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2022-04-29 12:32

朝のコーヒーを淹れながら。今日はルワンダ

 
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おはようございます。今日もコーヒー飲んでますか?
こんにちは、こんばんはの時間に聞いてくれているあなたも、いかがお過ごしでしょうか?
この番組は、コーヒー沼で泥遊びといいまして、自称コーヒーインフルエンサーこと私、しょーへいが、コーヒーは楽しい、そして時には人生の役に立つというテーマのもとお送りしております。
毎日15分くらいのコーヒー雑談バラエティーラジオでございます。
皆さんの今日のコーヒーがいつもよりちょっとおいしく感じてもらえたらいいなと思って配信をしております。
今日は4月の29日ですね。祝日でございます。お休みのことも多いんですかね。
僕は普通にお仕事ですっていうか、飲食業なんでね。基本的にはこういう日は忙しいと。
自分に対してお忙しいってね。なぜか敬語を使ってしまった。そんな感じです。
今日もまたあんまり時間がないんですよねということで。
ちょっとした新しい試み。今朝コーヒーの準備をしながら、自分の会社に持っていくコーヒーの準備をしながら収録をしております。
それが朝のルーティン配信じゃないけどさ。音声配信ってそんなことできるの?みたいなね。
一回やってみようかなと。もしかしたら声がちっちゃくなる部分とか結構あるかもしれないけどね。
よかったらお付き合いいただければと思います。
ということでね。持っていくコーヒーを入れようと思ったんだけど、なんといつも使っているタンブラーですね。
ホットコーヒーが入れられるタンブラーがない。
困った。多分会社に忘れてきちゃった感じですね。
なので他のタンブラーがないとアイスしか入らないんだよね。
だから本当は今日はホットコーヒーを飲みたいんだけども、アイスコーヒーを入れていきたいなと思います。
こうやって喋りながらやってるっていうのもあって、ちょっと簡単に入れられるようにしようと思いますけど、
今日使う器具はバスタブコーヒーさんが作ってるシンプリファイブリュアですね。
みなさん見たことありますか?シンプリファイブリュア。
これめちゃくちゃいいですよ。めっちゃ安定するし楽。
一桶でいいんですよ。一桶注ぎ。
何回もブラシがいったりとか、何回かに分けて注がなきゃいけないということがないので、非常に楽ですね。
そうそう、僕ね、棚を作ったんですよね。コーヒー用の棚を。
初期棚なんですけど、ちょっとディスプレイができる可愛い棚を買ったんですよ。
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全部コーヒーですね、置いてあるものがね。しかも入らないと。
そして引き出しの一段目にも全部コーヒーグッズ、フィルターとかいろいろ入れてるんですけど、
それでもまだ綺麗に収まってなくて、早く整理したいんですけどね。
ちょっと今時間がないんですよね。仕事が忙しくて。
ということで、お湯がもうすぐ沸きそうなので氷取ってきますね。
よし、氷取ってきた。
そして今日はアイスだからルワンダにいこうかなと思って。
何グラムでしょう、このルワンダ。
いっぱい持ってきたいかな。
20、20、30グラムいっちゃう?シンプリファイで。
いや、30いっちゃおうか。
30で15倍で入れます。
30で15倍だとどれくらいになるかな。
今日ね、収支こんな感じなんで。
もしこれは聞いてってしんどいわっていう人は飛ばしてくださいね。
OK、30の15倍だから450になるのかな。
よし。
聞こえますかね、ここから喋ってて。
どうなんだろう。今ちょっとお湯を捨てなきゃいけない関係で。
ちょっと遠くに離れましたけども。
ちょっと大きい声で喋ってますけど。
OK、じゃあ豆をひいていきましょう。
これぐらいかな。
この音はうるさいかもね。もしかしたら逆にめっちゃうるさかったりって。
ごめんなさいね、生活音バリバリで。
30グラムだから結構長いですね。
OK、OK。
はい、かおり。
このルアンダほんと最高ですね。
ビヨンドコーヒーロースターズさんのルアンダなんですけど。
これはね、今年のルアンダはやばいっすよ。
最高、ほんと。
よし、じゃあ入れていきたいと思います。
今カリタのナイスカットミルで3番で引きました。
で、ボタンをポチッと押して。
出来上がりが450なので、
半分ですね、単純に225で入れていきましょうか。
めちゃくちゃざっくり適当なレシピです。
なぜなら喋りながら考えながら入れてるから、
こんなもんでいいかって思ってます。
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240ぐらい入れてもいいかな。
しかもね、一等だからね、何も考えずにお湯を注ぐだけなんですよ。
グルグルグルグルフィルターの上で、
今グルグルグルグルフィルターの上で、
ケトルを回してるだけですね。
何も考えてないですね。
まあでも、そうだな。
200…
240でいってみようか。
さあこれでどんな味になるのか。
どんな味になるのか。
まあでもみんないつもこんなもんでしょ。
入れ方、プロでもある前にさ、
このレシピでこうやって入れなきゃってやってるとしんどいじゃないですか。
じゃないですかって言われましても。
ちょっと落ちるの早いかも。
思ったより落ちるの早いな。
240だと薄かったりして。
まあいいや。
美味しいから大丈夫。
このコーヒーはね、本当に美味しい。
ちょっと待ってよ。
冷凍庫の中入れてたからね。
えっと、ルワンダ、ニャビフ、
ニャビフ、シー…ん?
シーラ。
シーラコーヒーウォッシングステーション。
ね、フリーワッシュということで。
いやもうね、素晴らしいブルボンですよこれは。
今気づいたんだけど、
本当はこれ収録始める前にコーヒー入れようとして、
フラワードリッパーに塩水セットして、塩水のフィルターセットして、
かつ濡らすところまでやってた。
1枚無駄になっちゃった。
よいしょ。
でもこのシンプリファイブリューは本当楽なんで、
皆さんよかったらぜひ使っていただきたいなと思います。
もう1個氷取ってきます。
あとこの氷はね、やっぱり丸氷…
丸氷を作れる、簡単に作れる器具があって、
ヤマゼンさんが出してるやつなんですけどね、
やっぱこれが一番いいですよ。
氷が出来上がるまでね、丸氷2個で16時間とかかかるんですけどね、
それでもやっぱり、ご家庭の浄水器で作ったコーヒーがめっちゃ美味しくなります。
コーヒーじゃない、氷がね、超美味しくなりますからね。
コストパもいいですよ。1500円くらいで買えるんじゃないかな。
よし、じゃあ落ち切ったので、
コーヒーを外して、
あーいい匂い。
なんかこのね、
この、なんていうのかな、ミネラル感のある青い、好きですね。
ちょっとなんか海っぽいというか、
海苔とかさ、
いい感じじゃないですか。
全然濃さ、全然これでいい。
最高。
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やば。シンプルファイブは本当にすごいね。
本当に全然僕の力で美味しく入ったわけじゃなくてね、
このシンプルファイブリューが素晴らしいんですよ。
借りたで3番で、
えー、15倍でね、落とすだけですよ。
今日はアイスなんで、8倍くらいで落としましたけど。
いや、この濃さいいな。この濃さいいな。
いや、最高。最高すぎる。
よし、ちょっと一口だけ。
今、冷やしたやつを一口だけ飲んで、
完璧。オッケー。
よし。
どのくらい入るんだろうこれ。
水の音とかね、どのくらい入ってるんだろうって思いながら撮ってますけど。
オッケー。
よし、ではでは、そろそろ会社に向かっていきたいと思います。
いやね、本当にあの、
昨日もね、なかなかしんどい思いをしたし、
辛いところもあるんですけれども、
こうやって美味しいコーヒーが飲めるだけでね、幸せなんですよ。
あの、どうしてもグーッと落ち込んでしまうとき、
今、僕がそうだから言うんだけど、落ち込んでしまってるときはね、
なんでこうなんだろうとかじゃなくてさ、
何がこうさせてるのかなって。
どうやったらここを抜け出せる。
何がそうなのかなっていうのもね、やっぱりね、そんなに考えすぎない方がいい。
何がそうなのかなっていうことを、
ファクトをね、見つけるだけで結構楽になることができるので、
まあなんだろう、その今を、
その通りに見つめるというか、分析するというか、
今こういう状態なんだなっていうのを俯瞰で見るようなことができると、
ストレスを軽減できるし、
マインドフルになれるんじゃないかなと思ってます。
そう、なんか壁に止まったハエだと思うみたいなね。
自分とは別に壁に止まったハエが全体を俯瞰してるみたいな風に思う。
自分がハエになる。
ハエにはなりたくないけどね。
まあそういうストレス解消法とかもあるらしいですよ。
ストレスってさ、ほら、体を寂しさせるじゃない。
体の炎症を起こさせるからね。
よろしくないですよ、やっぱりね。
ストレスのない生活をこのコーヒーで、
少しでも助けることができたらと思っております。
ということで、本日の放送面白かったと思っていただけた方、
ぜひね、いいねボタンがないんだな。
いいねボタンがないから、
SNSの拡散とか、DMとか、
Twitter、Instagram、いいね、
なんかいろいろよろしくお願いいたします。
はい、そうね、
明日はボイシーだね。
なんかね、曜日感覚がおかしくなって、
今日ボイシーだっけ?とか思ってたけど、
明日はボイシーでもお話をしたいと思っておりますので、
ボイシーまだ聞いたことないよって言う方がいらっしゃったら、
毎週土曜日、日曜日話してますので、
ボイシーの方のダウンロード、
そしてそれでも地球は回ってるっていう番組の
フォローもお願いいたします。
そしてこの番組もね、
どんだけ喋るんだよ。
早く仕事行けよって。
500回以上、もう600回言ったかな?
12:00
続けておりますのでね、
過去の回もよかったら聞いてみてください。
はい、ではでは、
ちょっと最近忙しい日々が続いていて、
あんまり内容の濃い話はできてないんですけれども、
僕のリアルをお届けできているのかなと思いますので、
その辺も楽しんでいただければと思います。
そんな感じで、
今日も元気にいってまいりましょう。
皆さんにとって、
今日という日が素晴らしい日でありますように、
そして素敵なコーヒーと出会えますように。
お相手はコーヒー沼野翔平でした。
次はどの声と繋がりますか?
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