#02 岩瀬プロフィール②〜福岡に来てから〜
2026-08-26 26:22

#02 岩瀬プロフィール②〜福岡に来てから〜

▼今回の内容

北添さんとの福岡のスタート/好きなことを見つけるフリーター時代/一緒に面白いことを/スペシャルティコーヒーとの出会いはマヌコーヒー/アメリカ横断の旅での体験/2人の師匠/初めてのカッピング/本当のコーヒーには個性がある/初めて出会うホンモノ


▼番組の概要

この番組は、福岡発のスペシャルティコーヒー専門店「REC COFFEE」代表の岩瀬とコーヒー初心者の古賀が、コーヒーにまつわる話やコーヒーにまつわらない話など、アレコレ自由におしゃべりするポッドキャストです。毎週水曜日配信予定。


▼感想&お便り

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdyJWhEVeEB_HD2TV67AMhb9XPD5fiDILVdRn2TXWYtml-LKQ/viewform?usp=sharing&ouid=114308201621306660998

#レックアンドレック


▼MC

岩瀬由和(いわせよしかず)

愛知県生まれ。2008年、福岡で移動販売形式のコーヒートラックで創業。現在では福岡に6店舗、東京に2店舗、台湾1店舗を展開。2014年、2015年の「ジャパンバリスタチャンピオンシップ」で2連覇、2016年の「ワールドバリスタチャンピオンシップ」で準優勝。


古賀愛依子(こがあいこ)

コーヒー初心者。EVERY DAY IS THE DAY所属。

大学まで福岡で過ごし、2012年から東京在住、年に5,6回ほど福岡帰省し街を徘徊。福岡出没率高め。


▼REC COFFEE

オンラインショップ:https://rec-coffee.com/

インスタグラム:https://www.instagram.com/rec_coffee/

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