ワイン業界で活躍する方に来ていただきお話を伺うゲスト回。第一回のゲストは今年から銀座ロオジエのシェフソムリエに就任された太田賢一さんです。
第二話は太田さんがこれまでに巡ってきた海外の国々について。その経験が今の活躍にどのように繋がるのか、楽しかった思い出と共に伺いました。
ゲスト：太田賢一氏
株式会社Somm-rize CEO
銀座ロオジエ シェフソムリエ
シャルル・エドシック オフィシャル ブランド・アンバサダー
感想
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