00:06
となりでおしゃべり。 こんにちは、となりです。
今日はブラウニーを作った時の失敗したことをおしゃべりしようと思います。
よかったら少しの間お付き合いください。
昨日ですね、ブラウニーを作りました。
先日ね、一番最初の収録の時にお話ししたブラウニーミックスが無事手に入りましたので、これをね昨日作りました。
本当はバレンタインの日に作りたかったんですけど、その日は長男の音楽発表会があったので、バタバタしてその日は作れなかったんですね。
なんで、次の日の15日に作りました。
で、その日は長男が遊びに行きたいってね、外に行ってたんですけど、ここは夫にお願いして、
2人が外に遊びに行っている間に、私は次男とお留守番しながら作ったんですね。
で、このブラウニーっていうのは本当、前もお話ししたように簡単に作れるやつなんで、
まずは型を作って、
クッキングシートで四角く、
型を作って、隅はマステで固定して、
で、その後にブラウニーミックスですね、お粉に
卵とサラダ油を加えて、あと水もちょっとか、
加えてぐるぐるぐるぐるーって混ぜて、
その後に型に流し込んで、そのまま予熱したオーブンに入れて、
で、焼いたんですね。
で、クッキングシートだけで型を作ったんで、
入れてすぐは平気だったんですけど、オーブン入れてしばらくしたら、だんだんね、
髪がね、ちょっと中の生地に負けて、ちょっと外側に倒れてきちゃって、
本当はね、型、しっかりした型、金属の型に入れて普通焼くんですけど、
ちょっとそれが今お家になくって、
髪だけでも平気だろうみたいな感じでやったら、やっぱりちょっと負けちゃったんで、
それでどうしようと思って、とりあえずオーブン開けて、
03:01
まずはそのオーブンの天板の縁のところ、
とりあえず端っこを当ててあげれば、そこで収まるんで、倒れずに済むんで、
まずはずりずりずりってね、こう火傷しないように引っ張ってずらして、
それで壁3つはそれで収まったんですけど、
もう一つの壁はちょっとね、隙間空いちゃってダメなんで、
ここは何か抑え、容器入れて抑えちゃおうと思って、
いわきの耐熱ガラスの容器の長方形のやつがちょうどよかったんで、
それを突っ込んで壁にして、
そしたらちゃんと型が流れ出さずに済んだんで、
それで焼いたんですね。
で、大体30分くらいかな。
で、焼いてて、
焼いてる間は私は他の使ったボウルとかの洗い物とか、
あとは洗濯、乾燥が終わってたんで、
乾燥した洗濯物を畳んだりとかして、
そうしてるうちにだんだんね、
ブラウニーの焼けるいい匂いが漂ってきたんですよ。
あーいいなー、今年もこのブラウニー焼いたなーって、
いい匂い、幸せだーって、
その時は幸せに浸ってたんですけど、
えーと、
焼き上がって、
オーブン開けて、
そしたらブラウニーがちゃんと焼き上がってて、
一応ね、ちゃんと生焼きしてないか、
お箸で真ん中から偏差して、
しっかり焼けてたんで、よしって思って、
それ取り出して、
コルクの板の上に乗っけて、
で、描紙できたーって思って、
その時は本当満足してたんですけど、
その後にですね、
オーブンの方を確認したら、
いわきの耐熱ガラス容器、
私、蓋、
プラスチックの蓋を付けたままにしてたんですね。
はい、見事に溶けてました。
いやー、あのー、
開けてすぐ気づかなかったんですね、私ね。
ブラウニーの方に意識いっちゃって、
で、その、蓋がもう見事に溶けてしまって、
内側にグニャンとこうね、なってて、
あー、やってしまったーってね、気づかなかったー。
入れる前にね、どうにかこうね、
ブラウニーの生地が外に流れ出さないように、
06:02
急がなきゃとか思って突っ込んだんで、
全然あの蓋の方、気づかなくって、
で、当たり前ですけど、
オーブンで焼いたからね、
ガラスはもうオーブンOKの容器だったんですけど、
蓋はもうダメだったんで、
もう見事にグニャーンとね、
こう、流れの内側にね、
なんか泡だったじゃないか、
なんかでも中に気泡が入った感じで、
流れ落ちてて、
これさ、蓋をね、
蓋取れば下の容器使えるかなーと思ったんですけど、
あの、くっついちゃって、取れないんですよ。
頑張ってこうね、取ろうとするんですけど、
ちょっと、自分の手怪我しそうだなーと思って、
結局そのまんま、くっついたまんま。
なんで、もうこれはこのままさよならするしかないのかなーって。
いやーねー、なんで焦ってたかなー、
なんで気づかなかったんだろうなーって。
まあちょっとね、
ガラス容器の蓋は犠牲になっちゃったんですけど、
ブラウニー自体はとても美味しく焼き上がったので、
これはもう大満足でね。
昨日もみんなで一緒に食べて、
あー美味しいーって言いながらね。
はい、それは良かったんですけどね。
いやー、一つダメにしちゃいました、容器。
これね、結構便利に使ってた容器なんで、
使えないと困るんで、
この後また買い足しますけど。
気をつけないとね、
ちゃんとチェックして。
はい、というわけで、
今日はこの辺にしたいと思います。
今日も聞いてくださってありがとうございました。
また隣でおしゃべりしましょう。
隣でした。
