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おはようございます。今日もコーヒー飲んでますか?
こんにちは、こんばんはの時間に聞いてくれているあなたも、いかがお過ごしでしょうか?
さて、この番組はコーヒー沼で泥遊びといいまして、コーヒーインフルエンサーこと私、しょーへいがコーヒーは楽しい、そして時には人生の役に立つというテーマでお送りしております。
毎日15分くらいのコーヒー雑談バラエティラジオでございます。
ちょっと若干声が枯れてる感じがする。なんかもう口も疲れてる感じがする。
なぜならば、オープニングトーク3回目だから。
皆さんにとって今日という日が素晴らしい日となっていただけるべく、おいしいコーヒーをお届けできるような番組になったらいいなと思って、
今日も配信をしてまいりますのでよろしくお願いいたします。
一瞬終わりそうになったけど、いつもエンディングで言っている向上を一瞬言いかけましたけれどもね、弱っております。
なぜならば、これが3回目の収録だからです。
いやー、ほんと腹立つー。
1回、もう15分くらい収録したんですよ。
マイク入ってなくて。
で、マジかってなって。
まあまあまあでも2回目収録することによって、
口ごもっちゃったところとか、うまく言えてなかったところとかを修正しつつ、2回目を撮ればいいんだっていうモチベーションで臨んだんですけどね、
なんと2回目はですね、収録ボタンが押されていなかったっていう事件が起こりまして、
何だったんだ俺のこの30分はっていう。
ということで今若干テンションが下がっているんですけれども、頑張ってモチベーションを上げていきたいなと思います。
いやーもうなんかね、こういうことが起こると、
さっきまで話してたオープニングトークもう1回話そうっていう気にならないんだよね。
あの時のあの熱量で喋れないもんだって。
だからこの話をもう1回ここでするのは、逆になんか、まあ今日はね、登場人物がいらっしゃったりとかするので、
その人たちに失礼だなと思いつつ、でも、昨日知り合った人とかがいるから、
できれば名前を呼んでおきたいみたいなところがあって。
これだから明日の収録でリベンジします。
明日の収録でリベンジするから、軽く明日のオープニングトークの予告をしておくと。
明日か明後日になるかもしれないけど。
こんなことある。前代未聞じゃない。
オープニングで明日のオープニングトークの予告をするっていう。
多分僕も初めてやると思うんだけれども。
名前だけ呼びたいんだ。
鈴木セラーの鈴木さん。
そして今日紹介していただいた美希さんっていうね、美容系のお仕事をされてる方。
鈴木セラーの鈴木悠真くんに紹介してもらった美人お姉さんがいるんですけど。
03:01
その方と、あとは御船山コーヒーさんですね。
3人で御船山コーヒーさんっていうキサラゼのコーヒー屋さんに行ってきましたよって話なんですけどね。
もう散々喋ったから疲れたんでね、本編に行きたいと思います。
ごめん。
本当はその人たちと出会ってすごく嬉しかった。
その時に話した内容がちょっとキラキラした感じでさ。
俺もキサラゼで友達できたんだぜぐらいの感じでね、言いたかったのにさ。
もう今日は勘弁してください。
明日はこう来たいといったところで、本編の方に入っていきたいと思うんですけれども。
気を取り直していきましょう。
ヒュッケマーケットっていうね、いわゆるイベントがあるんですけれども。
大阪の方でメインでやっておられるのかな。定期的に開催されるこのヒュッケマーケットっていうのがあるんですけれども。
このヒュッケマーケットが主催しているコーヒーのイベント、コーヒーだけのイベントですね。
コーヒートリップ by ヒュッケマーケットの情報が解禁されましたので、こちら詳しく読んでいきたいと思うんですけれども。
めっちゃ大きいイベントです。
そしてそのめっちゃ大きいイベントに、コーヒーイベントに翔平がポッドキャスターとして参加いたします。
これかなりすごいことだと思うんですけれども。
ちょっとどういうイベントなのか、何がすごいのか。
そしてどんなコーヒー屋さんがこのヒュッケマーケットに集まってくるのかっていうところね。
まとめてお話ししたいと思いますので、ぜひぜひ最後までお聞きいただければ嬉しく思います。
それでは本編やってまいりましょう。
この放送は歴史とか世界遺産とかを語るラジオ友沢さんの提供でお送りします。
はいということで本日はヒュッケマーケットについてまずお話をしていきましょう。
ヒュッケって言葉聞いたことありますでしょうか。
デンマークの言葉なんですけれども、時間の使い方、暮らし方、心の持ち方を表す言葉で、
ほっと癒される居心地とか、いい時間、素敵な時間とか、そういう時間を作ることで感じる幸福感。
好きなものに囲まれるとかね。
何とも言えないリラックスする時間を1日のルーティンにして楽しんでますよとか、そういうような話ね。
こういういわゆる幸福感を高めるというか、贅沢をしなくても心が豊かでいられるような生き方っていうのは、
さっき日本でもずっと流行ってますよね。
北欧の方の生き方、北欧って幸福度がすごく高いんですよね。
なんで高いのかって言ったら、そういったところにもあるというようなお話なんですけれども、
そんなヒュッケマーケットさんが主催をしておられるコーヒートリップ by ヒュッケマーケット、
06:04
こちらのイベントになんと商兵が登壇しますよと。
すごいんですよ。出演者がすごいの。
これ実はヒュッケマーケットさんがコーヒーイベントやるのは2回目で、
昨年ですね、北海道の大丸札幌店で行われました、
あなたのコーヒー、私とコーヒー by ヒュッケマーケットっていうイベントがあったんですけど、
ここに出ておられたロースターさんもすごい早々たるメンバーで、
今回のコーヒートリップにも出られる方たちもいらっしゃるんですけれども、
そこがすごく反響が大きかったということで、前回は北海道でやったんだけれども、
今回は東京、松坂屋上野店ですね。
いやー、松坂ですよ。しかも東京の。
めちゃくちゃ人来るんじゃないかなっていうイベントに商兵出るんですよ。
もうめちゃくちゃビビってて、ちょっと心を落ち着かせようと思う。
どういったロースターさんたちが来るのかなとか、
見てたら結構心も落ち着くかなと思うんですよ。
ちょっとイメージとかしやすくなるかなと思うんですよ。
なので、一回これを整理していこうかなと思います。
インスタグラムのヒュッケマーケットさんのアカウント、
ヒュッケ.マーケット152、
そちらのほうで投稿されているコーヒートリップのフェスティバル、
コーヒートリップフェスティバルってなってるのかな。
こちらのキャプションを読んでいきたいかなと思います。
昨年開催したコーヒーフェスイン大丸札幌展の開催から会場を移し、
2023年スタートを飾る開催会場は東京上野での開催です。
会場は東京松坂屋上野展ですね。
開催期間は4月5日水曜日から10日の月曜日までの6日間です。
商品はこのうち8月9日の同日で出る予定です。
もしかしたら4月5日の初日も行くかもしれないんだけれども、
オフィシャルに言われているのは8月9日の2日間ですね。
今回の祭事のテーマは旅するコーヒーということで、
日本中のコーヒーに出会う旅に出よう。
コーヒーを通じてその土地の人と出会い繋がるおいしい旅。
全国の人気焙煎師が選び抜いたクラフトコーヒーが大集合。
そういった感じになっていますね。
近年盛り上がりを見せているコーヒーカルチャーの
それぞれの土地に根差した独自の文化とか、
09:00
何かが溶け合って融合した素敵なロースタリーというものが
街を盛り上げているんだよというところを一気に集結させて、
いろんなロースターさんの良さというのを感じてほしい
というようなイベントになっております。
では旅立ってみましょうか。
どんなコーヒー屋さんが来ているんでしょうか。
今回25、コーヒー屋さんは25。
お菓子とかも来るんです。
お菓子だとか、ちょっとスイーツ系の食べ物系のお店というのも出ています。
そして商品みたいにちょっと違った枠でも来ているというか。
なんかさ、コーヒーイベントってなるとコーヒー屋さんと
よく出ているのはプラナチャイみたいなチャイとかね、
ちょっと違うビバレッジのお店が2,3店舗入っていたりとかすることはあるんですけれども、
食べ物屋さん、あとは食べ物屋さんも入っているか、
スイーツのお店とかパン屋さんとか入っていることもよくあるんですけれども、
アート系が入っていたりとかするのって結構珍しくて。
翔平のポッドキャストはアートでいいのかというところなんだけども、
だから完全に全く別枠なんだよな。
続きを読んでいきましょうか。
まずはね、皆さん気になるところはロースターさんだと思います。
どんなロースターさんが出ているのでしょうか。
もう25もあるからどんどん読んでいきますね。
岩手県森岡市の長沢コーヒーさん。
いきなり有名どころ。
そして東京のグリッチコーヒーロースターズさん。
そして同じく東京のユアデイリーコーヒーロースターズさん。
さらに東京の、こちらも世田谷ですね、ローシュガーローストさん。
ローシュガーさんなんて今かなり注目されてますよね。
去年のテピカガイドで1位取ってますしね。
静岡のエイトスさんでしょ。
名古屋のトランクコーヒーさん。
京都のコヨーテさん。
同じく京都のアバウトアスコーヒーさん。
アバウトアスもね、去年のコーヒーコレクションで1位取ってるっていうところから、
売船の方で1位取ってるってところからかなり注目度の高いコーヒー屋さんではないでしょうか。
そしてそして大阪の高村コーヒーさん。
同じく大阪のメルさん。
ん?
うん、違う。ごめん、メルじゃない。
メルコーヒーさんかと思ったら違った。
メルトチョコレートさんだって。
ちょっとこれ僕初めてだけども、
メルトチョコレートさんはね、どうやらチョコレートドリンクのお店ですね。
ロースターとはちょっと違うのかな。
気になるー。
めっちゃ飲みたい。
もうちょっと現時点で飲みたいわ、これ。
写真がちょっとえぐい。
美味しそうすぎる。
今夜中にさ、収録してるんだけれども。
夜中に見たらもう飲みたくなっちゃうね。
ココア飲んで寝たいって思っちゃうよね。
はい、ということでちょっと待ってね。
はい、戻ります。
はい。
今10個言いました、コーヒー屋さん。
残り15個ですね。
15店舗あります。
12:01
11番目の店舗がフランクさんです。
フランクは僕友達なんですけれども。
豆焼いてもらったりとかしてますからね。
フランクさんでしょ。
そして同じくお友達のリッチバイコーヒーアップ。
いやーこれ楽しみだな。
リッチさんは僕行けてないからね。
コーヒーアップっていうコーヒー屋さんがあって、
その2号店兼ロースターですね。
リッチっていうところを建てたんですけど、
リッチができてから僕行けてないから、
直売線に切り替わってるはずですね。
以前は他のところから豆入れてたんだけど。
いやーこれ楽しみ。
はい、ということでリッチさん来るでしょ。
そしてスリーシダーズコーヒーさん。
大分のコーヒー屋さんですね。
そして熊本のアンドコーヒーロースターズさん。
アンドさんは熊本って言いながら東京にも店舗ありますからね。
はい、そしてそして、
大阪のルプルミエルカフェさん。
そして熊本のアパルトメント。
アパルトメントは、
アンドコーヒーから派生したコーヒー屋さんでしたよね。
かなり新しいロースターさんだったと記憶しております。
17番目東京のイグニスコーヒーさん。
イグニスさんは、
こちらもドバスさんは、
わりかし仲良くさせていただいておりますが、
2番目に紹介したグリッチコーヒーから
派生しているコーヒー屋さん。
派生っていうか、もともとグリッチにいたバリスタさんが
建てられたコーヒー屋さんね。
それで言ったらローシュガーローストさんもね、
もともとグリッチさんでしたね。
はい、戻りまして、
イグニスの次は、
スタンダードコーヒーラボ北海道。
最近このラテアートの、
ラテアートじゃないや、
JBC、
バリスタチャンピオンシップとかにも出てる、
配出しているでお馴染みの、
スタンダードコーヒーラボさんですね。
北海道のコーヒー屋さんですね。
そして、石川県金沢市の
ノンストップコーヒースタンドさん、
奈良のKコーヒーさん、
富山のヘイズコーヒーさん、
このヘイズコーヒーさん、
僕初めてかな、
も来られるみたいです。
今どこまで読んだ?
ヘイズさんが21だから、
あと5ロースター、4ロースターなのかな?
埼玉県のマッキーコーヒーさん、
北海道札幌市の
オニアンマコーヒーさん、
オニアンマさんは前回も出てたってね。
そして、
豆の販売の日になるんですけれども、
メルコーヒーさん、
さっき僕がメルトーチョコレートさんと
間違えたところね。
あ、メルさん来るんだね。
ただ豆の販売だけとなるそうです。
そして、東京のストークさん、
ストークはロースターじゃないんですね。
サスティナブルな
コーヒーの
マグじゃなくて
タンブラーを売ってるところですね。
15:02
ストークさんっていったらそれこそ
僕が今住んでるキサラズのね、
ザコーヒーさんとかね。
ザコーヒーさんでもストーク取り扱ってて、
記事とかにもなってた覚えがありますね。
はい、てな感じで今ざっと
25店舗紹介しましたけれども、
コーヒー屋さんのことを結構知ってる人だったら、
おぉ、すごいコーヒー屋さん来るね。
なってるんじゃないかなと思いますけど、
いかがでしょうか。
なかなか、特に東京でやるっていうことで、
東京都内からの出店も多いですね。
東京都内のしかも結構有名なコーヒー屋さんが
来てくれるということで。
僕自身は関西のお友達のコーヒー屋さん、
知り合いのコーヒー屋さんが何店舗か来るので、
それはすごく楽しみにしてますね。
っていう感じなんですけれども、
コーヒー屋さんだけでなく、
食べ物屋さんですね。
こちらの方も一度紹介しておきたいと思います。
まずは、アンディオールさん。
こちら大阪でございます。
アンディオールさんは、
フロマージュ&コンフィチュール専門店だそうですよ。
だからチーズとジャムかな、
簡単に言ったら、
のお店が来るそうです。
そして続きましては、
アマレーナ大阪さん。
これも大阪から来るお菓子屋さんですね。
焼き菓子とか洋菓子。
天満駅の方かな。
天神橋か、天神橋店っていうのがあって、
そちらの方たちが来ると。
テレビの取材とかも入ってるみたいですよ。
すっげーおいしそうなこれ。
そんなお菓子屋さんが来てくれます。
続きまして、
お菓子たべた。
お菓子たべた。
間違えた。お菓子屋べた。
間違えた。
お菓子屋べたですね。
べたっていうコーヒー屋さんですね。
これは前半の3日間のみとなるみたいですけれども、
こちらも焼き菓子のお店ですね。
おしゃれやなぁ。
おしゃれな感じの、
クグロフとかね。
クッキーとかね。サブレだねこれね。
かなりおいしそうなお店ですね。
こちらも。
グルテン、白砂糖、ベーキングパウダー不使用だそうですよ。
ただそういうちょっと、
健康にいいというか。
ローフードではないんだけれども、
そういったところかなり気をつけてますよ系の。
お菓子屋さんぽいですね。
前半3日間のお菓子屋さんがべたさんで、
後半の3日間だけ出るお菓子屋さん。
こちら京都から来るそうですけれども、
リストランテTVBさんというところが来られます。
リストランテって書いてあるってことは、
レストランをやってるのかな。
イタリア料理店みたいですね。
京都のギオンにあるイタリア料理店で、
料理出してくれるんだろうか。
18:00
どっちかっていうとコーヒーと合わせるっていうとね、
お菓子とかになってくるかと思うんですけれども、
すっごいなんか高級路線っぽく見えるけどどうなんでしょうか。
実際に自分が行ったことないからわかんないな。
ただインスタの写真はめちゃくちゃオシャレですね。
すごいもうひと皿ひと皿が芸術作品みたいな感じの
お店になっておりますので、
ちょっとこれねぜひチェックしてほしいですね。
リストランテTVBさん。
TVBさんね。
はい、でございました。
30店舗目になります。
ロマン焼き芋芋の巣大阪。
これもう絶対焼き芋ですよね。
絶対焼き芋ですよね。
ロマン焼き芋。
あー美味しそう。
インスタカヌレとか焼き芋のカヌレとか絶対美味しいやつ。
ですねー。
これ美味そうだなーっていう焼き芋屋さんが出ます。
そしてお店としては最後。
もう1店舗紹介します。
焼き芋たかくらです。
どんだけ焼き芋もする。
嘘でしょ。焼き芋屋さん2店舗ある。
あ、でもこのたかくらさんの方はちょっとなんか
えーと、さつまいもチップスとかも売ってんのかな。
あんの芋とか。
そっち系の芋をしてるっぽい感じだな、見た感じは。
あとなんかソフトクリームに焼き芋刺さってたりとかも絶対美味しいじゃん。
絶対美味しいじゃん。
こういう焼き芋屋さんとかってさ、機材とかどうするんだろうね。
何で焼くんだろう。
どうやって持ってくるんだろうとかちょっと気になっちゃうな。
こういう人たちと一緒に仕事ができるって本当に幸せなことですよね。
ありがとうございます。
さあさあさあ。
店舗の紹介だけでもう20分になってしまいましたけれども
もうあとちょっとだけ紹介させてください。
アート&パフォーマンス
たかくらしぶきライブパフォーマンスさんです。
こちらが京都、京単語にございます。
ございますっていうか拠点が京都にある方なんですけれども
うわあ、かっこいい。
なんかこう
多分絵の具とかを飛ばしてしぶきでアートをする感じですね。
あ、指で飛ばすんだ。
うわあ、かっこいい。
え、かっこいい。
なんか職人っていうか
見せ方もなんかね、日本ならではのかっこよさみたいなのが
サムエってわかります?
作業着ね、日本の作業着。
みたいなのを着てこう
指でこうピッてこうデコピンみたいな感じで
指で弾いて絵を描く方みたいですね。
アートする方みたいな。
うわあ、超かっこいいわこれ。
あ、この人会えるの楽しみだな。
えー嬉しいな。この人も一緒に来るんだ。
いやなんか作品買っちゃいそうだな。
コーヒーそっちの方でこっち行きそうなぐらい
僕は結構好きですね。
しかもアートイベント
ライブパフォーマンスをしてくれるみたいですからね。
毎日されはるんでしょうか。
いやあ、めちゃくちゃ楽しみ。
21:00
はい、そしてお次で最後になります。
あかしだいすけさん。
これは展示販売のみですね。
あかしだいすけさんはこれは
絵を描いておられる方
ということになりましょうか。
作家さんでございますけれども
これもまた味があっていい感じですね。
どこからこうやって選んで連れてくるんだろうか。
それもわざわざ大阪とかから連れてくるわけだから
6日間はあるわけじゃないですか。
このイベント自体が。
その間にずっとここにいてくださる。
それだけ宣伝効果も高いっていう風に踏んで
出展を決められる方もいらっしゃるのかなと思うので
すごいたくさんの有名ロースターさんと
そしてこういうアートの方たち
そして食べ物の方もすごくおいしそうでした。
かつ場所が松坂や上野店でございますから
そりゃ相当な人が来るんでしょうよ。
毎日。
そのイベントの今ばーっと読んできた
コーヒー屋さんとか食べ物屋さん
アーティストの方の紹介の一番下のところに
ポッドキャスト34番
エントリーナンバー34番
コーヒー居るまでドール遊び
本当に?
大丈夫ですか?
僕ここに入っていいのかなって
マジで思っちゃった。
でもいいんだよね。
これちゃんと松坂屋さんに
こういう人がいて
イベントにぜひ加えたいんですけどって言って
休憩マーケットさん側からオファーをして
これで企画考えてるんですけどって言ったら
いいですねっていう風に
松坂屋さんが言ってくれたから
僕の名前ちゃんとここに載ってるんですよ。
いやそれ多分全然居ない方が良くない?
ってなったらね
却下されてるはずなのでね
一応居ていいと
公式に居ていいということになってるんですけれども
やばくないですか?
早々たるメンバーの中に
ポッドキャストっていう名前で入ってるんですよ
さっきは
出店ショップ
コーヒー
コーヒーっていう括りで
25店舗
ベイクドグッズ
焼き菓子とかで
5店舗ですかね
26、27、28、29、30、31、6店舗か
紹介があって
その下にアート&パフォーマンス
ということで
たかくらさんとあかしだいすけさん
書いてあって
その下にポッドキャスト
ポッドキャスト
っていう括りで
人が出るってイベントに出るって
すみません
勢い余って
勢い余って
マイクのラインに触ってしまって止まってしまいました
すごくないですか
ポッドキャストっていう括りで出るんですよ
24:01
FM局からパーソナリティが来ます
DJが来ますとかじゃないんです
ポッドキャスターの招兵として
ここに呼ばれてる
松坂屋さんにコーヒーイベントで呼ばれてるって
結構怪拙だと思うんですよね
特にこの
ポッドキャストとか音声配信やってる方だったら
わかると思いますね
スタンダーFMとかボイシーとか
いろんな媒体でされてると思いますけれども
ポッドキャストの方
ちょっとぜひ呼ばせてください
あんまりないと思うんですよね
それもこんなに大きなイベントで
めちゃくちゃ嬉しいですね
めちゃくちゃ嬉しいと同時に
やっぱりその
今からちゃんと準備しなきゃっていう
プレッシャーがやばい
プレッシャーがやばい
出るからにはね
ちゃんとしっかりとバシッと決めていきたいと思ってるので
告知もしっかりするし
これを聞いてる皆さんは
ぜひ日程を調整していただいて
4月の8、9ですね
招兵がいるのは8、9になりますから
同日ですよ
その日あたりに遊びに来てくれたら
嬉しいなと思っております
もう一度最後に情報を
言わせていただきます
コーヒートリップバイ
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