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元気?やる気?ともき!
6月5日、木曜日です。今日も1日始まりますので、ワクワクして過ごしていきましょう。
今日のお話は月桃という話をさせてもらいます。
月の桃と書いて月桃ですね。
昨日まで北海道の方にずっと仕事で行ってました。
帰ってきたのが最後、9時の便で帰ってきて戻ってきました。
日曜日について、月火水という形でお客さん周りを色々してたんですけれども、
最後の水曜日のお昼の時にちょっと行きたいなというお店があったので行ってみました。
そこはかなり行列でしたね。
トマコ米の方になるんですけれども、丸トマ食堂、ちょっとリンクの方を貼っておきます。
ここにちょっと行ってみました。
なんでかというと、ホッキカレーが有名というところで、行ってみると港の近くにあるんですよ。
ものすごく列を組んで並んでらっしゃったんですね。
通常、あんまり列を組んでいるところは並ばないんですよ。
並ぶのはあんまり好きじゃなくて、待ってまで食べたくないというのがあったんですよ。
福岡の方でも結構人が並んでいるところはあるんですけど、あんまり行かないんですね。
というのは何でかと考えた時に、いつでも行けるかな、並ばなくてもいいかなというので並ばないんですよ。
ただ今回は並んだんですね。
なんでかな、なんで並んでまで行ったのかなと思った時に、今しかないと思ったんですね。
北海道に来る機会というのもそうないですし、トマコ米のそのお店に行くというのも今まで一回もなかったということは、
今後もそんなに行くことはないかなといった時に、やっぱり人って並んでまでそこに行くのかなというふうに思いました。
そのお店なんですけども、決して新しく綺麗というわけではなくて、港の近くにあるどちらかというと古い形のものですね。
中にもそんな大量の人数が入れるわけじゃなくて、限られていますね。
開いたら中にどんどん入っていく。
中に入った時に、レストラン内という食堂内は色紙だらけでしたね。
芸能人の写真とかもありました。
ものすごく色紙と写真で、天井から横の川辺までぎっしりついているところになります。
2つここでおいしいのがあって、このホッキカレー皆さん食べていて、これおいしそうやなと思ったんですけど、
あと海鮮丼ですね。これも海鮮丼、ものすごくたくさんの新鮮なお刺身が上に乗ってありました。
それを結局食べたんですけれども、やっぱりおいしかったですね。
あと、これ一緒に食べたんですが、お味噌汁ですがホッキが入っていたんですかね。
ものすごくこれもおいしかったです。
食べてよかったなと思います。朝の5時から2時までやっているんですけれども、
もしこういったところに行かれるようになれば、やっぱりお勧めのところかなと思います。
やっぱり近くにあるといつでも行けるということで、なかなかやらない。
目の前にあるとなかなかやらない。これは人間の心理なのかなと思いながら。
今しかないと思うと並んでまでそれにお金をかけてまでもやるというのがあるので、
やっぱり今日1日、今日しかないと思えば何事にも一生懸命になるのかなと思いますので、
今に集中、今日しかないと思って今日を過ごしていけたらなと思います。
月桃の特徴と利用
さあそれでは本題に入っていきましょう。
月頭ですね。5月から6月にかけて九州南部や沖縄では月頭が開花の時期を迎えます。
生姜花の月頭は甘く強い香りが特徴で、花の形状は欄に似ており、花弁の中央の1枚が大きく、
縁にフリルのような枝があります。月頭の葉からは精油や蒸留水が得られ、
石鹸やシャンプー、化粧品、エッセンシャルオイルなどの日用品に活用されています。
抗菌・防腐作用もあることから、沖縄県では味付けした餅をその葉に包んで蒸し上げるムーチとして親しまれています。
その独特な甘い香りのついた餅は今も郷土料理として受け継がれています。
また、沖縄県の本土復帰10年にあたる土地に作詞・作曲された月頭は県内の学校などで歌われており、
沖縄県・沖縄線で亡くなった人々を慰霊し、戦争を二度と起こさないという思いが歌い継がれています。
各地に自生する植物に関心を持つことは、時代を越えてその土地に住む人と心を通わせる機会につながるはずです。
郷土の植物に親しみましょうというところですね。
ここにしかない植物ってやっぱりあるんですね。
今回、北海道の方も何かあるかなと調べてみたら、
北見福寿草というのがあるんですが、
これ、道頭って東の方で北海道の東だけにしか咲かない福寿草というのであるみたいですね。
一株に一輪しか咲かない。
それも雪どけになると真っ先に咲くというふうなものですね。
こういったもの、その土地にしかないもの、そういったものを見れる機会があるとやっぱりそれはいいのかなと、
やっぱりそういうところも大切にしていけるといいかなというふうに思います。
なので、今日は郷土の植物に親しみましょうというところですね。
さあ、今日の一言であります。
一日一回これが上達の秘訣というところで、
何か一つやってみると、一日一個新しい挑戦をやってみる、
そういったところに取り組んでいけるといいかなというふうに思います。
さあ、今日もお仕事の方はお仕事を頑張っていただいて、
お休みの方はゆっくりと体を休ませていただけたらなというふうに思います。
さあ、今日もあなたにとって最高の一日になりますように。
じゃあね!またね!バイバイ!
