでしょ。 今村さんのねモチーフってあの
そのベーシックになってるやつはねまあまあまあ 普通に置いてあってもびっくりはしないんですけれども
ベーシックじゃないやつっていうか。まぁベーシックの中に入るのかな彼の中では。彼のね 創作するものは結構ドクロとか人の顔とかが入ってて
まぁ見る人… 見る人によってはっていう言い方をねその
するとちょっと 逃げてるような感じがするからはっきり言うけど気持ち悪いんですよ
あのなんかねー なんだろう地獄から来た
あの子供の顔なのかなんなのかみたいなもうなんとも言えない気持ち悪さがある
作品もたまに作ってます。そんなことをしている今村さんがトロフィーを作ってもらえて 1位2位3位
それぞれデザインがあるんですけどね。まぁあの 今村さんらしい
超 個性的なトロフィーに仕上がってまして正直あれはかっこよかった
欲しかったですね
なんなんこの 今もちょっと見てんだけど何これ
めちゃくちゃかっこいいんですよね うちにこれを飾るスペースはないけど
作品としても素晴らしいですね。まぁそんなんがあの沖縄コーヒーヌマデーの インスタグラムの方から見ることもできるようになっておりますのでぜひぜひご覧になって
みてください。はいということでですね 出場者の話までたどり着いてなくないかって話なんですが
全員言ってたら終わんないので まあ
各自 調べてください
そっちメインちゃうんかいっていうところですけどトップ3ぐらい発表しておきましょうかね
ちなみに僕があのちょっと知ってる人で出てた人の名前を挙げていくと まああの
まずはポレポレのリサさん出てたでしょ で
モチ好きさんねグッドコーヒーの モチ好きさんと
あとねあ彼なんて名前だったっけ えっと前回川越コーヒーフェスティバルで優勝した
あー名前が出てこない 名前が出てこないよちょっと待ってちょっと待ってえっとえっと
川越コーヒーフェスティバルでのエアロープレス大会で優勝されていた えっとあーそうそう菅原さんって方ですね
21:08
が出てて彼はね3位だったんですよね そう
そして リーブスコーヒーの
石黒翔さんね出ておられましたね あとは知ってる人で言うと
あ そうじゃんそうじゃん出てたじゃんフシコーヒーの
はいあの松本さんが出てました元々神戸の方にね 住んでおられて今売船いろいろ頑張って石垣島でコーヒー屋さんやってる
フシコーヒーさんですけどね出ておられましたね って感じであっちこっちからなんかいっぱいいるんですよいっぱいこう紹介したい全員
紹介したいんだけれどもちょっと時間が足りなさいじゃあじゃあ 足りなせん足りなせんって何
足り足りません 時間が足りませんのでちょっと今日はね
全員は紹介できないんですけれどもあの皆さんこの出場者の顔写真付きで全部載って ますのでぜひご覧になってみてください
ただねこれ多分全部書き切れてないんちゃうかな 全部かけてないですよね
そしてもっと言うと 優勝者が発表されていません
優勝者の発表がちょっとねー コーヒー沼でのインスタの更新が追いついてない
ないので 僕がちゃんと写真を撮ってきました
僕が撮ってきたというよりもあの 僕コーヒー沼での時最後の方電池なくなっちゃってあの母に撮ってもらっ
ておいたってやつがあるんですけどね 今出しますよ よし出すよ出すよ
今 スマホを確認しております
先に出しとけやつってね なぜ先に出しとくことができないのかね
はい ok 来ました
と 先ほど言いました
3位の方が菅原 さん
ですね菅原さん川越コーヒーフェスの エアロプレス大会
川越コーヒーフェスのエアロプレス大会だったら確かね まあ川越で行われた大会で優勝された菅原さんが3位だったと
いう話を聞いております確か3位だったよな だったと思いますで
2位になるのかな 2位は
大坂 井織さん大坂井織さんはどこの方なん
でしょうか とね多分ねどっかに乗ってんね
どっかに乗ってんだけどえっと
大坂さんはねー 乗ってないかなこの
24:06
乗ってなさそうだな
乗ってなさそうだな 乗ってないですわ何回言うのって何回言うの乗ってないって
そうですね写真がちょっと大坂さんの分がないようなので 残念ながらどこのコーヒー屋さんってことは言えないんですけれども
まあその大坂さんが2位だった みたいです
じゃあ1位は誰なのというところではいさあ発表いたしましょう 1位は
この方です テレン
宮里 いう
優勢さんかな宮里優勢さんかなちょっとごめんなさい写真がね 言い訳ですけども写真がちょっとあの
画素が荒くてでもでもその字の方だと思います宮里優勢さんでございます いやーやっとこれで
1位2位3位発表することになったんですけれども えっとね
宮里さんにせよ先ほどの大坂さんにせよどこの所属の方なのかがね わかりませんすいません多分沖縄の方だと思うんですけれども
ちょっとね情報が僕の手元になくてですね すいません
あでもあれだったら宮里さんはもしかしたら あと
つながってんのかな僕フォローしてるかもしれません 宮里さん
いやしてないかー 誰か知ってる方いたら教えてください明日の収録までにもし間に合えばちょっと
補足をしていきたいと思いますのでこれ聞いてくださっている方 わかったよって方いらっしゃったらちょっとね教えていただければと思います
すいませんね はいえーっという感じで
まぁちょっとグダグダな感じで終わっていくんですが エアロプレスの大会僕も出なかったなぁ
まぁ結構早いうちに締め切られてたっていうのと この大会自体
いいねやっぱり人気ですからね 僕が行くのが決まったのが本当に2週間前とか3週間前とか
2週間前かなかなりもうキンキンで決まりましたからね母親に呼び出されて
沖縄住んでる母に呼び出されてお前ちょっと来いやっていうね
仕事してないらしいやんけね暇やろうみたいな感じで呼び出されましたからね まあでもすごいあの楽しそうでした楽しそうでしたってかここが多分一番盛り上がってた
27:12
もったいなかったのは多分あんまり一般の方が見てなかったような気がする んですよね好きな人は好きでしょうけど
やっぱりこうみんなコーヒー屋さんに並ぶのに必死で本当はもっとたくさんの方に あのエアロプレスの大会見てほしかったな
見てほしかったしできればこのなんだろう ディスプレイあのモニターみたいなのさどっかにつけておいて
会場の外からでもモニターが見れるようになってたら
よかったかな個人的には 非常にあのそこのところ僕をあんまり見れなかったんですよ他のところ回ったりとか
人に会ったりとかしてたから見れなくてそれがちょっと残念だったなぁって思った感じ なんですけれども
しかしあの出場者の皆様本当にお疲れ様でございましたそして超楽しそうだったのは羨ましかったです 優勝されました宮里さんとえっとねっ
入賞された人たち いいなぁトロフィー持って帰ったんだろうなあれねどこに飾るか知らんけどあれどこに
飾るんやろほんまっていうねあのなかなかなデザイン ねあのロックンロールなデザインになってますのであれだけでも皆さんちょっと良かったら
コーヒー沼デーのインスタグラムをねチェックしていただければと思います ではではまた今日も長くなってしまいましたまた明日でございます明日はコーヒー生産者の
話をしていよいよこのコーヒー沼デーのお話は締めていきたいかと思いますのでどうぞ よろしくお願い致します皆様お疲れ様でございました今日も皆さんにとって今日という日が素晴らしい
日でありますようにそして素敵なコーヒーと出会えますようにお相手はコーヒー沼の 翔平でした
次はどの声とつながりますか
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